Muffins aux dattes (sans farine)

Muffins aux dattes (sans farine)

Catégorie: Alimentation saine

Ingrédients
Date	150 grammes
fromage cottage à pâte molle sans gras	100g
oeuf C-O	1 pièce
son d'avoine moulu	30 grammes
son de lin moulu	50 grammes
le lait écrémé en poudre	20 grammes
levure	1 cuillère à café ronde
Substitut du sucre	goût
sel	1/4 cuillère à café
Rendez-vous	quelques choses
chocolat amer	goût
poudre de cacao sans gras	1 cuillère à café ronde

Méthode de cuisson

• Faire cuire la sauce selon la recette
• 
  Sauce aux dattes "caramel"
• Nous sélectionnons 150 grammes. Ajouter le fromage cottage et l'œuf, mélanger.
• Mélangez le son, le sel, le COM, le sakhzam, la levure chimique séparément.
• Combinez les deux parties, ajoutez les pruneaux finement hachés.
• Nous étalons sur les moules par 2/3. Mettez un morceau de chocolat au milieu.
• Si les moules sont en silicone, graissez un peu avec de l'huile végétale. La pâte est douce et collante et peut coller au fond.
• Nous mettons dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.
• Nous vérifions l'état de préparation avec un bâton.
• Nous le sortons des moules et le refroidissons sur la grille.

Le plat est conçu pour

8 pièces

Temps de préparation:

heure + temps pour faire la sauce

Programme de cuisson:

four, cuisinière, mixeur

Remarque

Fait la sauce. D'une manière ou d'une autre, je n'y suis pas allé. La bonté ne doit pas être perdue
Les cupcakes se sont révélés très parfumés, modérément sucrés, légèrement humides, doux, avec une mie lâche

J'ai pensé à ajouter du psyllium, mais je ne l'ai pas fait. Wet s'avérerait fort.

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[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, piqûre: où as-tu trouvé le trésor des recettes de "date"? L'un est plus tentant que l'autre.
L'a ajouté aux favoris.
À propos, l'année dernière, j'ai lavé les dattes, les ai apportées à ma datcha et j'ai oublié d'en ramasser quelques-unes. Après l'hivernage, ils n'ont pas du tout changé.

Quelque chose est dans les poubelles, je compose quelque chose moi-même.
Ces "aveuglés par ce qui était"