Casserole de courgettes avec filet de poulet et fromage

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Casserole de courgettes avec filet de poulet et fromage

Ingrédients

Courgettes (jeunes, de taille moyenne) 2 pièces
Filet de poulet 1-2 pièces
Fromage 100 à 150 g
Oeuf 2 pièces
La semoule 100g
Sel, poivre, épices goût

Méthode de cuisson

  • Je préfère mariner un peu le filet de poulet pour les casseroles - pour cela, je le dissous en médaillons à travers les fibres, puis je le coupe en cubes. Je mélange avec du sel, du poivre, du paprika, ajoute 1 cuillère à soupe. l d'huile végétale. Je remue, mets au froid pendant 30 minutes (ou toute la nuit). Vous pouvez simplement hacher le filet de poulet et cuire tout de suite.
  • Allumez le four à 180 degrés.
  • Préparez un plat allant au four: graissez avec de l'huile, saupoudrez de semoule. J'ai une poêle à frire de Kukmara d = 30 cm, mais vous pouvez prendre un diamètre plus petit - la casserole sera plus haute.
  • Prenons un récipient de mélange suffisamment grand, car tous les produits sont ajoutés presque immédiatement.
  • Râpez les courgettes sur une râpe grossière, dessus trois fromages, ajoutez des œufs, des morceaux de filet de poulet, du sel, du poivre et vos épices préférées (lorsque vous ajoutez du sel, tenez compte de la salinité du fromage). Ajouter la semoule et mélanger.
  • Nous répandons le mélange dans un moule, nivelé et compact.
  • Nous avons mis dans un four préchauffé pendant 40 à 50 minutes. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit cuit et doré. Laisser refroidir légèrement avant de couper en portions.
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Temps de préparation:

Cuisson - 40-50 minutes

Programme de cuisson:

Four

Remarque

Une recette simple et rapide! Même ceux qui sont très cool avec les courgettes ont aimé la casserole. Je recommande de l'essayer!
Pour la recette, merci à l'auteur Yaloris du site Cook!

Rituslya
Julia, merci pour la recette!
Pendant longtemps, je n'ai rien cuisiné à partir de courgettes. Une recette très intéressante.
J'ai, sans lire jusqu'au bout, pensé au fait que le filet de poulet va au milieu, mais non.
J'essaierai certainement.
Yulenka, merci!
Yuliya K
Ritulchik, merci d'être passé! Oui, la cocotte est simple, mais elle me paraissait aussi intéressante lorsque je cherchais quelque chose de nouveau dans les courgettes. Je les adore, mais la même chose devient vite ennuyeuse! Et ici la viande se révèle tendre, juteuse, grâce aux courgettes!

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