Hareng à la sauce betterave

Catégorie: Repas froids et collations
Hareng à la sauce betterave

Ingrédients

Pour deux portions:
filet de hareng légèrement salé 2 pièces
betterave 250 g
oignon rouge 1/2 petit oignon
Crème fraîche 70 grammes
raifort prêt 1 à 2 cuillères à café
aneth ou persil 2 brindilles
sel, poivre noir goût

Méthode de cuisson

  • Hachez très finement le hareng avec un couteau.
  • Hachez finement l'oignon, versez-le sur de l'eau bouillante, égouttez l'eau.
  • Hachez très finement le persil ou l'aneth.
  • Mélanger le hareng, l'oignon, les herbes et remuer. Disposez dans les verres dans lesquels vous allez servir.
  • Faites bouillir les betteraves jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Laisser refroidir, peler et réduire en purée avec un mélangeur. Ajoutez la crème sure, un peu de sel et de poivre, le raifort (ajoutez d'abord 1 cuillère à café et essayez). Fouettez à nouveau avec un mélangeur.
  • Verser la sauce sur le hareng, garnir de feuilles vertes. Laisser refroidir légèrement avant de servir.
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

2 portions

Remarque

J'ai trouvé la recette ici: 🔗

Torsion
Marishaquel beau délicieux !!!
Sonadora
Merci, Marish!
C'est vraiment savoureux et très rapide! À la maison, ce plat vit sous le nom de "Lazy Herring under the Blanket".
Kalyusya
Citation: Sonadora

Merci, Marish!
C'est vraiment savoureux et très rapide! À la maison, ce plat vit sous le nom de "Lazy Herring under the Blanket".

et je pensais que "paresseux", c'est quand vous hachez un journal avec un couteau et mordez un oignon entier.

Et ici, c'est tellement glamour. Une jolie femme!
Torsion
À la maison, ce plat vit sous le nom de "Lazy Herring under the Blanket".
Super!
J'ai juste un hareng dans le frigo. Maintenant, je vais faire bouillir les betteraves, et demain je préparerai votre "couverture".
J'aime vraiment la version en portions - juste mon style.
Torsion
Marisha, je suis avec un rapport. C'est avec grand plaisir que nous avons mangé votre hareng pour le dîner! Merci encore pour la recette!
🔗
Sonadora
Marish, pour ta santé! Je suis très content de l'avoir aimé! Merci beaucoup pour votre confiance!
chaki2005
Comme j'aime le hareng !!! : nyam: J'ai une grossesse éternelle
Mangez sucré, puis polissez avec du hareng ...
Merci, je vais certainement le cuisiner. Nous venons de terminer notre manteau de fourrure.
Sonadora
Oui ... du hareng, légèrement salé, épicé, d'un tonneau mmmm ...

сhaki, Tanya, j'espère que cette version de votre poisson préféré prendra racine aussi!
Suslya
et comment j'ai raté ça! où mes yeux ont-ils été interrogés ... Manya, c'est une recette de fête! sous le sapin tout droit .. et je suis toujours "sous un manteau de fourrure" oui "sous un manteau de fourrure!, et maintenant kaaak va surprendre tout le monde
Sonadora
Citation: Suslya

où mes yeux ont-ils été demandés ...
Ayez des petits pains!
Tatochka, un manteau de fourrure, bien sûr, vaut mieux qu'une couverture, mais en option - et si vous l'aimez!

echeva
oh, quel pitch !!!!!!!!!!!!!!! BRAVO!!!!!!!!!!!
Chuchundrus
Yaaaa je vais vous tuer Maaaaanechkaaaaaa!
: mad: ne pouvez-vous pas faire un hareng ordinaire? Êtes-vous à nouveau en attente? comment vivre? Il y a une chasse pour vos petits pains et vos harengs
: docteur: après tout, je pense longtemps à toi à partir d'une telle combinaison
Eh bien, enfin, Manka vous adorez! Vous pouvez être renommé antipohudine
Marina22
Citation: Chuchundrus
Eh bien, enfin, Manka vous adorez! Vous pouvez être renommé antipohudine
exactement, demain matin j'irai acheter du hareng et tout le reste pour la couverture

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