Gâteau "doigts de dames"

[Épouvantail]

Épouvantail, merci, j'ai fait cuire ce gâteau aujourd'hui, nous allons l'essayer demain, je ferai rapport. La première fois que j'ai fait de la pâte à choux, tout s'est bien passé. J'ai fait 1 portion, un gâteau est sorti et aussi quelques profiteroles, de la pâte qui n'étaient pas incluses dans le comptoir avec les doigts.

[Épouvantail]

Épouvantail, merci, j'ai fait cuire ce gâteau aujourd'hui, nous allons l'essayer demain, je ferai rapport. La première fois que j'ai fait de la pâte à choux, tout s'est bien passé. J'ai fait 1 portion, un gâteau est sorti et aussi quelques profiteroles, de la pâte qui n'étaient pas incluses dans le comptoir avec les doigts.

J'ai pris un gros gâteau d'une double portion pour travailler aujourd'hui. Il reste un petit morceau. C'est pour 8 filles fragiles après les salades et autres collations))). Horreur!)))

J'ai pris un gros gâteau d'une double portion pour travailler aujourd'hui. Il reste un petit morceau.

Et même alors, très probablement, les filles l'ont laissé par politesse. Je peux imaginer comment tout le monde voulait le manger

Je signale, c'est très savoureux, merci beaucoup ...

Et cela s'est avéré beau, et le goût n'a pas déçu. Et lorsque vous le faites pour des vacances, il est particulièrement agréable de démontrer vos compétences. Par exemple, j'aime vraiment ...)))

Je me risquerais à faire de la pâte à choux selon votre recette, ça ne me prête pas, mais j'en ai vraiment envie. Ensuite, je vais me désinscrire.

Je me risquerais à faire de la pâte à choux selon votre recette, ça ne me prête pas, mais j'en ai vraiment envie. Ensuite, je vais me désinscrire.

Essayez-le, bien sûr. Il n'y a aucune difficulté à cela. L'essentiel est de faire de la farine. Gardez-le directement sur le feu et pétrissez, vous réussirez!

[Épouvantail]

Me voici avec le rapport. Épouvantail Merci beaucoup, tout a fonctionné. Il me semble que je n'ai pas réussi car je n'ai pas ajouté de farine. Je l'ai fait pour une partie, puis j'ai dû en faire plus, les enfants ont attaqué. Eh bien, tous les produits sont à la maison. Dites-moi, de telles fissures sont-elles autorisées?



Et c'est le gâteau lui-même, plus tôt demain

Dites-moi, je ne peux pas mettre toute la pâte sur une plaque à pâtisserie à la fois. Le reste du banc d'essai peut-il rester inactif? Après tout, elle refroidira complètement ou la température de la pâte est-elle uniquement importante lors du pétrissage?

[lavande38]

lavande38,

Les fissures sont tolérées sans problème. Aujourd'hui, à la tombée de la nuit, il sera possible de manger.))) Salutations aux enfants))).

exby,
La température n'a d'importance que pour préparer la farine (vous avez besoin d'eau pour bouillir). Et c'est tout. alors vous pouvez travailler avec lui même toute la soirée. Cela ne changera pas les propriétés. Ce n'est pas une levure sans levure chimique.

[exby]

exby,
La température n'a d'importance que pour la préparation de la farine (vous avez besoin d'eau pour bouillir). Et c'est tout. alors vous pouvez travailler avec lui même toute la soirée. Cela ne changera pas les propriétés. Ce n'est pas une levure sans levure chimique.

Parlez-moi de la crème. Je vais assembler le gâteau en deux, la crème sure se répandra-t-elle lorsque j'enlèverai les côtés? Devriez-vous ajouter de la gélatine?

Parlez-moi de la crème. Je vais assembler le gâteau en deux, la crème sure se répandra-t-elle lorsque j'enlèverai les côtés? Devriez-vous ajouter de la gélatine?

Non, ça ne coule pas.

Enfin, j'ai décidé de faire de la pâte à choux et ma portion s'est avérée être seulement petite, la prochaine fois je ferai un double

Oui, ce que sur la photo, je pense, a disparu rapidement))).

Oui, elle a disparu rapidement, c'était une dégustation grâce à Chuchelka, quand elle sort la première fois, la recette reste aimée pour toujours. Je vais répéter mais déjà en double taille

Double portion, demain nous irons lui rendre visite

Quelle patience as-tu?))) ...

Quelle patience avez-vous?))) ...

Natasha: a-kiss: c'est très dur, mais je suis intelligent, j'étais encore un peu aveugle et j'ai déjà été brisé.

Je fais généralement des triples.
Parce que tous les doigts qui passent essaient de s'éloigner. Par conséquent, je cuisine avec une marge pour qu'il y en ait assez pour un gâteau.

[Taichka]

Je fais généralement des triples.

Taichka, combien de mangeurs avez-vous, j'hésite à demander?

[Taichka]

Taichka, combien de mangeurs avez-vous, j'hésite à demander?

Trop timide pour répondre - 1,5

[Taichka]

Taichka, seulement 1,5 mangeurs et une triple portion de «doigts»?!

Chère !!!

[Taichka]

Taichka, seulement 1,5 mangeurs et une triple portion de «doigts»?!

Chère !!!

+1

Merci pour la recette simple et délicieuse.
Éclairs ronds, crème-350g de crème sure maison. remplissage - cerise 200g.
Trois couches sont sorties sous la forme d'un diamètre détachable de 17 cm. La hauteur de l'okodo est de 7 cm, je ne dirai pas le poids.

Joliment. Demain, je vais verser du chocolat et profiter!

Avez-vous essayé ou pensez-vous encore?)))

Et je suis avec un reportage photo et avec la gratitude de toute la famille pour un gâteau aussi original!
Je l'ai fait pour 1,5 tasse d'eau, il s'avère que les doigts sont posés dans un bol de trois litres. J'ai trempé la couche inférieure sur chaque doigt, les couches suivantes ont simplement été étalées avec de la crème, la couche supérieure a également été enduite de crème. Je l'ai mis au réfrigérateur pendant la nuit, le matin je l'ai retourné sur un plat (j'ai tapissé le bol de nourriture) et l'ai versé avec du chocolat ... voilà et le gâteau est prêt !!! J'ai aussi essayé avec de la crème sure, tout le monde aimait le mien, mais je voulais avec du beurre, comme dans les éclairs! J'ai fait une crème anglaise, en ajoutant du beurre au goût, sans fouetter, et j'ai eu un gâteau Éclairs paresseux

Oh, quel bel homme ... Ma grand-mère a fait ces cygnes avec cette pâte. Il regarda l'oiseau sur le gâteau. Peut-être qu'il y a déjà une classe de maître ici, je ne sais pas. Sinon, vous devez le poster.

J'ai toutes les photos "illisibles" du premier message, mais elles disparaissent et apparaissent. On peut voir que quelque chose comme ça se passe sur le serveur où ils sont stockés.

J'ai aussi fait un tel gâteau dans ma jeunesse, mais mon père ne l'a pas apprécié - il a dit qu'il était nécessaire de manger des morceaux avec une fourchette et a arrêté de le faire. Bien que je doive le faire maintenant, j'en ai vraiment aimé le goût. L'essentiel est que cela ne prenne pas beaucoup de temps.

Oh, quel bel homme ... Ma grand-mère a fait ces cygnes avec cette pâte. Il regarda l'oiseau sur le gâteau. Peut-être qu'il y a déjà une classe de maître ici, je ne sais pas. Sinon, vous devez disposer

Notre bien-aimée Hasochka a partagé son talent pour fabriquer des cygnes! C'est mon premier cygne, les Lyudochkins sont très loin ...

dit qu'il était nécessaire de manger des morceaux avec une fourchette et a arrêté de le faire. Bien que je doive le faire maintenant, j'en ai vraiment aimé le goût. L'essentiel est que cela ne prenne pas beaucoup de temps.

Mon mari peut le manipuler deux fois avec une cuillère et j'adore le manger avec une fourchette! Assurez-vous de le faire! Très facile et délicieux!

Natasha ici

Gâteau aux cygnes (pâte à choux) (Rauque)

Oui, c'est exactement ce que j'ai fait. J'ai aussi préparé de la gelée et les ai mises sur le "lac" de la gelée. Il s'est avéré être un lac des cygnes))).

Bonjour à tous! ... Voici mon gâteau))) Je ne l'ai pas fait depuis longtemps, je l'ai fait pour la première fois il y a 20 ans, à partir du livre de recettes de ma mère. La pâte s'est avérée tout de suite, il s'avère maintenant. Mais la crème ... La crème sure avec du sucre est devenue juste de l'eau, soit la teneur en matière grasse n'était pas la même, soit elle a beaucoup fouetté, bref, j'ai transformé toute cette honte en crème aigre . Nous essaierons demain!
Merci pour la recette rappelée, j'ai été guidé par elle !!

[Épouvantail]

Épouvantail Natasha, finalement je l'ai fait cuire Seulement je n'ai pas eu "Doigts de dames", mais "Doigts de bébé" Après avoir lu j'ai décidé de faire une double portion, et j'ai oublié de doubler les œufs j'étais inquiète, je ne comprenais pas ce qui n'allait pas , pourquoi ne pas augmenter? Quand je m'en suis rendu compte, j'ai failli avoir un coup. Tellement bouleversé, mais que faire, alors mangé. Il y a beaucoup de Hawalo, personne n'a rien compris. C'était un peu gras, bien sûr, mais les portions sont petites, donc je ne veux plus rien cuire. Merci pour la recette. Voici les mini-doigts-

[Tortyzhkin]

Tortyzhkin,

Même le gâteau à l'envers est adorable!

Chouette scops,

Même la photo montre qu'ils sont directement gras.

Rien, ne vous fâchez pas. J'ai récemment fait du pain à KhP. J'en voulais un et demi. J'ai donc jeté la moitié des ingrédients en double, la moitié en un et demi. Salez en double zababahala ... Spat et cuit ainsi. Namana a travaillé.

Je ne sais pas comment le retourner

et je n'ai pas bougé tout de suite, quel genre de lustre est-ce? ))

Merci encore! Je l'ai fait pour la première fois (je n'ai jamais fait de crème anglaise) pour l'anniversaire de mon fils, tout a fonctionné, est allé dans le froid. pour l'imprégnation, maintenant je ferai aussi un diplomate, également pour la première fois! Demain, je signerai le goût.

[elena kadiewa]

elena kadiewa,

J'étais probablement en retard, mais j'ai besoin de plus de crème pour un diplomate ... Oh, quelqu'un va trop manger aujourd'hui ou demain)))

J'ai fait une double norme, il en restait un peu, alors le fils et le chien se sont léchés, dès que le garçon d'anniversaire s'est réveillé, on va essayer les gâteaux!

Épouvantail, mon cher, laisse-moi te serrer dans mes bras! J'ai toujours eu peur de la pâte à choux, comme le diable de l'encens)))) Mais il s'est avéré la première fois.)) Merci beaucoup. C'est absolument mon gâteau, ce n'est pas facile de se détacher.



Et celui qui l'a gardé dans le réfrigérateur pour la nuit, a à peine enduré deux heures.)))

[juillet]

juillet,

Eh bien, câlin, tellement câlin!)))

C'est mon gâteau préféré!

Maintenant le mien aussi.))))

Et le mien aussi, en plus de la crème sure, j'ajoute aussi environ un verre de crème à 33% ... eh bien, comment vivre, d'abord Lenka à propos de la mante, maintenant ici à propos du gâteau ... Je ne peux pas aller chez le diplomate, probablement aussi délicieux.

[kil]

kil,

Délicieux, délicieux, sans aucun doute. Nous devons à nouveau accomplir l'exploit et cuire le diplomate. Je vais mettre du lait concentré à cuire aujourd'hui ...

[Épouvantail]

Épouvantail,

et cuire diplomate

Eh, Natasha, moi aussi, je vais juste, y aller, mais paresseux et simples "Les doigts de femmes" maîtrisent tout Énorme ensuite grâce à vous de ma part, mon fils et mon mari

Un autre énorme merci de ma part, fils et mari

Ouais, et merci de ma part, je l'ai mangé chez Antoshka aujourd'hui. Délicieux ......

[Ptah]

Ptah,

Alors tu as une fête là-bas?)))

[Épouvantail]

Épouvantail, ils n'ont pas de rendez-vous là-bas, je n'ai pas entendu parler de la fête