Fours de table, cuisinières ...

[Mila56]

Mila56, Lyudochka! Merci beaucoup pour le lien vers la recette Quick Cherry Yeast Pie. Quelle recette simple et sans stress! Et la tarte s'est avérée très tendre, douce, aérée!

Ritulya, tentatrice! J'adore cette cocotte! Et cela s'est avéré magnifique. Et voici les mots la dernière expérience sera du pain - les mauvais mots, - vous aurez aussi du pain, mais ce ne sera pas le dernier! Cuire au four, cuire au four, faire frire - à chaque fois, c'est une expérience en soi. Ce processus est toujours une joie!

Mais encore une fois, probablement, purement technique, le four ne pourra pas baisser la vitesse rapidement, comme une voiture.

Oui, ce sont essentiellement les fours de table les plus simples et les moins chers et ne peuvent être comparés à un bon four stationnaire.

Et la tarte s'est avérée très tendre, douce, aérée!

Irin, la tarte s'est avérée vraiment magnifique.Je fais la même pâte (je réduis le sucre) avec de la viande, du poisson et du chou

[Mila56]

Mila56, Swan-SeagullEh bien, c'est même la norme pour certains! Surpris. Il est trop tard pour changer le mien, il n'y a pas de services à proximité, je n'irai pas 200 km. Je pense vous demander de percer un trou en bas, laissez-le couler d'un endroit (((.
À proximité, il n'y a rien d'où la vapeur puisse sortir, le four sur la terrasse en vaut la peine.

Quelles tartes géniales vous avez !!! Nous devons essayer de faire)

[Mila56]

Mila56,Lyudochka quel genre délicieuses tartes toi! En les regardant, je voulais essayer la pâtisserie. J'ai trouvé une recette sur le site maintenant je vais faire de la pâte et de la garniture. Je vais le faire avec de la viande.Luda et quel genre de garniture avez-vous du poisson et du chou? très intéressant à savoir, peut-être que je l'aimerai.

les filles, bonjour!
admirez vos chefs-d'œuvre
J'ai commencé à penser à acheter un Gemlux, quelque chose que ma petite shtebochka pensait être méchant, a commencé à brûler par le bas, je ne l'avais pas remarqué auparavant, je l'ai pris pour une cuisson délicate.

et celui à gaz joue toujours des farces alors que le seul s'est habitué à y sécher bezeshki. Parfois, il veut juste le jeter quelque part loin



les filles, dites-moi, la plaque à pâtisserie Gemlux est-elle même?
dans un shtab sous la grille, je ne l'utilise pratiquement pas, car des rayures et des irrégularités sont fournies. même un tapis en silicone ne vous sauve pas de cela

La casserole Gemlux est-elle uniforme?

Zhenya, absolument lisse avec des côtés bas.

La casserole Gemlux est-elle uniforme?

Gemlux 2045LUX - plaque à pâtisserie en émail lisse, hauteur 2 cm, largeur latérale 2 cm, le long du périmètre inférieur, il y a une petite dépression de 2 cm de large et environ 0,2-0,3 cm de profondeur, ce qui n'est pas critique.

[Rituslya]

Rituslya, Swan-Seagull, les filles, merci! Je vais visualiser)

[velli]

Quel genre de garniture avez-vous pour le poisson et le chou?

velli, Valyusha , oui, le remplissage le plus simple et le plus économique. J'utilise de la choucroute pour la garniture parce que j'adore ça. Mais vous pouvez également utiliser du frais. Ragoût de chou avec des oignons et des carottes, refroidir, ajouter du poisson en conserve, des épices préférées. C'est tout le remplissage. Je dirai encore plus ... parfois je ne mijote pas cette choucroute (ce n’est pas crue), la paresse de la mère est née à l’avance, mais je la relie juste au poisson, aux oignons crus, aux épices ...

Uuuf! Le dernier de la saison avec des cerises fraîches! Mon four a cuit un gâteau de pâte brisée avec la garniture de caillé la plus délicate et une cerise

Aide-toi!

[Irin]

Le dernier de la saison avec des cerises fraîches!

Irin , et quoi, la cerise est déjà épuisée? Nous n'avons pas encore commencé, les cerises sont toujours transportées pour la vente. Les cerises poussent bien dans notre région, nous l'attendrons

tarte à la pâte brisée avec la garniture de caillé la plus délicate et la cerise

Krasotischaaa Je n'ai pas encore essayé quelque chose avec du caillé, je dois essayer. Fait avec une garniture aux œufs et à la crème sure. Il y a environ 2 heures, j'ai fait cuire des feuilletés avec une garniture sucrée (pomme, prune, abricot, nectarine), et je suis assis là. Mais je ne refuserais pas un gâteau sablé, je n’aurais pas résisté et essayé

Lyudochka, bon appétit! Oui, les feuilles de cerisier. Il reste des spécimens individuels sur l'arbre - il a séché naturellement, mon mari adore ça!

[Mila56]

Mila56, Ludmila, la tarte est très belle et la garniture est inhabituelle.Je vais essayer, je n'ai jamais fait ça.
Rituslya, RitushkaJe pense que tu peux expirer de soulagement, les pâtisseries sont merveilleuses
Il semble que votre désir a décidé de se propager à moi. J'ai regardé la vidéo de Khlebnikova à votre pointe. Le cookie est très séduisant. Je veux juste clarifier avec Cygne-mouette, Irochki la taille de la plaque à pâtisserie. 37 × 27cm, qui a été exprimé par Khlebnikova, est-ce avec ou sans jante?
Aujourd'hui, j'ai fait des tartes avec le reste de la pâte dans mon manun:



Pâte de prescription:

Galettes de pâte à l'avoine et à la farine de seigle (Linadoc)

[Marysya27]

Marysya27, Allusya, ma plaque à pâtisserie (45 l) sur le bord extérieur est de 31x41,5 cm, la largeur de la jante est de 2 cm, la surface de travail est de 27x37,5 cm.Tartes avec une cerise? Et j'ai déjà tourné ... A quel stade du choix d'un poêle êtes-vous resté coincé?

[Cygne-mouette]

Cygne-mouette, Irochka, le gâteau est charmant
Mes gâteaux aux cerises. La cerise vient de commencer, j'espère encore "tirer" avec

À quelle étape du choix d'un poêle êtes-vous coincé?

Le magasin ne pourra déclarer le prix que jeudi
J'aime le cookie très et sans ambiguïté. Maintenant, je me demande à quel point les fonctions de la totalité de ce qui existe déjà sont liées aux fonctions, aux tailles et au prix du four. Donc je ne suis pas coincé, mais j'essaye de ralentir

essayant de ralentir

Nu-nu. Je vais vous dire un secret: secret: NE FONCTIONNE PAS! (chacun de nous a vécu cela plus d'une fois)

Je voulais juste une wahel pour la wahel belge. Souhaitez-vous une FAQ?

[Ritunu]

Je vais vous dire un secret NE FONCTIONNE PAS!

J'attendrai jeudi et Ritunu Peut-être qu'elle m'a eu àdissuader

Non, Allus, je ne vais pas dissuader, non. Beau poêle. Certes, j'ai remarqué que je n'utilise qu'un seul mode Top-Bottom, eh bien, je modifie la température et l'heure.
Je n'ai pas besoin du reste des modes, j'en aime un.
J'aime aussi la fonction lorsque vous pouvez observer la température réelle. Maintenant, je suis devenu plus intelligent et je chauffe d'abord le four, puis je regarde.
Je ne sais pas pourquoi, mais cela s'est avéré délicieux.

[Ritunya]

Ritunya,

Je ne sais pas pourquoi, mais cela s'est avéré délicieux.

C'est un argument puissant et convaincant pour «persuader»

[Allochka]

Allochka, Je suis tout en anticipation - c'est jeudi, comment va ton four?
Pendant que nous attendons, c'est ce que mon poêle a fait

Courgettes au poulet haché. Je l'ai fait pour la première fois, le fond s'est avéré pâle (4ème photo).

[Cygne-mouette]

Cygne-mouette, Irochka, que c'est beau! Eh bien, c'est une sorte d'impossibilité! J'essaierai certainement de répéter ceci.
Je ne sais pas encore pour le four. Je viens de rentrer du travail. Demain j'apprendraiMerci de te souvenirEt tu ne me laisseras pas oublier

Amis, c'est moi!
Profitez de la cuisine dans mon nouveau four! Vraiment comme!
Le personnel ne m'a jamais enlevé autant d'électricité que ce Gemlux.
Neat, délicat, petit pechura.
Si la famille est nombreuse, alors nous avons certainement besoin de plus de volume, mais nous semblons être peu nombreux, donc il y en a assez pour aujourd'hui et même demain.
Au début, je baisais et me plaignais d'avoir donné beaucoup d'argent, mais maintenant je vais dire que c'est l'un de mes derniers achats réussis!
Lasagne

petits gâteaux

pain aux champignons

[Rituslya]

Rituslyaquel pain! C'est quelque chose! Eh bien, je ne suis pas indifférent à la cuisson du pain et je suis toujours heureux quand les autres le font aussi! Je suis heureux que vous soyez tombé amoureux du poêle, sinon à un moment donné, j'ai même été offensé que vous ne l'aimiez pas.Vous avez été offensé par la tortilla de ne pas avoir de splendeur, mais il y a tellement de place ici! Non, le pain est tout simplement merveilleux, je suis assis à l'admirer!

Oh, Ira, merci! C'est le deuxième jour que je fais du pain. Hier, j'en ai fait un gros gâchis, je l'ai mis sur une étuve et je me suis couché, pensant ne pas sécher plus de 40 minutes. Ouais, je me suis réveillé après 5 heures. Le toit du pain plié et en général. Oui ... Je pense que même s'il n'y a pas du tout de pain dans la maison, c'est ainsi que je vais dépeindre ce malentendu. Et maintenant, un pain délicieux s'est avéré même dans un malentendu.
Ah! Aujourd'hui, selon les règles, mais quelque chose est sorti du champignon.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, mange-t-il beaucoup d'énergie électrique?
et les pâtisseries sont magnifiques! plaît à l'œil, je n'ai aucun doute sur le goût

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka, c'est un défilé de gourmandises en rangées ordonnées, vous n'éteignez pas du tout le poêle ou quoi?

[Ljna]

Allus, aujourd'hui de 17 h à 21 h, elle ne l'a définitivement pas éteint. De plus, j'ai un compteur multi-tarifs, et je viens d'arriver à ce moment-là.
J'ai exploité le personnel sur des crackers, mais avec cette hotzza Gemlux, je peux me retourner plus large!
Je suis juste très content! Je n'ai rien foiré avec ma courbure.
Ljna, Zhenya est probablement plus grand que Shteba, car les caractéristiques sont de 1400 contre 1800 watts. Et je n'ai pas vraiment utilisé Shteboy non plus.

[Rituslya]

Rituslya, Ritun, ne te calomnie pas, maître de la cuisine et de la persuasion

[Marysya27]

Marysya27, Al, lorsque vous achetez également un poêle, Gemlux fera un gros profit sur la vente de ses poêles! C'est ce genre de publicité que nous faisons pour eux!
Et pour moi, un poêle économique - comparé à un poêle stationnaire, il mange beaucoup moins!

Et pour moi, un poêle économique - comparé à un poêle stationnaire, il mange beaucoup moins!

Et vous avez mesuré la même chose, non? J'ai longtemps voulu clarifier la consommation de ce type de four.) Par exemple, sur la cuisson d'une plaque à pâtisserie de tartes ou d'une portion de pain. Il a toujours semblé qu'ils étaient trop gloutons, mais comment le savez-vous vraiment? (((Je vous serais très reconnaissant si vous disiez exactement.

Je ne dirai pas avec certitude - le comptoir est dans la rue, vous ne le rencontrez pas à chaque fois. Malgré le fait que j'utilise le mini-poêle maintenant plus souvent que le stationnaire, le courrier électronique. le mois dernier "tourné" près de 20 kW de moins. À pleine puissance, selon les instructions, Gemlux «mange» 1,8 kW, ainsi que la station. four: 1,5 - gril électrique, 0,8 - élément chauffant supérieur, 1,5 - élément chauffant inférieur, 2,0 - gril turbo - c'est chacun individuellement, mais cela ne se produit pratiquement pas. Si seulement le haut + le bas font déjà 2,3 kW! La souche est claire, quel est le nombre d'e-va que le poêle (aucun) ne mange constamment, il s'est réchauffé - éteint, chauffé - éteint. Dans tous les cas, email. une cuisinière (même la plus vorace) est bien meilleure qu'une cuisinière à gaz - il n'y a pas de produits de combustion à gaz. Si je faisais cuire pour la vente, je mesurerais la consommation d'électricité pour investir dans le coût de la pâtisserie, mais je cuisine moi-même, donc je ne me soucie pas de la précision, je vois juste que la consommation est devenue moindre (tous les autres les appareils électriques fonctionnent dans le même mode!). Alors je m'excuse pour une réponse aussi vague ...

Alors je m'excuse pour une réponse aussi vague ...

Aaa .. Autrement dit, des signes indirects. Eh bien, ça va, peut-être que quelqu'un pourra répondre plus précisément. Bien que ce type d'observation soit également un indicateur. C'est juste que j'ai mesuré une fois - cuire du pain dans une mijoteuse pour quelque chose d'environ 0,2 kWh (plus presque la même quantité, sinon plus, faire dorer le toit avec un airfryer de Redmond), 1,1 kWh cuire un pain légèrement grand dans un grand four à une température de 275 grammes avec des ballonnements et une croûte impressionnants. Il reste à savoir combien un four peu profond va engloutir.

J'ai une table, parfois je l'utilise, mais rarement, car le pain, les biscuits et les tartes y sont nettement pires que dans le grand. Si je n'oublie pas, l'autre jour, je l'emmènerai au travail et je prendrai de la pâte et un wattmètre avec moi.)) Mais elle n'est pas aussi chic que tes préférées, elle a très chaud dehors et chauffe beaucoup la pièce, alors même si elle mange comme un avion, cela ne deviendra guère un indicateur significatif. ((

Eh bien, oui, indirecte. Le poêle est plein, mais il n'y a pas de thermomètre pour le four, ni de wattmètre non plus.Et il manque encore beaucoup de choses, vous ne pouvez pas garder une trace de tous les "besoins" et "veulent" et vous ne suivrez pas! Le pain ordinaire dans ce four s'avère excellent, mais sur le levain «éternel» - oui, seulement dans une grande cuisson! Je n'aime pas le pain de multi, mais mon mari n'aime pas le pain d'une machine à pain, alors vous évitez! Partagerez-vous vos mesures plus tard?

Je n'aime pas le pain de multi, mais mon mari n'aime pas le pain d'une machine à pain, alors vous évitez! Partagerez-vous vos mesures plus tard?

Nécessairement! Je perdrai toujours mes papiers avec des enregistrements, puis je recueillerai des informations sur les forums. Par conséquent, j'essaye de publier.

Mais dans mon dessin animé, le pain est assez savoureux, il faudrait reprendre la pratique. Dès que mon airfryer s'est éteint, je suis passé au four ((je ne l'aime pas non plus de HP.

Mes amis, aujourd'hui, j'ai farci des tomates pour la première fois. Probablement, je n'aurais osé utiliser aucun autre poêle, mais ici, inspiré par les victoires précédentes, j'ai décidé.
Skusnaaa!

[Rituslya]

Rituslya, Ritushka, très appétissant et joyeux Juste cuit au four ou en sauce?

[Nous tous]

Nous tous, pas de sauce. C’est délicieux avec la sauce, mais ici c’est comme ça sur une plaque à pâtisserie huilée.
Oh! Bon sang, je suis très content des résultats.

[Ritunchik]

Ritunchik, chérie, j'ai très honte, mais je n'ai jamais cuisiné de tomates farcies ...: girl_red: Sois une amie, dis moi comment tu as fait une telle beauté? à quel mode de température?

[Irishik]

Irishik, oui je le suis aussi pour la première fois. J'ai donc voulu utiliser à nouveau mon réchaud, que j'ai opté pour des tomates farcies.
Irishik, avec de la viande hachée prête à l'emploi pendant environ 30 minutes sur le haut-bas à 200 degrés, mais saupoudré de fromage râpé 5 minutes avant la fin.

Oui merci! boum faire

[Swan-Seagull]

c'est ce que mon poêle a fait

Swan-Seagull, Irina, vous pouvez immédiatement voir une personne créative et créative. Design intéressant. Je vais le mettre en service. Le poulet haché était-il cru?

Lasagne

Rituel , et avez-vous acheté la pâte pour elle dans le magasin (quoi?) ou l'avez-vous fabriquée vous-même? Douloureusement bon

[Lyudochka]

Lyudochka, poulet haché cru, oignon sauté ajouté, un œuf et un peu de riz bouilli, mettez des tomates en tranches fines sur la viande hachée et versez un mélange de crème sure-mayonnaise-ail, saupoudré de fromage râpé et enveloppé. Il s'est avéré très doucement, ou à partir de courgettes. La première fois que je l'ai fait, je peux à peine le répéter - c'était savoureux, mais fastidieux de faire des courgettes.

[Irochka]

Irochka, merci pour les détails du chef-d'œuvre

La première fois que je l'ai fait, je peux à peine le répéter - c'est savoureux, mais fastidieux de faire des courgettes.

Vous pouvez essayer de mettre en couches

Aujourd'hui j'ai farci des tomates pour la première fois

Vkusnotaaa
Et quand vous avez le temps de créer des chefs-d'œuvre

[Lyudochka]

Lyudochka, non, acheté des feuilles de lasagne. Il semble qu'il y ait quelque chose à rouler, mais de la paresse.

Aujourd'hui, les cuisses de poulet sont dans un sac et les saucisses de la pâte restante.
C'est vrai, un miracle, pas un four!
L'auteur conseille de nouer avec un fil et moi avec du persil.

[Ritulechka]

: nyam: Beauté! Délice! Tellement délicieux! Je ne publierai pas (aujourd'hui) mes photos pour que tout le monde puisse admirer vos goodies!

C'est vrai, un miracle, pas un four!

RitulechkaAvez-vous trouvé le poêle de vos rêves après tout?

[Rituel]

cuisses de poulet dans un sac et saucisses de la pâte restante.

Rituel , nyamka Et quelle pâte?

[Irishik]

Irishik, J'aime vraiment le four. Juste ooche! Si je creuse dans le multicuiseur et que je m'ennuie à la recherche de l'idéal, c'est simple. Je ne veux rien du tout, car tout me convient: le volume, le résultat et même la plaque à pâtisserie (Shteba en a une si méchante)
Ici, je cuisine avec plaisir.
Lyudochka, oui encore de la levure feuilletée. Il n'y avait pas de Zvezdny préféré, alors j'ai pris leur marque "365" à Lenta.

Ici on s'échauffe avant de venir. Alors que les lunettes se trouvaient à mon sommet, elles sont toujours debout.

Je n'ai pas besoin, pas, pas

[Ritunya]

Ritunya, donc tout est sincère. Petschka dans toute sa gloire et son triomphe! S'allume avec des lumières, rempli de délicieux et entouré des éloges les plus gentils de l'hôtesse. Que demander de plus le poêle? Seuls les nouveaux souhaits de la maîtresse de l'artisane
Ljna, Evgeniya,

Et je veux-veux-veux-veux vraiment !!! Mais je veux aller plus loin avec mes petits-enfants à la mer. En attendant, je vais rêver et me réjouir pour vous.