apelsin_Ka
Aidez-moi, s'il vous plaît !!!!! Nous avons un besoin urgent d'instructions et de recettes pour la machine à pain Delph 938 !!!! ils m'ont donné une machine à pain pour le mariage, mais où est-ce que je fais les instructions d'elle ... Je ne me connais pas (((j'ai déjà essayé de faire cuire du pain 3 fois .. mais le résultat n'est pas positif !!
Natka8
salutations à tous!
Veuillez répondre, propriétaires de DELPHA 102132. Comment fonctionne-t-elle? Je choisis entre 938 et celui-ci. Le 938 semble avoir un cordon court, mais il n'y a aucun avis sur 102132. Je vous remercie!
OS
Bonjour, j'ai une machine à pain Delfa 104, aidez-moi à comprendre comment fonctionne le compartiment pour les raisins secs, les noix, etc. Merci d'avance
SeredaG
Citation: apelsin_Ka

Aidez-moi, s'il vous plaît !!!!! Nous avons un besoin urgent d'instructions et de recettes pour la machine à pain Delph 938 !!!! ils m'ont donné une machine à pain pour le mariage, mais où est-ce que je fais les instructions d'elle ... Je ne me connais pas (((j'ai déjà essayé de faire cuire du pain 3 fois .. mais le résultat n'est pas positif !!

Prenez le mot nafik, vous n'avez pas besoin de cette instruction stupide. Elle n'en est pas. Lisez Temka et faites cuire le pain avec audace. Ici j'ai testé la recette Lg dans cette machine à pain

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...77843.0
Vanya28
Citation: os

Bonjour, j'ai une machine à pain Delfa 104, aidez-moi à comprendre comment fonctionne le compartiment pour les raisins secs, les noix, etc. Merci d'avance

Verse les noix dorées de la coque à la fin du dernier lot sur les programmes avec des additifs, lisez les instructions pour plus de détails.
OS
J'adorerais le lire, mais les instructions ne disent rien sur le fonctionnement du distributeur
Novichok
Salutations! Hier, j'ai reçu un Delfa 938 en cadeau de mon mari. J'aime vraiment faire du pain au four. Je l'ai essayé dans une machine à pain,: girl_cray1: Cela n'a pas fonctionné du tout. J'ai essayé une autre recette, la levure Saf-moment est sèche, le dosage des composants semble correct. Je me sens très stupide. De telles photos, de telles critiques, super! Et je ne l'ai même pas fait selon les recettes éprouvées de votre forum. J'essaierai encore 10! Non 20 !!! Peut-être que cela sortira.
Novichok
Hourra! Il s'est avéré quelque chose comme du pain blanc. Le pain est moche, mais assez comestible. Le fils a laissé un petit morceau. Goût assez décent.
mary_kyiv
J'ai un poêle DELFA DB-104708, il chauffe du côté moteur quand il pétrit. Est-ce normal pour ce modèle?
Et lors de la cuisson aussi, les murs sont si chauds que vous ne pouvez toucher qu'un peu,
Le four n'émet aucun signal de surchauffe, le pain est cuit et monte bien.
Chers utilisateurs. dites-moi comment procéder.?
SeredaG
Peut-être que la pâte était trop raide, j'ai acheté une telle machine à pain pour mes parents et l'endroit du côté du moteur était également légèrement réchauffé, mais le poêle est déjà la deuxième année et rien, l'essentiel est que si vous pétrissez la pâte sur les boulettes, ne dormez pas toute la portion de farine à la fois, mais ajoutez progressivement le dernier verre. mais le boîtier est toujours en acier inoxydable ... lors de la cuisson, il est vraiment chaud - il vaut mieux ne pas le toucher avec les mains
mary_kyiv
Oh, et je viens de faire de la pâte à nouilles. J'ai mis un thermomètre alimentaire sur le corps près du moteur, il montre 40 degrés après deux cycles "pâtes". Maintenant, je saurai qu'il vaut mieux ajouter de la farine par parties. Malaxé. au fait, super.
Novichok
Dites-moi, mon Delphi 938 a une fenêtre très brumeuse. Du début du lot à la fin de la cuisson, rien n'est visible du tout. C'est normal?
mary_kyiv
Moi aussi, j'ai du pain de grains entiers qui s'embue en mode. Je l'essuie juste après le pétrissage, j'use la vitre, avec un chiffon sec et c'est tout. Ensuite, il ne s'embue pas. Cela ne se reflète pas dans les produits de boulangerie.
Novichok
Merci d'avoir répondu!
SoNya 68
Le fait que la fenêtre s'embue, c'est bien
Je considère que le modèle 938 est le plus réussi parmi les modèles bon marché - il a été testé par une variété de fabricants, à mon avis, tout le monde a de tels modèles avec des noms différents))))))))))))))))))))))))
Je l'ai attachée à des amis après six mois d'opération, ayant pris pour moi la prochaine beauté 10 ... 08. Je n'avais tout simplement pas assez de pain))))
Une grande famille)))) Le pain était cuit tous les jours, plus de deux ans. Et puis le bouton de sélection a commencé à couler. Et en essayant de réparer, il s'est avéré que c'était impossible))))) Le mari a cassé la prise. En principe, ça marche, pétrit comme un tank, c'est juste gênant sans boutons.
Par conséquent, un nouveau a été acheté. La vérité est déjà différente))))))))
Pas parce que Delfochka est mauvais - NON !! Je voulais juste conduire une voiture étrangère. C'est tout)))))
YLIASHA
Aidez-moi s'il vous plaît !!! Nous avons acheté un dauph, il cuit parfaitement, mais après un séjour de 2 semaines dans notre famille, il a commencé à crépiter ou à cogner pendant le pétrissage, enfin, c'était bruyant au travail, j'avais peur, mais j'ai essayé de ne pas faire attention. Ce n'était pas la dernière surprise - maintenant le pain tombe lors de la cuisson. Je suis bouleversé et toute ma famille insiste pour ne pas être contrarié, c’est délicieux de toute façon, mais je suis désolé avant que le pain soit beau avec un chapeau et que maintenant ça fait mal à regarder. Et quel est ce crépitement au pétrissage? !!! Au moins pleurer !!! ??? J'ai peut-être écrit le mauvais sujet, mais je n'ai pas encore tout à fait compris le site. Je suis désespéré.
Allchonok
J'ai acheté aujourd'hui HP Delph DF 104X pour l'anniversaire de ma mère, mais maintenant je comprends que je devais d'abord lire les avis (((j'ai compris que l'instruction est courbe et c'est fastidieux de tout atteindre en tapant. Puisque le HP de maman est le premier et n'a pas Internet), ce sera difficile Dites-moi où trouver les recettes adaptées pour ce hp pour l'imprimer? Peut-être qu'il y a encore des infa utiles, sinon je suis complètement contrarié.
Et ils ont également acheté HP pour ne pas se tenir dessus et faire quelque chose là-bas toutes les 30 minutes, mais le jeter et préparer le pain après un certain temps après le signal.
Se désinscrire s'il vous plaît est-il possible ou vaut-il mieux le reprendre et acheter quelque chose de plus impressionnant, au moins avec une instruction normale?
mère
Les filles, qu'en est-il de la cuisson du pain de seigle au 938 Delph? Je l'ai déjà lu Maintenant dans Foxtrot elle coûte 299 UAH, je pense qu'elle peut le prendre?
André
Citation: apelsin_Ka

Aidez-moi, s'il vous plaît !!!!! Nous avons un besoin urgent d'instructions et de recettes pour la machine à pain Delph 938 !!!! ils m'ont donné une machine à pain pour le mariage, mais où est-ce que je fais les instructions d'elle ... Je ne me connais pas (((j'ai déjà essayé de faire cuire du pain 3 fois .. mais le résultat n'est pas positif !!

Les recettes décrites dans le livre sont exactement les mêmes pour la machine à pain DELFA DB 104708, mais peut-être que certains des contenus conviendront au vôtre.
🔗
En bas de page il y a un bouton pour télécharger le fichier "livre de recettes" livre au format PDF pour l'afficher sur l'ordinateur le logiciel doit être installé - Acrobat raider
light0779
Bonne journée!
Et dites-moi, s'il vous plaît, pourquoi y a-t-il des programmes Sandwiches et Cake à Delfochka? Quelles recettes pouvez-vous les utiliser? Et pour une raison quelconque, il n'y a pas de description des programmes, pas de livre de recettes: pardon: Aidez le débutant!
Lala
Bonjour à tous! Après avoir lu comment le pain est cuit sur le forum, j'ai aussi décidé de maîtriser cet art, c'était même enviable de regarder les pains miracles avec gentillesse.Et maintenant, assez spontanément, j'ai acheté Delphi 938 pour une action à Foxtrot, je suis assis à la regarder ... elle est à moi, comme apprendre à me connaître. Temka a tout lu, a écrit les recettes, est allé lire sur le pain… En tant que débutant, je suis aussi intéressé, mais quel genre de gâteaux et de sandwichs? Et plus .. merci pour vos conseils, sinon ce n'est pas une instruction, c'est
vampo_boss
Lala et light0779, félicitations! En rejoignant les rangs des boulangers! Je suis sûr que Delfochka ne fera que vous ravir. Je suis moi-même ami avec exactement le même 938 depuis plus d'un an. À la fin de 2010, je l'ai acheté, et aussi dans Foxtrot, et aussi pour une part de 299 hryvnia.

Pour être honnête, toutes les expériences avec diverses recettes de pâtisserie se sont terminées en un mois seulement - j'ai choisi quelques recettes de pain blanc et noir et c'est tout. Et les recettes les plus simples - de la série "tout mettre dans le four allumé-en-attente-terminé!" Quant aux modes Cake et Sandwiches - je ne les ai jamais utilisés, je ne vous le dirai pas. Je noterai seulement que lorsque j'ai expérimenté avec du pain sucré, dans lequel il y a beaucoup de sucre, le revêtement antiadhésif du seau de mon Delfochka a été légèrement endommagé. Et maintenant, le pain est plus difficile à retirer après la cuisson. Je vous conseille donc de ne pas vous laisser emporter par des recettes qui contiennent beaucoup de sucre.
En général, notre Delfochka est juste une aide merveilleuse! De plus, pour un tel argent ridicule.
Lala
Je vous remercie pour votre hospitalité! Je demanderai conseil plus d'une fois. Et comment avez-vous eu l'image de notre machine à pain, je n'appuie pas dessus, un seul modèle sort, pas notre 938.
vampo_boss
Citation: Lala

Comment avez-vous eu l'image de notre machine à pain?
Pour autant que je me souvienne, il s'agit d'une image d'un analogue complet de notre Delfochka - Alaska BM2600.
En passant, vous pouvez également regarder dans la branche pour cette machine à pain. Les recettes et recommandations de là-bas sont parfaites pour nous
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1997.0
Lala
Je ne vous laisserai pas seul Dites-moi, dans les instructions malheureuses, il est écrit de recouvrir le seau d'huile et de s'enflammer pendant 10 minutes ... et cela doit être fait? Comme j'ai peur. Merci pour la réponse rapide, maintenant je vais lire sur l'Alaska
vampo_boss
Citation: Lala

Je ne vous laisserai pas seul Dites-moi, dans les instructions malheureuses, il est écrit de recouvrir le seau d'huile et de s'enflammer pendant 10 minutes ...

Je n'ai certainement pas fait ça. C'est seulement de vous que j'ai appris cela. Regardez ma photo de profil, je suis paresseux, j'ai lu les instructions en dernier ...
Lala
Avatar est ce dont vous avez besoin! Je suis sur ma Cendrillon ... hôtesse Alors je ne sentirai pas non plus avec un seau. Je suis allé faire mon premier pain, Dieu m'aidera. Je vais me désinscrire de ce qui se passe.
Lala
J'ai donc fait mon premier pain à Delfochka. J'ai cuit selon la recette la plus simple, mais au lieu d'eau, j'ai ajouté du bouillon de pommes de terre et de la farine de blé diluée avec des grains entiers. Après avoir lu de bons conseils, j'ai suivi le petit pain et le pain cuit, la fenêtre de notre machine à pain est grande. Les nouveaux arrivants ont probablement de la chance, le pain s'est avéré excellent! Le pain est beau, la mie est poreuse, une fois pressée, elle monte immédiatement et est délicieuse, savoureuse! Honnêtement ... quand j’ai acheté une machine à pain, j’ai douté un peu de sa qualité, c’est trop bon marché, maintenant j’ai changé d’avis et regarde avec respect mon travailleur acharné. La saucisse de bonhomme en pain d'épice est excellente, elle ne fonctionne pas fort, le pain est cuit uniformément, la croûte est tendrement dorée, le pain saute facilement du seau, il ne sent pas le plastique! en général, un + un désir, laissez-le continuer à fonctionner! Alors que mes mains ont envie de cuire du pain, maintenant je suis allé chercher de la farine 1c et aujourd'hui je vais commencer à faire pousser du levain.
mère
et je suis content de ma Delfochka. Pour ce genre d'argent, juste un super four
Lala
Natasha, notre technique est similaire! Je regarde le dessin animé DEKH-50 et bien sûr Delfochka! La première expérience réussie m'a inspiré, maintenant je vais mettre le deuxième pain.J'ai acheté de la farine 1c à Posada (qui viennent d'Ukraine), ni à Selpo ni à Varus, une unité militaire, mais beaucoup d'autres sarrasin, flocons d'avoine, etc., et c'est bien.
mère

Natasha, notre technique est similaire! Je regarde le dessin animé DEKH-50 et bien sûr Delfochka!
nos goûts sont les mêmes

Et ici, je n'ai pas trouvé 1 grade de farine. Tout dedans. de.
Lala
Citation: maman

nos goûts sont les mêmes

Et ici, je n'ai pas trouvé 1 grade de farine. Tout dedans. de.
C'est dommage que non, j'ai lu que cela convient mieux au pain. Il s'avère être plus parfumé et plus sain. Dans nos grands supermarchés, vous pouvez trouver, disent-ils dans les bazars et 2c est importé. J'ai déjà remis le pain, je regarde comment le mixeur saucisses kolobok Mélangé 1c avec du seigle, foiré avec de l'eau, j'ai dû le mélanger déjà dans le processus, je m'assois je ne sais pas ce qui va se passer
mère
J'ai fait du blé-seigle et du seigle-blé, puis tout a fonctionné. C'est vrai, j'utilise de la levure pressée, je n'aime pas la levure sèche.
Lala
Je suis toujours avec des Lvivs secs, mais qu'est-ce que le goût du pain diffère s'il est pressé? Je veux passer au pain au levain, c'est pourquoi j'ai acheté une machine à pain. Le mari est un grand amateur de pain, il mange même des pâtes avec lui. Alors je veux du pain plus sain pour lui, et quand je ne le mange jamais moi-même. Et notre Delfochka va cuire une petite pâte fine? Et puis je ressemble à quelque chose de plus mince que la première fois et je le mets en français ... je suis juste inquiet
mère
J'ai aussi essayé avec les sèches de Lviv, mais je n'ai pas aimé l'odeur. Et un autre pain se révélera, plus sec, pour ainsi dire.
Et combien y avait-il de seigle? Avec elle, le chignon est plus collant.
Lala
Selon la recette de 750g, un pain de 300 blancs et 100 seigle et 305 ml d'eau, mais j'ai versé l'eau stupide dessus. Eh bien, j'ai l'air assez liquide, ajoutons de la farine, du sel, etc. déjà dans le processus, j'ai mis un pain de 900g ... je lève les yeux vivement, mais la pâte est vraiment collante
mère
et la recette d'où, du site? Il me semble juste qu'il y a beaucoup d'eau, pour 400 g de farine jusqu'à 305 ml.
Lala
Oui, depuis le site, et vous pouvez vraiment voir beaucoup d'eau. La pâte est montée très fortement, j'avais même peur qu'elle saute à l'intérieur, mais la cuisson s'est allumée et le toit est tombé et est tombé. Je vais voir comment ça se passe, j'espère que mon travail est comestible!
mère
signifie définitivement beaucoup d'eau: (mais je pense que le goût n'en souffrira pas, l'essentiel est de le cuire.
Lala
Il s'est avéré, bien sûr, un peu effondré, le toit s'est effondré, mais quand il s'est refroidi, il a été ouvert, étonnamment spongieux et agréable à l'intérieur. Demain, je vais goûter et essayer de cuire du pain avec de la levure pressée. Aujourd'hui, je mets le levain, je vais le faire pousser et essayer de le cuire avec, en général, tous mes pains sont en avance J'avais ça quand ils ont acheté le dessin animé, mon mari et mes enfants ont essayé tellement de nouvelles choses, je ne le fais toujours pas ' pas de thé dedans
mère
Il s'est avéré, bien sûr, un peu effondré, le toit s'est effondré, mais quand il s'est refroidi, il a été ouvert, étonnamment spongieux et agréable à l'intérieur.
bel et bien
Je veux aussi constamment faire cuire quelque chose en HP, maintenant il y a deux morceaux de pain différents, mais mes mains me démangent
Lala
Natasha, combien de temps Delfochka vous sert-elle? Peut-être qu'il y a une recette de pain qui se révèle toujours dans nos HP, si ce n'est pas difficile à partager.
mère
Oui, je suis aussi un débutant, j'utilise tout depuis un mois. J'aime en quelque sorte le pain blanc sans additifs et noir avec du malt.
Blanc comme celui-ci https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=153747.0
Et ce petit noir https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=94522.0
Lala
J'essaierai aussi! Je vous remercie
Lala
Silence sur notre brindille! Les Aksakals n’arrivent plus, les nouveaux ne sont pas encore arrivés. Aujourd'hui, je vais essayer de faire cuire du pain avec de l’ail et de l’aneth avec de la levure pressée. Mon levain mûrit, j'attends ... Et à Delfochka, quelqu'un a-t-il fait du pain au levain?
Swifta
Filles,. Indiquez les modèles de vos dauphins dans votre profil afin que vous sachiez comment vous répondre. Delphi sont différents ... J'ai un Delfa DF104X. Je ne peux que le conseiller.
Swifta
Je ne fais pas de pain au levain dans du coton, uniquement au four. Maintenant, je ne fais pas encore de cultures de départ, je suis passé à des cultures autonomes (sur une pâte mûre). Si vous êtes intéressé, voici les liens

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69908.0
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4505.0

Lala
Merci d'avoir répondu! Recettes intéressantes, je vais essayer J'ai une autre question, avez-vous besoin de diluer la levure pressée avec de l'eau tiède avant la cuisson ou comment? Et avez-vous besoin de lubrifier le godet avec de l'huile? Je ne l'ai pas graissé, le pain est excellent, mais j'ai lu d'autres le graisser. J'ai 938, tous les Delfochkas ont des modes similaires.
mère
Je ne dilue pas avec de l'eau, je le broie juste un peu dans mes mains et dans le poêle. Je n'ai jamais graissé le seau
Swifta
Citation: Lala

... J'ai 938, tous les Delfochkas ont des modes similaires.

Pas tout le monde. Quand j'ai acheté le mien, j'ai comparé leurs instructions. Au début, je voulais 938, mais ensuite j'ai choisi le mien selon les régimes. Plus tôt dans le sujet, j'ai écrit comment j'ai choisi

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77843.0
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77843.0

Il a le mode "Pain rustique", à cause de cela je me suis arrêté sur ce modèle.

Citation: Lala

J'ai encore une question, la levure pressée doit-elle être diluée avec de l'eau tiède avant la cuisson, ou quoi? Et avez-vous besoin de lubrifier le godet avec de l'huile? Je n'ai pas lubrifié

Je n'ai pas huilé. Je dilue la levure avec de l'eau lorsque je fais cuire dans l'eau. Si je fais cuire au kéfir / lactosérum ou autre chose, je les broie simplement avec de la farine et je mélange. Mais j'essaie de ne pas les laisser entrer en contact avec le sel, sinon ils fonctionneront mal.

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