Pain au blé et au sarrasin "Bananes au cacao"

Catégorie: Pain au levain
Pain au blé et au sarrasin Bananes au cacao

Ingrédients

Farine de blé 520 grammes
Farine de sarrasin 100g
Flocons d'avoine 50 grammes
Oeuf
+ kéfir
1 PC.
jusqu'à 300 ml
Sel 1 cuillère à café
Sucre 4 cuillères à soupe l.
Levure sèche 1,5 cuillère à café
Bananes 240 g (trois pièces)
Cacao 2 cuillères à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • mode principal, poids 1500 g, croûte moyenne
  • Pain au blé et au sarrasin Bananes au cacao

Remarque

Je transfère mon échantillon de lot vers un autre Temka - essayez

Hier, ma sœur a apporté des bananes «à moitié mortes» et dit que c'est dommage de les jeter!
J'ai commencé à fouiller notre site préféré et j'ai trouvé une recette banane-fraise. Et il y a beaucoup de bananes !!!! Donnez, je pense que je vais essayer!
Odeur de banane UH! La miette s'est avérée humide - uniformément "enduite" de bananes.
Les enfants ont pris un repas avec du yaourt et de la crème sure. Quelque chose ne va pas avec le thé.
Je pense que les bananes devraient être réduites à deux morceaux et à la farine de blé - respectivement.

Cubique
Couleur très intéressante .. sombre, est-ce à cause de la farine de sarrasin? Ou à cause des bananes
Tosha
La couleur a été donnée par le cacao et les bananes essayées
Cubique
eh bien, bien sûr, le cacao ... pour une raison quelconque, il m'a semblé que la couleur du pain était du seigle, j'ai regardé - et à l'exception de la farine de blé, seulement du sarrasin, mais du fait que le cacao colorerait le pain - pour une raison quelconque, je me suis envolé de la tête
Markilena
Intéressant! Et les flocons d'avoine - Sont-ils des flocons NORDIK? Ou Hercule?

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