Sorbetière: avis, instructions, problèmes d'achat et de fonctionnement

Et que donne l'œuf dans la recette?

Et que donne l'œuf dans la recette?

Eh bien, dans 400 g de kaki, l'eau est décente et la crème était à portée de main en termes de teneur en graisse, donc l'œuf ici est du type de mousse supplémentaire, de sorte qu'après congélation, les cristaux de glace dans le produit ne sont pas ressentis.

Clair.
Ma purée de kaki était très épaisse, pas aqueuse. Et le kaki était très doux.

J'étais dans un supermarché aujourd'hui, le prix de la glace a augmenté, la limite inférieure est d'environ 130 roubles pour 1 kg (plus précisément, pour 1 kg de colorants et d'huile de palme). Glace plus ou moins comestible à 150-170 r par kg J'avais l'habitude de penser que cela peut être facilement fait au congélateur, mais ça se passe là-bas avec des morceaux de glace ... Maintenant, j'ai sérieusement réfléchi à l'opportunité d'acheter un autre appareil.
Il n'est pas toujours possible d'aller acheter sa glace préférée, avec des framboises en rayon depuis plusieurs années.

Assurez-vous d'acheter pendant que ce n'est pas encore l'été! Vous serez certainement au septième ciel!)))

Oh oui! Été chaud! Je me souviens comment en été, vous prenez un chariot, une boîte et une couverture dessus ... vous roulez avec lui jusqu'au dépôt de gros, où vous pouvez acheter environ 100 verres à glace à la fois, puis vous rentrez chez vous jusqu'à ce qu'il fonde. Maintenant, je vais le lire, je vais choisir quelque chose. Il est déjà clair que je vais le prendre sans "frigo", car c'est cher
J'ai beaucoup aimé la sorbetière Vitek Winx 1351, elle se vend sur 🔗 (il y a un point de ramassage à Krasnodar), ils facturent combien pour le ramassage, qui sait?

[Guêpe]

J'ai beaucoup aimé la sorbetière Vitek Winx 1351, elle se vend sur 🔗 (il y a un point de ramassage à Krasnodar),

Guêpe, mais ne les avez-vous pas vus dans Okey? Ils étaient là avec une réduction de 700 roubles. Cette sorbetière est très petite, je n'en ai pas acheté. C'est pour les enfants, une portion.

[kubanochka]

Non, kubanochka, Je ne l'ai pas vu (j'étais dans le Galaxy, peut-être qu'ils étaient au GMR), le mien est déjà en train de grogner quand je vais au département des équipements de cuisine.J'ai enfin googlé un volume, vraiment nanométrique ...

J'ai aimé l'apparence de la sorbetière Vitek Winx 1351,

Pourquoi la choisir en apparence, et vous la voyez pendant 30 minutes pendant que la glace y est préparée. Et le reste du temps, elle est au congélateur. Ici, les principaux paramètres sont - le shtob est monté dans le congélateur et le volume était normal.

Shl. Si quoi que ce soit, j'ai un clathronic depuis mai, nous l'utilisons souvent, surtout en hiver.

J'ai finalement recherché un volume sur Google, vraiment nanométrique ...

Ouais, des ustensiles pour poupées.
J'ai Klatronic, je suis très content! Regardez chez Auchan, il y avait une sorbetière normale pour des prix ridicules.

Il me semble que le principe de fonctionnement de toutes les sorbetière est le même et qu'elles sont toutes à peu près au même niveau de qualité de performance. Il faut choisir un modèle avec le plus grand bol de congélation en termes de volume.

J'ai Klatronic, je suis très content! Regardez chez Auchan, il y avait une sorbetière normale pour des prix ridicules.

J'ajoute à la liste de courses, j'y allais juste

Il faut choisir un modèle avec le plus grand bol de congélation en termes de volume.

Comment l'identifier? Je n'ai vu et senti que quelques modèles.

Ils écrivent les volumes en litres.
J'ai Ariette pour 1 litre. Le mélange peut être versé dans un maximum de 600-700 gr. Lors du travail, le mélange est fouetté et grossit. Et si vous en versez beaucoup, il commence à ramper hors du seau. Et le mélange qui est sorti du seau gèle déjà mal.
La glace obtenue n'est pas suffisante pour la famille. Je peux en manger la moitié moi-même.
Et il y a des sorbetière avec un bol de 1,5 litre.

Ils écrivent les volumes en litres.

Et il y a des sorbetière avec un bol de 1,5 litre.

L'essentiel est que la hauteur du bol et celle du tiroir du congélateur correspondent.

Cela doit être pris en compte.

Vous pouvez me retirer des étagères et des tiroirs. La dernière fois, 15 kg de morceaux de poulet rentrent et il y avait de la place pour les saucisses avec des boulettes En général, j'ai besoin d'aller faire les courses, examiner, mesurer ... Merci pour les conseils!

Et je ne congèle pas le bol entier, mais seulement le "disque" avec la substance de refroidissement. Je viens d'acheter une telle sorbetière:
Philips 2304

Et je me suis récemment acheté un si simple. Ici, il en coûte 224 UAH. (28 cu), bol 1,5 l., Bien rentre dans le tiroir du congélateur, modèle "ROTEX", et j'ai fait cette cerise aujourd'hui, délicieuse

J'ai une sorbetière Orion, un bol - 1,4 litre (ils se vendent en Ukraine, le prix est de 179 UAH, un peu plus de 20 $)

Mais vous devez également vous rappeler que non seulement le bol de crème glacée doit bien rentrer dans le congélateur, mais que la température du congélateur doit également être de -18 degrés.

Vous pouvez me retirer des étagères et des tiroirs. La dernière fois, 15 kg de morceaux de poulet rentrent et il y avait de la place pour les saucisses avec des boulettes En général, j'ai besoin d'aller faire les courses, examiner, mesurer ... Merci pour les conseils!

alors marchez le long le musée appareils électroménagers à la meredian et dans quoi il coule, à mon avis, à Krasnodar, c'est le seul endroit où tous les magasins sont réunis.

J'achèterai probablement une simple sorbetière pour ma maman, sans compresseur.

[Nevushka]

Nevushka, absolument raison! Ce n'est qu'aujourd'hui qu'il a commencé à neiger, maintenant je vais devoir traverser la chaleur à l'intérieur du complexe, devant les magasins de vaisselle et de quincaillerie ... il y a une forte probabilité de ramasser des anecdotes de cuisine (le septième pot ou un autre hot stand). Je vais mieux regarder les sites s'il y a des fabricants de crème glacée dans ces magasins, sinon cela se passera comme avec une crêperie - dans deux heures, je n'ai trouvé qu'un seul morceau dans la fenêtre, mais pas celui qui était nécessaire, puis j'ai commandé sur Internet.

[CLATRONIC ICM 3225]

J'ai lu ce sujet, pris feu avec l'achat d'une sorbetière (je veux un tel cadeau pour le 8 mars). J'ai arrêté le choix sur 2 modèles: CLATRONIC ICM 3225 (trouvé pour 340 UAH) et Delonghi IC 8500 (trouvé pour UAH 533). Lequel recommanderiez-vous de choisir?

Le premier attire avec le prix, le second - avec un bol de 1,5 litre.

Heureux propriétaires de la sorbetière CLATRONIC ICM 3225, dites-moi quel est le maximum de glace par gr. pouvez-vous cuisiner dans cette sorbetière? Ils m'ont dit environ 1 kg dans le magasin, mais je ne peux pas le croire - le bol ne fait que 1,2 litre.

[Juventa]

Juventa J'ai 1 litre dans une machine à glaçons de 1,5 litre.
Il n'est pas très correct de mesurer en kg, car la densité des produits est très différente.

[Nevushka]

A, clair. Donc dans un bol de 1,2 litre. sera de 800 ml. crème glacée. Nevushka, et quel genre de glace avez-vous? Nous partons en vacances avec une famille de 6 personnes, je veux nourrir tout le monde à la fois.

Tu ne peux pas le faire à l'avance? Pendant une semaine avant NG, j'ai fait un approvisionnement quotidien en glace pour les vacances. Mais c'est pour s'asseoir bêtement sur de la crème glacée toute la journée, car la nourriture sur NG fait déjà marche arrière. Et pendant les vacances, le lot habituel suffit pour 5-6 portions dans des bols. Mais pour les amateurs et connaisseurs de glaces, vous pouvez conclure diverses choses.

Tu ne peux pas le faire à l'avance? Pendant une semaine avant NG, j'ai fait un approvisionnement quotidien en glace pour les vacances. Mais c'est pour s'asseoir bêtement sur de la crème glacée toute la journée, car la nourriture sur NG fait déjà marche arrière. Et pendant les vacances, le lot habituel suffit pour 5-6 portions dans des bols. Mais pour les amateurs et connaisseurs de glaces, vous pouvez conclure diverses choses.

Eh bien, oui, en fait, vous pouvez le faire à l'avance, alors tout le monde en aura assez
Je ne suis juste pas sûr dans mon congélateur, je pensais que je congelerais le bol dans le congélateur avec mes parents, et là, sur place, je ferais tout le volume en une seule fois. Par conséquent, en pensant

[Nevushka]

A, clair. Donc dans un bol de 1,2 litre. sera de 800 ml. crème glacée. Nevushka, et quel genre de glace avez-vous? Nous partons en vacances avec une famille de 6 personnes, je veux nourrir tout le monde à la fois.

J'ai une salle de compresseur inédite, ma maman prendra celle habituelle d'ici l'été.

Pour des vacances, je le ferais à l'avance, plus il est bien conservé, et il est encore trop mou juste après la cuisson, pour que les belles boules aient encore besoin d'être congelées.

J'ai fait le tour de douze magasins, mais je n'ai pas trouvé une seule sorbetière (le petit Vitek ne compte pas). Mais j'ai trouvé des sacs souples - des accumulateurs de froid. Je vais essayer de construire une sorbetière avec eux et deux pots ou canettes.

Et qui a une chaîne de Binaton?

[Guêpe]

J'ai fait le tour de douze magasins, mais je n'ai pas trouvé une seule sorbetière (le petit Vitek ne compte pas).

Guêpe, Mashun! Aujourd'hui, je suis spécialement allé chez Auchan pour vous voir un glacier. Et les figues là-bas, il n'y a pas de sorbetière. Ils ont un réarrangement là-bas. Les appareils ménagers ont été déplacés à la rangée suivante.
Maintenant, j'ai regardé le site Web de Yulmart, à Krasnodar au nord il y a 8 morceaux de Klatronic 🔗 pour 1620 cicatrices.

[kubanochka]

kubanochka , Lena. hors sujet (je suis juste allé voir l'information, je veux tranquillement une sorbetière à mon Kevud depuis longtemps) eh bien, vous avez beaucoup de matériel, juste là où vous le mettez dans la cuisine, j'ai récemment acheté une machine à pain , alors maintenant mon mari devra faire une table en dessous, nulle part où le mettre. Bref, j'étais abasourdi
Et nous avons ces fabricants de crème glacée, "comme du cirage à chaussures"

Et je me suis récemment acheté un si simple. Ici, il en coûte 224 UAH. (28 cu), bol 1,5 l., Bien rentre dans le tiroir du congélateur, modèle "ROTEX", et j'ai fait cette cerise aujourd'hui, délicieuse

Les gars, piquez votre nez, y a-t-il des recettes de glaces maison sur le site, mais pas dans des sacs ?? Pliz

Oui, il existe de nombreuses recettes de crème glacée sans sac dans ce fil.

[je ne veux pas]

Oui, il existe de nombreuses recettes de crème glacée sans sac dans ce fil.

Merci trouvé sur le lien à la page 63. Je devrai probablement acheter une sorbetière, mes petits-enfants sont apparus et ma grand-mère a acheté de la crème glacée dans une tasse à gaufres tous les matins tout au long de mon enfance. J'aimerais que ma petite-fille se souvienne aussi de moi, avec chaleur et gratitude. Et acheter je ne veux pasempoisonner l'enfant.

Et nous avons ces fabricants de crème glacée, "comme du cirage à chaussures"

Lorsque je cherchais une sorbetière à Krasnodar il y a deux ans, les vendeurs se sont demandé dans un "POURQUOI? !!!" inapproprié. J'ai trouvé le seul en ville, puis dans une petite boutique privée. Puis, d'une manière ou d'une autre, ils sont immédiatement apparus dans plusieurs magasins. Et si vous considérez qu'à cette époque je demandais aussi un éplucheur de pommes de terre électrique, alors au moins je me suis trompé, probablement, pour une ville folle
Et j'ai assez d'espace, j'ai une cuisine de 24 m2. m Voici les photos de l'année dernière https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1366.0 Maintenant, quelque chose a été ajouté et changé.

Les gars, piquez votre nez, y a-t-il des recettes de glaces maison sur le site, mais pas dans des sacs ?? Pliz

Il y a beaucoup de goodies ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76866.0

Il y a beaucoup de goodies ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76866.0

Merci LENA pour l'information, mais pour la cuisine, bravo. Tout est à sa place (la classe qu'il est), sinon je dois constamment réorganiser le vapeur, mais vous pouvez imaginer sa place dans la chambre des enfants, dans l'armoire, et comme je l'utilise beaucoup ces derniers temps, je ne ne l'emmène pas dans la chambre. Bref, la cuisine a besoin d'être refaite, mais je ne sais pas, il n'y a que 9 carrés (je prévois encore une sorbetière et un lave-vaisselle, je veux aussi avoir de l'argent, mais il n'y a pas de place) dis que j'ai besoin de jeter quelque chose d'inutile et ce que je ne sais pas. Le mari dit d'appeler l'aîné, elle trouvera immédiatement quelque chose à «jeter». J'ai même acheté un mixeur avec seulement un petit hachoir pour les noix et les herbes, désolé pour l'endroit. Bref, bravo, tout cela par bocaux, par tiroirs - je suis pareil. J'adore ce qui serait pratique et beau. Taak ... a un besoin urgent de construire une maison Réaction du mari

[kubanochka]

Bref, la cuisine a besoin d'être refaite, mais je ne sais pas, il n'y a que 9 carrés (je prévois encore une sorbetière et un lave-vaisselle, je veux aussi avoir de l'argent, mais il n'y a pas de place) dis que j'ai besoin de jeter quelque chose d'inutile et ce que je ne sais pas.

Il faut décider! Prenez et mettez tout ce qui n'est pas nécessaire au marché aux puces sans le regretter. Quand j'ai déménagé, j'ai pris MV et HP, je n'ai même pas pris de table. J'ai jeté le poêle hors de la cuisine, ne laissant qu'une ampoule, un évier et un rebord de fenêtre dans les murs vides. Depuis la nouvelle année, ma cuisine rénovée, hélas, a gelé à 90% de disponibilité et sans façades. Mais il existe des boîtes à roulettes (sur guides à billes): 4 pièces de 90 * 54 * 25 cm et deux de 90 * 54 * 10 cm.

kubanochka, merci pour le travail!

[kubanochka]

Il faut décider! Prenez et mettez tout ce qui est inutile au marché aux puces sans regret. Quand j'ai déménagé, j'ai pris MV et HP, je n'ai même pas pris de table. J'ai jeté le poêle hors de la cuisine, ne laissant qu'une ampoule, un évier et un rebord de fenêtre dans les murs vides. Depuis la nouvelle année, ma cuisine mise à jour, hélas, a gelé à 90% de disponibilité et sans façades.Mais il existe des boîtes à roulettes (sur guides à billes): 4 pièces de 90 * 54 * 25 cm et deux de 90 * 54 * 10 cm.

kubanochka, merci pour le travail!

Le fait est que je fais exactement cela (expérience de 4 traversées), je peux vendre un micro-ondes en état de marche pour un centime ou un nouveau est super (mais personne ne le monte). Si je ne trouve pas d'acheteur et que cela se produit, je le porte simplement à la poubelle, jusqu'à ce que je rentre chez moi, et il n'y a rien dans la poubelle. Maintenant seulement ce que j'utilise, de la farine à crêpes 5 kg. 1 grade est dans le coin derrière le réfrigérateur (ils ne vendent pas moins d'emballage).

Partagez des idées si quelqu'un en a. J'ai trouvé une place pour une machine à pain, elle repose sur un panier en plastique de 60 cm de hauteur, il est très pratique de garder un œil sur le chignon, et le couvercle en coton n'interrompt pas la ligne générale de ce mur. Nous devons créer une sorte de table. Mari avec les mains, fera l'affaire, quelqu'un peut-il avoir des idées ???

Partagez des idées si quelqu'un en a. J'ai trouvé une place pour une machine à pain, elle repose sur un panier en plastique de 60 cm de hauteur, il est très pratique de garder un œil sur le chignon, et le couvercle en coton n'interrompt pas la ligne générale de ce mur. Nous devons créer une sorte de table. Mari avec les mains, fera l'affaire, quelqu'un peut-il avoir des idées ???

Regardez dans ce fil pour de nombreuses suggestions
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=1366.80
Portez une attention particulière au poste 94. Comment l'épingle a réussi à placer tous ses appareils dans la cuisine de 5-6 m². À mon avis, ce n'est pas seulement un échantillon, mais simplement une norme de placement harmonieux dans la taille minimale de la cuisine.
Bonne chance!

Mesdames et Messieurs!
J'ai décidé d'acheter à mes filles (femme et deux filles) une sorbetière avant le 8 mars.
J'ai arrêté le choix sur deux modèles:
Clatronic ICM 3225
et
Nemox Gelato Trendy Plus 1.5L

Le prix de 1600r parle en faveur du premier. Et c'est tout. Le bol est en aluminium. Volume 1,1 litre. Fabriqué en Chine.
En faveur de la seconde - un volume de 1,5 litre, un bol en acier inoxydable et le pays d'origine Italie (comme même une marque). Mais le prix: 5000r!

Les avis sur les fuites de réfrigérant sont effrayants:
🔗 -Revue 1
🔗 - Revue 2

À qui appartiennent les sorbetière semi-automatique Nemox: Développez mes doutes sur le mauvais assemblage des sorbetière Nemox! Je ne veux pas payer trop cher 3 fois pour un produit défectueux ... Et y a-t-il un intérêt dans un bol inox? Ici 🔗 vous pouvez lire sur la comparaison des propriétés des métaux. Il résulte de cet article que l'aluminium a une meilleure conductivité thermique que l'acier.
Raison de la modification: liens externes actifs

Parlez simplement aux propriétaires d'autres modèles de sorbetière semi-automatique de Nemox.
Et puis le 8 mars est proche, proche, le cœur bat comme un cerf ...

Quelque chose m'a fait mal
Je n'aurai pas le temps de commander avant les vacances. Nous devons choisir de toute urgence.

Je recommande Land Life BL-1450.
Bol en aluminium 1450 ml. Je l'ai acheté pour 1800 roubles. à Moscou.
Je l'utilise depuis août dans les mêmes mains (les miennes). Deux fois par semaine en moyenne. Je n'ai pas remarqué de subtilités particulières. Les ingrédients peuvent varier considérablement dans le bon sens.
(La femme mange de la crème glacée plus que quiconque, mais elle ne l'a jamais fait elle-même.)

Et qui comprend les langues? Expliquez-moi le but de cette chose: 🔗

[Nevushka]

Nevushka quelque part, nous l'avions déjà.
Si je ne suis pas confus, alors cette chose est pour les baies congelées pour faire un sorbet.

Je ne comprends pas vraiment, mais ça dit de la glace, et tu as regardé la vidéo sur ce vieil homme?
Apparemment, il broie les fruits et en même temps les congèle, comment cela se passe (gel) - je n'ai pas très bien compris

J'ai trouvé le site Web du fabricant, ils l'appellent une machine à sorbet
🔗

Ici j'ai trouvé une vidéo

J'ai regardé la vidéo, mais je n'ai rien compris, est-ce qu'ils y fourrent des fruits surgelés? et pourquoi alors la couleur comme avec l'ajout de lait? Comment obtient-on la consistance crémeuse?

J'ai aussi révisé d'autres vidéos, elles mettent vraiment des fruits surgelés à l'intérieur, comme une râpe fine, car le principe de fonctionnement est comme un presse-agrumes uniquement sans éjecter le gâteau.

oh, c'est le problème, comment vous voulez une sorbetière. Une chose nécessaire à la maison - en été, chaque jour, nous achetons de la crème glacée au kilo, puis nous découvrons également qui en a peu. Et maintenant c'est tellement magasin.Mais voici comment convaincre mon mari que nous avons besoin d'elle - il est le principal mangeur de glaces, même mon enfant et moi ne le suivons pas. Mais il semble manger sans aucun goût. D'une manière ou d'une autre, il est tombé sur un légume vraiment méchant, mais au moins il a goûté quelque chose. Et après tout, si seulement une sorbetière, et puis il y a encore des plans .... hein.
Fait intéressant, ce n'est qu'à Moscou, ou dans tous Auchan?