Choucroute "Classiques du genre"

[Lena]

Hier encore, le chou m'a paru salé.

Lena, cela arrive si le chou est en cours de fermentation, c'est-à-dire qu'il n'est pas encore prêt. À la fin de la fermentation, le goût sera plus plein et le sel ira bien si vous avez marqué la recette, y compris les carottes.

cela se produit si le chou est au milieu de la fermentation, c'est-à-dire qu'il n'est pas encore prêt.

Oui, c'est exactement ce que je pensais))

[Trishka]

Trishka,
Ksyusha, aujourd'hui nous mettons le chou dans un bocal. Ils n’ont rien ajouté, pour moi c’est normal. Demain matin, je vais l'essayer correctement - avec de l'huile parfumée et de l'oignon)) J'écrirai certainement

[Trishka]

Trishka,
Ksyusha, aujourd'hui nous mettons le chou dans un bocal. Ils n’ont rien ajouté, pour moi c’est normal. Demain matin, je vais l'essayer correctement - avec de l'huile parfumée et de l'oignon)) J'écrirai certainement

J'attends le verdict.

[Trishka]

Trishka,
Petit déjeuner