Rouleau rapide aux abricots

Catégorie: Confiserie
Rouleau rapide aux abricots

Ingrédients

oeufs s-1 4 pièces
sucre 75 grammes
farine de blé de première qualité 120 grammes
huile végétale 4 cuillères à soupe
sel sur la pointe d'un couteau
vanilline sachet
abricots dénoyautés 300-350 grammes
sucre glace, chocolat goût
levure 1/2 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Allumez le four à 180 degrés.
  • Couvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  • Disposer les morceaux d'abricots sur du papier, coupés en fines tranches, dans un rectangle d'environ 25 sur 30 cm.
  • Rouleau rapide aux abricots
  • Pour le test, battez les œufs avec le sucre et le sel jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
  • Versez la farine avec la levure chimique et remuez pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
  • Versez le légume et mélangez à nouveau.
  • Versez la pâte sur les quartiers d'abricot
  • Rouleau rapide aux abricots
  • Placer la plaque à pâtisserie dans le four préchauffé à feu moyen pendant 17 minutes.
  • Ne faites pas trop sécher, sinon le rouleau ne s'enroulera pas et se cassera.
  • Voici à quoi ça ressemble après la cuisson
  • Rouleau rapide aux abricots
  • Étalez une grande serviette sur la table, saupoudrez légèrement de sucre en poudre, posez la pâte cuite dessus, papier
  • Rouleau rapide aux abricots
  • Décollez soigneusement le papier
  • Rouleau rapide aux abricots
  • Et en vous aidant d'une serviette, roulez la pâte en un rouleau serré
  • Rouleau rapide aux abricots
  • Laisser dans une serviette jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement.
  • Décorez de chocolat fondu ou saupoudrez de sucre en poudre.

Le plat est conçu pour

pour 4-5 portions

Temps de préparation:

environ 40 minutes + refroidissement

Programme de cuisson:

mélangeur, four

Remarque

Il est préférable de prendre des abricots de maturité moyenne.
Pas mûr croquera, trop mûr se transformera en bouillie.
Au lieu d'abricots, vous pouvez prendre des nectarines ou des pêches, sans la peau.
Recette facile à réaliser et pas du tout obscure.
Vous a regardé sur YouTube.

kavmins
Je peux imaginer à quel point c'est délicieux !! merci pour la recette! sinon ils font tout avec des pommes, mais je n'ai même pas vu d'abricots
Podmosvichka
kavmins, Marina, essayez-le avant que les abricots ne se détachent.
Je serai heureux si tu l'aimes
Jiri
Podmosvichka, Lena, rouleau intéressant, je vais essayer de le faire cuire!
Podmosvichka
Jiri, Irina, essayez Attendre avec un avis
Trishka
Podmosvichka, Helen, merci pour la recette, vous ne pouvez pas être plus paresseux!
Podmosvichka
Ksyushenka, s'il vous plaît




Citation: Trishka
vous ne pouvez pas imaginer plus paresseux!

Volgas
Rapide. Paresseux. Mon premier rouleau de rouleaux.
Podmosvichka

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