Pommes de terre sautées aux oignons et poivrons

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Pommes de terre sautées aux oignons et poivrons

Ingrédients

pour 1 portion:
pommes de terre 2-3 pièces
oignon 2 pièces
poivron 2-3 pièces
rast. huile de friture
sel goût

Méthode de cuisson

  • Il n'y a pas de plat plus simple, mais préféré de tout le monde, comme les pommes de terre frites. Souvent, lors de la friture, des oignons sont ajoutés aux pommes de terre, ce qui rend ce plat encore plus délicieux. J'ajoute également du poivron.
  • Il existe plusieurs secrets pour bien faire frire les pommes de terre. Avant de faire frire, vous devez bien chauffer la poêle avec de l'huile végétale. Faites frire les pommes de terre tout le temps à feu vif, en remuant bien de temps en temps. La quantité de pommes de terre doit être telle que, en remuant, elles ne tombent pas de la poêle et que chaque morceau puisse être bien frit de tous les côtés. Il est nécessaire d'éteindre le feu lorsque les pommes de terre acquièrent une couleur dorée, mais en même temps l'intérieur reste un peu cru. Il viendra à pleine disponibilité sous le couvercle. Vous devez saler avant d'éteindre le feu, sinon les pommes de terre tomberont en morceaux lors de la friture.
  • Épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits morceaux.
  • Chauffer une poêle avec de l'huile végétale à feu vif. Versez les morceaux de pommes de terre dans la poêle.
  • Épluchez et coupez les oignons à votre guise - en petits cubes ou en fines demi-rondelles.
  • Ajoutez les oignons aux pommes de terre.
  • Coupez le poivron en lanières épaisses. Ajouter à la poêle.
  • Faire frire les pommes de terre avec les légumes à feu vif, en remuant de temps en temps. Lorsque les pommes de terre et les légumes sont bien dorés, assaisonner de sel et bien mélanger de nouveau pour que le sel soit uniformément réparti. Éteignez le feu, couvrez la casserole avec un couvercle et laissez reposer les pommes de terre pendant 5 minutes.
  • Bon appétit!
  • PS Ne me lancez pas de pantoufles !!! Je sais tout! Les pommes de terre frites sont nocives !!! Il contient du cholestérol, de la nicotine et de la cocaïne! Mais comme c'est délicieux !!!


natapit
woo ... tentatrice .. ...: -X J'ai déjà senti à Athènes !!! : nyam: kéfir et seulement kéfir ...: girl_drink: uuuuu ....
Gasha
Ah, Natus! Aromaaat!

Espérez-vous toujours vous asseoir sur le kéfir?
natapit
..... même aujourd'hui ... à droite cubain... kulebyaka a fait son travail! maintenant kefirchik
IRR
Citation: natapit

kulebyaka a fait son travail! maintenant kefirchik

Nata, vous avez un kulebyaka, et j'ai aussi des roses gitanes, du kéfir aujourd'hui ...
dans la voix d'un mourant - Gan, mais qu'en est-il que vous avez des pommes de terre au bacon là-bas? ou est-ce à mnu miragezhzhzh
Gasha
Tse mirazhzhzh ... pas de graisse, je n'en mange pas, avez-vous oublié? Ensuite, la pomme de terre est transparente - et le vermeil de l'autre côté brille à travers ... ici
Épouvantail
Pour une telle pomme de terre, ou plutôt pour la détérioration de la nourriture avec du poivron, mon mari a dit: "Ne prenez personne d'autre !!" me jettera du deuxième étage.
kubanochka
Bien? Nous avons regardé, senti l'arôme ... et maintenant le kéfir (sans bacon!)! Je verse ...

Pommes de terre sautées aux oignons et poivrons
IRR
Citation: kubanochka

N, et maintenant le kéfir (sans bacon!)! Je verse ...
бе ------ (Boulanger, donner un smiley, souffrant de toxicose, plessss)
Gasha
Citation: épouvantail

Pour une telle pomme de terre, ou plutôt pour la détérioration de la nourriture avec du poivron, mon mari a dit: "Ne prenez personne d'autre !!" me jettera du deuxième étage.

Merci, Tusya, je t'aime aussi!

Le mien aurait pu le jeter aussi, mais toute la famille est absente, alors je me fais chouchouter - ma bien-aimée ...
kubanochka
Citation: IRR


бе ------ (Boulanger, donner un smiley, souffrant de toxicose, plessss)

C'est vrai! Crachez sur votre kéfir et faites frire des pommes de terre

Pommes de terre sautées aux oignons et poivrons
sazalexter
Oh, comme c'est délicieux, surtout avec du saindoux, avec des crépitements, bien qu'avec du poivre aussi, beaucoup
Ehhh est allé finir le pilaf
Suslya
Et j'aime aussi frotter un peu d'ail à la fin .. puis couvrir avec un couvercle et ce qui serait cuit à la vapeur .. l'esprit alors ahhh .. tout simplement merveilleux
Gasha
Vous savez quoi? Allez vous jeter sur vos planchers avec du saindoux et de l'ail !!! C'est MA pomme de terre !!! Pas un reniflement de mûrier de figue!
IRR
Citation: Gasha

Vous savez quoi? Allez vous jeter sur vos planchers avec du saindoux et de l'ail !!! C'est MA pomme de terre !!! Pas un reniflement de mûrier de figue!

eh bien oui, eh bien oui ... h pour discuter avec le modérateur? (au fait, félicitations)

shl. et qui a le premier étage?
Gasha
Citation: IRR

eh bien oui, eh bien oui ... h pour discuter avec le modérateur? (au fait, félicitations)

euh ... encore une fois - vingt-cinq !!! Hdezh Manya avec un lavement?

Citation: IRR

shl. et qui a le premier étage?

À M - conduirefrire!
natapit
oooh ... plus dans de telles recettes (quand: girl_drink: kéfir) pas de pied !!!
kubanochka
Citation: Gasha

Vous savez quoi? Allez vous jeter sur vos planchers avec du saindoux et de l'ail !!! C'est MA pomme de terre !!! Pas un reniflement de mûrier de figue!

Shaw? !!! Avez-vous besoin d'une telle vache vous-même? J'ai déchiré tout le monde avec des pommes de terre sautées au poivre, tout le monde avait un grand appétit, s'est tourné vers les fantasmes culinaires ... et maintenant ... va te jeter ... même les pommes de terre ne pourront pas goûter Et si je mens ce jour-là, je suis malade, je ne peux pas me lever ... essayer?
Gasha
Citation: natapit

quand: girl_drink: kéfir

Natus, crache cette boue!

Citation: kubanochka

Et si je m'allonge ce jour-là, tombe malade, je ne peux pas me lever ... me laisseras-tu essayer?

non, eh bien, je ne suis pas une bête! Je vais le donner aux malades ... ils ne mangeront pas grand-chose de toute façon!

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