Escalopes de poisson "Sweet couple" (dédié à Tanya Scarlett)

[Scarlett]

Escalopes de poisson "Sweet couple" (dédié à Tanya Scarlett)

Catégorie: Plats de poisson

Ingrédients
Filet de deux variétés de poisson (j'ai un brochet + aspe)	2 kilogrammes
Lard (frais, non salé)	200 grammes
Oignons bulbes	2 pièces
Pain blanc rassis sans croûtes	100g
Lait	200 grammes
"Œuf" de lin *	2 pièces
Sel, poivre blanc moulu	goût

Méthode de cuisson

• Faites tremper le pain dans du lait. Après cela, serrez bien.
• * Au lieu d'un œuf, j'utilise un substitut de lin. 1 st. l. moudre les graines de lin dans un moulin à café, verser 3 c. l. eau et laisser au réfrigérateur pendant 30 minutes. Dans ce cas, nous prenons une double portion.
• Rincer les poissons (chacun pesant environ 2,3 kg), peler, enlever les branchies, séparer les filets des os. Nous ne jetons pas les os, la peau, la tête, mais les utilisons pour le bouillon de poisson. Retirez les gros os du filet.
• Passez le filet deux fois dans un hachoir à viande à grille fine. Je recommande de tordre les filets séparément des autres produits. Ceci est nécessaire pour s'assurer à nouveau qu'il n'y a pas d'os dans la viande hachée. Pour ce faire, vous devez mélanger la masse résultante avec vos mains. Ainsi, un gros os est apparu.
• Hacher séparément l'oignon, le pain pressé et le bacon dans un hachoir à viande.
• Combinez les deux viandes hachées, ajoutez l'œuf de lin, mélangez bien avec vos mains, assaisonnez. Vous pouvez ajouter vos assaisonnements et épices préférés au goût. Je n'ajoute rien, car l'enfant réagit très négativement aux goûts étrangers. Et ma tâche est de le nourrir avec du poisson.) J'utilise du poivre blanc, il est plus doux que le noir et pas si perceptible.
• Transférer la viande hachée dans un récipient, couvrir et laisser au réfrigérateur pendant au moins 6 heures.
• Ensuite, avec les mains mouillées (pour ne pas hacher le citron vert), formez les escalopes. La taille dépend de votre préférence. Trempez les escalopes dans la farine, faites-les revenir dans l'huile végétale chaude à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
• 
• C'est tout. Les côtelettes se sont avérées juteuses et très savoureuses !! Recommander.)

Remarque

Et maintenant quelques paroles ...

On peut dire que j'ai fait pour la première fois des galettes de poisson (comestibles) à partir de poissons de rivière. Avant cela, j'ai eu plusieurs tentatives pour faire des escalopes de brochet. Mais, premièrement, ça sent insupportable la boue pour moi. Et, deuxièmement, les côtelettes étaient sèches et insipides. Et troisièmement, choisir des os de poisson est la torture la plus terrible. En général, je n'aime pas le brochet. Par conséquent, nous ne l'attrapons pas. Mais cette fois à Astrakhan, il n'y avait pas de choix. Comme on dit, il y a des poissons pour la non-pêche et le cancer.

Après avoir lu beaucoup de commentaires de pêcheurs et de personnes bien informées, j'ai appris quelques subtilités qui rendent les côtelettes juteuses et savoureuses.

Donc, première subtilité - il devrait y avoir plusieurs variétés de poissons utilisées afin de noyer le goût de boue du brochet. Dans mon cas, ce sont le brochet et l'aspic. Bien sûr, de vrais pêcheurs m'auraient cloué pour avoir été aspe dans des côtelettes. Il faut en faire un balyk. Mais, premièrement, je ne sais pas comment couper le poisson en balyk. Et, deuxièmement, c'était les côtelettes dont j'avais besoin. a dû sacrifier un noble aspe.

La deuxième subtilité est que pour la jutosité, le saindoux doit être ajouté aux côtelettes. Basé sur 1 kg de poisson - 100 g de graisse. Tanya m'a parlé du saindoux. Scarlett, pour lequel des remerciements et un dévouement particuliers à son égard.)

La troisième subtilité est que la viande hachée doit être infusée au réfrigérateur pendant au moins 6 heures.

Et c'est en fait mon "Sweet couple".)

[Omela]

Omela, wow, quelle idée intéressante de remplacer un œuf par une bavette en lin! J'aime utiliser le lin dans la mesure du possible, mais je n'y ai jamais pensé. Je vous remercie! Je vais certainement essayer!

La deuxième subtilité est que pour la jutosité, le saindoux doit être ajouté aux côtelettes.

Ksenia, connaissiez-vous vraiment la graisse de brochet?
Chesslovo, je vous dis (en tant que fille de pêcheur) que les escalopes de brochet au bacon ne sentiront plus la boue - même s'il n'y a qu'un seul brochet ..... Hier encore, j'ai écrit à ce sujet.
Et ma mère ajoute aussi la cuisson excessive des oignons et des carottes à la viande hachée ... et il n'y a pas d'odeur de boue.

A quoi faut-il penser? Coupez les carcasses de brochets en filets et mettez-les au congélateur ... Et puis, comme vous le «désirez», vous ferez des escalopes - ajoutez simplement du saindoux là-bas ... oh, j'aime beaucoup - les escalopes de brochet avec du saindoux sont quelque chose ... ..

eh bien, c'est un ajout pour toi ... (papa l'a attrapé avant Pâques cette année - il y avait environ 17 pièces ou quelque chose du genre ..)


PySy .. et vous pouvez également faire des boulettes de viande dans votre oreille à partir de cette viande hachée ...

[Omelkin]

Omelkin, Je suis avec un énorme bouquet de roses: rose: et je suis allongé sous la table avec beaucoup de gratitude. Merci ma gentille fille! Je t'aime beaucoup!!!!!!
Eh bien, à la poursuite, comme toujours - drôle. Un de nos parents éloignés (Khokhlushka de race pure) vivait dans une petite ville parmi les Juifs et cuisinait le brochet farci le mieux. De plus, le poisson était si savoureux que c'était elle qui le préparait pour toutes les vacances communes. Peu importe comment ses voisins ont demandé, elle n'a jamais révélé le secret.Le secret a été révélé par sa fille après la mort de sa mère - il s'avère qu'elle a ajouté LAT à la viande hachée! Dans oschem, le choc est sur notre chemin, en brésilien je lis des histoires similaires sur Internet dans différentes interprétations, mais elles ont clairement écrit sur mon parent.C'est depuis lors que j'ajoute du saindoux aux croquettes de poisson

[Ksyusha,]

Ksyusha, super recette Récemment, mon poisson n'a pas été du tout, je vais certainement essayer votre recette. Avec d'autres poissons, mais tout le reste est sur ordonnance. J'ai de la farine de lin, n'est-ce pas un substitut aux graines moulues?

[Sweetka]

PySy .. et vous pouvez également faire des boulettes de viande dans votre oreille à partir de cette viande hachée ...

Et quelles boulettes de brochet sont incomparables! C'est moi notre lumière, qui Sweetka m'a donné une idée. La belle-mère de Yennaya les fabrique. Nous devrons pomumukatmya, mais ça vaut le coup. Et si vous les faites aussi bouillir dans le bouillon des restes de la shuka, vous pouvez manger votre esprit

Mistletok, côtelettes exemplaires!

C'est très touchant que vous les ayez dédiés à Tanya Scarlett

C'est dommage, je ne savais pas avant que vous «luttiez» avec le problème de savoir comment nourrir votre enfant avec du poisson, en particulier avec des croquettes de poisson.
Ma grand-mère a ajouté du saindoux à la viande hachée du poisson de rivière, cela donne vraiment de la jutosité et de la tendreté, et maintient parfaitement la viande de poisson ensemble. Et aucun pain trempé ne peut remplacer le saindoux dans une telle viande hachée.

Mon enfant n'a pas le droit de saindoux, alors je mets du fromage ordinaire directement dans le hachoir à viande. Pour ajouter de la saveur et une couleur intéressante, j'ajoute également un généreux bouquet d'aneth au hachoir à viande.

[Sweetka]

Et quelles boulettes de brochet sont incomparables! C'est moi notre lumière, qui Sweetka m'a donné une idée.

La viande hachée sur les boulettes est-elle la même que sur les escalopes?

[Tatyana]

quelle idée intéressante de remplacer un œuf par une purée de lin!

Tatyana, Je viens de me découvrir récemment. Maintenant, le bavardoir est toujours dans le réfrigérateur.)

connaissez-vous vraiment la graisse de brochet?

Ne pas, Un, je ne sais pas. Je suis un pêcheur de première génération. Cool catch !!!!

J'ai de la farine de lin, n'est-ce pas un substitut aux graines moulues?

Marina, Je pense qu'il remplacera. Lorsque nous broyons des graines et obtenons de la farine. Mais si vous le souhaitez, des œufs peuvent également être utilisés.

Mes poissons ne sont plus du tout sortis ces derniers temps,

Comme le disent les vrais pêcheurs, il fait très chaud cette année. Maintenant, la chaleur s'est calmée et le prédateur a commencé à prendre.

couché sous la table

Allongez-vous, père, reposez-vous !!!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, sur le fromage - c'est cool au point d'être impossible.
Même si je voulais des galettes de poisson ... Je dois aller à Omelka
À propos, l'autre jour, j'ai acheté du poisson haché dans un stock - ils écrivent de l'esturgeon, du rouge là-bas et un autre. Il a coulé comme un avion, mais ici la part est de 50%. J'ai acheté un razzyava, et là, en plus du poisson, il y avait de la maltodextrine, et d'autres byaka, et, surtout, un FRAGRANT à l'odeur de STURGEON. J'ai juré: secret: et je l'ai fourré dans le congélateur à propos de toutes sortes de déchets

[Tanya-Fanya]

Je mets du fromage ordinaire directement dans le hachoir à viande.

Tanya-Fanya, J'ai ajouté du fromage aux boulettes de dinde, mais je n'y ai pas pensé dans le poisson. Merci pour l'idée. Maintenant, je vais décharger le congélateur.

Et quelles boulettes de brochet sont incomparables!

Eh bien, le début! Combien de brochets prendre ?? Je ne l'ai pas attrapée avec un spécialiste.

Il faut aller à Omelka

En retard. Il y avait beaucoup de côtelettes. Je pensais que je gèle, ouais ... putain !! Nous avons tout mangé !!!

Mais si vous le souhaitez, des œufs peuvent être utilisés.

Maintenant, j'ai deux autres enfants (beau-père avec belle-mère) et ils n'ont pas besoin de cholestérol supplémentaire. Et il y a déjà de la farine, pourquoi ne pas l'essayer?
Merci, Ksyusha

[Tanya-Fanya]

La viande hachée sur les boulettes est-elle la même que sur les escalopes?

Ah! Tanya, je le fais toujours "à l'oeil" - je pense qu'Omelkin sera juste, le courant sans pain

Tanya-Fanya, J'ai ajouté du fromage aux boulettes de dinde, mais je n'ai pas pensé au poisson. Merci pour l'idée. Maintenant, je vais décharger le congélateur.
Eh bien, le début! Combien de brochets prendre ?? Je ne l'ai pas attrapée avec un spécialiste.

Je ne sais pas, tu es pêcheur

En retard. Il y avait beaucoup de côtelettes. Je pensais que je gèle, ouais ... putain !! Nous avons tout mangé !!!

: wall: Lana: ponaroshku: Mais j'ai un menu pour demain - en ce moment je vais aller au magasin et le remonter

Eh bien, vooot ...: ceci: non pour faire des gâteaux de calmar et me les dédier
C'est là que je prends ton brochet? Je vais faire frire la morue.

pourquoi ne pas essayer?

essayez-le, Marish. la seule chose est que ma graine de lin est blanche. D'ailleurs, les grains sont visibles sur la faille, ils n'ont pas été complètement broyés. Mais je pense que la farine foncée n'affectera pas vraiment la couleur des côtelettes.

Je ne sais pas, tu es pêcheur

Lan, j'ai persuadé, maintenant je prendrai le brochet comme spécialiste pour vous TOUJOURS !!!

C'est là que je prends ton brochet?

Natasha, et cho, ça te nage pas ?? J'ai vu quelque chose chez Auchan, mais acheter un brochet est pour moi un blasphème !!!

faire des cocklets de calmar

Au fait, je ne l'ai jamais fait.

[Omela]

Omela, Ksyushaaa! Et nous nous sommes souvenus de vous ici! Où es-tu parti !!
Et encore! Je cherchais une recette de délicieux galettes de poisson, eh bien, je l'ai trouvée !!
Je le ferai! Congélateur plein pour pêcher à son tour))
J'ai déjà des fichiers))

[Masinen]

Tadadadmmmmmmm! Nous faisons frire tout le forum des escalopes Omelkin que j'ai, contrairement à certains Masinen il n'y a pas de fichiers dans le congélateur, alors j'avale activement de la salive et vais au magasin

Et nous nous sommes souvenus de vous ici!

Mash, que vous sho ?? Et je pensais que le détachement n'avait pas remarqué la perte d'un soldat. (de)

J'ai déjà des fichiers))

Vous ne pouvez pas interdire de vivre magnifiquement. La chose la plus morne et dégoûtante, bien sûr, est la séparation de la viande des os. Dès que je me souviendrai, je frissonnerai ainsi. De plus, vous avez constamment peur de manquer l'os. Mais pour un tel résultat, je suis maintenant prêt et patient. De plus, tous les petits os sont vraiment broyés dans un hachoir à viande.

On fait frire toutes les escalopes Omelkin du forum

Hé, tu ressusciteras les morts .. Je voulais déjà le laver.

aller à la boutique

Et je suis dans le garage. J'ai un congélateur là-bas.

Et je suis dans le garage. J'ai un congélateur là-bas.

Eh bien gentil! Pouvez-vous me dire l'adresse?

J'ai ajouté du fromage aux boulettes de dinde

À PROPOS! et c'est une excellente idée pour moi! Je vous remercie

Une fois dans un restaurant local (soi-disant de la cuisine italienne), j'ai essayé des raviolis farcis au saumon + poitrine de poulet. À la maison, j'ai essayé de le répéter. J'ai pris des restes du ventre, de la queue, de la tête et des nageoires de la truite, ajouté de la poitrine de poulet, de l'œuf, de l'aneth et, bien sûr, des restes de fromage. J'ai fait des boulettes pour la vapeur.
L'enfant est plein et heureux - maman est heureuse

Et pourtant, si on parle de toutes sortes de "cloches et sifflets" aux galettes de poisson ... Les enfants s'ennuient vite de tout, mon petit peut parfois prononcer une telle phrase: "J'ai de petites plaintes à propos de votre restaurant! J'ai déjà mangé de telles côtelettes. - Rien de nouveau? " (zarrrrraza, qu'il était en bonne santé! comme si je travaillais dans son restaurant, je vis juste dans la cuisine ...)

Les galettes de poisson sont très savoureuses cuites au four:
une.s'il n'y a pas de fromage dans la viande hachée, il recouvre parfaitement la côtelette et fond lors de la cuisson. Si vous aimez la mayonnaise, les escalopes de poisson (également de poulet) peuvent être disposées sur une plaque à pâtisserie, et sur le dessus, comme la recette soviétique «viande en français», une goutte de mayonnaise + un rond d'oignon + une lame de fromage râpé;
2. tout poisson "se marie" avec des tomates. Je graisse les côtelettes sur une plaque à pâtisserie (recouverte de papier d'aluminium) avec de la sauce tomate maison Matbukha, ou j'étale du concentré de tomate avec des épices et un peu d'eau.
3. Si vous êtes fatigué des escalopes, alors je coupe la même viande hachée, mais sans fromage, en boulettes-boulettes de viande. Je les fais frire dans une poêle (sans désosser dans la farine) pour qu'elles ne se désagrègent pas plus tard. Préparation de la sauce dans un récipient d'un demi-litre: 2 cuillères à soupe. l. avec une lame de pâte de tomate (ou quelque chose de votre propre tomate) + 2-3 cuillères à soupe. l. vodka (pas d'eau, mais vodka!) + épices préférées et ajoutez de l'eau, ce qui porte le volume à 500 ml. Bien mélanger. Je verse des boulettes de viande. Il devrait y avoir assez de sauce pour couvrir les boulettes de viande. Tout cela est cuit pendant environ 20 minutes. Les boulettes de viande sont trempées dans la sauce. Très savoureux chaud. Mais s'il est infusé la nuit au réfrigérateur, il est encore plus savoureux. La vodka s'évapore bien sûr, mais sans elle, elle n'est pas si savoureuse

Ouais, et les clés du garage sur un plateau avec une bordure bleue. Il y a déjà tellement de gens qui le veulent
.. Je suis sur la défensive depuis quatre ans.
Viande d'ours à la sauce tomate (Omela)

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaMerci beaucoup pour tant d'idées. Pour être honnête, j'ai déjà abandonné cette idée - pour le nourrir avec du poisson, je ne le fais pas du tout. Parce que vraiment

je vis juste dans la cuisine

Maintenant, je vais le prendre avec une vigueur renouvelée.

Vous ne pouvez pas interdire de vivre magnifiquement.

Alors j'ai amené mon mari d'Astrakhan au printemps))
J'ai cuisiné la recette de Tanyushkin avec du poisson, et maintenant je veux faire des cages!

Mistletochka, merci pour les subtilités de la recette, j'ajoute également du saindoux aux croquettes de poisson, mais pour la première fois j'ai lu le substitut d'œuf de lin et que le poisson haché doit être conservé pendant six heures. Merci beaucoup pour les conseils. Je vais certainement l'utiliser à l'occasion. Et bien sûr la recette dans le signet

Ouais, et les clés du garage sur un plateau avec une bordure bleue. Il y a déjà tellement de gens prêts à le rejoindre. J'occupe la défense depuis quatre ans.

Je l'ai lu en hennissant - cela signifie que je ne suis pas le seul à être aussi rusé. Lana, je suis déjà venue du magasin. Brochet muet, a acheté deux piles de gros silure. En même temps, et du poisson rouge pour le sel, les poireaux y ont attrapé toutes sortes de choses fraîches. Quand je viens avec un sac plein, je commence immédiatement à aller mieux

Alors j'ai amené mon mari d'Astrakhan au printemps))

Il n'y a qu'un seul raznitsa Ici récemment, des esturgeons tovarischi avec du caviar étaient enveloppés dans des cuillères et étaient rapides, vous perdez avec votre Astrakhan I, mais jamais un homme de poisson, mais je veux vraiment quelque chose de savoureux - je n'ai pas de force

Les filles, un autre secret sur les croquettes de poisson, aussi Astrakhan. Pas de saindoux - ajoutez de l'huile végétale et de la moutarde sèche peut être utilisée. Faites ensuite des escalopes à partir d'au moins un brochet, il n'y aura pas d'odeur!

[Du gui]

Oh-oh-oh ... combien de choses nouvelles et intéressantes j'ai apprises sur les croquettes de poisson ...
C'est vrai, je ne les ai pas fait depuis longtemps ... Oh, je veux-veux-veux !!!
Oh, j'irai demain à la pêche au poisson ...
Du gui, tu es mon poisson d'or, merci pour la recette et un rappel d'une telle gourmandise!

[Omela]

Et c'est en fait mon "Sweet couple".)

Wow, deux si beaux hommes. Je n'ai pas attrapé un aspe depuis longtemps.
J'ai lu la recette et baver. Vkusnoooooo écrit.
J'essaierai d'ajouter du saindoux au poisson haché. Je le fais un peu différemment.
Vous devez les faire frire. Voici juste un poisson adapté, et dans ses côtelettes
Je vous remercie,Omela

[VeraNiK]

J'ai amené mon mari d'Astrakhan

Se sent désolé pour vous, traîne le filet !!

VeraNiK, bienvenue sur le forum! Merci pour vos éclaircissements. C'est formidable que tant de subtilités soient rassemblées en un seul endroit.

Je ne les ai pas fait depuis longtemps

Galya, De même !!! Bonne chance avec votre butin.

Je le fais un peu différemment.

Lelka., mais dites-moi comment vous allez, très intéressant !!!

Je n'ai pas attrapé un aspe depuis longtemps.

C'est la première fois que je suis si grand.Au printemps, ils brillaient, ils étaient si petits, et ce bel homme était pour la traîne.

[Omela]

mais dis moi comment tu vas

Omela, Je n'ajoute pas de graisse. Mais je fais brouter l'oignon, à un peu de couleur dorée, mais il est toujours intact.
Il ajoute de la jutosité et ajoute de la graisse
Au lieu de pain - semoule. La viande hachée se tiendra, la semoule gonflera, puis nous ferons les escalopes.
Je brasse uniquement dans de la farine de seigle, comme du poisson à frire
Quelque chose comme ca

p. de. sur moi mieux sur "vous". Pouvez?

Je suis meilleur avec «toi».

De même. Le brochet sent-il les côtelettes? Bien que je comprends. que tout est individuel. Et combien de leurres?

Le brochet sent-il les côtelettes?

Non, je ne l'ai pas fait. Je suis toujours le renifleur.
Mais si le brochet du lac, alors ça sent, et puis, seulement gros si, pour 5 kg. Et les gueules d'abeilles ne sentent pas, et le brochet de rivière ne sent pas ici.
Cela peut-il dépendre du flux?

Il est clair que de l'alimentation. Mais tout type de vase me sent. J'ai ajouté une question sur la semoule ci-dessus.

Et combien de leurres?

Hmm, ici cela dépend de la quantité de viande hachée.
Il faut qu'elle se rencontre rarement lorsque vous pétrissez la viande hachée avec vos mains. Vous le sentez, mais vous ne le voyez pas dans la viande hachée. Et quand la viande hachée se tient, elle aspire l'excès d'humidité et la viande hachée est cuite comme elle le devrait, pas liquide. Je commencerais par une cuillère à soupe pour 1 kg de viande hachée

Il est clair que de l'alimentation. Mais tout suintement me sent

Également! La rivière fsya me sent, surtout crue: oups1: Mais rouge - non

Mais tout suintement me sent

J'ai tiré un brochet de 8 kg l'an dernier.
Tout le monde m'a conseillé de le jeter, car il semble avoir une odeur et est fibreux.
Fils, cette odeur de poisson ne peut pas résider dans l'esprit. Donc, ce brochet était si gentil et sans odeur spécifique.
Le brochet sent le limon quand il vit dans des lacs stagnants et il est de couleur verte.
River blanc-argent

Pas d'odeur de poisson dans les côtelettes, peut-être

Je commencerais par une cuillère à soupe pour 1 kg de viande hachée

Nous allons donc l'écrire. Avez-vous encore besoin d'œufs?

Mais rouge - non

Quand j'ai émietté l'aspic, toute la salive sortait ... comme ça sent noble, je mangerais cru. Le mari a dit que la prochaine fois, un si gros coup n'était que pour balyk.

J'ai tiré un brochet de 8 kg l'an dernier.

aaaaaaa et où trouver de telles instances ?? Comment l’as-tu fait sortir? 7 Je suis une carpe de 2,5 avec difficulté, avec des ecchymoses aux jambes.

Avez-vous encore besoin d'œufs?

alors, où pouvons-nous aller sans eux? Bien sûr, vous le faites. Ou remplacez-les comme vous le pouvez

et où se trouvent ces spécimens ??

dans l'Oka

Comment l'avez-vous fait sortir?

Oh, c'est une autre histoire ...
Ils se sont secoués pendant environ une heure, probablement. Du moins ce me semblait. Je me suis coupé les mains avec une tresse de sang. Le dessin animé était déjà posé sur la berge et se glissa lentement dans le filet.
Je pensais avoir attrapé un hic
Le plus difficile était de la calmer. Très fort. Je ne parle pas d'ecchymoses, toute la veste était dans le poisson, car je l'ai recouverte de moi-même alors que j'étais encore dans l'eau.

Ils se sont secoués pendant environ une heure, probablement.

Eh bien, vous êtes un héros !!!

dans l'Oka

J'étais sur la rivière Oka au confluent du Prony, au tout début de ma «carrière» de pêche. Nous sommes sortis dans la grande eau et sommes revenus .. cela me semblait alors très effrayant.

Quand j'ai émietté l'aspic, toute la salive sortait ... comme ça sent noble, je mangerais cru. Le mari a dit que la prochaine fois, un si gros n'était que pour le balyk.

Je suis le premier en ligne! Tout le monde devrait prendre ma tête

Oh, à quelle vitesse! Vous pouvez vous asseoir pour le moment, rester debout longtemps. Dans le congélateur seulement de petits spécimens.

Et je n'aime pas pêcher dans l'eau. Trolling - Je ne comprends pas, je m'ennuie. J'adore du rivage. Âne, filant.
Oui, Oka, elle est si rapide.

Oh, à quelle vitesse! Vous pouvez vous asseoir pour le moment, rester debout longtemps. Dans le congélateur seulement de petits spécimens.

Rien, rien, attendons! Sinon, nos gens intelligents prendront l'avion - et je n'aurai pas le temps de lécher. Ils cherchaient une recette d'esturgeon ici, et je

Trolling - Je ne comprends pas, je m'ennuie.

Et pour moi .. mais ce n'est pas d'une belle vie, il y avait une vague, ils ont pêché sur erik, et ont traîné sur le chemin du retour.

J'adore du rivage.

Bien sûr, c'est plus pratique depuis le rivage, mais il faut connaître l'endroit.) On est de plus en plus du bateau.

Rien, rien, attendons!

Bien. lan .. faut se dépêcher alors.

[Du gui]

Eh bien de? : girl_in_dreams: De MY balyk? Du gui, pourquoi tu n'es pas allé pêcher? Dépêche-toi là-haut, sinon tu veux beaucoup lécher

Bonjour ..à seulement l'année prochaine. Je dis, asseyez-vous, vous savez comment vous lever.)

Yoprst! Et je fais déjà mes valises Eh bien, attendons, monsieur ... en tout cas, je serai le premier

il y a une quatrième astuce - ajoutez une cuillerée de miel à la viande hachée et ajoutez l'oignon frit à la viande hachée .. alors un seul brochet ne sent pas la boue.
PS Mon enfant a préféré les galettes de poisson avec des pâtes à tous les aliments du monde .. Je les ai préparés pendant 10 ans au moins une fois par semaine généralement brochet + goberge ou morue

[Veste]

Veste, Merci pour le conseil. Je n'ai jamais entendu parler de miel. En l'absence d'allergies, bien sûr, vous pouvez essayer.
shl. J'ai ici fait frire le brochet selon une nouvelle recette, hier je l'ai essayé et comme ça je n'ai jamais mangé de poisson plus savoureux. Si je peux aujourd'hui, j'écrirai une recette (bien qu'il n'y ait pas de recette en tant que telle).