Petits yeux rouges à la sauce paprika-citron

Catégorie: Plats de poisson
Yeux rouges à la sauce paprika-citron

Ingrédients

aux yeux rouges 1 PC. (600 g)
huile d'olive 3 cuillères à soupe l.
jus de citron 1 cuillère à soupe. l.
citron 1/2 pièces
paprika (j'ai fumé) 1 cuillère à café
persil haché 1 cuillère à soupe. l.
sel goût
poivre noir moulu goût

Méthode de cuisson

  • Yeux rouges à la sauce paprika-citronNettoyez le petit yeux rouges, l'intestin, coupez la tête et la queue. Bien laver.
  • Petits yeux rouges à la sauce paprika-citronBroyez le poisson et coupez-le en deux.
  • Yeux rouges à la sauce paprika-citronVersez deux cuillères à soupe d'huile dans un bol, ajoutez le paprika, le jus de citron et le persil. Bien mélanger.
  • Yeux rouges à la sauce paprika-citronGraisser le poisson avec de la sauce.
  • Petits yeux rouges à la sauce paprika-citronPlacez le poisson sous une forme graissée. Versez le reste sur le dessus. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Petits yeux rouges à la sauce paprika-citronPlacez le citron haché grossièrement entre les poissons.
  • Yeux rouges à la sauce paprika-citronCuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 15 à 20 minutes.
  • La cuisine n'est pas difficile, l'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Programme de cuisson:

four

Remarque

Délicieux. Recommander!

Maris
Et je suis le premier à pêcher! Comme vous avez brillant et savoureux, Angel! Et hier j'ai cuisiné un poisson ... Fête du ventre en continu!
ang-kay
Marina, Je vous remercie. Pour moi, ce poisson est une découverte. Cuisiner pour la première fois. Je ne l'ai jamais vu en solde. Délicieux. Et vous vous aidez.
J'ai remarqué ta cocotte)
Maris
Mais je regarde la photo - je n'arrête pas de penser, est-ce que je connais ce poisson ou pas?
ang-kay
Je ne sais pas. Il ressemble à un hareng, seulement avec des coques et des flancs rouges. De l'escadron des perchiformes. Il a le goût du maquereau, mais pas si gras. Poisson très sain.

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