Tarte feuilletée avec viande hachée et fromage

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte feuilletée avec viande hachée et fromage

Ingrédients

pâte feuilletée (surgelée) 2 feuilles
viande hachée 200 à 300 g
fromage 150 à 200 g
moutarde 1 cuillère à café
pâte de tomate 1 cuillère à café
basilic (frais)
sel
poivre
oeuf pour la lubrification

Méthode de cuisson

  • Les produits pour ce gâteau sont les plus courants, l'exécution est très simple, mais l'apparence est très efficace.
  • Décongelez la pâte et coupez-la en petits cercles à l'aide d'un moule.
  • Mélangez la viande hachée avec les épices et la pâte de tomate. Râpez le fromage sur une râpe moyenne.
  • Tarte feuilletée avec viande hachée et fromageRemplissez une partie des cercles de pâte (environ 60%) de viande hachée et enveloppez-les comme des boulettes, mais ne vous approchez pas de la fin. Remplissez le reste des cercles de fromage râpé de la même manière.
  • Tarte feuilletée avec viande hachée et fromageTarte feuilletée avec viande hachée et fromageTarte feuilletée avec viande hachée et fromage Mettez les morceaux de pâte farcis dans un plat de cuisson rond, d'abord une rangée de tranches avec de la viande, la deuxième rangée avec du fromage, la troisième rangée avec de la viande hachée.
  • Tarte feuilletée avec viande hachée et fromageMettez quelques morceaux de fromage supplémentaires sur le dessus. Lubrifiez tout avec un œuf. Enfourner 40 minutes à 190 ° C.
  • Tarte feuilletée avec viande hachée et fromage

Le plat est conçu pour

2 à 4 portions

Programme de cuisson:

four

Remarque

Une telle tarte peut également être préparée avec une garniture sucrée, remplacer la viande et le fromage par une garniture aux baies ou aux fruits.

Taia
Galina, Je vous remercie. Une excellente idée, je vais la prendre dans vos signets, je vais certainement la cuisiner. Parmi les produits disponibles, ce n'est pas difficile, vous pouvez le servir efficacement, je suis sûr que c'est délicieux, j'adore ces recettes.
Ikra
Beau! Une excellente idée pour les rassemblements sans hâte, quand vous pouvez pincer des "boulettes" après des "boulettes", en mangeant une petite gorgée de vin. Je l'emmène dans les poubelles, ça me sera utile!
Podmosvichka
Galina, joli garçon
Et si vous mettez plus de coins, plus denses, après la cuisson ce sera comme un chrysanthème
Olga VB
Joliment!
Gala
Filles, Taya, Irina, Elena, Je vous remercie!

Citation: Ikra

Une excellente idée pour les rassemblements sans hâte, quand vous pouvez pincer des "boulettes" après des "boulettes", en mangeant une petite gorgée de vin.
Elle a dit magnifiquement, il y avait aussi de telles pensées. Et pincer des "boulettes" est très pratique

Citation: Podmoskvichka

Et si vous mettez plus de coins, plus denses, après la cuisson ce sera comme un chrysanthème
Pas besoin d'être très serré, sinon la pâte n'aura nulle part où lever




Olya,
Arka
Citation: Ikra
pour les rassemblements sans hâte, lorsque vous pouvez pincer une "boulette" après une "boulette",
Ira, les rassemblements peuvent et seront sans hâte, mais le gâteau, j'en suis sûr, se terminera rapidement
Donc, pour les rassemblements, il est préférable de cuire 2.
Gala, présentation spectaculaire!
Rituslya
Très beau gâteau! Bonne idée!
Tout est simple et tous les ingrédients sont toujours disponibles.
Galina, et vous avez une pâte sans levure, non?
Merci beaucoup pour la recette!
Gala
Citation: Arka

Ira, les rassemblements peuvent et seront sans hâte, mais le gâteau, j'en suis sûr, se terminera rapidement
Donc, pour les rassemblements, il est préférable de cuire 2.

Nata, voici à la racine! Ce gâteau (et j'ai une forme de 23 cm) ne suffira certainement pas pour les longs rassemblements, je l'ai presque mangé presque en un seul visage

Rita, a pris de la pâte à levure. Je pense que cela fonctionnera aussi avec de la pâte sans levure.
lettohka ttt
Gala, Beau, original! Merci Galinochka, photos et recette géniales!
venera19
Gala, GalinaMerci pour la recette. J'ai fait cette beauté après tout!

A moitié fini:
Tarte feuilletée avec viande hachée et fromage

La tarte elle-même:
Tarte feuilletée avec viande hachée et fromage

C'est dommage que je n'ai pas d'abattage avec un si beau bord ondulé, je l'ai découpé avec un verre.
Pâte feuilletée maison, c'est-à-dire sans levure. Garniture de viande hachée et de fromage.
Les filles, c'est très savoureux et très beau! Vous pouvez ajouter de la sauce en mangeant.
Débutant
quelle fleur
venera19
Débutant, doit être fait!
Gala
Anna, merci pour la critique et la photo! Il s'est avéré être une tarte merveilleuse, et même avec sa propre pâte feuilletée maison
Citation: venera19

C'est dommage que je n'ai pas d'abattage avec un si beau bord ondulé, je l'ai découpé avec un verre.
Anna, ça va, de toute façon, après la cuisson, le bord ondulé n'est pas visible

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