Pommes de terre au four à l'oeuf et sauce à la crème sure avec mozzarella

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Pommes de terre cuites dans une sauce aux œufs et à la crème sure avec mozzarella

Ingrédients

Pommes de terre 500 grammes
Oignons bulbes 1 PC.
Huile végétale 3 cuillères à soupe l.
Œuf (C1) 2 pièces
Crème fraîche 2 cuillères à soupe. l. avec un toboggan
Mozzarella 120 grammes
Sel poivre goût
Assaisonnement pour pommes de terre goût
Ail 1 dent.

Méthode de cuisson

  • Pommes de terre cuites dans une sauce aux œufs et à la crème sure avec mozzarellaJe frotte les pommes de terre sur une râpe pour les carottes coréennes et les envoie frire dans de l'huile végétale.
  • Pommes de terre cuites dans une sauce aux œufs et à la crème sure avec mozzarellaJe coupe l'oignon en petits cubes et je l'ajoute aux pommes de terre. Saler et saupoudrer d'assaisonnement pour pommes de terre. Je fais frire le tout ensemble jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit pendant 10 minutes.
  • Pommes de terre cuites dans une sauce aux œufs et à la crème sure avec mozzarellaPendant que tout est frit, battez les œufs avec du sel et du poivre, ajoutez la crème sure et l'ail finement râpé. J'ai coupé la mozzarella de 4 à 5 mm d'épaisseur.
  • Pommes de terre cuites dans une sauce aux œufs et à la crème sure avec mozzarellaJ'ai mis les pommes de terre et les oignons dans un plat de cuisson graissé.
  • Pommes de terre cuites dans une sauce aux œufs et à la crème sure avec mozzarellaJe verse le remplissage.
  • Pommes de terre cuites dans une sauce aux œufs et à la crème sure avec mozzarellaJ'ai mis de la mozzarella dessus. Je l'ai mis dans un four préchauffé
  • Pommes de terre cuites dans une sauce aux œufs et à la crème sure avec mozzarellaet cuire au four à 180 degrés 35 minutes jusqu'à coloration dorée. Jetez un œil dans votre four.
  • Bon appétit!
  • Pommes de terre cuites dans une sauce aux œufs et à la crème sure avec mozzarella
  • Pommes de terre cuites dans une sauce aux œufs et à la crème sure avec mozzarella

Temps de préparation:

50 minutes

Programme de cuisson:

Multicuiseur, four.

Rituslya
Coche, mmm, quelle pomme de terre!
Je ne peux qu'imaginer que c'est tellement savoureux!
Coche, merci pour l'idée de recette!
fedorovna1
Quelle beauté! Je vais certainement le cuisiner!
galchonok
Rita, Tatyana, cuisinier, santé! Merci d'être passé pour les pommes de terre
sgf45
Coche, merci pour le coup de pied dans la bonne direction. J'adore les crêpes aux pommes de terre, mais, premièrement, je suis paresseux pour me tenir à la cuisinière et faire frire dans la bonne quantité, et deuxièmement, cela arrête la quantité d'huile que les crêpes absorbent. Et dans votre recette (rien, qu'est-ce que VOUS?), Tout s'est réuni: en fait, c'est une grande crêpe de pommes de terre ennoblie, un minimum de beurre, des mouvements du corps aussi, et le résultat est très agréable
J'ai rendu ma vie encore plus facile, je ne l'ai pas fait au four, mais en tortilla.
Ceci est un reportage photo:

Pommes de terre cuites dans une sauce aux œufs et à la crème sure avec mozzarella
Vue d'en-haut.

Pommes de terre cuites dans une sauce aux œufs et à la crème sure avec mozzarella
Ceci est renversé.
Seberia
galchonok, c'est droit à 100% mon plat
Je peux imaginer à quel point c'est délicieux!
Je l'ai pris dans les favoris, je le ferai certainement à la fin du message
galchonok
Alla, ça s'est avéré génial! Je vous remercie !
Citation: sgf45
rien sur toi

Elena, emportez-le, à votre santé!

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