Anka)
Citation: IRR

Ol, vous pouvez acheter un écarlate. Ils y trouvèrent des pâtisseries - un pain très fin de 500 à 700 g.
Étrange, mais j'ai un programme de cuisson (12 est en cours) .....
Anka)
Je ne comprends pas ... D'accord, le premier pain ... J'ai essayé la deuxième fois aujourd'hui, je dépose tout au gramme près et quand même, pendant que la pâte est en hausse, un côté monte plus haut, l'autre plus bas ... Et quand ça commence à cuire ce sera encore une fois déséquilibré ... Quel est le problème? Dans le poêle?
yara
Citation: Anka)

Quel est le problème? Dans le poêle?

C'est déjà étrange. Peut-être que vous soulevez le couvercle tout le temps? Ou peut-être que le couvercle n'est pas bien ajusté? À propos, quand j'ai demandé ici pourquoi la fenêtre s'embue tout le temps, ils m'ont répondu:

Citation: Ciclop

C'est normal. La présence de condensation indique une bonne étanchéité du couvercle.

Alors vérifiez
Anka)
Citation: yara

C'est déjà étrange. Peut-être que vous soulevez le couvercle tout le temps? Ou peut-être que le couvercle n'est pas bien ajusté? À propos, quand j'ai demandé ici pourquoi la fenêtre s'embue tout le temps, ils m'ont répondu:

Alors vérifiez
Ma fenêtre s'embue lorsque le lot est en cours. Je soulève souvent le couvercle quand il pétrit, et quand il monte, est-il judicieux de le soulever? à quel point le couvercle doit-il être serré? il se ferme juste pour moi et c'est tout, sans pops, clics, etc. ...
yara
Citation: Anka)

à quel point le couvercle doit-il être serré? il se ferme juste pour moi et c'est tout, sans pops, clics, etc. ...

C'est la même chose pour moi. Alors je ne sais pas ...
Attendez l’IRR, si elle n’explique pas, alors je ne sais pas.
IRR, oui !!!!!!
Une
Citation: Anka)

tout de même, pendant que la pâte monte, un côté monte plus haut, l'autre plus bas ... Et quand il commencera à cuire il en sera ainsi, il se révélera à nouveau déséquilibré ... Qu'y a-t-il? Dans le poêle?
Très probablement parce que le pain est petit. L'omoplate en est une, pendant le pétrissage tout de même, la pâte ne reposera pas uniformément, cela est particulièrement visible sur le faible poids du produit (le petit pain est renversé d'un côté).
Si je veux un toit particulièrement uniforme et beau, je nivelle le dessus à la main après le dernier mélange, le graisser avec du lait et l'arroser avec, par exemple, des graines de sésame. Sur les pains moyens et gros, le toit est plus lisse.
IRR
Anka),

Machine à pain Scarlett
mon pain, il n'y a pas de jambages, comme ...
ouais, lis Une, oui, cela pourrait être ... si vous preniez une photo de votre pain, et nous l'aurions considéré, ce serait plus facile de le comprendre ...
yara
Citation: un

Très probablement parce que le pain est petit.

Oui, non, je mesure 500 grammes tout le temps. Je fais cuire (nous ne mangeons pas de pain. Presque) Et tout va bien.
IRR
Citation: yara

Non, je mesure 500 grammes tout le temps. Je fais cuire (nous ne mangeons pas de pain. Presque) Et tout va bien.

Une
Citation: Anka)

un côté s'élève au-dessus, l'autre en dessous
Et n'a pas fait attention, tout le temps un côté est plus bas ou différent?
1.si le même peut essayer de déplacer le HP (la batterie peut être à proximité, ou vice versa, elle apparaît).
2. si différent, vous pouvez essayer un peu (une demi-cuillère littéralement) moins d'eau, le chignon sera un peu plus doux et uniformément réparti. Peut-être que la farine est très sèche et que le pain est légèrement surchargé.
Anka)
Citation: un

Très probablement parce que le pain est petit. L'omoplate en est une, pendant le pétrissage tout de même, la pâte ne reposera pas uniformément, cela est particulièrement visible sur le faible poids du produit (le petit pain est renversé d'un côté).
Si je veux un toit particulièrement uniforme et beau, je nivelle le dessus à la main après le dernier mélange, le graisser avec du lait et l'arroser avec, par exemple, des graines de sésame. Sur les pains moyens à gros, le toit est plus lisse.
Oui, vous semblez avoir raison. Hier j'ai fait le plus petit pain, un toit très en pente est sorti, et aujourd'hui j'ai fait un pain moyen, le toit est sorti beaucoup plus lisse! On peut voir qu'elle est déséquilibrée, seulement si vous regardez de près.
Anka)
Citation: IRR

Anka),

Machine à pain Scarlett
mon pain, il n'y a pas de jambages, comme ...
ouais, lis Une, oui cela pourrait être ...si vous preniez une photo de votre pain, et que nous y réfléchirions, il serait plus facile de le comprendre ...
Oui, je montrerais volontiers mon pain, j'ai pris une photo exprès. Et je ne comprends pas comment insérer une photo (((
IRR
à travers Photo RADICALE. tapez ceci: ceci: dans un moteur de recherche. Téléchargez une photo, copiez le lien 3. Aperçu - cliquer pour zoomer et ici.
IRR
Anya, voici un autre sujet nous avons. spécialiste
Anka)
Citation: IRR

Anya, voici un autre sujet nous avons. spécialiste
Je vous remercie!!! comment vais-je le comprendre insérer une photo de mon pain !!
Svettlana
Citation: IRR

cupcake très décent s'est avéré, tout simplement beau! Quelle était la recette? Est-ce que c'était bien cuit?

Une recette de ma tête - et cela m'arrive. J'ai lu toutes les recettes et fait moi-même:
4 œufs martelés
160 g de sucre ajouté
180 g de beurre. J'ai tout mélangé avec un mixeur.
2 verres de farine, y suis allé
7 g de levure chimique.
Ensuite, la farine avec la levure chimique a été progressivement versée dans les œufs avec du sucre.
J'ai tout mélangé avec un mixeur.
J'ai graissé la forme (seau) avec de l'huile et j'ai mis ce que j'y ai.
Le programme a d'abord été réglé sur «PRÉCHAUFFÉ» au maximum (60 minutes), puis ajouté 10 minutes supplémentaires.
J'écris avec tant de détails parce que j'ai moi-même souffert. Quelqu'un peut-il être utile? Il y a beaucoup de levure chimique car la première n'a pas du tout levé. J'ai déjà écrit. Mais vous pouvez, probablement, moins. Comme vous pouvez le voir sur la photo, une bande est visible. Bien cuit. Je pense que pour cette quantité de "seulement" vous pouvez mettre 3 œufs et moins de levure chimique. Boom pour essayer. En général, les miens étaient satisfaits. Et merci à tous pour votre soutien !!! : rose: Le site n'est qu'un conte de fées !!!
Svettlana
Citation: Anka)

salut! Et je suis ici) hier mon mari m'a acheté une machine à pain, je voulais Panasonic, mais j'ai acheté Scarlet. Bon, à en juger par les critiques, tout n'est pas si mal)) Maintenant que mon premier pain est en cours de préparation, j'ai essayé le français. Voyons voir) J'ai lu sur Kolobok, il me semble que tout va bien, le nombre est strictement conforme aux instructions du poêle.

Selon mes instructions, la pâte reposait contre la fenêtre. J'ai versé 3 verres de farine et versé un peu plus sur le pain. Et alors que la pâte s'approchait de la fenêtre, j'ai ouvert le HP et percé le dessus.
Svettlana
Et je me suis aussi levé un peu plus d'un côté. J'ai donc essayé de réorganiser le HP. Autrement dit, je l'ai mis à l'envers et - oh, miracle! - j'ai commencé à tondre un peu de l'autre côté. J'ai conclu: Ci-dessous se trouve le côté de la fenêtre. Mais ça ne souffle pas par la fenêtre ... Probablement la différence de température quand même ... Puis-je conduire un "blizzard" Mais l'hiver est à nos portes ...
Svettlana
Machine à pain Scarlett

Ils m'ont appris à insérer une photo sur ma tête, regardez maintenant.
C'est le pain curieux d'aujourd'hui qui jette un œil par la fenêtre, mais je n'ai pas eu le temps de percer le dessus. Donc, il est resté. J'ai cuit selon les instructions, mais un peu plus de farine. Alors je pense, quel genre de bande s'est avéré là-bas? S'est-il assis ou quoi?

Svettlana
Machine à pain Scarlett
Et c'est ma joie Skarlusha et l'un des premiers pains. Mais pour une raison quelconque, ils ne veulent pas peser 750 g. Tout est comme sur la sélection de 630-650 g
yara
Citation: Svettlana

Et c'est ma joie Skarlusha et l'un des premiers pains.

DAME !!!
Svettlana
Oh! Quelque part, on m'a demandé quel programme j'avais l'habitude de cuisiner et quelle recette. Je vais répondre ici: selon les instructions sur 1 programme, du pain blanc sur une croûte sombre. Nous aimons aussi les frites. Et j'ai également ajouté 2 cuillères à soupe de lait en poudre.
Anka)
salut! Quel programme utilisez-vous pour cuire du pain de seigle? Et quelle est la recette? Aujourd'hui je l'ai cuit sur le Main, il me semble qu'il n'y a pas assez de temps pour la cuisson et je ne goûte pas vraiment, mais le premier est quand même)) J'ai parcouru toutes les recettes du site pour le seigle ... je ne sais même pas par où commencer à essayer
Svettlana
Je cuit sur du "pain français" Le temps y est augmenté. Et mélange de farine en deux avec du blé.
content
Bonjour à tous les propriétaires de Scarlett! Jusqu'à récemment, j'étais l'heureux propriétaire d'un poêle LG. Malheureusement, après avoir travaillé pendant 6 ans, il s'est éteint en toute sécurité!))) Pour me consoler, mon mari bien-aimé a acheté un poêle Scarlett SC-401. Eh bien, nous ne pouvons pas nous permettre d'acheter plus cher maintenant! Plus une promotion! Acheté pour 1990 roubles. Que puis-je dire, un poêle décent pour votre argent! La seule chose que j'ai tirée pour moi-même est que je cuisinerai selon mes recettes éprouvées, y compris à partir de ce site.
Svettlana
Heureux, tu es vraiment heureux! Votre HP Skarlusha n'est pas pire, et à un prix plus avantageux que les autres. Ma fille a un nouveau Panas (Panasonic). J'ai cuit dessus aussi. Rien de mieux. La seule chose, il fait des fruits au sirop. Et tout le reste est pareil. Souhaitez-vous payer en trop 3 000 $ pour une fonctionnalité que vous n'utiliserez guère souvent? Pas moi. J'ai aussi Skarlusha et je suis tellement content. Et les recettes sont les mêmes. Et merci aux filles du site! Ils les réapprovisionnent constamment. Revenez souvent. Bonne chance à vous et à nous tous.
Svettlana
Et surtout: Bonnes vacances à TOUS MAMULEK !!!
content
Svettlana! Alors je ne discute pas! Je viens d'écrire pour ceux qui doutent que le poêle ne soit pas pire que les autres! De plus, il a été acheté, pour ainsi dire, "avec les yeux ouverts", quand l'expérience de la pâtisserie n'est pas petite et pour moi j'ai conclu qu'il n'y avait pas de mauvais fours (sauf ceux défectueux)! Le plus important est de s'adapter à votre aide et de l'aimer!
NataliaK
Svettlana, puis-je m'embêter un peu avec des questions?
- très intéressé par le revêtement du godet ou non - la qualité du godet;
- veuillez comparer avec Panasik - lot et signaux bruyants;
- dimensions: largeur-hauteur-profondeur;
- comment ça se mélange? est-il nécessaire d'aider à collecter la farine des coins des murs avec une spatule;
- y a-t-il un tableau dans les instructions pour les temps d'opérations (pétrissage-fermentation-cuisson) par programmes;
- qu'est-ce que le programme "Dessert";
- pendant le fonctionnement, le plastique est noirci ou résiste aux températures élevées;
- lorsque la cuisson est en cours, le four chauffe beaucoup ou vous pouvez le toucher de la main sans risque ...
J'attends vraiment avec impatience la réponse.
Les filles, une grosse demande, d'analyser le poêle pour ces paramètres, surtout celles qui avaient déjà ou ont plusieurs cuisinières
Svettlana
NataliyaK, je serai heureux de répondre à vos questions.
- Je n'ai vu aucune différence dans le couvercle du seau;
-Panasik fonctionne un peu plus silencieux, et les signaux sont les mêmes;
-Dimensions: Panas est légèrement plus haut et le seau est également un peu plus profond;
-Lors du pétrissage, j’ajoute simplement (parfois, quand vous n’êtes pas paresseux, un peu de farine, mais pas forcément) Vous vous occupez du pain (encore une fois, quand il est temps) donc je n’ai pas besoin de spatule, le pain prendra tout; Oui, j'ajoute trois tasses de farine et aussi si désiré, pas 2 4/5 comme indiqué.
- l'instruction contient un tableau sur l'heure des opérations;
- Je n'ai pas essayé le programme "Dessert" ni sur place ni sur Skarlush. Si nécessaire, j'irai voir ma fille. Plus tard, je répondrai selon les instructions.
-Le plastique s'est légèrement assombri dans les coins où le couvercle touche lors de la fermeture et où le couvercle est fixé. Mais juste un peu. C'est à Skarlush. Pas encore à Panas. Mais nous cuisinons moins Panasik. Les poêles ont été achetés en même temps.
-Vous pouvez toucher le HP lui-même avec votre main, mais le verre est chaud.
Je serais heureux si j'aidais.
NataliaK
Svettlana, Merci beaucoup! Pensez-vous que j'ai résisté au test de l'attente ... J'en ai trouvé un seul dans tous les magasins, qui, pour ainsi dire, au lieu de cuire l'inscription est chauffée ... pour 650 UAH ... Je comprends que c'est cher, mais si j'achète un seau à Kenwood, alors, vous comprenez, je vais remettre Keny entre les bonnes jeunes mains de ma belle-fille aînée, même si je ne veux pas me séparer, nous avons très bien travaillé avec lui, mais j'espère me faire des amis avec un beau petit sympathisant blanc avec un nom si persistant Scarlet! Après tout, comme vous le nommez, alors flotte Cela fonctionnera Maintenant, je vais voir la quantité de farine en grammes pour 250-270 ml d'eau et mettre du pain - je ne peux pas attendre Merci d'avoir mis tous les moments sur les étagères, seulement grâce aux messages dans ce sujet, j'ai décidé d'acheter un assistant
IRR
Citation: NataliaK

[. J'en ai trouvé un seul dans tous les magasins, qui, pour ainsi dire, au lieu de cuire, l'inscription est chauffée ...

nous avons tous une telle inscription. et le temps par défaut est de 10 minutes, mais nous utilisons + pour ajouter jusqu'à 60 et c'est produits de boulangerie.

shl. J'étais aussi au début confus, des gens intelligents ont suggéré
NataliaK
Je l'ai fait cuire! J'aime le bébé! Pesé - 668 grammes. Et le dessus est beau sans le garder chauffé. Ensuite, je vais le couper, regarder la miette. Je pense que tout va bien, car elle pétrit vite! Il est juste inhabituel que seul le fond du seau soit attaché, et donc en vol libre ...ne sera pas blab? Et ce n'est pas habituel que le pétrissage-l'épreuve-et encore un long pétrissage ... mais je pense qu'une telle disposition a aussi ses avantages ... Et maintenant je peux cuire du pain ordinaire et c'est une classe sur la minuterie! Cela fait longtemps que je ne me suis pas réveillé de l'odeur du pain fraîchement sorti du four

Merci à tous d'avoir partagé vos impressions sur le poêle !!!
Anka)
Citation: IRR

nous avons tous une telle inscription. et le temps par défaut est de 10 minutes, mais nous utilisons + pour ajouter jusqu'à 60 et c'est produits de boulangerie.

shl. J'étais aussi au début confus, des gens intelligents ont suggéré
Et j'ai une fonction de cuisson ... et il y a aussi du chauffage. Des modèles probablement différents ...
Sergeevna
Je possède cette machine à pain depuis trois jours, je n’en ai pas assez. Le premier jour, j'ai cuit du pain "Fluffy" blé-sarrasin sans aucun ajout (farine, sel, sucre, levure, eau, huile) en mode "Basique". Le pain, qui s'appelle un succès, le "toit" n'a pas échoué, la croûte croûte, tout Super. Certes, les fissures étaient au top. J'ai grimpé sur le forum et j'ai découvert que cela était dû au manque de pâte dans la levée. J'ai décidé que le prochain pain que je ferais cuire au four en mode "Diet", il y a plus de temps pour la fermentation. Aujourd'hui, j'ai cuit le blé-seigle et j'ai de nouveau marché sur le râteau. J'ai lu que la pâte de seigle n'aime pas quand elle est pétrie deux fois, et j'ai réglé le mode "Basique" avec un double pétrissage. Le pain s'est avéré bon, mais a poussé un peu, comme dans le magasin. Maintenant, ce pain sera d'abord pétri mode "Pâte", puis une heure et demie pour la levée et le mode "Chauffage" pendant une heure.
NataliaK
Hourra! Notre régiment est arrivé !!!
Sergeevna, Toutes nos félicitations! Bonne cuisson sans jambages
22alex
J'ai acheté une machine à pain et il s'est avéré être sans recettes! veuillez donner au moins ce qui devrait être inclus !!!!
IRR
Citation: Sergeevna

Je pétrirai d'abord en mode "Pâte", puis une heure et demie pour la levée et en mode "Chauffage" pendant une heure.

Je suis désolé, mais je dispose personnellement de 10 minutes en mode chauffage, et si vous ajoutez jusqu'à une heure, cela va déjà cuire, la température est si forte là-bas. Et si vous voulez du seigle, alors j'allume simplement le pétrissage des pâtes (il y a 14 minutes) puis jusqu'à ce que la montée augmente de 2 fois et les pâtisseries séparément (c'est-à-dire le chauffage, je l'augmente à 60 minutes). Et au-dessus, ils écrivent qu'il y a à la fois du chauffage et du chauffage - j'ai
IRR
Citation: 22alex

J'ai acheté une machine à pain et il s'est avéré être sans recettes! veuillez donner au moins ce qui devrait être inclus !!!!

cuire du forum - c'est une garantie de qualité.

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22alex
Merci beaucoup! essayé une recette! la famille a adoré!
IRR
Citation: 22alex

Merci beaucoup! essayé une recette! la famille a adoré!

à la santé, que ce soit le cas. Mais c'est très pratique
Sergeevna
Citation: IRR

Je suis désolé, mais personnellement, je dispose de 10 minutes en mode chauffage, et si vous ajoutez jusqu'à une heure, cela va déjà cuire, la température est si forte là-bas. Et si vous voulez du seigle, alors j'allume simplement le pétrissage des pâtes (il y a 14 minutes) puis jusqu'à ce que la montée augmente de 2 fois et les pâtisseries séparément (c'est-à-dire le chauffage, je l'augmente à 60 minutes). Et au-dessus, ils écrivent qu'il y a à la fois du chauffage et du chauffage - j'ai
Le mode "Chauffage" est utilisé dans ce cas comme Cuisson. Dans mon Scarlet SC 400, c'est le 12e mode. Dans ce mode, tout est parfaitement cuit (cuit au four), quelque chose comme ça. Et pourtant, oui, vous devez composer 60 minutes avec les stylos pour que ce soit une "cuisson" et non un chauffage de 10 minutes.
NataliaK
Oh, quel pain gris j'ai fait! Soutenu le couvercle, car il est lourd, qui ne monte pas! Et puis il a changé d'avis un peu, ou le dessus de sa tête a chauffé, et si joliment un dôme sous le couvercle est resté d'un centimètre ... Le premier était juste sous le couvercle de quatre, ce n'était qu'un dôme au-dessus du seau ...
Composition, peut-être que quelqu'un a besoin: 180g de farine de seigle (nous n'écrivons pas pelées ou épépinées, mais c'est petit), 180g de blé premium, 40g de semoule, 4 cuillères à soupe. l. flocons de pomme de terre, 1,5 c. l. cassonade, 1 c. l. sel, 12g de levure Lvovskiye fraîche et liquide, j'avais une bouteille ouverte de bière Rogan light sans alcool, je pensais à faire des biscuits, oui, alors voici 50g de fromage cottage fait maison + bière + mineur. eau + 2h. l. avec le dessus de la crème sure maison = 290g, lorsque le pain a été formé, a versé de l'huile d'olive sur l'œil, pas plus de 1,5 cuillère à soupe. l.
C'est dommage que je ne puisse pas poster de photo, mais j'ai vraiment envie de partager le résultat de la cuisson de bébé Scarlet !!!
yara
Citation: NataliaK

Oh, quel pain gris j'ai fait! Soutenu le couvercle, car il est lourd, qui ne monte pas! Et puis il a changé d'avis un peu, ou le dessus de sa tête a chauffé, et si joliment un dôme sous le couvercle est resté d'un centimètre ... Le premier était juste sous le couvercle de quatre, ce n'était qu'un dôme au-dessus du seau ...
Composition, peut-être que quelqu'un a besoin: 180g de farine de seigle (nous n'écrivons pas pelées ou épépinées, mais c'est petit), 180g de blé premium, 40g de semoule, 4 cuillères à soupe. l. flocons de pomme de terre, 1,5 c. l. cassonade, 1 c. l. sel, 12g de levure Lvovskiye fraîche et liquide, j'avais une bouteille ouverte de bière Rogan light sans alcool, je pensais à faire des biscuits, oui, alors voici 50g de fromage cottage fait maison + bière + mineur. eau + 2h. l. avec le dessus de la crème sure maison = 290g, lorsque le pain a été formé, a versé de l'huile d'olive sur l'œil, pas plus de 1,5 cuillère à soupe. l.
C'est dommage que je ne puisse pas poster de photo, mais j'ai vraiment envie de partager le résultat de la cuisson de bébé Scarlet !!!

Est-ce une recette de 750 grammes? Quel genre de flocons de pommes de terre? Et si j'ai bien compris, alors un liquide composé de fromage cottage (?), De bière, min. eau et crème sure, vous avez besoin de 290 gr.?
Pourquoi ne pouvez-vous pas insérer une photo?
NataliaK
yara, c'est très agréable que ma recette pour notre bébé s'intéresse! Oui, je pesais -755 grammes.Tout liquide - 290 grammes, plus 1,5 st. l. huile d'olive. Pain à base de "Pain de seigle au fromage cottage et flocons de pommes de terre" Gashi... Je suis ce pain pour lequel une fois de plus Gachet merci beaucoup !!!, je l'ai fait à Kenwood aussi, gros d'un kilo. J'ai donc décidé de l'essayer chez bébé Scarlett et j'en suis très heureuse. Les flocons de pommes de terre sont une purée de pommes de terre sèche, cette fois j'ai pris des petits sacs en ATB, c'est écrit pour 4 portions, "Mivina". J'avais l'habitude de le prendre dans des boîtes, il en ressort plus.
Photos ... non, maintenant je prends des photos de tout sur mon téléphone, oui ... mon fils n'a pas le temps de s'entraîner pour le jeter sur un ordinateur ... Ici! Arrêt sur image via skype ... mais je voulais donc montrer un bel homme avec un chapeau
Machine à pain Scarlett
yara
Citation: NataliaK

alors je voulais montrer un bel homme avec un chapeau

Vraiment beau. Je suis devenu accro à deux ou trois recettes, puis je ne fantasme pas. Mais en regardant ta photo, je pense que tu devrais probablement essayer.
NataliaK
Citation: yara

Vraiment beau. Je suis devenu accro à deux ou trois recettes, puis je ne fantasme pas. Mais en regardant ta photo, je pense que je devrais probablement essayer.
yara, Je vous remercie! Essayez-le! Vous ne regretterez pas!
NatalochkaWW
Bonjour et je suis à toi! Pendant deux semaines, j'ai lu, choisi et finalement je suis allé acheter une machine à pain Philips et j'ai acheté une mijoteuse Supra, j'ai essayé une bonne chose et je l'ai apportée à ma mère, elle en a plus besoin. Il a déjà été écrit ici qu'il est difficile de nous comprendre les femmes - en effet, aujourd'hui je suis allé acheter une machine à pain pour la deuxième fois - et j'ai acheté Scarlett !!! Je vais déballer ma chérie et regarder les règles pour pétrir un petit pain, les poignées démangent plus vite que la cuisson du pain.
NataliaK
NatalochkaWW, Toutes nos félicitations !!! Je te souhaite de te faire des amis avec le poêle! Elle est tellement adorable
Essayez le pain blanc le plus simple. Assurez-vous de vérifier la levure. Tamisez la farine. Prenez le liquide à température ambiante. Ajoutez de l'huile lorsque la farine a absorbé toute l'eau. Pour 450 g de farine - 270 g de liquide, puis suivez le pain et, si nécessaire, ajoutez de la farine ou de l'eau au-dessus d'une cuillère à dessert. Essayez-le sur de l'eau minérale, maintenant je ne pétris que du pain dessus - le résultat est toujours agréable. Vous ne pouvez l'ouvrir que lorsque le pétrissage est en cours, mais pendant la fermentation et la cuisson - ne touchez pas le couvercle! J'aime beaucoup le couvercle pour son poids, soyez prudent avec lui. Ouais, même si le mode français est un peu plus long, mais je cuisine surtout dans ce mode. Bonne chance en attendant les messages !!! J'ai aussi pensé qu'il valait mieux écrire, sinon ma belle-fille a laissé le pain dans un seau pour la première fois (à 2 heures du matin) jusqu'au matin ... Assurez-vous de sortir le pain sur la grille sous une serviette! Je sors le seau du HP, je le mets sur la plaque chauffante pendant 5 à 10 minutes, puis je secoue le seau pour que le pain saute joyeusement de haut en bas, après avoir attrapé la manique j'attrape la base du seau et le plie pour que le pain flotte doucement sur la grille, le mets sur le "cul" couvrir avec une serviette jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement,puis je l'ai mis dans un sac en plastique et je l'ai accroché à un crochet. J'essuie simplement l'intérieur du seau avec une serviette absorbant l'humidité, en enlevant les grains sous la spatule de pétrissage, et j'essuie également le fond de la HP à l'intérieur, en enlevant la farine, qui s'est un peu sortie du seau pendant le processus de pétrissage ...
En écrivant, j'espère beaucoup que cela vous aidera et que vous obtiendrez un résultat positif du processus, du pain et de l'odeur géniale de la pâtisserie dans la maison
sensible
Bonjour à tous! Combien d'heureux propriétaires de Scarlett se sont réunis ici, puis quand j'ai acheté une beauté il y a près d'un an, je ne savais rien, mais il n'y avait pas de propriétaires ici non plus (ou il y avait quelques personnes dans le métro), il n'y avait personne avec qui partager l'expérience ou demander et consulter))
Depuis bientôt un an, ma travailleuse, je n'ai pas regretté d'avoir acheté une scarlett! Fonctionne bien
Les filles, écrivez qui a une recette préférée de pain de seigle ou de blé-seigle pour qu'elle se passe bien dans notre four

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