Rouleau de graines de pavot avec pâte à la levure de "Greek Trade"

Catégorie: Confiserie
Rouleau de graines de pavot avec pâte à la levure du commerce grec

Ingrédients

farine de blé 1 cuillère à soupe.
Lait 60 ml.
beurre 50 gr.
jaunes d'œuf 2 pièces
levure fraîche 15 gr.
sucre 2 cuillères à soupe. l.
sel pincer
remplissage de pavot (tout fera l'affaire) 400 à 450 gr.

Méthode de cuisson

  • Rouleau de graines de pavot avec pâte à la levure du commerce grecVersez la levure avec le lait chaud, ajoutez le sucre et 3 cuillères à soupe. l. farine, remuer et laisser reposer 30 minutes
  • Rouleau de graines de pavot avec pâte à la levure du commerce grecAjouter la farine restante, les jaunes, le sel, le beurre pré-fondu et refroidi, mélanger et laisser lever pendant 1 à 1,5 heure
  • Rouleau de graines de pavot avec pâte à la levure du commerce grecAbaisser la pâte en une couche rectangulaire d'environ 3 mm d'épaisseur en saupoudrant légèrement la surface de farine
  • Rouleau de graines de pavot avec pâte à la levure du commerce grecÉtalez une couche de farce sur la pâte en laissant environ 2 cm de bords
  • Rouleau de graines de pavot avec pâte à la levure du commerce grecEnroulez la couche avec un rouleau et placez-la sur le papier sulfurisé avec la couture vers le bas
  • Rouleau de graines de pavot avec pâte à la levure du commerce grecEnveloppez le rouleau dans du papier en laissant environ 1 cm d'espace libre entre le rouleau et le papier
  • Rouleau de graines de pavot avec pâte à la levure du commerce grecCuire au four préchauffé à 190 ° C pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré
  • Bon appétit!
  • Rouleau de graines de pavot avec pâte à la levure du commerce grec
  • Rouleau de graines de pavot avec pâte à la levure du commerce grec

Le plat est conçu pour

500 gr.

Temps de préparation:

2 heures

Programme de cuisson:

four

œil
Tina, oh, quelle recette intéressante! Je n'ai jamais rien vu de tel.

et un nouveau fotik)))

V-tina
Tanyusha, merci j'ai récemment attrapé une boîte de graines de pavot remplie de fruits secs, polonais, et sur la boîte il y a une recette, j'ai décidé de la répéter, j'ai vraiment aimé le rouleau

fotik, non, vieux porte-savon, parfois vous parvenez toujours à saisir la lumière avec succès

Rada-dms
Tinochka, la recette est très intéressante et déjà dans les onglets! Je suis allé vous répondre à Pâques!
V-tina
Olyamerci chérie je pense que tu vas l'aimer
Svettika
Tina, le rouleau a l'air très appétissant! Il s'est donc ouvert de manière imposante et possède une garniture généreuse! Je vous remercie! Je pense que la cannelle fonctionnera très bien aussi!
V-tina
Svettika, merci Oui, j'ai aussi pensé que ce serait très bon avec de la cannelle, et même avec du cacao
Monblana
Je viens de me rendre sur le site - et tout de suite mes pâtisseries préférées - avec des graines de pavot. Aujourd'hui, je vais courir pour la levure fraîche, sinon à la maison, je ne fournis que des sèches. MERCI beaucoup pour une si bonne recette !!!

P.S. Comment ajouter des signets sur le site maintenant? Je n'ai que des favoris dans le navigateur lui-même
V-tina
Alexandra, J'espère que vous aimez la recette ci-dessus, où sont toutes les icônes, au-dessus du bouton éditer un coeur dans un carré noir
kristina1
V-tina, Tina, valentine, bravo comme toujours ..
V-tina
kristina1, Je vous remercie
Helena
V-tina, une recette intéressante! Et cuire tout de suite, sans fermentation?
V-tina
Helena, Je vous remercie! Oui, cuire au four sans preuve
Elena
V-tina, Je vous remercie! J'essaierai de le faire dans un proche avenir.
V-tina
Helena, veuillez toujours attendre les impressions
Borkovna
V-tina, Je vous remercie! Et je viens d'acheter un coquelicot pour une journée. Il y aura donc un nouveau rouleau de pavot de Valentina!
V-tina
Borkovna, Elena, Je serai heureux si vous aimez le rouleau, il est juste cuit et très savoureux
EUA
Tina !!! Vous êtes la déesse de la pâtisserie, ce sont les paroles de mon mari. Je le fais cuire pour la troisième fois !!!! S'envole avec un bang! Le petit-fils ne mange pas bien, mais a mangé un miracle et a demandé un autre morceau !! Merci de partager une recette aussi merveilleuse avec nous.
V-tina
Elena, grâce à vous et à votre mari, nous avons été embarrassés. Je suis particulièrement heureux que mon petit-fils ait aimé le rouleau, cuisiner et le traiter avec plaisir
Trishka
Quel beau rouleau, m'a presque dépassé ...
Tinochka, merci pour la recette, l'a emporté!
Une façon très intéressante de cuire dans du papier, mais sans papier ce sera complètement différent?
Le rouleau nous a si bien souri!
V-tina
Ksyusha, merci, sans papier, ça ne marche pas, il rampe sans épreuve. Eh bien, ne serait-ce que sous une certaine forme ... mais c'est plus facile pour moi, et je suis trop paresseux pour jouer avec la forme
Trishka
Aha, j'ai tout compris, merci!
V-tina
Ksyusha, de rien
Monblana
Merci encore: pour l'aide avec les signets et pour la recette

Maintenant, je partage mes impressions. J'avais des noix hachées, et la pâte était en quelque sorte trop petite pour deux rouleaux, il me semblait, alors j'ai fait deux portions à la fois, je l'ai roulée en une seule couche. Immédiatement saupoudré de garniture aux noix, autant était assez, le reste - avec des graines de pavot. Ainsi, le coquelicot a pris un peu plus de la moitié du test. Et j'ai cuisiné des graines de pavot 3 sachets de 100 gr. Et j'en ai la moitié de plus !!! à peu près à gauche. Bien que je n'ai pas ressenti le manque de graines de pavot dans le rouleau fini. Donc, la prochaine fois, je vais cuire 100 grammes, probablement. À propos, la consommation de pavot peut être réduite en ajoutant un peu de semoule (littéralement 0,5-1 cuillère à soupe L.). Les rouleaux se sont avérés être complètement différents au goût: j'aimais plus les noix, bien que je sois un narcamanca - j'aime beaucoup les garnitures de pavot. Mon mari aimait les deux. Je ferai certainement plus !!!
Rouleau de graines de pavot avec pâte à la levure du commerce grec
V-tina
Alexandra, Je suis content d'avoir aimé la recette.Essayez ceci avec des noix, je l'ai changé de cette recette
Rouler sur une pâte levée aux noix et cacao (V-tina)

Rouleau de graines de pavot avec pâte à la levure du commerce grec
Elena
V-tina, Tina, merci pour la recette du rouleau! Finalement je l'ai fait cuire, sinon deux mois se sont écoulés depuis que j'allais le faire. Délicieux rouleau très coquelicot! Pour la garniture, j'ai utilisé un verre de pavot + miel.
Rouleau de graines de pavot avec pâte à la levure du commerce grec Rouleau de graines de pavot avec pâte à la levure du commerce grec
V-tina
Helena, un très beau rouleau s'est avéré, je suis content que vos stylos l'aient atteint et qu'il l'ait aimé

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