Machine à pain Scarlett

Ma fenêtre d'observation est embuée presque tout le temps. Est-ce le cas pour tout le monde?

C'est normal. La présence de condensation indique une bonne étanchéité du couvercle.
Et à propos de l'erreur de réglage du mode, tout est simple - maintenez le bouton STOP pendant 2 secondes jusqu'à ce que le signal, le poêle s'arrête et vous pouvez définir un nouveau mode.
J'ai essayé des recettes à partir des instructions et du mélange "S. Pudov". Tout a fonctionné, mais dans du pain dense, la spatule reste à l'intérieur. J'aimerais voir un appareil pour l'extraire - les mains et la tête sont là, je vais le faire. J'utilise de la levure turque, elles fonctionnent très bien et coûtent 5 roubles par paquet.
Maintenant, je vais conjurer avec un petit gâteau - ma femme le voulait. Je ne veux pas le faire à partir des instructions, je vais fouiller sur le forum.

À la poursuite. Je chauffe toujours de l'eau filtrée au micro-ondes, 250g 30sec. Il vaut mieux faire 750 g, car il ne reste rien sur les murs et il suffit de l'essuyer avec un chiffon. J'utilise une balance et une cuillère doseuse, j'ai oublié le verre.

Tout a fonctionné, mais dans du pain dense, la spatule reste à l'intérieur. J'aimerais voir un appareil pour l'extraire - les mains et la tête sont là, je vais le faire.

Et ma spatule n'a jamais été sortie avec du pain, au contraire, je ne peux pas du tout enlever la spatule.

À la poursuite. Je chauffe toujours de l'eau filtrée au micro-ondes, 250g 30sec. Il vaut mieux faire 750 g, car il ne reste rien sur les murs et il suffit de l'essuyer avec un chiffon. J'utilise une balance et une cuillère doseuse, j'ai oublié le verre.

Je fais 500 gr. et rien, tout fonctionne. Ne cuisinez-vous pas selon les recettes des instructions ou avez-vous simplement converti les tasses en grammes?

Il est facile de retirer la spatule. Tenez les lames par le bas et faites pivoter la lame le long de l'axe. La pâte est frappée et brûlée. Peut être trempé.
Vous ne pouvez pas vous passer d'une tasse. Aujourd'hui, j'ai dû demander du pain aux bananes. Tout a fonctionné, seulement il n'a pas chauffé l'huile, mais l'a jeté en deux morceaux à l'oeil.
J'ai juste essayé différentes farines, et sur les emballages, il y a des recettes en grammes.

Tout a fonctionné, seulement il n'a pas chauffé l'huile, mais l'a jeté en deux morceaux à l'oeil.

J'ai fait exactement la même chose. J'ai tout fait selon les instructions, mais cette pâte était en quelque sorte liquide. Je n'aimais pas beaucoup ça. Et le pain aux pommes, au contraire, s'est avéré un peu lourd, mais plus savoureux à mon goût que le pain aux bananes.

J'avais aussi peur quand le pétrissage était en cours et encore plus quand je l'ai retiré. Il était impossible de toucher le pain, l'impression est qu'il est liquide à l'intérieur. Je pensais que je ne l'avais pas fait cuire. J'ai attendu qu'il refroidisse, je l'ai coupé - il s'est avéré parfait.

Je vais mettre Darnitsky de "Pudof" pour demain. Je vais essayer une minuterie.

J'ai eu peur quand j'ai lu que ma question avait reçu une réponse «hier» à ma question d'aujourd'hui, et ensuite je me suis souvenu de la différence de deux heures. Après tout, nous n'avons que 22-40.
Juste cuit "français", j'ai beaucoup aimé.
Comment c'est arrivé avec la minuterie7

Je viens de rentrer du travail. Il reste 20 minutes. Pendant 12 heures, la minuterie était en avance de 3 minutes. Exposé à 00h00 à 12h00, allumé à 9h07. Ce n'est pas critique

Que peut remplacer le jus de citron dans une recette de pain français?

Que peut remplacer le jus de citron dans une recette de pain français?

J'aurais du vinaigre (cidre de pomme)

Fritté aujourd'hui français. Des conneries. Fabriqué strictement selon la recette. Il s'élevait au-dessus du bord et coulait le long des murs (puis je l'ai vu), mais c'était magnifique. Lorsque la cuisson a commencé, il est tombé. Et toujours cuit, mais pas du tout. La levure est-elle si brutale?

Fritté aujourd'hui français. Des conneries. Fabriqué strictement selon la recette.

euh-euh désolé, 2 questions.

- quelle recette avez-vous faite? des instructions?
- avez-vous lu sur notre site Web à propos du chignon? les bases du pétrissage et de la cuisson.

Fritté aujourd'hui français. Des conneries. Fabriqué strictement selon la recette.Il s'élevait au-dessus du bord et coulait le long des murs (puis je l'ai vu), mais c'était magnifique. Lorsque la cuisson a commencé, il est tombé. Et toujours cuit, mais pas du tout. La levure est-elle si brutale?

C'est étrange. La recette a fonctionné pour moi. Vous vous êtes peut-être trompé quelque part.

IRR, ne jurez pas: rose: Les débutants commencent presque toujours avec des recettes "natives". Et puis ils atteindront le kolobok. Après tout, vous devez d'abord voir ce chignon.

C'est étrange. La recette a fonctionné pour moi. Vous vous êtes peut-être trompé quelque part.

IRR, ne jure pas

drasti-est-ce que j'ai fait ça? vient de demander

IRR:

IRR:

maintenant sur toi?

Paix, amitié, chewing-gum

Mai, travail, potager!
La recette des instructions. J'ai remarqué une caractéristique - lors de la mesure avec une tasse à mesurer, la pâte s'avère plus mince. Il vaut mieux peser, mais la farine à prendre comme norme n'a pas encore été déterminée. Comme le dit le proverbe - "Combien pendre en grammes?"

[gitan]

Dans la rubrique "Machine à pain Mirta BM 612" (réponse n ° 17) gitan a donné une plaque de traduction ml et gr

Merci pour le signe!

[Ciclop]

Mai, travail, potager!
La recette des instructions. J'ai remarqué une caractéristique - lors de la mesure avec une tasse à mesurer, la pâte s'avère plus mince. Il vaut mieux peser, mais la farine à prendre comme norme n'a pas encore été déterminée. Comme le dit le proverbe - "Combien pendre en grammes?"

Ciclop, désolé pour l'intrusivité, mais suivez toujours le lien et voyez au moins des photos sur un chignon, quel devrait être le lot. Car avec les poids et les grammes, il peut aussi y avoir des crevaisons (la farine est différente, la saison est différente, et ainsi de suite). Et si vous comprenez par vous-même le kolobok, vous serez tout pour rien. Vous mesurerez comme ACC sans bruit ni poussière

[Conseils utiles et aide pour la cuisson du pain]

Si vous avez des problèmes avec la cuisson du pain dans une machine à pain, consultez la section
Conseils utiles et aide pour la cuisson du pain.
Veuillez étudier
COMPRENDRE LE PAIN DANS DU PAIN MAISON,
porter une attention particulière
La règle kolobok


N'oubliez pas que TOUTES LES RECETTES pour faire du pain dans une machine à pain conviennent à TOUS LES MODÈLES de machines à pain.
Il y a une section pour les débutants "Le pain blanc le plus simple"

J'ai aussi lu sur le kolobok. Et le pain blanc n'est pas très intéressant. Diabète. En fait, à cause de cela, le four a été pris.

Diabète. En fait, à cause de cela, le four a été pris.

chez ma mère. Cuit du seigle avec ce guide tyts

Mais pour la référence - un arc profond. Pas besoin de fouiller dans le forum.

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[section]

J'ai aussi lu sur le kolobok. Et le pain blanc n'est pas très intéressant. Diabète. En fait, à cause de cela, le four a été pris.

Excusez-moi, mais les Français, dont vous vous êtes plaints hier, avec quel genre de farine avez-vous cuisiné?

Fritté aujourd'hui français. Des conneries. Fabriqué strictement selon la recette. Il s'élevait au-dessus du bord et coulait le long des murs (puis je l'ai vu), mais c'était magnifique. Lorsque la cuisson a commencé, il est tombé. Et toujours cuit, mais pas du tout. La levure est-elle si brutale?

Il vous est donc conseillé de lire sur le pain de blé et de vous rappeler et d'appliquer cette histoire. Vous sentirez la pâte de blé, puis il sera plus facile de travailler avec du seigle, car vous commencerez à comprendre la terminologie et l'importance des proportions réelles correctes (et non d'après les instructions).
Au fait, dans sectionoù tu as été envoyé, il y a master class sur pain de blé-seigleet thème Pâte à farine de seigle - propriétés et caractéristiques du pétrissage

La recette des instructions. Comme le dit le proverbe - "Combien pendre en grammes?"

Regardez la réponse ici "Le pain n'a plus fonctionné, j'ai tout suspendu en grammes. Qu'est-ce qui ne va pas?" https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 J'espère que cela aide!

Farine "Ryazanochka" Grain Holding OJSC "Ryazanzernoproduct" de haute qualité 2 kg.

Je suis nouveau dans la pâtisserie. Moi aussi, j'ai Skarlusha depuis 2 semaines !!! ... Il semble avoir tout regardé, mais je n'ai trouvé nulle part une recette de petit gâteau pour Skarlusha.Aide, pzhalsta! Je veux donc maîtriser HP.

Étant donné que les cupcakes doivent être préparés par vous-même et que le HP ne fait que les cuire, prenez n'importe quelle recette.

Je suis nouveau dans la pâtisserie. Moi aussi, j'ai Skarlusha depuis 2 semaines !!! ... Il semble avoir tout regardé, mais je n'ai trouvé nulle part une recette de petit gâteau pour Skarlusha. Aide, pzhalsta! Je veux donc maîtriser HP.

Svettlana

muffins dans la machine à pain

J'ai essayé la recette des instructions - il s'est avéré, pour le dire gentiment, que la crêpe est tellement épaisse. Les œufs venaient du réfrigérateur et tout le reste était à température ambiante. Maintenant, j'ai tout préparé à nouveau et je suis assis à attendre la recette.

Irr, pourquoi ça ne marche pas?

Irr, pourquoi ça ne marche pas?

tout ira bien

cliquez sur le lien, il existe de nombreuses recettes avec des discussions à choisir.
cliquez sur ce lien

Merci pour l'aide! J'ai fait quelque chose. J'ai pris une photo, mais maintenant je ne sais pas comment la montrer. Je n'ai pas encore coupé le petit gâteau.

Ici! Voici ce qui s'est passé:


C'est vrai, il sentait la levure chimique. Mais le lendemain, pour une raison quelconque, c'était meilleur.

Ici! Voici ce qui s'est passé:

C'est vrai, il sentait la levure chimique. Mais le lendemain, pour une raison quelconque, c'était meilleur.

cupcake très décent s'est avéré, tout simplement beau! Quelle était la recette? Est-ce que c'était bien cuit?

Ici! Voici ce qui s'est passé:

Sveta, j'ai vu votre tourment avec la photographie, mais malheureusement je n'ai pas pu m'en empêcher (je ne peux pas moi-même). Mais je suis content que notre Scarlet fasse ça. Si c'est délicieux, partagez la recette!

salut! Et je viendrai à vous) hier mon mari m'a acheté une machine à pain, je voulais Panasonic, mais j'ai acheté Scarlet. Eh bien, à en juger par les critiques, tout n'est pas si mal)) Maintenant que mon premier pain est en cours de préparation, j'ai essayé le français. Voyons voir) J'ai lu sur Kolobok, il me semble que tout va bien, le nombre est strictement conforme aux instructions du poêle.

salut! Et je viens à toi)

Bienvenue sur le forum!

Que la vie soit plus savoureuse et plus variée

Bienvenue sur le forum!

Que la vie soit plus savoureuse et plus variée

Ouais) Dans une heure, nous découvrirons combien il est plus savoureux))

Ouais) Dans une heure, nous découvrirons combien il est plus savoureux))

n'hésitez pas ... et c'est plus utile, c'est sûr ... N'oubliez pas d'aller vite, d'avoir une caméra baissée?

n'hésitez pas ... et c'est plus utile, c'est sûr ... N'oubliez pas d'aller vite, d'avoir une caméra baissée?

Si j'ai quelque chose à prendre en photo, j'essaierai)

Si j'ai quelque chose à prendre en photo, j'essaierai)

Eh bien, mon premier pain est prêt! Pas grumeleux, mais pas comme tout le monde)) J'ai fait un petit pain de 500 gr. Cela ne ressemble à rien, juste une inclinaison. Je te dirai le goût seulement demain. Alors, boulangers expérimentés, dites-moi ce qui ne va pas? Qu'est-ce qui a causé une telle faux? D'une part, plus haut et de l'autre, plus bas. Et aussi une spatule est restée à l'intérieur du pain ... Si je peux poster une photo jusqu'à ce que je comprenne comment ...

dis moi ce qui ne va pas?

Ma recette française n'était pas très bonne non plus. Prenez une autre recette.

Ma recette française n'était pas très bonne non plus. Prenez une autre recette.

Maintenant, je vais expérimenter, mais en général, il me semble que je n'ai pas ajouté 10 ml d'eau. Quand elle pétrissait, il m'a tout de suite semblé que la pâte était serrée .. Mais nous n'adapterons rien)