Gâteau au pavot (Omela)

[Saupoudrage:]

Gâteau au pavot (Omela)

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
Saupoudrage:
Farine de blé	200 grammes
Farine de maïs	2 cuillères à soupe. l
Levure	1/2 cuillère à café
Beurre	125 grammes
Sucre	70 grammes
Remplissage:
Coquelicot	100g
Sucre	5st. l.
La semoule	3 cuillères à soupe l.
Crème sure 20%	400 grammes
Amidon	1 cuillère à café
Oeuf	1 PC.
Cognac	1 cuillère à soupe. l.
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La forme	Ø = 24 cm

Méthode de cuisson

• Remplissage:
• Farce originale ici 🔗
• Rincer les graines de pavot, ajouter de l'eau, porter à ébullition, éteindre le feu, laisser les graines de pavot dans l'eau chaude pendant 15 minutes.
• Égouttez les graines de pavot de l'eau, ajoutez tous les autres ingrédients de garniture, battez.
• Saupoudrage:
• Mélangez les ingrédients à saupoudrer en miettes.
• Tapisser le moule de papier, ajouter la moitié du saupoudrage, puis verser délicatement la garniture.
• Mettez dans un four préchauffé à 200⁰C. Dès que la crème sure "attrape" (10 minutes), retirez le gâteau du four, saupoudrez du reste de la sauce et envoyez au four pendant encore 25-30 minutes.
• Profitez de votre thé!
• 

Le gui est comme une beauté !!!!! La caméra est-elle neuve? Laquelle?

[leka]

leka, Je vous remercie! J'essaie!

Omela, j'ai été très intéressée par ta recette, l'enfant aime beaucoup tout ce qui a des graines de pavot. Je veux le faire cuire, je n'utilise que de la crème sure du marché, puis-je faire cuire un gâteau avec une telle crème sure ou ai-je besoin d'un gâteau plus liquide?

[agata116]

agata116 , c'est même bien que votre crème sure soit plus épaisse, vous pouvez sauter l'amidon.

Merci pour la réponse rapide, l'enfant a déjà vu une photo de votre gâteau et demande, pour lui-même, exactement la même chose. Je vais certainement l'essayer cette semaine.

[agata116]

agata116 , la parole de l'enfant est la loi !! Bonne chance!

[Omela]

L'arrosage est pris ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...99102.0

Omela,
Veuillez vérifier le lien de la recette arrose, car celui indiqué dans la recette est incorrect. Ou, si possible, donnez la recette de saupoudrage elle-même.
Je vous remercie!

[tinaff]

tinaff Les ingrédients pour l'arrosage sont listés au début de la recette avant la photo. Je vais clarifier maintenant.

Omela, c'est probablement une pincée de streusel

[leka]

leka, ouais .. il est le plus .. streusel .. jusqu'à ce que vous le disiez !! La recette a été clarifiée.

[Omela]

La recette a été clarifiée.

Omela,
Merci beaucoup! J'ai vraiment ralenti quelque chose

Je vais certainement cuisiner! Merci pour la recette!

[Du gui]

Du guicomme c'est délicieux, surtout le remplissage !!!!! Il n'y avait pas de farine de maïs, pour la couleur, j'ai ajouté 2 cuillères à soupe de flocons de millet moulus, j'ai remplacé la plupart de la crème sure dans la garniture par du yogourt fait maison - cela s'est avéré super !!! Je vais le faire souvent! JE VOUS REMERCIE!!!!!!!!

[koziv]

koziv , wow, quel ventre de pot !!!!!!! Comme je suis content que vous ayez aimé !!! Je l'ai fait pour la nouvelle année, cela s'est avéré très festif!

[Omela]

Omela, koziv, quels beaux gâteaux !!!

Et nous voulions aussi récemment quelque chose de coquelicot, mais nous avons eu des problèmes avec Internet et avons décidé de parcourir de vieux magazines, où j'ai trouvé une recette pour un gâteau au pavot aux pommes. J'ai pris le risque et l'ai cuit. Je ne fais généralement pas confiance aux recettes des magazines, car plusieurs fois je n’ai pas obtenu de résultat intéressant, même si j’ai tout fait strictement selon les instructions. Cette fois, le gâteau s'est avéré savoureux, mais un peu «humide».
C'est mon gâteau au pavot que j'ai

Au cas où, je donnerai les ingrédients de la recette (j'ai fait la moitié de tous les produits):

• 1/2 kg de pavot;
  1 litre de lait;
  5 jaunes d'oeufs;
  1 cuillère à soupe. Sahara;
  9 Art. l. la semoule;
  70 g de beurre;
  1 cuillère à café levure;
  6 grosses pommes;
  2 cuillères à soupe. l. noix hachées

La recette ne dit rien sur la façon de traiter les pommes (cuire au four, par exemple, ou bouillir), vous devez les râper et les ajouter à la pâte. Peut-être de cette humidité excessive.
Mais les pommes ont donné une acidité intéressante au gâteau.

Du guiQuand je suis entré et que j'ai vu votre recette, j'étais un peu contrarié. Comment ai-je manqué une recette aussi intéressante et avec un arrosage aussi intéressant!

[AlisaS]

AlisaS , une belle tarte !!!

Du guiQuand je suis entré et que j'ai vu votre recette, j'étais un peu contrarié.Comment ai-je manqué une recette aussi intéressante et avec une pincée aussi intéressante!

Quelles sont nos années? Toujours cuire !!!

[Du gui]

Ici, j'ai également fait cuire un tel gâteau avec un streusel. Il s'est avéré être au goût et à la consistance des autres
Cette option s'est avérée plus intéressante. Je n'y ai pas ajouté de pommes et de citrouilles.
Telle est ma tarte

Du gui,

[AlisaS]

AlisaS , Beau !!!!!

Et voici mon gâteau, qui ressemble plus à un gâteau en forme :) mais l'essentiel n'est pas la forme, mais le contenu, mais c'est 5 points !!!

Habituellement, je n'aime pas vraiment faire des gâteaux, car ils prennent beaucoup de temps. Et cette recette est à la fois simple et délicieuse. Le mari a admiré toute la soirée. Merci encore

[Zhannika]

Zhannika , une grande tarte au gâteau s'est avérée !!! Content que tu aies aimé!

Le mari a admiré toute la soirée.

Bonjour à mon mari!

super gâteau! délicat, délicieux!

[Tatyana]

Tatyana, content que tu aies aimé!!!

Et personne n'a essayé de le faire dans une mijoteuse? Et puis si beau sur ta photo)

[Anastasia]

Anastasia, Je ne l'ai pas essayé, mais je suis sûr que cela fonctionnera !!

J'ai pensé, que se passerait-il si vous faisiez une garniture sans poudre? Ça a l'air si serré pour tout le monde ...

la poudre n'est absolument pas dense, mais vous pouvez sans elle.

Je veux dire le remplissage, qu'il est dense) A propos de la poudre, tout est clair d'après le nom, peut-être que je vais essayer sans elle ...

[Omela]

Omela, quelle est la teneur en matières grasses de la crème sure?

[Evgeniya]

Evgeniya, 20%.

Omela, merci beaucoup pour la recette, je l'ai beaucoup aimé, la première fois que j'ai tout fait selon la recette, la deuxième fois il n'y avait pas de pavot, je l'ai remplacée par de la noix de coco et j'ai ajouté de la liqueur de noix de coco au lieu de brandy, super pour les amateurs de noix de coco, et ma fille a été impressionnée par le gâteau.

[Zoya]

Zoya, content que vous ayez aimé! C'est une idée d'ajouter de la noix de coco.

Omela, merci pour la recette. Gâteau délicieux et délicat. Je pensais prendre un échantillon le matin, mais je n'ai pas pu résister: girl_red

[Natalia]

Nataliacomme c'est délicieux !! Je n'ai pas pu résister non plus.

Merci pour la recette géniale! J'ai beaucoup aimé.

[le même]

le même, Sensationnel!!! Excellent !!!

[Omela]

Omela, pouvez-vous remplacer la crème sure par quelque chose?!

[Katerina]

Katerina, prenez un fromage cottage miracle ou un autre yogourt épais, par exemple, le grec fera l'affaire.

[Ilona]

Ilonamerci pour l'indice. J'aime ce remplacement.

Et que donne la farine de maïs? Couleur? Peut-être quelque chose d'autre à teinter ou à laisser blanc.

Je ne pense pas que ce soit juste de la couleur, elle a en fait son propre goût. Une pincée de farine ordinaire est également cuite et rougeâtre. Eh bien, si elle n'est pas là, alors pourquoi ne pas faire une tarte maintenant? Le four, bien sûr !;)

[Ilona]

Ilona, l'attaque a été étouffée. Pendant que les enfants dormaient, je suis allé au magasin et j'ai acheté ce dont j'avais besoin. L'aîné s'est levé et a dit: "Pas besoin de pavot. Mes crochets sont obstrués par des graines de pavot, puis choisis-le pour moi." Je fais des crêpes.

Ici, putain :))))) Eh bien, becky-becky !!! Et moi, tranquillement avec des graines de pavot, fais un gâteau, alors maintenant tout le monde est au régime :)))

[Omela]

Omela, J'apporte mes remerciements tardifs! La famille a approuvé, ils ont dit que le four était toujours



Très simple et délicieux.

[Natasha]

Natasha, content que vous ayez aimé!