Tomates vertes (apéritif)

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Tomates vertes (apéritif)

Ingrédients

Tomates vertes 10+++
oignon 2++
Ail 2-3-4
aneth ...
poivre ....
persil ...
sel .. ...

Méthode de cuisson

  • Tomates vertes salées. Nous sommes restés trois jours sur la table de la cuisine, avons laissé entrer le jus, maintenant ils sont envoyés au réfrigérateur.
  • Coupez, mettez en couches dans des bocaux.
  • Lorsque le jus est assis et sort, vous pouvez condenser et ajouter à partir d'un autre pot jusqu'à ce qu'il soit plein.
  • Vous pouvez manger dans quelques jours.
  • L'apéritif s'avère assez épicé et salé, mais délicieux, bien sûr, pour un amateur.

Remarque

J'ai mis du sel assez généreusement.

espace
Citation: DonnaRosa
J'ai mis du sel assez généreusement.
concept très lâche
DonnaRosa
Citation: espace

concept très lâche
L'expression «goûter» ne vous paraît-elle pas extensible?
espace
merci pour la réponse complète

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