Confiture de pommes de pin

Catégorie: Blancs
Confiture de pommes de pin

Ingrédients

Jeunes pommes de pin 500 grammes
Sucre 750 grammes
L'eau 1 verre

Méthode de cuisson

  • Il est maintenant temps de ramasser de jeunes pommes de pin. Mon sapin pousse et il y a de si belles bosses dessus
  • Confiture de pommes de pin
  • Mes cônes, j'ai versé de l'eau froide pour que les écailles flottent et les ont lavées.
  • Nous fabriquons du sirop de sucre, remplissons les cônes et laissons une nuit.
  • Le lendemain matin, porter à ébullition, laisser mijoter 5 minutes. et partez jusqu'au soir.
  • Et donc 3 fois. Pour la dernière, quatrième fois, faites bouillir pendant dix minutes et versez dans des bocaux stérilisés et fermez.
  • Tout est prêt! La couleur s'est avérée très belle, les têtes sont devenues plus douces et le sirop avait un goût extraordinaire! Il ressemble à un pruneau avec une saveur prononcée de conifère.
  • Il y avait un désir d'ajouter du citron au départ, mais a décidé d'essayer le goût pur de certains cônes.
  • Confiture très extraordinaire, belle et, surtout, saine!
  • Les cônes eux-mêmes sont devenus mous, mais lors de la mastication, il y a encore des écailles, je n'ai pas vraiment aimé ça, et mon mari a dit - nous laissons les cônes!
  • Les personnes allergiques doivent être très prudentes.
  • Toute la santé!


RepeShock

Oh, quelles belles bosses, Nadayaya!
Je peux imaginer à quel point l'aromaaaaat est délicieux)

J'ai besoin de planter un sapin, sinon tous les pins, les pins
Jouravl
RepeShock, Irlandais, assurez-vous de planter. Les cônes de sapin sont plus doux et très beaux. Et à l'intérieur, ils sont violets.
Lerele
Jouravl, c'est si bon !!! J'ai mangé dans un restaurant en Russie, je voulais acheter une maison et je ne l'ai pas trouvée.
Le goût est extraordinaire !!
Je vous remercie!!!
Jouravl
Lerele, Irlandais, merci beaucoup! Je n'ai jamais mangé, j'ai juste décidé de l'essayer. En effet, je ne m'attendais pas à un tel goût!
RepeShock

Nadyush, Je vais certainement planter!
J'aime tout ce qui est résineux, mais j'ai oublié quelque chose sur le sapin.
Jouravl
RepeShock, Irlandais, je fais aussi du thé à partir de jeunes pousses! Le sapin est un arbre très utile. Il récupère très bien après un accident vasculaire cérébral, améliore l'immunité, guérit les vaisseaux sanguins.
Assurez-vous de planter, l'arbre lui-même est très décoratif!
RepeShock

Oui, je sèche aussi de jeunes pousses de pin et les ajoute au thé.
J'ai couru chercher un sapin))))
Jouravl
RepeShock, bonne chance!
bouton
Nadenka! Fabuleuse recette! Eh, où enfermer un sapin, je ferais cuire une confiture. Mais, je porte une recette dans les signets, tout à coup un sapin est au coin de la rue.
Jouravl
bouton, Button, merci !!! Il faut regarder dans les bois, ma sœur a trouvé à la fois du cèdre et du sapin dans la banlieue de Moscou.
izzy
En Sibérie, ils ramassent de très jeunes cônes verts non lignifiés et fabriquent de la confiture ... Puis après avoir fait bouillir le cône devient mou et a un goût extraordinaire. Fraises ou quelque chose ... Essayez de faire cuire des cornets plus jeunes!
Jouravl
izzy, Je vous remercie! J'essaierai certainement de collectionner May. Mais ces cônes sont aussi mous, ils se cassent calmement avec leurs mains, et ils sont également cuits doux, mais à l'intérieur il y a des cloisons qui interfèrent avec moi, et mon mari a mangé calmement, rien ne l'a empêché
kristina1
Jouravl, Espérer, J'ai mangé une telle confiture pendant longtemps quand j'étais en Russie .. merci pour la recette
Jouravl
kristina1, Christina Merci!
J'ai deux sapins, un coréen, de la confiture juste à partir de ces cônes.
Mais le second, il n'y a que deux bosses dessus, mais elles sont complètement différentes. Donc, ils seront simplement sans échelles. Photos de cônes, calmement cassé avec mes mains.
À propos, il n'y a aucun résidu de goudron sur la vaisselle.
Confiture de pommes de pin
Confiture de pommes de pin
Le second, si je ne me trompe pas, est le sapin de Corée gris-gris.
kristina1
Jouravl, Espérer, quelles petites bosses sont jolies .. uuuu ... je ne peux que rêver de telles bosses, classe .. un jour je viendrai en Russie et je chercherai certainement une telle confiture .. merci pour les photos ..
Jouravl
kristina1, Je vous remercie! Maintenant, j'ai réalisé que c'était un cadeau magnifique pour les amis et la famille.Et pourtant, quand vous allez quelque part, surtout à l'étranger, vous pensez toujours - que donner, alors je l'ai trouvé!
Les filles, merci beaucoup! Et les cônes peuvent probablement être vus dans les jardins botaniques, ils devraient être là!
kristina1
Jouravl, Espérer, haha ​​... au lieu de cônes, je vais collecter des paputsakis sur des cactus et faire de la confiture à mes amis et transférer le colis en Russie en hiver ..
Jouravl
kristina1, et comment les collecter? Ganté? L'année dernière, j'ai eu droit à un tel fruit enveloppé dans une serviette, ils m'ont dit de ne pas le toucher, uniquement avec un couteau et une fourchette
Beaucoup d'extrême
kristina1
Jouravl, Espérer, oui, tu collectes avec des gants, oui, il n'y a pas d'extrême,: lol: une personne s'adapte à tout, je ramasse et mange calmement des oursins,
Tumanchik
Espérer, J'ai vraiment aimé la recette. en particulier le commentaire sur la saveur des bourgeons de fraise. Je n'aurais jamais pensé.
Je me suis immédiatement souvenu de Masha de "Masha et l'ours". puis il a mangé avec un tel plaisir))))
signet de recette. tu ne connais jamais les bosses
Jouravl
Tumanchik, Irishkina ,: girl_love: oui, je n'ai pas regardé Masha et l'ours depuis longtemps, j'ai besoin de voir
Nous sommes de plus en plus sur Pinkod!
Oui, le sirop est très savoureux, ressemble à des baies et les cônes ont été dévorés, alors faites le plein de cônes
Rada-dms
Che, et il ne me restait plus un seul Fyfochka!
Eh bien, que faire maintenant pour rêver d'un sapin?
Créatif, magnifique, bravo!
Jouravl
Rada-dms, Olya, ne t'inquiète pas, je cuisine encore une portion! Je vais le verser dans de petits pots pour des cadeaux. Et j'en ai aussi fait une teinture, je l'ai mise dans un endroit sombre. Il s'avère que le sapin de Corée est très prolifique et qu'il y aura beaucoup de cônes dessus.
4er-ta
J'ai mis la recette dans mes favoris. J'ai trois énormes sapins - avec des cônes ordinaires, mais très hauts., Vous ne pouvez pas l'obtenir et il y a du bleu coréen, il est si large, pas grand, bien qu'il soit adulte et qu'il y ait environ 10 cônes dessus, je vais cuisiner un peu pour un test.
Jouravl
4er-ta, Tanechka, cuisinier, délicieux. Maman a essayé, dit qu'elle lui rappelait le goût du sirop d'églantier, souviens-toi, c'était comme ça.
Et je regarde les pins et vois beaucoup de jeunes cônes verts, puis-je les cuisiner aussi ???
mowgli
et ici, ils bouillent du pin. C'est aussi bon pour la grippe. ma fille enceinte ne s'est sauvée qu'en hiver. dès que la gorge a mal à la gorge, buvez du thé chaud avec des cônes - tout s'en va
Jouravl
mowgli, Je vais les cuire à coup sûr. Seul le mari les récupérera, elles sont vertes tout en haut. Il y a aussi un pin des montagnes, il est plus bas.
Voici une teinture de pommes de pin, c'est le troisième jour, la couleur est géniale. Elle pressa les cônes avec un couteau et versa de la vodka.
Confiture de pommes de pin

mais la vie m'a fait le faire. Les changements liés à l'âge de maman ont commencé, elle ne boit catégoriquement pas de médicaments, elle doit donc passer aux astuces.
J'ai trouvé cet article, j'espère mettre le processus en pause
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4er-ta
Nadya, aujourd'hui j'irai à la datcha et cuisinerai certainement autant que possible. En général, j'ai beaucoup de conifères sur mon site - et des arbres de Noël, du thuya et des pins, même un gros pin de cèdre
Jouravl
4er-ta, Tanyusha, j'aime aussi beaucoup l'éphédra, ce sont nos poumons!
J'ai aussi tout cela et deux cèdres, cultivés par moi à partir de noix. pairs du 21e siècle!
Assurez-vous de ramasser les cônes, c'est très savoureux. Quand ils envahissent, ils s'effritent simplement, j'ai déjà raté 2 récoltes.
4er-ta
Oh, l'année prochaine je ferai de la confiture avec différents cônes. J'ai aussi un arbre suspendu avec de belles bosses rouges - et c'est pratique de le déchirer, je le cuisinerai aussi.Confiture de pommes de pin
Jouravl
4er-ta, Tanyusha, quels beaux cônes roses qui seront de la confiture lumineuse et colorée! Partagez ensuite la recette. Nous attendons les dégustations, c'est devenu tellement intéressant qu'au moins acheter un arbre suspendu aussi! Belle fille!
4er-ta
Parmi les roses, c'est l'année prochaine, car la photo est le printemps

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