Pain au beurre léger sur un milkshake (machine à pain)

Catégorie: Pain au levain

Ingrédients

Beurre 60 grammes
Cocktail de lait (j'ai pris un cocktail de lait 310 ml
Farine 470 gramme
Sel 2 cuillères à café
Sucre 2 cuillères à soupe
Sucre vanillé 0,5 cuillère à soupe
Levure 2 cuillères à café
Fruits secs (au goût) 100 grammes, je me suis personnellement endormi raisins secs (50 g)
+ melon thaï 50 grammes

Méthode de cuisson

  • Nous chargeons tout dans la machine à pain. J'ai tout chargé en même temps, y compris les fruits secs. Dans ma machine à pain Mulinex, c'est le mode numéro 1, la taille d'un pain est de 1000 gr.

Programme de cuisson:

Mode

Remarque

Le pain a le goût d'un petit pain; aujourd'hui, toute la famille l'a apprécié avec du thé au petit-déjeuner. Mais néanmoins, il est plus léger que le muffin. Premièrement, il n'y a pas tellement de beurre dedans, et deuxièmement, il n'y a pas autant de sucre que dans les produits de boulangerie, et le cocktail au lait White City ne contient généralement que 1,5% de matière grasse. Du pain pour ceux qui ont très peur pour leur silhouette, et donc qui ne font pas de pâtisseries, mais qui en ont vraiment envie, et pour le petit déjeuner ce n'est pas du tout nocif ... Bon appétit!

Merri
En général, pas trop sucré, mais toujours plus proche du pain.

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