Maquereau au four farci au fromage et aux œufs

Catégorie: Plats de poisson
Maquereau au four farci au fromage et aux œufs

Ingrédients

Maquereau frais surgelé 450-500 gr.
fromage à pâte dure (mi-dur) 30-40 gr.
oeuf de poule bouilli 1 PC.
persil haché 1 cuillère à soupe. l.
zeste de citron 1/3 cuillère à café
jus de citron 1/3 cuillère à café
sel poivre goût
Ail 1 dent.

Méthode de cuisson

  • Maquereau au four farci au fromage et aux œufsNous nettoyons le poisson, rincons soigneusement l'intérieur, faisons des coupes sur la carcasse, mettons la carcasse sur du papier d'aluminium
  • Maquereau au four farci au fromage et aux œufsTrois fromages et œuf sur une râpe fine, ajoutez le zeste de citron haché, l'ail et le persil haché, ajoutez une pincée de sel
  • Maquereau au four farci au fromage et aux œufsSalez et poivrez un peu le poisson, farcissez-le en serrant la garniture. Saupoudrer le poisson de jus de citron
  • Maquereau au four farci au fromage et aux œufsNous enveloppons la feuille pour qu'il y ait un peu d'espace à l'intérieur (je n'ai pas un peu fait face à cette tâche, mais cela n'affecte pas le goût)
  • Maquereau au four farci au fromage et aux œufsNous envoyons nos poissons au four préchauffé à 180 ° C pendant 30 minutes.
  • Maquereau au four farci au fromage et aux œufs
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

2 portions

Temps de préparation:

40 à 50 minutes

Programme de cuisson:

four

Remarque

C'est tellement délicieux que c'est au-delà des mots. Qui aime le maquereau - assurez-vous de l'essayer!

Jenealis
Citation: V-tina
Qui aime le maquereau
que moi et toute ma famille, merci, essayons
V-tina
Jenealis, Je serai heureux si le poisson l'aime autant que ma famille
Maris
Et j'adore!)) Un poisson appétissant s'est avéré, Tina. Merci - Je vais enregistrer cette recette.
V-tina
Marina, aidez-vous et cuisinez-le vous-même, puisque vous aimez le poisson, je l'ai tellement aimé qu'il n'y a pas de mots juste ... à égalité avec ce maquereau pour moi, que du maquereau de Ramsay
Maris
J'aime beaucoup le poisson et j'essaie de lui inculquer l'amour. Et je chercherai Ramzi aussi, merci, Tina.
V-tina
Citation: MariS
Et je chercherai Ramzi aussi, merci, Tina.
capture
Maquereau inspiré d'une recette de Gordon Ramsay (V-tina)

Maquereau au four farci au fromage et aux œufs
Ilmirushka
TinaJe veux essayer votre poisson, même si je n'ai pas acheté de maquereau depuis un siècle, je ne me souviens même pas du goût. Nous devons combler le vide. Je vais le mettre dans les favoris pour le moment, puis me désinscrire
V-tina
Ilmira, si vous ne l'aimez pas avec de l'ail, alors cette farce devra peut-être goûter
Katko
Et comment suis-je passé le maquereau, oui avec du fromage ... j'ai vraiment besoin
Je vous remercie Tina,
V-tina
Katerina, Katyusha, eh bien maintenant tu ne le manqueras pas
Svetta
Tina, J'ai revu accidentellement la recette et j'apporte ici ma gratitude pour cette garniture. Avant cela, j'ai farci le maquereau aux carottes + oignons cuits, c'était beau et savoureux sur la coupe. Mais j'ai décidé d'essayer de le faire avec votre garniture et il s'est avéré beaucoup plus savoureux. Maintenant, je bourre juste comme ça. Merci d'avoir partagé.
Gala
Je voulais un tel poisson! Svetta, comme la recette s'est élevée dans le temps.
Tina, Merci, je le ferai.
V-tina
svetta, Je suis très content que vous ayez aimé la garniture au citron, essayez-la, c'est bon pour changer
Maquereau au four farci au fromage et aux œufsMaquereau au four farci au fromage et aux œufs (option 2)
(V-tina)


Gala, Je serai heureux de plaire
Elya_lug
V-tina, Tina, cuit un poisson, délicieux. J'ai toujours ajouté un œuf cru à la garniture, avec un œuf bouilli pour la première fois. Mes ajouts incluent du fromage de saucisse fumée et des herbes mélangées (persil, aneth, céleri). Il n'y avait pas non plus de papier d'aluminium, enveloppé de parchemin. Je vais répéter.
L'un est parti, le second demain
Maquereau au four farci au fromage et aux œufs
V-tina
Elya_lug, Elya, un beau poisson s'est avéré, je veux aussi très appétissant, seulement nous ne pouvons pas trouver de poisson normal maintenant. Merci pour les détails et les photos

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