Pastila de cassis (infusion de thé)

Catégorie: Blancs

Ingrédients
Cassis	400 avant JC
Sucre	70 grammes

Méthode de cuisson

Et je sèche tout! Et je n'ai pas pu résister à ne pas faire cuire la guimauve de cassis. Je n'ai pas osé sécher les baies, disent-ils, c'est un processus douloureusement long.
Donc, nous prenons des baies fraîches et les battons avec du sucre dans un mélangeur (vous pouvez le faire sans sucre, mais j'ai des raisins de Corinthe). La purée ne sera pas complètement homogène, car le mixeur ne percera pas complètement les peaux (en tout cas, mon mixeur ne les a pas supportés). Mais ce n'est pas un problème, mais bien au contraire.
Versez la purée sur une casserole bien huilée et laissez-la sécher à 50-55 degrés (dans ma sécheuse, c'est la température maximale). La pastille a séché en 13 heures. Il est resté un peu collant. Je le coupe généralement en portions, j'emballe chaque morceau dans une pellicule plastique et je le mets au réfrigérateur. Vous pouvez le manger comme des bonbons, ou vous pouvez préparer du thé: hachez-en une petite quantité avec un couteau ou déchirez-le avec vos mains et versez de l'eau chaude dessus, laissez infuser pendant 5 minutes.
Bonne chance!

Le plat est conçu pour

155 grammes

Temps de préparation:

10 minutes + 13 heures

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thet

Que c'est beau !!! Et bien sûr, je suis sûr que c'est délicieux. Je veux de plus en plus un sèche-linge ... ..

lappl1

Kliviya, Irina, bonne recette! La vidéo est géniale! Merci beaucoup !

Citation: tet

Je veux de plus en plus un sèche-linge ... ..

thet, il est nécessaire! Je ne sais pas comment vivre sans elle! Je veux acheter le second, car un seul ne suffit pas.

Trishka

Kliviya, Irin, quelles belles fleurs!
Une bonne option est de vous débarrasser des raisins de Corinthe si vous en avez assez des confitures!
Merci, je l'ai pris!

Kliviya

Citation: tet

Que c'est beau !!! Et bien sûr, je suis sûr que c'est délicieux. Je veux de plus en plus un sèche-linge ... ..

Oh, tu sais, j'en suis tellement malade (avec le sèche-linge, dans le sens) que je ne peux pas m'arrêter et je ne veux pas acheter, tu ne le regretteras pas)

Kliviya

Citation: lappl1

Kliviya, Irina, bonne recette! La vidéo est géniale! Merci beaucoup ! thet, il est nécessaire! Je ne sais pas comment vivre sans elle! Je veux acheter le second, car un seul ne suffit pas.

Je vous remercie

Kliviya

Citation: Trishka

Kliviya, Irin, quelles belles fleurs!
Une bonne option est de vous débarrasser des raisins de Corinthe si vous en avez assez des confitures!
Merci, je l'ai pris!

Merci aussi! Pour être honnête, je ne mange pas de confiture, je n'aime pas ça pour une raison quelconque (probablement depuis l'enfance), mais ces choses sont très égales

Trishka

Kliviya, Irisha, viens à moi!
Donc je ne suis pas très confiture, mais c'est probablement délicieux, s'il y a du cassis cette année, je vais certainement l'essayer!

Kliviya

Citation: Trishka

Kliviya, Irisha, viens à moi!
Donc je ne suis pas très confiture, mais c'est probablement délicieux, s'il y a du cassis cette année, je vais certainement l'essayer!

Sori, Ksyu! j'améliorerai

Jeanne44

Irina, merci pour une recette simple sans problèmes. Il s'est avéré délicieux, aigre! Enveloppé dans un film plastique, je le conserverai au réfrigérateur. Pastila élastique. Je voulais saupoudrer de sucre en poudre, cela me paraissait aigre, mais j'ai changé d'avis avec un mot - délicieux!