Agneau aux prunes à base de chakapuli

Catégorie: Plats de viande
Agneau aux prunes à base de chakapuli

Ingrédients

agneau désossé 500 avant JC
prune b / c 250 g
navet oignon 250 g
carotte 250 g
Ail 5-6 dents.
Chili 2-3 anneaux
sel goût
poivre noir moulu goût
légumes verts (coriandre, persil, basilic, thym, aneth, fenouil) gros paquet

Méthode de cuisson

  • Agneau aux prunes à base de chakapuliCoupez l'agneau en morceaux.
  • Agneau aux prunes à base de chakapuliRetirez l'os des prunes. Les prunes sont préférables à prendre dense aigre-doux.
  • Agneau aux prunes à base de chakapuliCoupez l'oignon en demi-rondelles, les carottes et le chili en tranches.
  • Agneau aux prunes à base de chakapuliDisposez l'oignon, la carotte et le chili en couches au fond du moule. Sel.
  • Agneau aux prunes à base de chakapuliMettez les prunes et l'ail haché dessus. Si la prune est très acide, vous pouvez la saupoudrer d'un peu de sucre.
  • Agneau aux prunes à base de chakapuliMettez la viande sur la prune, salez et poivrez.
  • Agneau aux prunes à base de chakapuliNous avons coupé un très gros bouquet de légumes verts. Les verts peuvent être ce que vous aimez.
  • Agneau aux prunes à base de chakapuliNous nous endormons sur les greens.
  • Agneau aux prunes à base de chakapuliVoilà à quoi ça ressemble dans une "coupe".
  • Agneau aux prunes à base de chakapuliFermez le formulaire avec du papier d'aluminium et couvrez avec un couvercle.
  • Agneau aux prunes à base de chakapuliNous l'envoyons au four, préchauffé à 120-130 degrés, pendant 3,5 à 4 heures.
  • Agneau aux prunes à base de chakapuli
  • La cuisine n'est pas difficile, l'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Programme de cuisson:

four

Remarque

Plat très savoureux et aromatique. Viande sans excès de graisse dans son propre jus et jus de prunes et de légumes. Recommander!

OlgaGera
Impressionnant! Délicieusement délicieux! Je sens à travers le moniteur
Angela,
ang-kay
Lelka, Je vous remercie. C'est vraiment savoureux et pas gênant)
Anna Makl
Fait intéressant, mais dans un multicuiseur sur "Mettre hors service", cela fonctionnera également ... Je vais essayer demain)))
ang-kay
Anna, tout devrait fonctionner.
OlgaGera
.
marinastom
Je n'ai pas pu résister non plus ...
Sans "gag" je ne suis pas moi, j'ai donc fait plus de trois heures chez Panasonic sur le ragoût de filets de pilon de dinde. Et je n'avais pas de piment ... Le reste, c'est ce livre de yak, écris!
Cela s'est avéré incroyable! Le bouillon est comme une larme, une douceur si délicate d'une prune, un piquant d'herbes et d'ail ...
Un merci spécial de mon mari: il ronronnait comme un chat sur une assiette ...
ang-kay
Marina, plus important encore, à votre santé! Je suis content d'avoir aimé le plat.
Olga M.
Angela, merci! J'ai fait quelque chose comme ça au ralenti, je pense, et en tajine c'est possible, qui a quoi :)
ang-kay
Olga M., pas du tout. Bien sûr, vous pouvez faire les deux.
OlgaGera
Angela, préparé. C'est bien! L'agneau est très savoureux.

Cuisson dans Orson 5005. Programme de ragoût. Défaut. Pression 3.
Et quel genre de bouillon s'est avéré, mmmm Aucune sauce n'est nécessaire. Et le plat d'accompagnement aussi. Sera superflu

Merci pour un délicieux dîner de notre part.
ang-kay
Lelka, Je suis complètement d'accord. Le plat est délicieux. Vous devez faire vous-même tant qu'il y a des prunes)
IvaNova
Aussi "à base de" - porc maigre et une patte de poulet solitaire. De fruits verts - céleri branche. Et Orsik) Modes Lelkina)
Il s'est avéré aigre! Je vais répéter)
Je vous remercie!
Agneau aux prunes à base de chakapuli
ang-kay
Irina, avec du porc c'est aussi bon)
Orange
Angela, désinscription, l'a fait pour la table de fête. Prune de la mozzarella, jeune agneau. J'ai respecté la recette ... mais la viande était sur l'os et tous les légumes ne rentraient pas dans le rôtissoire. Mais la viande a fondu dans ma bouche et la sauce a été trempée dans du pain. Les proches ont dit le niveau au dessus du restaurant .. Je ..... acc. allait
fraise
Je voudrais avoir de l'agneau ... Je souhaite pouvoir trouver délicieux! ...
ang-kay
Citation: orange
fait pour la table de fête
Svetlana, Je suis heureux que pendant les vacances, j'ai reçu un plat délicieux et des compliments. Et c'est tellement gentil.
Citation: fraise
J'aimerais avoir de l'agneau ... Ce serait délicieux!.
Natasha, doivent chercher. Peut-être sur le marché?
fraise
Peut-être ... Quelque chose que je n'utilise pas le marché. Mais je veux vraiment. Je ferai rapport comme je le fais. Vous avez d'excellentes recettes!
ang-kay
Natasha, Je vous remercie. Très agréable)

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