Tarte au cacao et caillé (Kakao-Quark-Kuchen)

Tarte au cacao et caillé (Kakao-Quark-Kuchen)

Catégorie: Confiserie

Cuisine: allemand

Ingrédients
Pour le test:
farine	250g
cacao	20 grammes
levure	2 cuillères à café
sucre	60 grammes
pétrole	70 grammes
des œufs	2 petits
Pour remplissage:
Cottage cheese	400 grammes
sucre	60 grammes
des œufs	2 pièces
sucre vanillé	1 sachet
la semoule	1 cuillère à soupe. l
pétrole	50 grammes

Méthode de cuisson

• Grâce au concours, j'ai parcouru tellement de sites allemands, essayé de faire beaucoup de plats intéressants. Parmi eux, il y a beaucoup de merveilleuses recettes de pâtisserie avec du fromage cottage, que j'aime vraiment. Voici une autre recette que ma famille a dite «délicieuse».
• Pétrir la pâte sablée avec la farine, le cacao, la levure chimique, le sucre, les œufs et le beurre, coupés en morceaux.
• Il doit être doux et élastique.
• Abaisser la pâte sur une épaisseur d'environ 0,5 cm et la placer dans un moule.
• Coupez soigneusement l'excédent de pâte sur les côtés. Cela peut être fait avec la roue à pâte. Cela vous sera utile plus tard.
• Utilisez une fourchette pour percer la pâte à plusieurs endroits.
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• Mettez la forme avec la pâte et son reste dans un sac et mettez au congélateur pendant 30 minutes.
• Préchauffez le four à 190 *.
• Pour la garniture, broyer le caillé avec le sucre, le sucre vanillé, les œufs et le beurre.
• Ajoutez la semoule. Battez tout bien.
• Sortez le formulaire avec la pâte et mettez-y la garniture.
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• Émiettez le reste de la pâte sur le dessus.
• Faites cuire le gâteau pendant environ 40 minutes.
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• Décorez le dessus comme vous le souhaitez. J'ai saupoudré de pétales d'amande et de pépites de chocolat.
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• C'est très savoureux et, il me semble, c'est magnifique.

C'est très savoureux et, il me semble, c'est magnifique.

Et ça, et un autre, et même très simple!
Lyudmila, merci pour la recette! Je n'aime pas les ennuis, c'est pourquoi j'ai aimé le vôtre!
Comment vais-je faire, je vais le signaler!
Je voudrais seulement connaître le diamètre de la forme et la hauteur des côtés du gâteau lui-même?

Merveilleux gâteau! Et ça a l'air super, mais un petit effort !! Aux signets! Je vous remercie!

Lyudmila, n'y a-t-il que des œufs dans la pâte à partir de liquides? je veux essayer

Lyudochka, et étalez la pâte exactement 0,5 mm d'épaisseur, peut-être un demi-centimètre après tout? clarifier ...

[Lantana]

Je voudrais seulement connaître le diamètre de la forme et la hauteur des côtés du gâteau lui-même?

J'ai pris un formulaire papier d'un diamètre de 24 cm, la hauteur du côté est de 2,5. Heureux d'être intéressé par la recette.

Lyudmila, n'y a-t-il que des œufs dans la pâte à partir de liquides? je veux essayer

Lantana, oui, seulement des œufs. Aucun liquide n'est nécessaire dans la pâte brisée.

épaisseur - 0,5 mm

Inna, Je me suis scellé. COURS 0.5cm

[Olechka]

Olechka, merci, vraiment délicieux. Pas écoeurant et modérément sucré.

Lyudmila, une très bonne recette gagnant-gagnant. Je vous remercie!

[Ira!]

Je vous remercie, Ira!

[Ludmila]

Ludmila, wooo, je le sais! tellement délicieux! (presque la même chose que l'enfer) ils sont géniaux chez les Allemands .... fromage cottage et chocolat

[Ludmil_a]

Ludmil_a, Ludmila, a commencé à préparer la cuisson. Et elle s'est arrêtée -

Pour la garniture, broyer le caillé avec le sucre, le sucre vanillé, les œufs et le beurre.

Je ne vois pas combien d'huile mettre dans le remplissage. Ou avez-vous besoin de diviser 70 grammes d'une manière ou d'une autre?

[Julia]

Julia, en quelque sorte j'ai manqué, dans la garniture 50 g de beurre

C'est tellement délicieux! je suis comme tarte Je cuit dans mon SV. J'essaierai aussi votre version. Merci pour la recette

[Lena]

Lena, merci pour votre attention sur la recette Et dans sv biscuit cake?

[Ludmila]

Ludmila, pas, pas de biscuit. Cliquez sur le mot "tarte", il y a une recette

Merci, je ne l'ai pas vu au début. Je vais certainement regarder.

J'avais ce gâteau dans mes signets depuis longtemps et j'ai juste décidé de le cuire. Bref ... c'est dommage que je ne l'ai pas fait avant! Nous l'avons tous beaucoup aimé! Facile à préparer et (surtout) à manger. Merci pour la recette !!!

[Duffy]

DuffyMerci beaucoup pour vos commentaires! Je suis content que vous aimiez la recette.

Et j'ai fait une tarte! Incroyable! Très facile à préparer et surtout délicieux. Cuit dans une mijoteuse.
La seule chose est que la prochaine fois que je veux ajouter un peu plus de sucre au fromage cottage, on adore plus tard))
Lyudmila, merci pour la recette!

[Vasilissa,]

Vasilissa, Je suis très heureux que vous ayez apprécié la recette. Merci pour ces mots!