domicile Confiserie Gâteaux Gâteau aux nombres "23 février"

Gâteau aux nombres "23 février" (page 3)

Elena_Kamch
Maria, nous apprenons tous que c'est un processus sans fin
Épouvantail
Les filles, avons-nous écrit sur le saindoux pour les gâteaux / pain d'épices? J'ai regardé combien nous avons rendu la graisse de porc (blanche comme neige, inodore, provenant de l'économie locale) - 95 roubles pour 1 kg. Un récipient en plastique pour un demi-kilo (il y est emballé) - 43 roubles.
Leoalla
Citation: épouvantail
J'ai regardé combien nous avons rendu la graisse de porc (blanche comme neige, inodore, d'un local
Chauffez-vous du saindoux. Moins cher
celfh
Citation: leoalla
Chauffez-vous du saindoux. Moins cher
Alla, il ne peut pas être moins cher 95 roubles / kg - eh bien, c'est très bon marché Nous n'avons pas de tels prix.
Leoalla
Citation: celfh
Alla, ça ne pourrait pas être moins cher

Je signale. Sur le saindoux, les gâteaux sont fabuleux. Trempé particulièrement rapidement. Crème sure + caillé vanille bébé. Le gâteau est moelleux, moelleux, humide. Les gâteaux ont très bien pris l'humidité. Même sans se tenir à température ambiante recueilli. Immédiatement au réfrigérateur, car je m'inquiétais du fromage en grains. Question. Un tel gâteau avec un tel fromage à la crème avec de la crème sure à la crème peut-il être mangé le 3ème jour? Non conservé sans réfrigérateur. J'ai passé une commande, je n'ai pas le temps, sauf 3 jours pour la faire. Faire?
Épouvantail
Citation: leoalla

Chauffez-vous du saindoux. Moins cher

Oui, beaucoup moins cher, alors?)) Et ne mangez pas: allez au marché, achetez, lavez, coupez, faites fondre.




Leoalla,

Si ma mémoire est bonne, la crème pâtissière (c'est une crème aux œufs / lait / sucre) a une durée de conservation de 6 (!!!) heures. C'est avec un réfrigérateur. Eh bien, un jour. Mais le troisième jour, je ne risquerais pas.
Leoalla
Citation: épouvantail
le stockage était de 6 (!!!) heures.
Kapets.




Citation: épouvantail
Eh bien, un jour. Mais le troisième jour, je ne risquerais pas.
Je vais donc faire de la crème sure sans caillé. Il restera certainement debout pendant 3 jours. Prouvé plus d'une fois
Irina F
Eh bien, sur commande, alors ne vaut probablement pas le risque ...
Trois jours ... de la crème sure, mais au moins certains, c'est toujours un moment décent.
Elena_Kamch
Citation: leoalla
J'ai passé une commande, je n'ai pas le temps, sauf 3 jours pour la faire. Faire?
Alla, et si vous congelez avec de la crème? Puis décongelez-le au réfrigérateur pendant la nuit et ajoutez des bonbons par-dessus?
La crème sure est bonne pour la congélation et la décongélation.
Irgata
Citation: épouvantail
Couper
moudre plus rapidement dans un hachoir à viande et faire fondre davantage et, comme tout le monde le sait, le bacon congelé est facilement coupé et haché
Leoalla
Citation: Elena_Kamch
et si vous congelez avec de la crème? Puis une nuit au réfrigérateur
Exactement!




Citation: Irina F
Trois jours ... de crème sure
Deux jours complets. Je n'ai généralement jamais fait ça pour la vente. Pour moi, oui. Et pendant la semaine, les gâteaux ont été laissés par mon mari. Je vais geler, comme Lenochka l'a conseillé.
Irina F
Leoalla, Allochka, donc je pense, on peut le supporter pour moi), mais les clients ... eh bien, c'est bien que tout ait été décidé!
Elena_Kamch
Ici, elle a apporté un de ses huit.
J'ai donc aimé la nouvelle buse à dents

Number cake 23 février
dana77
Elena, huit très juteux !!!!

Dites-moi quelle est sa taille? Et combien de pâte / crème avez-vous préparé pour trois gâteaux?
Marusya
Elena_Kamch, Lena, un très beau huit! : girl_claping: Si brillant, printemps! De fête!
Joyeux 8 mars!
Cvetaal
Elena, très agréable!!!
Elena_Kamch
Les filles, merci! Vacances de printemps!
Citation: dana77
Dites-moi quelle est sa taille? Et combien de pâte / crème avez-vous préparé pour trois gâteaux?
Natalia, une portion suffit certainement pour 3 gâteaux. J'ai fait plusieurs gâteaux, alors combien il en a fallu pour ces huit je ne dirai pas ...
La crème était faite avec une double portion de crème sure. Je voulais faire deux gâteaux à la fois, mais pas assez puis j'ai fouetté la ganache à la poursuite, il s'est avéré que ce n'était pas assez de crème sure. Mais les deux gâteaux sont plutôt gros: hauteur 29 cm, largeur 20 cm




Et j'ai également conclu que la consommation dépend de l'épaisseur de la pâte roulée et de la quantité de crème de la taille des colonnes de crème. Si vous les réduisez, la crème laisse moins.
Et si vous mettez un peu moins de farine dans la pâte, les gâteaux sont fins et se déposent
Je l'ai écrit pour ma mémoire
Dame Inna
Lena, quelle beauté irisée! Ça a l'air très heureux! Quels colorants utilisez-vous?
Ambiance printanière pour vous!
Elena_Kamch
Inna, les colorants les plus simples - Top produit. Quelque chose que je les aime de plus en plus




Citation: lady inna
Ambiance printanière pour vous!
Je vous remercie! Joyeuses vacances
Podmosvichka
Oh, quel huit
Lénus, et quelle buse, quel numéro?
Elena_Kamch
Citation: Podmoskvichka
quelle buse, quel numéro?
Lequel est ondulé? Je regarderai




Rien n'est écrit dessus
Étoile fermée et nombreuses petites poutres-fentes
Podmosvichka
Citation: Elena_Kamch

Lequel est ondulé? Je regarderai




Rien n'est écrit dessus
Étoile fermée et nombreuses petites poutres-fentes
Alors c'est comme ça qu'on l'appelle - une étoile fermée
Pouvez-vous prendre une photo?
Elena_Kamch
Citation: Podmoskvichka
pouvez-vous prendre une photo?
Je peux. Mais demain
Nous avons 12 nuits .. Darkoo
Podmosvichka
Appel Tada
Elena_Kamch
Dans l'un des huit, j'ai utilisé une recette de pâte différente - la pâte sablée au sabre. À mon avis, il est beaucoup plus pratique de travailler avec: il se déroule plus facilement, il se coupe très facilement et la pièce ne colle pas.Mais mon mari a dit que le miel était plus savoureux pour lui. Sandy dur. Et j'ai vraiment aimé
Voici une coupe
Numéro de gâteau 23 février
Irina F
Elena_Kamch, Len, eh bien, quand j'ai fait mes gâteaux selon la recette de Julia, je ne les ai pas essayés. Certes, à partir des restes, j'ai fait de petits biscuits pour une bouchée, avec la même crème, des framboises et de la meringue sur le dessus. J'en ai essayé un alors - le résultat était impressionnant! Pour une raison quelconque, on pensait que la pâte serait dure, mais après avoir été debout, c'était une pâte très savoureuse et tendre.
Donc je pense que le sabre, bien sûr, est très savoureux, mais probablement pas dans cette recette)
Elena_Kamch
Irochka, Je pense, ici pour un amateur .. J'ai trouvé cette pâte par rapport à un tel gâteau. Tout le monde a aimé, mais j'ai été très, très direct.Mon mari a simplement dit que si tout est doux, alors il devrait être doux. Crème et gâteaux




Citation: Podmoskvichka
étoile fermée
Voici une buse. Je l'ai encore dans le congélateur avec de la crème
Number cake 23 février
chapique
Ma silhouette. Je ne comprends pas. insérez différentes images et chargez la même image. 🔗
🔗

Tatlin
Numéro de gâteau 23 février
Rapport: Mes filles étaient dans un «évanouissement» et beauté et délicieux. Merci beaucoup pour la recette et l'idée!
Elena_Kamch
Oh, les filles, quelle beauté elles ont apporté!
Je vous remercie!
Les gâteaux sont tout simplement géniaux!
Podmosvichka
Oui, vraiment, les filles ont essayé

Lenus, j'ai vu une buse
Elena_Kamch
Citation: Podmoskvichka
vu l'attachement
Je l'aimais vraiment. Je ne pouvais pas m'arrêter
Leoalla
Numéro de gâteau 23 février
Numéro de gâteau 23 février
Number cake 23 février

Number cake 23 février
Number cake 23 février
Mes gâteaux. 15 pièces. Ici sans 4, qui ont été prises directement sous la poche à douille. Le client a bu du café chez moi, je l'ai récupéré. Les 11 pièces restantes ont été réalisées toute la nuit du 7 mars. Bien que les gâteaux aient été cuits à l'avance. Et jusqu'à 6 heures du matin après les huit, elle a dessiné du pain d'épices. J'ai chaud. Bien que pas très vivant. 😂😆😂😂😆
silva2
Alla, Abaldet! wow rythme !!! 1 Bravo!
Tatyana1103
Alla,
Leoalla
silva2, Tatyana1103Merci les filles d'avoir apprécié! ❤😍




Merci à l'auteur pour la recette! ❤
Elena_Kamch
Citation: leoalla
J'ai chaud

Leoalla, Allochka, le héros est simple! Les gâteaux sont géniaux!
Ce gâteau, bien que simple dans l'exécution, mais il prend beaucoup de temps. Et 15 pièces !!!




Et les boîtes à gâteaux sont si bonnes et belles! Je l 'ai beaucoup aimé
Leoalla
Elena_Kamch, Tatyana1103, silva2merci les filles. Déjà embarrassé
Elena_Kamch
Allochkaalors vous le méritez!
C'est un tel travail!
Leoalla
Elena_Kamchmes numéros continuent aujourd'hui
Les gens ont exigé la suite du banquet.
Le cœur a été commandé par les mêmes clients
Ici, vous êtes facile à démarrer avec ce sujet!





Elena_Kamch,
Elena_Kamch
Citation: leoalla
Le peuple a exigé la suite du banquet
Allochka , génial! Gâteaux sympas et légers!

Avec moi sur toi

Tulipe
Merci pour la recette! Très savoureux, les cookies étaient fabriqués à partir des restes de pâte, j'ai décidé de voir combien de jours les cookies prendraient pour devenir coriaces, ils sont restés sur la table pendant une semaine, sont restés moelleux et savoureux, je suis ravi!
Elena_Kamch
Tulipe, Natalia, très sympa que j'aie aimé la recette!
Merci pour vos commentaires!
Wiki
Merci pour la recette!
Le gâteau est délicieux. J'ai 3 gâteaux. Décoré par petite-fille

Numéro de gâteau 23 février
Elena_Kamch
À PROPOS! Si jolie! Je vous remercie!
Et les tulipes sont mes préférées
Heureux d'avoir aimé le gâteau!
bouton
Lenuska, je t'ai apporté un cinq pour un gâteau!
La pâte est à vous, la crème est de la crème sure à la crème, la couche est de la confiture de cassis, les fruits confits sont des kumquats et pamelo.
Number cake 23 février
L'angle, comme toujours, est super (enfin, pas donné à une personne).
Podmosvichka
Les filles, et quel genre d'attachement faites-vous de tels boutons de crème?
J'ai des anniversaires prévus pour des amis. Je sais déjà lequel je veux faire, je considère aussi celui-ci comme une option.
Elena_Kamch
bouton, Ksyusha, quel charme !!! Je suis silencieusement ravi! Avez-vous fait quatre rangées?
Et les mini gâteaux sont tellement originaux aussi! Avez-vous découpé une sorte de moisissure?




Citation: Podmoskvichka
Quel genre d'attachement faites-vous de tels boutons de crème?
Podmosvichka, Lenochka, c'est juste une buse ronde, plate.
La première fois, je l'ai fait complètement sans buse. Un morceau est vissé sur une poche à douille (comme on l'appelle correctement), dans laquelle les buses elles-mêmes sont insérées, je l'ai fait à travers. Puis j'ai acheté une buse ronde comme correcte
bouton
Oh, Lénus, loué. Oui, un gâteau au format A4 en quatre couches s'est avéré peser 1 kg 550 et trois gâteaux (j'ai un tel moule - un cercle avec un bord ondulé) et un bol de petits cœurs - tout est composé d'une portion de pâte.
Elena_Kamch
Il y a donc quelque chose à louer
Il s'est avéré décemment avec une portion. Aussi un bol de coeurs!

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain