Assembler des gâteaux

Il n'y a pas seulement un support dense au-dessus du niveau inférieur. Ce substrat ne doit pas «s'enfoncer», ce qui signifie qu'il repose sur des bâtons collés dans le gâteau, ou bien sur un support avec des pattes.

Eh bien, je suis finalement arrivé à mon vase, pas un vase, un gobelet, pas un gobelet. À propos, il s'est avéré être relativement léger, mais certainement en cristal. Cette chose même

Et le voici, mais inversé et sans couvercle

Et voici ma cabine d'essayage "gâteau" (ne critiquez pas le design et la décoration du gâteau)

Nastya, il me semble qu'elle est encore trop lourde pour un gâteau. Eh bien, si vous décidez toujours de l'utiliser, alors il doit y avoir un très bon support, de sorte que Dieu nous en préserve que toute la structure ne s'installe pas et ne se déforme pas.
Mais en général, même très rien

[elochka26]

Oui, elochka26, Je me suis déjà rendu compte que si vous faites cela, alors seulement sur le principe d'un gâteau à plusieurs niveaux, c'est-à-dire, collez des bâtons dans le niveau, un substrat sur le dessus, et alors seulement ce vase.
Eh bien, voyons ce que le public a à dire, sinon tout le monde sera rejeté, et vous n'aurez même pas à comprendre comment installer

Eh bien peur! Hier, les photos ne se sont pas ouvertes, je n'ai lu que le texte "(ne critiquez pas le design et la décoration du gâteau)" Et je pense ... qu'est-ce qui ne va pas avec elle? Est-ce vraiment si confiant dans son idée qu'elle ne permet même pas un mot de critique Ou est-ce que tout est si mauvais ?! Et elle plaisante!
Nastenka, le truc est cool!
MAIS! J'ai très peur que cela vaille la peine de le placer au deuxième niveau. Ou vous devez pousser un tas de bâtons sous les substrats, car le moindre biais et la moustache ont disparu. Et pour le transporter exactement démonté, sinon je ne risquerais pas.
Et tu sais ce que tu ferais? Dans la base du support en cristal, je collais de gros pétales de glaçage, décorés de boules d'argent, et séchés en forme de lettre S, de sorte que la pointe supérieure soit à la base, puis le pétale "tomberait" "sur les côtés du niveau inférieur ... oh, je ne sais pas comment décrire mes fantasmes

Eh bien peur! Hier, les photos ne se sont pas ouvertes, je n'ai lu que le texte "(ne critiquez pas le design et la décoration du gâteau)" Et je pense ... qu'est-ce qui ne va pas avec elle? Est-ce vraiment si confiant dans son idée qu'elle ne permet même pas un mot de critique Ou est-ce que tout est si mauvais ?! Et elle plaisante!

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Oksanchik, par souci d'intérêt, elle est allée peser le gadget, il s'est avéré que c'était juste un peu plus d'un demi-kilo (bien que ce soit du cristal, mais une sorte de mince pour un vase, et par la sonnerie - comme du cristal). En tenant compte du fait qu'il devrait encore y avoir un petit niveau sur le dessus, la charge du précédent ne dépassera pas un kg et demi, c'est-à-dire pas tellement. Mais les tubes pour le substrat sont absolument nécessaires. Et sur le transport dans l'analyse - est également vrai. Je suis plus susceptible de développer cette option pour mon propre peuple, j'ai encore un seul mnooooogggooo parmi mes amis de jeunesse, alors je les propose pour leurs mariages. Parce que, franchement, si je le fais pour des inconnus, je ne suis pas sûr de revoir ce vase plus tard. Et il est peu probable que quelqu'un donne une promesse qui aurait récupéré sa valeur si quelque chose arrivait. Bien que, qui sait, ces clients, après tout, sont différents (bien que pour une raison quelconque, personne ne se soit rencontré depuis deux semaines maintenant, il n'y a pas de commandes, probablement à cause de la poste)

oh, je ne sais pas comment décrire mes fantasmes

Et vous ne pourrez pas esquisser ce fantasme sur papier? sinon, cela m'est devenu si intéressant, en principe, j'ai compris à propos de S, mais je ne savais pas trop où le coller. Où est le haut d'un vase normalement placé?

Nasten, je ne peux pas le dessiner, ce à quoi j'ai pensé ... je suis un tel artiste

Mais vous avez raison. Je pensais que si vous dessinez un pétale de glaçage, gros et séchez-le en forme de S, puis insérez-le sur le côté des premier et deuxième niveaux.Au deuxième niveau, la pointe supérieure doit aller dans le gâteau à la base de votre vase (c'est si vous regardez la photo avec des moules à gâteau, c'est-à-dire où se trouve le haut d'un vase normalement debout)

Et me voici, moi aussi, avec une question.

Habituellement, mon gâteau de mariage à trois niveaux a une hauteur d'environ 7 cm et un poids supérieur à 5 kg. Voici maintenant une commande pour pas plus de 4 kg. J'ai décidé que trois niveaux seraient très bas et inefficaces. Suggéré deux niveaux. Et maintenant je souffre. Je voulais faire des diamètres comme les premier et troisième niveaux. Mais là encore, la hauteur s'avérera être de 15 cm ... un peu basse. J'ai pensé à réduire le diamètre des gradins et à augmenter la hauteur. Extérieurement, ce sera bien, mais comment pouvez-vous le faire?


Habituellement, j'ai un biscuit, une crème, une meringue, une crème, un biscuit. L'épaisseur de la couche de biscuit ne peut pas être augmentée ... elle sera épaisse .. meringue aussi .... ajouter une autre couche .. mais comment? biscuit + crème + biscuit + meringue + crème + biscuit? Eh bien, je ne peux pas le comprendre. Quelqu'un peut-il avoir des options?

Je danse généralement en fonction du nombre de produits, c'est plus facile pour moi, alors seulement je pense au nombre de couches de biscuit qu'il y aura)))
Je ne vois rien de mal à ajouter une autre couche de biscuit.
Vous pouvez biscuit-crème-meringue-crème-biscuit-crème-meringue-crème-biscuit.
Autrement dit, faites de la meringue 2, mais plus mince. Bon, le biscuit est un peu plus fin, celui du milieu ...

Je vous remercie!!! Je suis allé compter.

Mais une dernière pensée me tourmente ... est-ce que ce sera pratique de manger grand? les morceaux ne sont pas coupés gros ... je vais demander ceci:

Quel est le plus grand gâteau que vous ayez eu ???

Luntik 3D "Refrigerator" - Je ne sais pas comment ils l'ont coupé, il y a aussi des brochettes, mais les clients ont tout aimé ... aussi "Candle" - Kiev, mais nous avons réduit de moitié la hauteur lorsque nous l'avons coupée. Barbie - Je ne sais même pas comment ils ont été démembrés)))
Comme on dit, ce ne sont pas nos problèmes! Ils le couperont d'une manière ou d'une autre. Un grand diamètre n'est pas non plus très pratique à couper ...

[Maîtresse]

Je vous remercie!!! Je suis allé compter.

Mais une dernière pensée me tourmente ... est-ce que ce sera pratique de manger grand? les morceaux ne sont pas coupés gros ... je vais demander ceci:

Quel est le plus grand gâteau que vous ayez eu ???

Maîtresse, J'ai des gâteaux de mariage 9-10 cm chaque niveau. Dans chaque étage du biscuit, il y a exactement 3 couches. De plus, il peut y avoir plus de meringues ou certains additifs (noix, fruits secs, fruits).

Et si le gâteau est grand tout seul, et non à cause du nombre de niveaux, je conseille aux clients de le couper en deux horizontalement (par exemple, un baril de caviar ou une Barbie)

Dites-moi comment vous récupérez vos gâteaux, c'est-à-dire où? J'ai fait des gâteaux uniquement pour ma famille, et pour cela, j'ai un grand plat séparé, où je collectionne et décore, et sers sur la table, puis mon amie m'a demandé de faire un gâteau pour son fils. Je regarde les gâteaux de tout le monde sont sur de belles serviettes minces ...
les filles, eh bien, excusez-moi pour la question stupide, je ne suis pas tombé sur ça ... les collectez-vous immédiatement sur eux (crème, ganache, mastic) ou alors changez-le?

Je collecte d'abord sur un substrat rugueux, puis je le transfère soigneusement sur une serviette et je le décore avec de la crème ou du mastic.

[leka]

leka , et avec quoi? avec une spatule ou autre chose ...

Je pense que, avec le support, je l'ai déjà mis sur un beau plat avec une serviette ,: girl_cleanglasses: Sinon, le lekochka me corrigera

[Lelechka84]

Lelechka84, la première chose que j'ai trouvée. Il y a une sous-section «conseils» dans la table des matières du sujet. Parcourez la table des matières de cette section et voyez ici ICI
Il y a aussi un sujet séparé "Assemblage de gâteaux" ici ICI, il y a aussi comment transférer le gâteau dans le plat.

[Ali]

Peut-être que quelqu'un vous sera utile


Schéma de montage d'un gâteau aux bords biseautés de Ali... Un grand merci à l'auteur du croquis

Irza, bien sûr, sera utile. Par exemple, j'ai perdu une commande quand ils ont demandé à faire un tel gâteau de mariage. J'ai dû refuser, car je ne savais pas exactement comment le faire.

Une construction plutôt risquée à mon avis. Si le gâteau doit être transporté, et même pendant longtemps sur une mauvaise route, il y a un risque énorme que les gradins, même «cousus» avec un bâton pour la force, glissent encore. Et pas nécessairement le substrat fluage, les gâteaux eux-mêmes (en particulier les plus délicats) peuvent ramper le long des substrats, et la tige centrale ne les retiendra pas.
Les gâteaux oscillants sont fabriqués différemment. Là, la base de chaque niveau est horizontale, avec seulement le biseau supérieur. Dans le niveau inférieur, un lit est découpé, à nouveau, situé strictement horizontalement, dans lequel une trace est placée. niveau, dont un bord est en retrait, caché derrière le biseau du premier.
En fait, l'assemblage est ridiculement simple quand vous voyez un diagramme, dont il y en a beaucoup sur Internet sur différents sites. Et surtout, cette méthode est totalement sûre en termes de transport (bien que cette question, bien sûr, soit toujours relative). Si nécessaire, je peux chercher des schémas un peu plus tard.

Plus d'informations sur les gâteaux biseautés

🔗

Vous pouvez également rechercher "comment faire un gâteau lunatique" et obtenir des tonnes de liens, y compris des vidéos.

Nasten, l'ambulance a donné des liens vers la vidéo. C'est ainsi que vous l'écrivez, c'est montré!

Je pense qu'en combinant ce schéma et cette variante avec le "trou" (y) tout ira bien!

Apporté ici pour qu'il ne soit pas perdu

là aussi regardez dans la colonne de droite ...

j'ai trouvé



De plus, le lien sur d'autres vidéos est détaillé)))

et un autre schéma d'Internet

Nastya, je suis d'accord avec vous. Seul ce schéma suggère plutôt comment couper un gâteau sans gaspillage pour une telle forme. Et couper des trous n'est pas un problème.

Il n'y a même pas de contestation sur le sans-gaspillage - le système à cet égard est excellent

Les filles ... il est temps de faire un gâteau à 2 (3) étages. J'avais l'habitude de le faire comme des «gens»: j'ai plié la pyramide et tout va bien (et même alors seulement pour moi - sans transport).
1) Pourquoi ai-je compris les tubes dans le gâteau, mais les gens les voient même plus tard? ou à la recherche?
2) Le gâteau du bas est-il complètement graissé avec de la crème? Doublure de gâteau chauve ou crème?
3) Quel est le substrat?
4) Et vous n’avez pas besoin de percer tout le gâteau, bw n’a pas disparu?
Peut-être qu'il y a une vidéo?
Je vais aller dans une ambulance et poser des questions sur le mausolée.

Tanyusha,
1. les gens voient les tubes de quelque manière que ce soit, il y a des trous dans le mastic.
2. J'étale le niveau inférieur sur le dessus (une très petite zone, littéralement une cuillère à café de crème), mais pas toujours. Si le niveau inférieur est sorti du réfrigérateur, le mastic est en chêne et le niveau supérieur conduit, et si vous le laissez reposer pendant un moment, le mastic transpire légèrement (l'essentiel est de ne pas le toucher avec vos mains !!!) et le substrat du supérieur semble y adhérer.
3. Les substrats sont en carton recouvert de papier blanc et de film plastique. Si le carton n'est pas ondulé et a une couleur décente (c'est-à-dire le blanc et ses nuances), alors juste un film.
4. Je n'ai jamais percé tout le gâteau, mais j'en suis venu à la conclusion qu'il ne ferait pas de mal de le percer pendant de longs transports.

Je suis allé répondre au mausolée

Tanyusha,
2. J'étale le niveau inférieur sur le dessus (une très petite zone, littéralement une cuillère à café de crème), mais pas toujours. Si le niveau inférieur est sorti du réfrigérateur, le mastic est en chêne et le niveau supérieur conduit, et si vous le laissez reposer pendant un moment, le mastic transpire légèrement (l'essentiel est de ne pas le toucher avec vos mains !!!) et le substrat du supérieur semble y adhérer.
Je suis allé répondre au mausolée

Merci, Nastenka. seulement je n'ai pas de mastic, mais une crème. Le principe, je pense, est le même.

Ensuite, je pense que oui, vous devez enduire complètement la surface de crème. Mais Luda et Oksanchik comprennent mieux cela, je n'ai jusqu'à présent fait de la crème que pour un niveau

[Récit]

Récit, ici ICI vous pouvez voir comment je ramasse le gâteau recouvert de crème. Je ne badigeonne jamais les substrats de crème par le bas, mais au contraire, si les étages sont très bien congelés puis assemblés, et en même temps, après l'assemblage, le gâteau sera simplement au réfrigérateur avant de servir, le plus souvent les étages supérieurs sont retirés très proprement et le niveau inférieur reste presque intact sans endommager la crème au niveau inférieur. Habituellement, la crème du niveau inférieur ne colle pas au substrat du niveau supérieur. Mais c'est dans le cas où je viens de retirer les gradins les uns des autres, puis de les couper, et non de les couper directement sur le gâteau.
Et nous parlons d'un gâteau recouvert de crème au beurre. Je ne sais pas s'il est possible de retirer le niveau supérieur sans endommager le niveau inférieur d'un gâteau recouvert d'autres crèmes.

[Récit]

Récit, ici ICI vous pouvez voir comment je ramasse le gâteau recouvert de crème.

Rauque, J'ai regardé LÀ. Tout est clair . Je décore M. Meringue, et à l'intérieur il y a de la crème au beurre, PUIS: de l'huile. avec de la crème, je vais graisser le milieu (surface invisible) du niveau inférieur sur le dessus. Je vais rester dans les tubes. Et cette huile. Je mettrai le niveau supérieur au milieu. (ou peut-être pas lubrifier du tout ... j'y penserai) Soooo ... mais décorez chaque étage séparément, puis pliez et couvrez les joints? Juste avec de l'huile. crème tout est clair, et m. meringue .... Eh bien, en général, tout est clair. Nastasya, husky Je vous remercie !!!

Depuis que j'ai fait deux ou trois niveaux avec des meringues humides, je vais vous dire comment je l'ai.


J'ai mis les gradins refroidis, sortis du réfrigérateur et coupés, sur des substrats or-argent, après les avoir préalablement coupés (substrats) à la taille. Ils se comportent parfaitement Sous le substrat, je les enduis d'une fine couche de meringue humide. Il tient mieux que la colle!



Tout d'abord, je recouvre les côtés avec de la crème, en commençant par le haut ou tout en même temps. Puis les surfaces horizontales, en partant du bas. Et last but not least, la bordure au bas des gradins. Enfin, les bordures extérieures.

Peut-être que je peux aider
Rassemblé plusieurs gâteaux à la palangre avec M. Meringue et crème protéinée.
1 nous enduisons chaque niveau séparément. Je recouvre complètement de crème.
2 nous fixons les niveaux les uns sur les autres en utilisant le système de bâtons-substrats. Si les gradins sont hauts et encombrants, ce serait bien de tout percer de part en part. Je n'ai pas fait ça - il n'y a rien et je ne sais pas comment ... pour ne pas pousser et tondre le gâteau lui-même ...
2 décorer avec des accessoires / placer des décorations en mastic ...

* Je n'utilise pas de crème en plus. la crème existante suffit pour le couplage.
* la crème au beurre peut gâcher la meringue, car elle perd du gras. Je ne l'utiliserais pas.
* sans endommager le substrat, vous ne pouvez pas l'enlever, la crème collera
* Si vous décorez d'abord chaque niveau, puis collectez, il y a un risque de tout huiler.

J'ai ramassé un gâteau à 3 étages de 6 kg. à partir d'un biscuit à la crème et aux fruits, sans tubes ni substrats. Tout se tenait parfaitement. Je mets chaque étage au réfrigérateur sous la charge. Paré. Après assemblage (,, collé "avec de la crème protéinée, décalé avec une cuillère plate) enrobé de la même crème protéinée. J'ai commencé par la surface horizontale du niveau supérieur. Puis les côtés. Puis le haut du 2ème niveau et le côté. Et enfin le 3ème. Travail séquentiel, de haut en bas , vous ne toucherez pas la crème déjà appliquée.Eh bien, alors les bordures, les fleurs ou les figures

[Irina Dolars]

Irina Dolars, Moi aussi, mon premier, j'ai collecté trois niveaux sans substrats. Je ne le supprime pas du catalogue juste pour que les gens qui ne veulent pas de bâtons dans le gâteau puissent s'expliquer sur leur nécessité. J'ai eu un petit gâteau et une génoise à la meringue, mais il a coulé
Mais pour 6 kg Dissipez mes doutes, montrez-moi une photo, s'il vous plaît

OUI j'adorerais, mais je ne suis pas ami avec un ordinateur: pardon: toutes les photos sur un lecteur flash. Je n'ai pas appris à télécharger. Mais pas mon fils. Déjà j'ai grimpé sur internet (pendant que je mettais l'avatar et ........). Il fallait "nettoyer" ........ Et je pense que, avec la meringue, ça se serait définitivement affaissé avec moi.

OUI j'adorerais, mais je ne suis pas ami avec un ordinateur: pardon: toutes les photos sur un lecteur flash. Je n'ai pas appris à télécharger. Mais pas mon fils. Déjà j'ai grimpé sur internet (pendant que je mettais l'avatar et ........). Il fallait "nettoyer" ........ Et je pense que, avec la meringue, ça se serait définitivement affaissé avec moi.

alors demandez à votre fils de télécharger une photo, c'est très intéressant de voir vos créations ...

Eh, je devrais être d'accord avec mon fils, mais il se repose: girl_in_dreams: j'utilise l'ordinateur pendant qu'il n'est pas à la maison (il vient et se met aussitôt dehors) je vais chercher un lecteur de carte ...

Je n'accepterais jamais d'expérimenter des gâteaux étagés sans substrats tubulaires. Est-ce pour un usage domestique.
Par exemple, hier j'ai conduit le mariage, alors pendant que nous nous déplaçions sur la route goudronnée depuis le chemin de terre (je vous rappelle que je vis dans le secteur privé, c'est-à-dire pratiquement dans un village), j'ai regretté dix fois d'avoir accepté la livraison. Vous vous inquiétez et ne dormez pas pendant que vous faites le gâteau, et puis il y a tellement de nerfs pendant que vous le prenez, car la qualité de notre route goudronnée n'est guère meilleure qu'un chemin de terre.Je peux imaginer ce que ce serait si ce gâteau était sans renfort, si même une légère pression avec la main sirote le biscuit (enfin, je l'ai tendre, moelleux, ne le touchez pas).
Donc, je n'essaierai même pas, même sur des gâteaux légers

(,, collés ensemble "avec de la crème protéinée,décalé avec une pelle plate)

Pouvez-vous donner plus de détails sur ce qui est dit ici?
Concernant l'assemblage de gâteaux sans tubes ni substrats.
Recueilli de cette façon pendant de nombreuses années. J'ai toujours gardé à l'esprit et j'étais très inquiète que les gâteaux puissent couler. Cela ne s'est pas produit en ma présence, mais que s'est-il passé ensuite ... Autrement dit, combien il y avait de tels gâteaux de mariage, à tel point que je craignais que le gâteau ne coule pas.
Même lorsque je suis arrivé sur Internet et que j'ai vu un tel assemblage (tubes, substrat), je n'ai pas pu me décider pendant longtemps. Je veux toujours que le gâteau soit aussi peu immangeable que possible. Mais un jour, un autre gâteau de mariage m'a fait décider d'un tel système pour assembler des gâteaux à plusieurs niveaux. C'était mon dernier gâteau sans renfort avec des accessoires et des coussinets.
Gâteau à 3 étages pour 4,5 kg. Fait l'ami d'une fille. Elle vit avec nous dans la même entrée. Lorsqu'ils sont venus le chercher, il s'est avéré qu'ils n'avaient nulle part où le garder. J'ai décidé de le laisser pour la nuit, et le matin, ils ont dû le récupérer. Je leur ai montré. Ça ressemblait à ça.



Mais pendant mon séjour dans le réfrigérateur, j'ai vu que les étages supérieurs commençaient à se presser dans les étages inférieurs. Les côtés étaient intacts et ne s'affaissaient pas, mais au milieu ils ont commencé à couler, pour ainsi dire.
J'ai dû le réorganiser de toute urgence dans le congélateur et le recouvrir le long des gradins avec des roses crème (le mastic n'était plus préparé). Quand ils sont venus chercher le gâteau, j'ai dû expliquer pourquoi les fleurs avaient été ajoutées. Elle a demandé de le conserver uniquement dans le réfrigérateur.
C'était mon bonheur d'avoir fait ce gâteau presque pour rien, puisque la fille est l'amie de ma fille. Et elle a couvert son erreur avec un petit prix.

C'est ainsi qu'il avait l'air de derrière quand on lui a donné. Le niveau inférieur s'est légèrement affaissé.



Après cela, j'ai décidé. Tout! Seulement des substrats et des tubes, même si je n'aime pas ça.

[Rauque]

Rauque... Mon gâteau à la crème et aux pruneaux à 3 étages n'a pas coulé. À l'avance, chaque étage passait la nuit sous la charge dans le réfrigérateur. Elle a sorti, nivelé chaque niveau, construit une «pyramide, l'a enduite de crème protéinée et l'a décorée le jour où elle a été utilisée». Ils ont été bien livrés. C'est tout: salut: Si j'avais ajouté des meringues au remplissage ou au soufflé (et il y aurait eu du mastic ...), alors bien sûr je devrais poser des substrats et les mettre sur les tubes ... Au fait, la photo montre que les étages sont décalés d'un côté, et bien sûr le gâteau s'est affaissé sous ce poids

[Irina Dolars]

Oh! Et je veux connaître le scoop!
Irina Dolars , vous nous avez intrigués! Nous avons tous nos squelettes des placards

Après cela, j'ai décidé. Tout! Seulement des substrats et des tubes, même si je n'aime pas ça.

Et je n'aime pas ça !!! Et j'ai lu pendant longtemps et j'ai pris ma décision. Et maintenant c'est bon, je le prends pour acquis, si les niveaux signifient le substrat! Et c'est tout! Pas d'autre chemin!
Parce que ma première ... l'Italie se repose! Et il a coulé dans le réfrigérateur pendant la nuit,



et bien sûr, debout dans le restaurant.


Et il ne s'agit pas de la présence de meringues. Plus les gradins sont légers, plus il est facile pour le plus bas de se plier. En général, je ne le risque plus, je pense que ces brochettes sont des tubes, un paiement pour une goutte de mes nerfs sauvés.

Eh, je serais d'accord avec mon fils, mais il résiste

Et vous le laissez lire, comme vous, les tantes de différentes parties du monde, on leur demande de montrer leurs gâteaux, peut-être qu'il sera d'accord, nous respecter ???

[Maîtresse]

Scoop TART SCOOP. La tôle dite ronde. Pratique pour travailler: transfert de gâteaux, empiler en gradins ...
MaîtresseD'accord, d'accord, ... ,, AUNS "* JOKINGLY * Je vais essayer Rauque, étages, collés ensemble "avec la même crème protéinée. Il n'y avait pas de substrats
^{Raison de l'édition: mise en forme du texte.}

[artisan]

Et où est la réponse à ma question? Donc je ne comprends toujours pas de quoi on parlait quand on disait: "décalé avec une pelle plate" C'est-à-dire qu'il y avait quelque chose entre les gradins?
Et je garde également chaque niveau sous charge, mais pas la nuit, mais pendant plusieurs heures. S'il s'agit d'un gâteau à plusieurs niveaux, cela suffit. Mais ceux à plusieurs niveaux sont toujours pressés.

Et vous le laissez lire, comme vous, les tantes de différentes parties du monde, on leur demande de montrer leurs gâteaux, peut-être qu'il sera d'accord, nous respecter ???

Dans, je suis d'accord avec artisan, peut-être acceptera-t-il d'aider la mère?

Oh, moi aussi, je ne fabrique que des tubes avec des substrats. Je ne veux pas risquer ça. Je ne l'ai jamais mis sous oppression, je le mets simplement au réfrigérateur, parfois je l'écrase un peu avec mes mains.
Les gens se rapportent toujours adéquatement à cette conception.

Même un gâteau fortifié peut plisser les yeux, sortir ... Par conséquent, je joue toujours prudemment. Et je suis plus calme, et le client ne se retrouvera pas dans une situation désagréable ...
Notre ville est longue, le gâteau ne peut être transporté dans la ville que pendant 1 à 2 heures. Et parfois, ils sont emmenés dans la région. Je souhaite garantir un transport réussi)))

Scoop TART SCOOP. La tôle dite ronde

Si je comprends bien, j'ai une planche en plastique à la place.

HUSKA, rien de spécial ... Metallichesk putain: -) ...... .... TART SCOOP (code: TS1) Acheté à l'occasion

[,, ANNIVERSAIRE "]

,, ANNIVERSAIRE "


Elle a promis une photo d'un gâteau à 3 niveaux de 6 kg, qui a été tenu sans pièce jointe supplémentaire. Génoise aux pruneaux, noix. Crème naturelle. En plus de la crème protéinée, des fleurs du mastic acheté. Pas assez pour toutes les feuilles, insérées artificielles

_{Raison de l'édition: changer le code de la photo.}

Je l'ai aussi fait avant sans aucun support ni coussin,
mais, il me semble, le gâteau ne s'est pas affaissé car je n'ai fait cuire des biscuits qu'à partir d'œufs, de sucre et de farine, c'est-à-dire qu'ils étaient denses et que j'aime la crème pâtissière plus forte ...

Les filles, merci à tous !! La situation avec la photo a été corrigée.
Peux-tu le voir? Vous voyez tout !! Beau, vraiment !!

[Irina Dolars]

De quel genre de gâteau parlons-nous? Si à propos du gâteau Irina Dolars, alors il est plus haut au-dessus de votre poste !!

il est plus haut au-dessus de mon poteau, seulement je ne l'ai pas vu, il semble qu'il n'était pas là, maintenant vous pouvez voir la moustache, beau, tout en dentelle rouge.

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Voici un schéma que je suis tombé sur. Peut-être que quelqu'un vous sera utile.