Casserole de pommes de terre aux champignons

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Casserole de pommes de terre aux champignons

Ingrédients

grosses pommes de terre 2 pièces
Grosses carottes 1 pièce
champignons frais 200 grammes
navet oignon 1 pièce
sel goût
poivre noir moulu goût
morceaux de paprika sec goût
mayonnaise maigre 3 cuillères à soupe cuillères
huile végétale 2-3 st. cuillères
légumes verts saupoudrage

Méthode de cuisson

  • Le Grand Carême commence bientôt. Je propose un plat très facile à préparer et délicieux.
  • Nous nettoyons les légumes, coupés en cercles. Coupez l'oignon en demi-rondelles. Champignons avec assiettes.
  • J'ai versé de l'huile dans un plat allant au four.
  • Je mets les légumes en couches dans cet ordre:
  • oignons, champignons, carottes, pommes de terre.
  • Saler et poivrer légèrement chaque couche et saupoudrer de paprika. Enduit de mayonnaise maigre sur le dessus (il n'y a pas d'œufs ni de poudre d'œuf dans la composition de la mayonnaise maigre).
  • J'ai ajouté quelques cuillères à soupe d'eau.
  • Elle a couvert le formulaire avec du papier d'aluminium.
  • Je l'ai mis au four à 180 degrés pendant 20 minutes.
  • Elle a enlevé le papier d'aluminium et a cuit sans elle jusqu'à ce qu'elle soit tendre pendant environ 20 minutes. Concentrez-vous sur votre four.
  • Elle l'a sorti et l'a saupoudré d'herbes.
  • Casserole de pommes de terre aux champignons
  • Casserole de pommes de terre aux champignons

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

four

Remarque

Tous les légumes ont été coupés avec une râpe Berner et une râpe frisée (je ne sais pas quelle entreprise)

ninza
Angela, une merveilleuse recette! Je vais le mettre en signet.
ang-kay
Nina, Je vous remercie. Je serais heureux. si besoin est.
Rada-dms
Ecoutez! Que la casserole sonnait bien avec une telle coupe! : girl_claping: Merci beaucoup pour la composition et l'idée!
Super, il n'y a que trois champignons dans le réfrigérateur. Il n'y a pas de paprika, mais il y a des tomates séchées au soleil!
ang-kay
Ol,Oui, vous pouvez tout mettre! Au moins une tomate, voire une moelle végétale. Si vous ne jeûnez pas, mettez la viande en tranches sur le fond. fromage sur le dessus. Vol de fantaisie! Et le paprika est vendu simplement dans les magasins dans des sacs dans la section des épices. Merci d'être passé.
Mikhaska
OH! Comme je respecte les casseroles! Parfumé! Savoureux! Et les affaires: rien du tout.
Je vous remercie, Angela! Je l 'ai beaucoup aimé!
ang-kay
Ira!Pour ta santé!
Tumanchik
Angela! Voici des pommes de terre, des champignons ... c'est à nous !!! Délicieux et simple! Je vous remercie !
ang-kay
Ira,tout pour vous, mon cher!
LenaU
Angela, les pommes de terre et les champignons sont-ils crus, pas bouillis ou frits? Mes pommes de terre ne sont pas cuites, généralement elles cuisent longtemps et ne deviennent pas rouges si vous ne moulez pas le fromage dessus
ang-kay
Lena, tous les légumes sont crus. Versez un peu d'eau dans le moule et couvrez de papier d'aluminium. Peut-être aurez-vous besoin de le tenir plus longtemps si les pommes de terre sont en "chêne" (il y en a une). Et rougissez parce que. qui est graissé avec de la mayonnaise.
Tumanchik
Angela peut parler, si vous voulez. Récemment, j'ai remarqué que les pommes de terre crues ne devraient pas être en contact avec les tomates crues lors de la cuisson. Ensuite, il reste ferme. Je ne peux pas expliquer. Mais le fait!
ang-kay
Bien sûr que vous pouvez. Mais il n'y a pas de tomates ici. Cela dépend aussi des pommes de terre. Quand j'ai cuisiné du bortsch pour la première fois dans un dessin animé (et au même endroit tout est l'inverse - friture, eau, pommes de terre et chou en dernier), les pommes de terre ont été achetées à l'ouest de l'Ukraine. Nous avons eu une telle grêle cette année-là qu'elle nous a tous assommés. Alors là, les pommes de terre ne sont pas friables, mais du genre "chêne". J'ai longtemps cuisiné du bortsch avec elle. Avec votre domicile ou local, cela ne se produit pas. Bien que tout cela soit dû au fait qu'il y a de l'acide dans les tomates et qu'il est tannique.
LenaU
Merci les filles. La recette est géniale, je vais certainement le faire.
Tumanchik
Je vais chercher les champignons - je vais faire une casserole pour le dîner!
ang-kay
J'espère que vous aimez.
Tumanchik
Citation: ang-kay

J'espère que vous aimez.
Je n'ai aucun doute - vos recettes sont les miennes !!!!!!!!!!!!!!!!
ang-kay
Tellement heureux!
pavel1963
(y) Dans.Casserole de pommes de terre aux champignons Casserole de pommes de terre aux champignons Casserole de pommes de terre aux champignons Casserole de pommes de terre aux champignons [imghttps: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s43.r.1/i101/1505/ee/9b68df36e536.jpg]
lettohka ttt
On adore les casseroles :-) :-) Merci Angela pour la recette et l'idée !!! Favoris!
ang-kay
pavel1963, Je pense que les photos ne sont pas toutes définies? Mais vous vous demandez déjà ce qui s'est passé et l'avez-vous aimé?
Citation: lettohka ttt
Nous adorons les casseroles:
Oui. C'est délicieux.Natasha!Merci d'être passé. Essayez-le. Je pense que je vais l'aimer.
ket66
ang-kay, Angela, merci pour la recette.
ang-kay
Elena, Je serai heureux si vous l'utilisez.

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