Mélange de fruits et baies pour compote, gelée, smoothie (pour la congélation)

Catégorie: Blancs
Mélange de fruits et baies pour compote, gelée, smoothie (pour la congélation)

Ingrédients

Fruits, baies, tous

Méthode de cuisson

  • J'ai accumulé une quantité suffisante de fruits et de baies après leur transformation et leur préparation pour la congélation. Les fruits-baies sont tendres, il n'y a pas de normes, où certains endroits ont dû être découpés. Il y a suffisamment de fruits et de baies, ils ne résisteront pas à une longue conservation et manger en même temps n'est pas non plus une option))
  • Par conséquent, j'ai soudainement eu l'idée de tout mettre dans une pile, de le mettre dans des sacs en portions et de le congeler. J'ai fait des portions basées sur le fait qu'un sachet peut me suffire pour 2-3 portions de compote-gelée et 1-2 portions de smoothie le matin.
  • Il s'est avéré 5 paquets)
  • Lavez les fruits et les baies, nettoyez-les de diverses taches, excroissances. Retirez les graines des baies (prunes, cerises, abricots).
  • Coupez les fruits en morceaux de la taille désirée. Je ne hache pas finement pour ne pas laisser entrer beaucoup de jus.
  • Ici j'ai des nectarines, les pêches sont grosses, les pêches sont plates
  • Mélange de fruits et baies pour compote, gelée, smoothie (pour la congélation)
  • Abricots, cerises, prunes, raisins secs
  • Mélange de fruits et baies pour compote, gelée, smoothie (pour la congélation)
  • Disposer dans des sacs, nouer avec un nœud.
  • Placez les sacs au congélateur pour les congeler. Gardez jusqu'à des temps meilleurs))
  • Mélange de fruits et baies pour compote, gelée, smoothie (pour la congélation)
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Remarque

Bon appétit à tous et un hiver délicieux

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