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Pain standard, pour tous les HP (machine à pain)

Pain standard, pour tous les HP (machine à pain)

Catégorie: Pain au levain
Pain standard, pour tous les HP (machine à pain)

Ingrédients

L'eau 290 grammes
Huile végétale (parfois j'ai oublié, tout a fonctionné) 1 cuillère à soupe. la cuillère
Farine 450 grammes
Levure rapide française en emballage rouge 1 thé l. et un autre quart sans tranche.
Lait en poudre 3 cuillères à soupe cuillères. (sans elle)
Sucre 1 cuillère à soupe. la cuillère
Sel 1,5 cuillère à café cuillères.

Méthode de cuisson

  • En cours de route, vous pouvez ajouter des noix, des raisins secs, des fruits confits, des oignons frits ...
  • Recette pour un pain de 750 g.
  • Programme: pain standard, croûte pour 3, et pour cela je mets également un pain sur 1 kg, puis la croûte se révélera très frite. Mais c'est ainsi que quelqu'un devrait l'essayer empiriquement.
  • Vous pouvez ajouter d'autres farines, seigle, sarrasin, flocons d'avoine, mais pas plus de 70-80 gr. sinon le chapeau pourrait tomber. poids final 450g. avec l'ajout d'autres types de farine, le pain est moins élevé, mais cela n'affecte pas le goût.

Programme de cuisson:

Pain standard

Remarque

Chéri: photos

Cheri
Citation: BMV_64

Pain standard adapté à tous les HP.

Hier j'ai fait du pain selon cette recette et c'est ce qui s'est passé, et aussi merci à tout le monde pour les conseils sur les oignons frits

Hleb.jpg
Pain standard, pour tous les HP (machine à pain)
Olesya_tomsk
Merci pour la recette !!! Il s'est avéré tout de suite!

Pain standard, pour tous les HP (machine à pain)
Bober_kover
Bon pain quotidien, rien de plus. J'ai mis une croûte sombre, elle s'est avérée très bronzée)))
Pain standard, pour tous les HP (machine à pain)
Pain standard, pour tous les HP (machine à pain)

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