Pastila de pomme aux pétales de banane et d'amande

Pastila de pomme aux pétales de banane et d'amande

Catégorie: Blancs

Ingrédients
bananes
pommes

Méthode de cuisson

• Et cette guimauve - pommes, bananes et pétales d'amande (merci à Lyulёk pour les pétales), a tout tordu dans un hachoir à viande, séché pendant 14 à 15 heures.
• Couper en rouleaux.
• Je n'ai pas observé les proportions, mais il y avait trois fois plus de pommes, j'avais peur que les bonbons sans bananes soient aigres, les amandes (pétales) 200 grammes, moins d'un paquet (250g), en général, tout à l'oeil. Cela s'est avéré être une bouillie épaisse. Je l'ai posé sur des palettes, j'avais peur qu'il ne se dessèche pas, il s'est avéré épais. Et il a tellement rétréci (ou rétréci?), En bref, une fois tordu, il était troué et légèrement émietté, vous voyez, à cause des amandes. Parce qu'avant je le faisais sans noix, seulement avec des pommes avec des bananes, c'était plus élastique et plus léger.
• Où l'utiliser? On le porte comme ça, au lieu de bonbons, avec du thé. Elle est délicieuse. Et sans sucre. Ils écrivent dans le livre de recettes - il peut être utilisé pour la pâtisserie, mais je ne l'ai pas essayé. Je ne pense pas qu'il ait besoin d'être récolté beaucoup pour une utilisation future.
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AlKA, merci pour la réponse. Mes amis m'ont apporté une prune rose-rouge-jaune, nous en avons une autre près de Saint-Pétersbourg, à mon avis, et ne pousse pas. Ou peut-être ajouter des bananes, elles sont légères et sucrées. Et la cannelle ...: - \ En général, après ta réponse, une illumination s'est produite dans mon cerveau, demain je le ferai. Et si je mets une couche de guimauve sur le séchoir d'environ 1 cm, va-t-elle sécher ou non?

Il sèche, seulement vous sécherez plus longtemps, il sèche considérablement, diminue de volume. Je viens de le poser, sinon il y aura une pastila très fine plus tard. J'essaye avec mon doigt pour qu'il ne s'accroche pas au doigt, vous comprendrez vous-même s'il est sous-séché, il se tord mal dans un tube, et se désintègre parfois. eh bien, si vous le séchez, il s'effrite. Nous devons suivre. Je n'ai pas vu quel genre de séchoir vous avez, je graisse juste un peu mes palettes avec de l'huile de tournesol.

Je suis allé couper le poivron, le mettre la nuit. Cela s'avère très cool. Et je fais du paprika. Je passerai dans quelques heures.

J'ai une Corvette, infrarouge, je vais sécher sur du papier sulfurisé.

Et combien de temps pouvez-vous conserver la guimauve au réfrigérateur et donc, si c'est du cidre de pomme pur sans sucre? De l'été au printemps?

On le porte comme ça, au lieu de bonbons, avec du thé.

où est délicieux