Enrober les pommes de terre dans une poêle en fonte à l'huile d'olive aux herbes et à l'ail (+ vidéo)

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Enrober les pommes de terre dans une poêle en fonte à l'huile d'olive aux herbes et à l'ail (+ vidéo)

Ingrédients

petites pommes de terre rouges fraîches 1 kg
oignon rouge 1 tête
grains de poivre noir fraîchement moulus goût
ail frais 5-7 dents.
oignon vert frais 100gr.
aneth frais 70gr. gr.
Persil frais 70gr.
sel goût
huile d'olive 70 ml

Méthode de cuisson

Rincer les pommes de terre, faire bouillir en uniforme à feu doux pendant 30 minutes, refroidir, les couper en deux, chauffer une poêle en fonte, verser l'huile d'olive et la faire frire à feu vif,Enrober les pommes de terre dans une poêle en fonte à l'huile d'olive aux herbes et à l'ail (+ vidéo)en ajoutant les oignons rouges, à la fin ajoutez les oignons verts, l'aneth, le persil, lorsque la casserole cesse de cuire, ajoutez l'ail et remuez, bon appétit!

Remarque

Vous n'avez même pas besoin de saler cette délicieuse pomme de terre, je la mange avec du hareng et des oignons, des concombres légèrement salés et des tomates marinées !!! L'huile peut être remplacée par de l'huile végétale, mais l'huile d'olive est très savoureuse !!!

Mamusi
Et si vous n'avez pas peur et ... sans faire bouillir immédiatement faire frire? Un peu pour deux ??? UNE? L'as tu essayé?
Je me souviens que nous en avons frit un petit en uniforme ...
Eh bien ... je suis paresseux ... horrible!
cuisinier
Citation: mamusi

Et si vous n'avez pas peur et ... sans faire bouillir immédiatement faire frire? Un peu pour deux ??? UNE? L'as tu essayé?
Je me souviens que nous en avons frit un petit en uniforme ...
Eh bien ... je suis paresseux ... horrible!
Mamusi, Il peut être cru à l'intérieur, il vaut mieux le faire bouillir !!!
Rada-dms
Mamusi, versez un peu d'eau dans une poêle, amenez-la sous le couvercle, puis tout selon la recette du Chef!
Mamusi
Karoch !!! Je suis dans la princesse zababahala!
Et aucune eau n'a été utile!
(Afftor, désolé)
.... Il n'y aura pas de photos cette fois!
Pardonne-moi, mon oncle! Ils sont tous tombés sans cligner des yeux, eh bien n'a pas shmogla Je n'ai pas shmogla !!!!
Et les gens savent que je ne viens jamais sans photos - enfin, gris et comme ça!
Ensuite. temps, quand je suis dans la casserole - je vais prendre une photo!)))))
Je vous remercie!
Irgata
Citation: Chef
Il peut être cru à l'intérieur, il vaut mieux le faire bouillir !!!
oui nifigassenki !!! c'est une pomme de terre!
Autant que j'ai remarqué, vous ne cherchez pas toujours des moyens faciles.






Citation: mamusi
Karoch !!! Je suis dans la princesse zababahala!
Et aucune eau n'a été utile!
ici !!
Nana
Cool.

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