Fours de table, cuisinières ...

[Ira,]

Bonjour à tous
Ira, tartes, casserole - juste une photo Merci pour cette excellente mise en œuvre de la recette du pain.Très cool.J'attends avec vantardise sur le pain.

Ceux-ci sont toujours très savoureux Essayez-le, il y a aussi des calculs pour HP.

Pain de seigle au levain avec raisins secs et graines de carvi (machine de cuisson Tortilla Chef Princess 118000) (Marysia27)

Étoiles de grains entiers aux pommes (Tortilla Chef 118000 Princess) (Marysia27)

J'ai un petit (9L) vieux four de table DeLonghi - juste lyuboff. J'ai commencé à lire des critiques élogieuses sur Gemlux. Avec admiration, mais calmement ainsi Et hier j'ai appris qu'ils sont apparus avec nous. Je ne sais pas si je peux dormir maintenant

[NellyM]

NellyM Eh bien, c'est génial, alors l'amitié a eu lieu? Et se vanter? Photo au studio!

Je ne comprends pas du tout comment ajouter depuis le téléphone et je ne trouve pas les règles

Le rêve d'une personne malsaine est devenu réalité.
Regardez. Maintenant, j'ai aussi ce pechura.

Hospotya !!! Ritul, quand as-tu eu le temps? Toutes nos félicitations!!! : truba: Hourra! Vous êtes maintenant avec Gemlux et Tortilka - super! Maintenant, lancez-nous des chefs-d'œuvre!

Irinchik, je l'ai commandé hier. Alors je voulais ce droit wow!

La plaque à pâtisserie Shteba ne correspondait pas au Gemlux. Le personnel est plus lourd, plus bas et, pour ainsi dire, le volume utile est plus large. Le Gemlux est plus léger, plus étroit et légèrement plus haut. Si la zone le permettait, 45 litres seraient la chose même, et donc l'endroit se trouvait sur le côté droit de Shtebkino de la boîte.

Eh bien, maintenant les pâtisseries seront hoo! Au fait, vous pouvez acheter une autre plaque à pâtisserie, mais elles ne sont pas sur mon compte. Voici:

🔗./catalog/konvektsionnye-pechi/Gemlux

C'est encore loin pour la soirée, allez chier!
Je suis si content pour toi!
Et où avez-vous assigné Steba?

[Ritunechka,]

Ritunechka, IN-ZDRAV-LA-YU Cool poêle

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Je vous félicite sincèrement pour l'achat d'un nouveau poêle! Après quelques hésitations, vous avez décidé de remplacer votre Shteba. Votre poêle est tout simplement super! Commencez à le maîtriser rapidement. Bonne chance!

[NellyM]

Je ne trouve pas les règles

NellyM, Je ne suis pas un utilisateur d’ordinateur, les enfants ont montré comment insérer des photos et les utiliser en cachette. Essayez ce lien pour lire
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0

Le rêve d'une personne malsaine est devenu réalité

Rituel , vous êtes maintenant heureux Et à quelle vitesse le poêle est apparu dans la maison, j'ai semblé rêver et me retenir longtemps de cet achat. Après tout, il y a un deuxième poêle à la ferme, et vous l'avez ajouté. Certaines femmes se délectent de bagues en diamant et nous nous délectons de la technologie. Et nous en sommes si heureux. Votre rêve est devenu réalité. Félicitations pour cet excellent achat.

[Lyudochka]

Lyudochka, Je vous remercie! Je construis le quartier général de ma fille. Il semble que ma fille me persuade depuis longtemps, alors laissez-la vivre avec elle, et je jouerai avec un nouveau jouet alors. Maman s'est dépêchée.
Valya, Allochka, devulki, merci! Il y avait tellement de plans différents pour la cuisine, mais maintenant tout est hors de ma tête. Eh bien ... je me suis avéré n'être pas préparé.
Irishik, Quelque chose ne va pas avec mon lien, il ne s'ouvre pas.

En général, le four est si bon.
Il y a beaucoup de boutons de roue. Multifonctionnel!
De Shteba, je versais constamment un peu de vapeur lors du séchage des craquelins sur la porte. On dirait qu'il y avait une sorte d'écart. Voyons voir ici.
Maintenant, parlons de quelque chose!

[Rituel]

Rituel, On m'a dit de ne pas activer le lien. Essaye ça:

Retrouvez la boutique en ligne Eurolux, sur sa page ouverte Appareils de cuisine, dans la colonne de gauche - ouvrez Accessoires, faites défiler - vous trouverez le plateau de cuisson GEMLUX GL-BT-38.J'ai rencontré ailleurs, moins cher, je ne me souviens plus où.

Et j'ai séché de petits croûtons dans le dernier mode pendant 10 minutes à la température par défaut. Les rousses se sont avérées!

Irlandais, le rétroéclairage doit-il être constamment allumé lorsqu'il est allumé ou s'éteint-il périodiquement?

Casserole de pommes de terre avec de la viande hachée à l'intérieur et enrobée de crème sure à l'extérieur. 45 minutes à 180 degrés. Au début, le mouvement était à peine visible, puis il est devenu si chaud.

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka, que puis-je dire: ne donnez ni ne prenez TOUT CE QUE VOUS AIMEZ Super super super

Belle cocotte! Délicieux! Parfumé! Félicitations pour votre premier poêle!

le rétroéclairage doit être allumé en permanence

Rituel, le rétroéclairage ne s'allume pas en permanence. Après un certain temps après la mise sous tension, il s'éteint. Je n'ai pas remarqué, parce que je l'ai allumé, levé les yeux, éteint. Je n’ai pas répondu tout de suite - tout était recouvert de cerise, la saison des vendanges a commencé ...

Casserole de pommes de terre avec de la viande hachée à l'intérieur et enrobée de crème sure à l'extérieur

Beau, savoureux et même avec de la crème sure. Ritul, l'avez-vous fait cuire dans un plat en silicone? J'aime utiliser des récipients en verre pour de telles casseroles. Vous serez maintenant ici dans le sujet avec vos bonbons (même si c'est une photo) pour nous faire plaisir.

Amis, en cours de route, la température déclarée sur l'écran ne correspond pas à la température réelle. J'étais un peu bouleversé, mais je me suis calmé que l'ordre était Ozonovsky.
Amis, que faire, retourner ou ajuster?

Merde, et je suis le seul à emballer le paquet ...

Mes cupcakes) Je n'ai plus pris de photos, tout est ordinaire, mais savoureux) Pendant que nous nous frottons au four l'un à l'autre)

Mes cupcakes

Mon Dieu, quelle beauté, chaque cupcake dans son propre, tel que je l'entends papier, moule. Classe !!! Pour une raison quelconque, je ne cuisine pas dans des moules en papier, pour ainsi dire j'économise des consommables

en chemin, la température déclarée sur l'afficheur ne correspond pas à la température réelle.

Je suis généralement intéressé par ce moment. Disons qu'ils fixent une température de 200 degrés sur vos poêles (oui, sur n'importe quel). Le poêle a atteint cette température rapidement. Un thermomètre indépendant indique également 200. Ensuite, un produit à base de pâte est placé dans le four pour la cuisson et, logiquement, la température devrait baisser pendant une courte période. Et quelle température indique le thermomètre à ce moment? Le même 200 ou un peu moins? L'affichage du poêle indique-t-il toujours 200? Rituel, à quelle heure ta température ne correspondait-elle pas?

Oh, eh bien, ils m'ont embarrassé ... Pour moi, ils sont tellement inégaux du tout, je vais continuer à étudier) Je n'ai pas osé mettre un morceau de papier dans le four, je n'ai trouvé aucune information nulle part, s'ils garderaient le formulaire. Par conséquent, j'ai mis du papier et cuit dans des moules en silicone. Et ils ne sont pas chers, environ 100 roubles 100 pièces.

Et ils ne sont pas chers, environ 100 roubles 100 pièces

Oui, vraiment pas cher. Mais un tel nombre de moules en papier ne se trouve pas partout. Nous avons un magasin "World of Packaging", vous devrez le regarder.

à quelle heure votre température ne correspondait-elle pas?

Lyudochka, vous savez comment. Il existe une fonction telle que Irochka décrite ci-dessus, lorsque vous appuyez sur deux boutons, la température réelle est affichée. J'ai appuyé à plusieurs reprises, mais une inadéquation totale. Oui, je sens moi-même que quelque chose ne va pas. Vatruhi a cuit 180, et il y a 160 degrés. Eh bien, le résultat est également visible.
Vous pouvez vous ajuster, oui.
Nous ne cherchons pas des moyens faciles!
Chez Shteba, j'ai aussi initialement augmenté la température.
Mlynnnaaaa! Nous devons cuisiner autre chose.

Vous pouvez ajuster, oui

Facile Dans ce poêle, la caractéristique principale est la possibilité de régler différentes températures sur les nuances du haut et du bas. Et l'incohérence des températures n'est pas du tout rare dans les poêles de table de toutes marques.

Chez Shteba, j'ai aussi initialement augmenté la température.

Il ne s’agit probablement pas du tout du poêle. Plus d'une fois dans des recettes vidéo sur la cuisson dans des fours, ils ont dit qu'au départ, nous nous sommes mis à réchauffer, par exemple à 200 degrés, puis à réchauffer pendant 5 à 10 minutes. , puis nous mettons le produit de pâte au four et faisons cuire encore 10 minutes à la même température, puis nous abaissons la température de 20 degrés. Si je comprends bien, c'est exactement ce qui est fait pour qu'au stade initial, la pâte se réchauffe rapidement et en même temps ne perde pas (pour ne pas baisser à ce moment) la température dans la chambre.

[Ritunechka]

Ritunechka,

Bien sûr, vous pouvez vous ajuster. Si la fonction d'affichage de la correspondance t ° est "vilaine" - rien non plus, bien que désagréable. Mais s'il est réglé à 180 ° et que le chauffage est à 160 °, alors mon opinion ferme devrait être changée. Vous n'atteindrez même pas le maximum indiqué. Si le contrecoup était vers «un peu plus» - rien. Et donc, pourquoi un tas de commodités, si au final vous êtes limité par la plage de température de chauffage de nos petits "hochets".
Je n'écris pas seulement «avec souffle» (strictement et catégoriquement). J'ai un tel "baida" avec un grand four stationnaire. Pour le réchauffer au maximum indiqué (250 °) et le maintenir -
Et un petit plateau, même sans joints, avec le 230 ° déclaré, accélère à 270 ° et tient 250 ° sans aucun doute.
Un four est un four. Ce n'est même pas le Tortillian avec les princesses. Réchauffez-vous bien au maximum. Regardez ce qu'il y a sur le thermomètre. S'il ne donne pas le promis, changez-le et n'hésitez pas.

[Filles]

Filles, et quiconque utilise Travola? Comment était-ce?

Vatruhi cuit

Soooo. Où sont les vatrukhs?

en appuyant sur deux boutons, la température réelle est affichée

Ritul, je ne sais pas où dans le four cette température est mesurée, car l'écran affiche la température à proximité des éléments chauffants eux-mêmes. J'ai vu là des "broches" en haut et en bas à droite - ce sont des capteurs de température. Je cible tepm. présentoirs et produits de boulangerie. Il a fallu 10 morceaux de pain pour cuire, afin que je puisse déterminer avec précision les modes et le temps de cuisson. Pour moi, un énorme avantage est le réglage différent des éléments chauffants.

Vous pouvez vous ajuster, oui.

vous devez vous adapter à n'importe quelle technique jusqu'à ce que vous deveniez ami avec elle. Mode de cuisson dans la station. le four diffère de la cuisson dans le Gemlux, mais je le ressens intuitivement, donc aucun des fours ne m'a encore laissé tomber. La même quantité de lait dans la même casserole bouillira pendant le même temps à température. 250 par station four et à 200 ° au-dessus de 230 bas dans le Gemlux.
Et vous devez également prendre en compte le fait que nous mettons le même pain ou les mêmes tartes avec leurs 30 degrés au four, préchauffés à 180, - naturellement, au tempo. dans le four diminuera pendant un moment pendant que la pâte se réchauffe. Ritul, si vous avez un thermomètre à four (je n'en ai pas), testez-le avec des produits de boulangerie et sans cuisson. Je ne sais même pas quoi conseiller ... Et si vous n'aimez pas quelque chose, changez-le.
Et je suis très content de mon poêle. Dans le prolongement du "boom de la cerise" cuit une tarte aux cerises

tout est ordinaire

Alors - mais pas ainsi! Regardez comme les cupcakes sont beaux, comme les soleils - l'œil se réjouit, vous avez déjà envie de voler!

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, Irinka, la tarte la plus délicate s'est avérée et très séduisante

Ritul, si vous avez un thermomètre pour le four (je n'en ai pas), testez-le avec et sans cuisson

Ici, je suis à peu près le même. C'est possible sans cuisson. Placez le thermomètre sur une plaque à pâtisserie ou placez-le. Si le maximum total pour t ° donne - ordre. Sinon, il est bon de régler le chauffage à 230 °, si vous ne pouvez pas serrer plus de 200 °.

Et je suis très content de mon poêle.

C'est très perceptible La cuisson est si merveilleuse

Ces poêles ont de très bonnes critiques. Je pense moi-même à quelqu'un comme toi, pour 45 litres. Aujourd'hui, j'ai appelé la boutique en ligne. Apporté à BigBit de cylindrée différente (et 45 litres est!). Disponible à partir de jeudi. Pas encore de prix. En général, je pense Et comment vérifier le chauffage maximum, si cela aussi.

[Marysya27]

Marysya27, Allus, 45 ans, à mon avis, est la meilleure option! (seules les plaques à pâtisserie ne sont pas vendues séparément) Et si vous avez de merveilleuses pâtisseries à Tortilka et Manyune-Delongy, alors avec ce four, vous pouvez surpasser tout le monde avec vos chefs-d'œuvre!

comment vérifier le chauffage maximum

Eh bien, comme je n'ai pas de thermomètre pour les fours, je suis allé dans l'autre sens.Je mets le yaourt à fermenter en mode décongélation, mets un thermomètre jusqu'à 40 grammes dans l'un des pots. Le lait était sous-refroidi (39), donc la température. mettre en place 45 gr. Et seulement après une demi-heure, le terme-r dans le pot est passé légèrement au-dessus de 40 grammes, puis le rythme. poêle réduit à 42 et temp. dans le pot ne montait plus ou ne tombait plus. Le yaourt est bon, mais j'ai une yaourtière et je continue de l'utiliser. La photo est à la page 166.

[Cygne-mouette]

Cygne-mouette, Irochkaque vous êtes en ordre avec le poêle, cela peut être vu de la cuisson. Et l'expérience avec le yaourt est intéressante et confirmante
Avec un four stationnaire après les «modifications» sont déjà en ordre. Mais je ne veux pas de déjà vu, et je ne veux pas de telles «danses» pour les autres. Je vais voir quel sera le prix du nouveau poêle.
En attendant, avec les assistants disponibles, nous irons aux balises et sur les traces des HP Masters

Mes amis, j'ai trouvé une sorte de thermomètre pour le four. Voici ce qui s'est passé:
05.27-inclus
05.30-signal sonore (température d'environ 70 degrés)
05,31-100 degrés
05.33-150
05.36-200
05.42-230
Je suis resté là, j'ai attendu encore, eh bien, les degrés sur mon thermomètre sont devenus encore plus élevés.
L'affichage s'est reposé à 230 degrés déjà après 3 minutes, à en juger par le signal sonore.
J'ai coupé un peu et mis les morceaux de poulet à frire, mais alors pourquoi conduire inutilement ?!
Maintenant, la température sur les leviers de commande est proche de ce que les «deux boutons» indiquent

Elle est allée et a regardé. La température est maintenue, les pièces de rechange s'effritent.

05.27-inclus
05.30-signal sonore (température d'environ 70 degrés)
05,31-100 degrés
05.33-150
05.36-200
05.42-230

Temps de préchauffage normal et standard pour tout four.

L'affichage s'est reposé à 230 degrés après 3 minutes.

Malheureusement, je n'ai pas vu ce poêle en fonctionnement et je ne peux donc pas en juger. Je pensais que ces 230 degrés étaient immédiatement réglés manuellement sur les stylos, où ces chiffres sont immédiatement affichés, et pas après trois minutes

Eh bien, les degrés sur mon thermomètre sont encore plus élevés.

Et pourtant, quelqu'un a déjà écrit qu'un thermomètre indépendant pour le four peut aussi mentir. Cela veut dire que nous nous embêtons parfois, nous compliquons quelque chose. Cela m'arrive, je résous n'importe quel problème, problème de manière difficile, mais il s'avère qu'il y a un moyen facile.Peut-être que vous devez regarder les résultats de la cuisson et, entre autres, en tirer des conclusions

[Lyudochka]

Lyudochka, ce bip m'a complètement confondu. J'ai lu des critiques selon lesquelles ça chauffe instantanément, alors j'ai pensé que le mien était aussi le même super rapide. À ce signal, elle le fourra dans le poêle, ne lui laissant pas le temps de se réchauffer.

Je pensais que ces 230 degrés étaient immédiatement réglés manuellement sur les stylos, où ces chiffres sont immédiatement affichés

Oui, ça l'est. Exposé immédiatement. J'ai également réglé ces 230, et après 3 minutes, elle a grincé.
Peut-être que la vérité est que ce signal sonore informe sur autre chose et non sur l'atteinte de la température désignée?

J'ai fait frire mes cuisses. Une telle épaisseur, juteuse, ne rétrécit pas du tout et ne sèche pas.

Peut-être que la vérité est que ce signal sonore informe sur autre chose et non sur l'atteinte de la température désignée?

Il ne s'agit certainement pas d'atteindre une température donnée. Cela prend toujours 10 à 15 minutes pour cela. J'ai très rarement rencontré des critiques sur le chauffage ultra-rapide, vous devrez également vous lier d'amitié avec un tel four, sinon vous pouvez tout brûler.

Cuisses frites

Des hanches rituelles et fraîches se sont avérées. Combien de temps les avez-vous gardés au four? Je préfère cuire la viande dans un four stationnaire.

Cela prend toujours 10 à 15 minutes pour cela.

in-in, Lyudochka! Et j'ai compris que je me suis réchauffé et qu'il est temps de le mettre. J'ai une sorte de turbidité.
Et ici aussi, devuli a écrit que la cuisson se fait rapidement. Pas dans ma copie. Tout suit le scénario standard.
Lyudochka, hanches pendant environ 30 minutes en mode Top-Bottom.
Voici encore quelques coclets. J'ai aussi beaucoup aimé le résultat. J'ai versé de l'eau dans un moule en silicone, il y a des cocages et le même régime. J'ai sorti les cellules et toute la boue est à la poubelle.

Voici encore quelques coclets.J'ai aussi beaucoup aimé le résultat. J'ai versé de l'eau dans un moule en silicone, il y a des cocages et le même régime. J'ai sorti les cellules et toute la boue est à la poubelle.

Ritul, mais avec les côtelettes, le sujet est intéressant. En général, je ne mets jamais de côtelettes au four (cuisinière), c'est ainsi qu'elles l'atteignent dans une casserole. Et étant donné que la friture est nocive, c'est une manière très pertinente. Je dois y réfléchir, je pense, mais si vous mettez les escalopes sur la grille et que vous les mettez sur une plaque à pâtisserie pour faire couler la graisse ... Les escalopes ne seraient-elles pas plus sèches dans ce cas ... ... votre cas, ils semblent être légèrement humides, mais par conséquent, il est plus aéré et plus doux et en même temps je vois des alevins d'en haut dans certains endroits que j'aime frits

Dans la continuité de la tarte aux cerises cuite au four "Cherry Boom"

Ira, quelle belle tarte !!! Et même avec des cerises




Devouli, avez-vous vu la recette d'une tarte à la levure rapide aux cerises? J'adore cette recette. Peut-être que quelqu'un n'a pas vu cette recette, insérez https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=437678.0 Je m'excuse, mais je ne peux pas le dire autrement, j'ai oublié comment insérer un sujet immédiatement ouvert. Ils m'ont expliqué pendant longtemps, mais j'ai oublié comment faire en toute sécurité

Le médecin a récemment, et maintenant je prends du ukolchiki et des pilules sur le thème de la mémoire et de la circulation sanguine dans les vaisseaux

[Ritushka]

Ritushka, tout est très vermeil et beau Que le four est en ordre !!! Puisse-t-il servir correctement pendant de nombreuses années

[Rituel]

ce signal sonore notifie autre chose

Rituel, ce signal sonore indique que les éléments chauffants ont atteint la température de consigne (les capteurs de température se trouvent à proximité des éléments chauffants eux-mêmes). Il faut garder à l'esprit que l'air dans le four d'un volume de 45 litres (pour moi) ou 38 litres (pour vous) doit aussi se réchauffer, et cela prend du temps !!! A en juger par votre expérience, mon diagnostic: le poêle est sain, la température est normale, aucun traitement n'est nécessaire! Tenez simplement compte du temps de cuisson lors de la cuisson. Après un réchauffement complet, le processus de cuisson dans ce poêle est vraiment plus rapide que dans un poêle stationnaire de 65 litres - et son volume est moindre et les éléments chauffants sont situés plus près des produits. Il faut aussi s'y habituer. Et puis il n'y aura pas de limite au bonheur! C'est comme la première fois avant d'utiliser le savon Burner et de me couper légèrement, du sang est sorti. Vous allez rire, mais j'ai touché la râpe avec cette goutte de sang et comme l'a dit Mowgli (à haute voix): Nous sommes du même sang! Et je ne me suis plus jamais coupé!
Mila56 Je suis allé voir la recette d'une tarte aux cerises à la levure rapide.

[Irochka]

Je vais vous montrer les cheesecakes d’hier. Ils ont l'air moche, bien sûr. Il s'avère que j'ai pratiquement mis une plaque à pâtisserie dans un four froid. Je suis un salaud!
Mais très savoureux.

Ouais, Irochka, a lentement commencé à comprendre. Je vous remercie. Le bip m'a dérouté. Je pensais que c'était plutôt un signal de mettre une plaque à pâtisserie au four.

[Ritulechka]

Ritulechka! ces beaux gâteaux au fromage! rose, sinueuse! Et à l'intérieur, il n'y a pas de cerises par hasard? (Je vois déjà des cerises partout) Aimez votre poêle, et ce sera votre douce aide! Et arrêtez de vous gronder que rien ne fonctionne - je crois que la pâte et le poêle ressentent l'humeur de l'hôtesse!
mettre une plaque à pâtisserie dans un four froid
N'avez-vous pas fait fondre les cheesecakes au four? Et j'ai vraiment aimé cette entreprise. Ici, le pain est déjà en train d'être cuit au four, la levée est terminée, et sans sortir le moule, j'allume le four en mode cuisson. C'est formidable de voir comment le pain pousse au four à mesure que la température augmente! Et elle a également fait cuire les tartes.

Ils ont l'air moche, bien sûr.

Ce n'est pas votre vérité, pas besoin de calomnier. Les cheesecakes sont merveilleux

N'avez-vous pas fait fondre les cheesecakes au four? Et j'ai vraiment aimé cette entreprise. Ici, le pain est déjà en train d'être cuit au four, la levée est terminée, et sans sortir le moule, j'allume le four en mode cuisson. C'est formidable de voir comment le pain pousse au four à mesure que la température augmente! Et elle a également fait cuire les tartes.

Oh ouais ... je pratique depuis de nombreuses années!
Je n'ai pas essayé le pain, mais je fais presque toujours des tartes / petits pains froids. Distance sous une ampoule à 40 grammes et vers l'avant. Certes, nous parlons de intégré, il est légèrement différent du bureau, mais quand même ...

Aujourd'hui, j'ai réaménagé mon poêle et de la condensation coulait de dessous. Quelqu'un l'a-t-il eu? Il coule du bas, où les plaques se rejoindront, et de l'arrière, où la grille de ventilation. Et même avant cela, j'ai remarqué une baisse sur le levier de l'interrupteur de température. Je n'ai pas laissé de nourriture dans le four, immédiatement après la cuisson, j'ai sorti et refroidi le four toujours avec la porte ouverte.

[NellyM]

Saucisses en pâte avec du fromage à l'intérieur et à l'extérieur. Je ne décrirai pas le mode, car je ne comprends pas moi-même. Elle laissa tout suivre son cours et convint avec Lyudochka qu'elle avait besoin de moins réfléchir.
Très heureux! Je n'ai jamais mangé de saucisses aussi dodues nulle part: des tartes moelleuses, aérées et sans poids!
Pâte à levure étoilée, 1 couche.

NellyM, non, je n'ai jamais eu de condensation. De la vapeur a coulé dans le Shtebe pendant le séchage des craquelins, mais il n'y avait pas de condensation.

[Ritunya]

Pâte de Zvezdny ...

Ritunya, alors il est clair pourquoi les saucisses dans la pâte se sont avérées excellentes Que c'est bon quand tout est bon!

et la condensation coulait de dessous

Y avait-il de l'eau ou quelque chose de plus visqueux?

Saucisses en pâte avec du fromage à l'intérieur et à l'extérieur.

Rituel, quelle gourmandise La pâte étoilée n'est pas mauvaise, je m'en sers parfois moi-même. Je n'achète que de la pâte feuilletée, pour la faire cuire à la maison ça prend beaucoup de temps et de tracas .... Il me semble d'après la photo que ta pâte n'est pas que de la levure, mais de la levure feuilletée. Et une telle pâte est vendue.

[Mila56]

Mila56, Pas d'eau, et couleur comme rouillée. Avec l'odeur des légumes cuits

[Ritulya]

Ritulya, quelles délicieuses bouffées vous avez avérées! Classe!
NellyM, lisez les instructions de votre poêle, - même un indice de ce qui se passe avec votre poêle. Mais j'ai trouvé ça pour un autre poêle (BORK pour 28 tonnes!):
Dépannage
Problème
De dessous la porte sur la table coule
l'eau
Décision
C'est normal. Condensation des produits à haute
teneur en humidité, tombe et s'écoule
à la surface
Ça va, non?
Le problème est que je n'ai jamais entendu quoi que ce soit s'écouler du poêle (j'ai lu tout le sujet lorsque j'ai choisi le poêle). Et tous ont des poêles différents. Les évents sont-ils obstrués par quelque chose? Vous venez de l'acheter récemment? Appelez d'abord le centre de service (il y a des téléphones à la fin des instructions), parlez-nous de votre problème, - que répondront-ils? Il doit peut-être être retourné ou changé.
Digression lyrique du sujet

J'ai des marguerites en fleurs!

Pas d'eau, et la couleur est rouillée. Avec l'odeur des légumes cuits

Peut-être devriez-vous ajouter un peu de température quand quelque chose y est cuit ... Et aussi, à mon avis, mais ce n'est pas forcément correct, il n'est pas souhaitable que différents récipients contenant du liquide bouillant (bouilloire, casserole) ou un évier soient situés à droite du poêle. La condensation de ces vapeurs d'eau (chaude ou froide) peut tomber juste dans la face interne du poêle (il y a des trous au même endroit, ici à travers eux). Il n'y a que les cerveaux du poêle, le câblage, les contacts qui sont sous tension. Et ainsi de suite, par exemple, la vapeur d'une bouilloire bouillante s'installe (si son bec est tourné vers le poêle). Les contacts électriques à l'intérieur du poêle peuvent rouiller avec le temps à cause des vapeurs qui tombent dessus. Ce ne sont que mes pensées pour la réflexion. Mais peut-être que je complique les choses comme toujours, j'ai une telle fonctionnalité.

Devuli, voici mon avant-dernière expérience. Ceci est une casserole de caillé. 300 gr de fromage cottage, raisins secs, sucre, sel, 2 œufs et 2 cuillères à soupe de semoule.
Haut

et en bas

J'étais complètement satisfait du résultat.

Et la dernière expérience sera le pain. Il est très chaud d'essayer de le cuire dans ce four.

Ceci est une casserole de caillé.

Ritul, une bonne casserole s'est avérée alors j'aime tout avec du fromage cottage

Ouais, Lyudochka, j'ai vraiment aimé ça aussi.Je recouvre généralement les casseroles de crème sure pour la palette de couleurs, mais ici, je viens de décider de ne pas en avoir.
Il semble que nous commençons à nous adapter les uns aux autres.
Quelque chose me semble qu'il a commencé à chauffer plus vite. Je ne sais pas. Il refroidit, bien sûr, avec une diminution de la température pas aussi rapidement que nous le souhaiterions.
Mais encore une fois, probablement, purement technique, le four ne pourra pas baisser la vitesse rapidement, comme une voiture.