aniramka, et quelle était la recette du mixeur?
Crème 33% 400 ml, lait condensé 200 ml, fouettez la crème jusqu'aux pics, ajoutez le lait concentré et battez-le aussi, et au froid, remuez-le quelques fois, je l'ai refroidi à l'extérieur, car il fait plus froid là-bas que au congélateur)))))
et hier j'ai fait de la fraise - tout à vue - de la crème aux pics, mais j'ai déjà pris 20%, également 400 ml, et 500 g de fraises, filé légèrement avec un mixeur, et aussi au froid, parfumé et savoureux!
Alors je pense, ai-je besoin d'une sorbetière pendant qu'il fait froid)))), mais en été c'est nécessaire! beaucoup de baies
Je veux essayer plus de fruits sur du yogourt fait maison