Bouillie de lait d'avoine à cuisson lente

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Bouillie de lait d'avoine à cuisson lente

Ingrédients

Gruau d'avoine de première qualité 1 verre
Lait sélectionné 3 verres
L'eau 2 verres
Sucre goût

Méthode de cuisson

  • Rincer le gruau, couvrir d'eau propre et laisser reposer 4 à 12 heures (je l'ai trempé pendant 4 heures).
  • Ensuite, rincez à nouveau les céréales, laissez l'eau s'écouler et mettez les céréales dans le bol de la mijoteuse, en ajoutant le lait et l'eau. Remuer, couvrir avec un couvercle
  • et cuire à HAUTE intensité pendant 4 à 5 heures jusqu'à ce que le grain soit complètement mou, que l'arôme du lait cuit apparaisse et que la bouillie ait une couleur crémeuse délicate.
  • Ajoutez du sucre à la bouillie finie.

Le plat est conçu pour

2-3 portions

Temps de préparation:

5 h 00

Programme de cuisson:

HAUTE

Remarque

Consistance très agréable, le goût est plus riche du fait que le lait s'arrête, ici la mijoteuse révèle avec beaucoup de succès le goût des produits.
PS Je tiens à vous rappeler une fois de plus que vous ne devez pas mettre de nourriture dans le bol avant 2 heures AVANT d'allumer l'appareil et laisser les aliments dans le bol pendant plus de 2 heures APRÈS que l'appareil est éteint
(Ne laissez jamais les aliments reposer plus de 2 heures AVANT que l'élément de cuisson ne soit allumé ou APRÈS l'avoir éteint. * JOY OF COOKINF, Irma S. Rombauer *)

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