Muffins aux fruits (maigres)

Catégorie: Confiserie
Muffins aux fruits (maigres)

Ingrédients

1/2 tasse de sucre 100g
1/2 tasse d'huile végétale non parfumée 100 ml
soda (cuillère doseuse de HP) éteinte avec du vinaigre ou du jus de citron 1 cuillère à café
1/2 tasse d'ananas confits (j'ai pris des cassis surgelés, des myrtilles, 1 mandarine, des raisins secs, des fruits confits) 140 grammes
1/2 tasse de noix (noix) 100g
1 verre de psh. farine 140 grammes
1 verre de jus de fruit (ou compote de fruits frais ou secs) (j'ai pris le sirop de la préparation "coing japonais au sucre" + eau) 200 ml
le zeste d'un citron
sucre vanillé (j'ai de la vanilline cristalline) 1gr
cannelle - facultatif 1/3 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • J'ai apporté quelques modifications à la recette.

  • Broyer le sucre et l'huile végétale jusqu'à consistance lisse. Ajouter le soda au vinaigre.
  • Nous cuit à la vapeur des raisins secs, des fruits confits. Mes baies congelées. Hachez les noix, mais pas finement (j'ai cassé)
  • Muffins aux fruits (maigres)

  • • Diluez la farine avec un verre de sirop de coing avec de l'eau. Ajouter le mélange de beurre et de sucre. Mélangez délicatement les fruits et les noix dans la pâte.
  • Ajoutez maintenant le zeste de citron, la vanilline et la cannelle.
  • Nous graissons les moules pour muffins ou muffins avec de l'huile végétale inodore, saupoudrons de farine (j'ai des moules en silicone qui ne nécessitent pas de lubrification supplémentaire).
  • Nous étalons la pâte avec une cuillère dans les moules en la remplissant de 1/2 ou 3/4.
  • Laissez refroidir dans les formes.

  • Muffins aux fruits (maigres)

  • Retirer soigneusement du moule

  • Muffins aux fruits (maigres)

  • Profitez de votre thé!

Le plat est conçu pour

Verre - 200ml

Temps de préparation:

200 * C 40 à 45 minutes

cuisine nationale

Recette de www. ... Merci au meilleur cuisinier.

Remarque

Les pâtisseries de carême sont très savoureuses, saines, aromatiques, j'en suis convaincu. Ces muffins raviront vous et vos invités lors du jeûne ou deviendront les favoris de la famille.

Lana
La première fois, j'ai ajouté de la mandarine fraîche aux muffins.
J'ai coupé les fruits pelés en rondelles de 5 mm. Divisé en segments et ajouté à la pâte. Je n'ai pas retiré le film des tranches, car nous vendons maintenant des hybrides abkhazes étonnants, leur film sur les tranches est fin et très délicat. Dans les produits de boulangerie, en effet, elle a "fondu"
Lana
Citation: mur

Mais j'essaierai, si j'ai de la chance, je ferai immédiatement rapport.
mur - Valyusha
C'est simple au primitivisme: mélanger et cuire tout
Merci d'avoir noté la recette
Vous choisissez les fruits, les baies, les jus selon votre goût, ce qu'il y a dans le réfrigérateur.
Et comment savez-vous cuisiner, nous le savons!
cuisinier
lana7386muffins cuits au four aujourd'hui.

Les filles ont aimé, merci pour la recette.

Mon rapport d'étape:

Muffins aux fruits (maigres)

Ils étaient prêts en 15 minutes.
SchuMakher
lana7386 me voilà avec le rapport! Merci beaucoup!

🔗
SchuMakher
Et quel délicieux!
Une seule chose est bouleversante, il n'y avait pas d'huile raffinée simple, j'ai pris 50:50 avec de l'olive, que j'utilise pour le pain, je sens un peu l'huile ... mais c'est juste pour moi, j'ai un parfum rehaussé, je même sentir comme une chèvre de fromage de chèvre français
SchuMakher
JE SUIS ATTENTIVEMENT VOS RECETTES!

Muffins aux fruits (maigres)
Lana
Citation: Aha Bach

Avez-vous déjà essayé de préparer ces gros cupcakes? Je n'ai pas de petites formes, mais je veux vraiment un cupcake
Aha Bach
Je ne l'ai pas essayé, mais cela n'interfère pas avec l'essayer, il me semble donc seulement avec un bâton en bois, il sera nécessaire de vérifier l'état de préparation
Écrivez, partagez votre expérience et vos résultats, s'il vous plaît. Bonne chance!
Aha Bach
C'est exactement ce que je fais maintenant, cuire dans un moule en aluminium pour les petits pains et les muffins, ce sont les plus petits moules de ma maison.
Au four pendant 35 minutes, mais l'intérieur est encore cru
Lana
Citation: Aha Bach

C'est ce que je fais en ce moment, cuire dans un moule en aluminium pour petits pains et muffins, ce sont les plus petits moules de ma maison.
Au four pendant 35 minutes, mais l'intérieur est encore cru
Bonne chance!
Ne faites pas trop sécher non plus ... Je crois que vous obtiendrez un super cupcake! Je garde mes poings !!!!
Aha Bach
Je rend compte du travail accompli.
Moustache prête sheff
https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s57.r.1/i158/1104/9b/b2012ecd8d99.jpg
bien qu'ils aient presque brûlé, ils ne voulaient en aucun cas cuire à l'intérieur
Lana
Citation: Aha Bach

Je rend compte du travail accompli.
Moustache prête sheff
bien qu'ils aient presque brûlé, ils ne voulaient en aucun cas cuire à l'intérieur
De délicieux cupcakes! Rouge! Ne pèche pas, ne calomnie pas: ils n'ont même pas pensé à brûler quoi que ce soit
Je suis si heureux! Voici votre expérience et sera utile pour ceux qui veulent cuire un petit gâteau en grandes formes! Merci pour la bonne mise en œuvre de la recette!

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain