Dorada farcie aux légumes

Catégorie: Plats de poisson
Dorada farcie aux légumes

Ingrédients

Dorada 2 pièces
Poivron jaune bulgare 1 petit
Tomates cerises 6-7 pcs. ou 1 moyen régulier
Carotte 1 petit
oignons bulbes 1 petit
aneth
citron
Huile végétale (de préférence huile d'olive)
sel poivre goût

Méthode de cuisson

  • Recette du site "C'est savoureux de vivre en rêve!"
  • Nous aurons besoin:
  • Dorada farcie aux légumes
  • Dorada farcie aux légumes
  • Faire sauter les oignons finement hachés dans une petite quantité d'huile végétale, ajouter les carottes hachées, les poivrons finement hachés, les tomates.
  • Assaisonner de sel, poivre, refroidir légèrement et ajouter l'aneth finement haché.
  • Dorada farcie aux légumes
  • La viande hachée est prête!
  • Préparez le poisson. Peler, couper les nageoires et la queue. Arroser de citron à l'intérieur, d'huile d'olive à l'extérieur. Remplissez le ventre de viande hachée et placez le poisson dans un plat ignifuge.
  • Dorada farcie aux légumes
  • Coupez la peau et insérez des quartiers de citron dans les incisions.
  • Cuire au four préchauffé à 180 degrés. four pendant 30 minutes.
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

3 à 4 portions

Temps de préparation:

50 minutes avec préparation

Programme de cuisson:

four à 180 degrés

Remarque

Laissez-vous guider par votre four lors de la cuisson. Le temps peut augmenter ou diminuer.

yara
J'ai un tel poisson - Dorada n'a même pas vu
korsar
Dorada se trouve souvent à Selpo, Metro et Auchan, mais c'est un peu cher.
yara
Citation: Korsar

Dorada se trouve souvent à Selpo, dans le métro et à Auchan, un peu cher, vraiment.
C'est probablement pourquoi je ne l'ai pas remarquée
Merri
Citation: yara

C'est probablement pourquoi je ne l'ai pas remarquée

Les filles, et c'est comme ça que je fais cuire n'importe quel poisson, généralement celui avec moins d'os - plus souvent des mulets ou des chularochki (petits mulets) et je mets la garniture crue. Le poisson et les légumes sont juteux et aromatiques.

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