zvezda
Elena, Et tu n'es pas sorti du bol: j'ai fait 138 g de protéines, 260 sucre, 80 eau. La meringue elle-même s'est avérée (vous pouvez le voir dans la vidéo), mais elle a d'abord atteint le sommet!
lenamild
Citation: zvezda
J'ai fait 138 g de protéines, 260 g de sucre, 80 g d'eau.
Non, tout va bien, vous avez ajouté beaucoup d'eau, apparemment cela a influencé le processus. L'eau pour votre quantité de protéines a besoin de 23 grammes.
Peter Push
Citation: lenamild
240 grammes de protéines, 480 grammes de sucre granulé, 40 grammes d'eau
lenamild, sont ces proportions dans la recette de KM? Les confiseurs (donc dans les manuels) recommandent de prendre 25% du poids de sucre (une augmentation de l'eau est autorisée, mais nous obtiendrons les 116 degrés requis en faisant bouillir plus longtemps le sirop). La croûte n'apparaît-elle pas sur la crème avec le temps?
lenamild
Citation: Peter Push
l'eau est recommandée pour prendre 25% du poids de sucre
Sixième du poids de protéine, je pense que c'est correct, sur la base du résultat, j'ai vu dans le livre, la croûte n'apparaît pas, mais je pense que vous pouvez essayer d'ajouter une pincée d'acide citrique pour que la crème ne cristallise pas avec un stockage plus long. J'ai toujours ajouté au sirop, on ne sait pas comment le citron se comportera ici. Mais 25% d'eau de sucre, je pense que ça ne marchera pas ici, avec une si petite quantité d'eau, le sucre complètement dissous, la meringue était merveilleuse.
atamana
lenamildpuis zvezda il était nécessaire de prendre 34,5 grammes d'eau, et non 23, comme vous l'avez écrit, si le poids de la protéine est de 138 g - 25%.
lenamild
Citation: Peter Push
Les confiseurs (donc dans les manuels) recommandent de prendre 25% du poids du sucre
Ce sont des pâtissiers, mais ils cuisinent également en utilisant une technologie différente, et pourtant 6 partie de la protéine pour cette machine. Ici, il n'est pas cuit en sirop, mais aide seulement le sucre à se dissoudre.
Peter Push
Citation: lenamild
la meringue était merveilleuse
lenamildIl y a autant d’opinions que de pâtissiers, c’est moi sur ceux qui écrivent des livres pour nous, je ne suis pas pâtissier. Mais on travaille sur le résultat, la meringue s'est avérée, c'est sympa, et surtout, un minimum d'effort, le regard ne passe pas d'une casserole avec du sirop bouillant à un bol de protéines confuses. La beauté!!!
lenamild
Citation: Peter Push
combien de pâtissiers, tant d'avis
Natalia, c'est une recette spécifique de Kenwood pour cette machine, avant de cuisiner aussi du sirop avec vos proportions, maintenant tout est beaucoup plus facile!
Shichisho
Bonne journée. Je demande l'aide des membres du forum. Je regarde les km senseKVC5000T / cookingchef 096 / 9060s ceux qui sont dans la configuration avancée. Pour la première promotion (4 pourboires sont donnés, pour d'autres le prix de l'extension semble plus rentable, en plus il y a quelques codes promotionnels). D'autres modèles sont en quelque sorte passés.
La situation est telle que le cuiseur vapeur et le coupe-légumes sont tombés en panne dans la maison. Et j'ai besoin de reconstituer rapidement cette technique, car je pleure déjà avec mes mains pour hacher, frotter et cuire à la vapeur dans des pots.
Je voulais avec plusieurs accessoires au lieu de pannes (récolteuse, mixeur, multi-hachoir, coupe-cube).
Mes demandes, en général, sont: hacher, purée de pommes de terre, bouillie fouettée, hacher les légumes pour les salades chaudes et les salades, les sauces et la purée pour bébé, frotter le fromage cottage sur une casserole, un bain-marie (pour un bébé).
Je n'aime pas particulièrement la confiserie, donc une fois par mois un gâteau ou des tartes. L'induction attire pour la crème et la crème, que la famille adore. Mon mari aime beaucoup la crème glacée, j'aimerais essayer de faire de la glace maison.
Pour les boulettes et les boulettes, il est intéressant d'essayer d'étaler la pâte, si le bon ne refusait pas l'attachement de tagliatelles.

Le km convient-il à de telles fins ou s'agit-il d'un appareil complètement différent à rechercher? Vous pouvez maintenant tout combiner dans un seul appareil et c'est attrayant. Mais il semble qu'il y ait une machine à pain BM450 pour cuire / pétrir la pâte, un multicuiseur et un mixeur avec un petit bol ...Certains utilisateurs pensent que la tâche principale du km est de pétrir et de battre, et que les buses supplémentaires sont des bonus plus liés au pétrin et vous ne devriez pas vous attendre à un travail incroyable de leur part. C'est vrai?

Je suis intéressé par les accessoires: un multi-hachoir, un coupe-cube, un moulin, une sorbetière, pour la purée de pommes de terre et un couple pour la pâte. J'achèterais plus lentement.
L'induction attire pour la pâte à crème et la crème, elle peut être adaptée comme bain-marie pour enfants et pour les céréales, afin que les bols ne se salissent pas si vous voulez fouetter la semoule.
Puis-je chercher une abatteuse avec des accessoires similaires, pas km?
Pour moi, le prix de 50+ est tout à fait tangible et si cet achat est choyé, achetez peut-être simplement un nouveau coupe-légumes et un bain-marie et calmez-vous. Les publicités et les critiques sont très attrayantes, elles refroidissent l'intérêt des acheteurs, mais c'est une publicité)) J'ai lu les sujets, beaucoup sont très heureux, mais tout le monde a des tâches différentes dans la cuisine, quelqu'un fait beaucoup de pain, mais je n'aime pas particulièrement ... s'il vous plaît aviser à ce sujet, sinon je ne sais pas quoi choisir et si un robot de cuisine est nécessaire.
Peter Push
lenamild , notre collègue Tan_ch, quelques pages plus tôt, rapporté sur la nocivité du citron, il doit être remplacé par du jus de citron.




Citation: shichisho
Puis-je chercher une abatteuse avec des accessoires similaires, pas km? Pour moi, le prix de 50+ est tout à fait tangible et si cet achat est choyé, achetez peut-être simplement un nouveau coupe-légumes et un bain-marie et calmez-vous.
Shichisho, Olga, les achats sont toujours palpables. KM Kenwood n'est pas une complaisance personnelle, c'est votre assistant haut de gamme pendant de nombreuses années. Prenez l'induction, et vous serez envahi par les buses (le mari ne se creusera pas la tête pour un cadeau pour vous pendant un an ou deux). Bonne chance!
night_furia
Shichisho, Olga, Comme Natalia KM Kenwood vous a déjà répondu, elle est une véritable assistante en cuisine. C'est très pratique lorsqu'il n'y a pas 33 appareils dans la cuisine, chacun avec son propre moteur et ses propres dimensions, et des buses séparément. J'ai un mini hachoir, un coupe-cube, un laminoir à pâte, une sorbetière qui vous intéresse, et un peu plus délicieux. J'utilise régulièrement toutes les pièces jointes. Avec un tel plaisir, je n'ai pas tripoté la cuisine depuis longtemps. Oui, le prix est impressionnant pour la voiture, mais cela en vaut la peine. Les sentiments des matériaux, des détails et du travail de Kenwood sont plus qu'agréables. J'avais avant lui QC Redmond avec un coupe-cube (jusqu'à 3 jours et même 2 jours de travail), alors j'ai réussi à les comparer à la poursuite.
Quant au choix, si vous pouvez cuire à la vapeur dans un multicuiseur, alors prenez un sens avec des buses pour l'action, si ce n'est pas possible, alors prenez l'induction, sinon vous devrez également acheter un bain-marie)))
Fifanya
Citation: Fifanya
Les filles, conseillez où vous pouvez acheter un moteur pour Kenwood KM 353. Quelqu'un peut-il trouver l'achat de pièces de rechange pour une voiture, donner un lien vers le site à titre personnel. Mon vieil homme a commencé à crier et à trembler comme un Kinkong blessé, hier j'ai pensé qu'il mourrait sur la guimauve Belevskaya.
J'ai de la joie. Le moteur est venu, papa l'a remplacé. Alors maintenant, mon Keshenka fonctionne mieux que le nouveau.
J'ai acheté le moteur sur le site de pièces de rechange à Novossibirsk, puisque mon amie y habite, elle a précisé sur le site, lui a téléphoné, elle est immédiatement allée l'acheter et l'a envoyée. Hourra
Marinuly
Fifanya, Anya, Toutes nos félicitations! L'assistant mis à jour est à nouveau avec vous
Fifanya
Marinuly, Oui très bien. Le Nouvel An approche à grands pas, puis une si mauvaise chose s'est produite. C'est bien que tout se soit bien terminé
kartinka
Miranda, Miranda, chères filles, si vous pouvez me répondre, je vous en serai très reconnaissante. On ne peut pas définir le km. La question principale. Je vais frapper la saucisse, le fromage et autres délices .. .. La famille a décidé que nous n'irons probablement pas du tout au magasin. Avec une telle marge, il faut parcourir des kilomètres. Je lis le fil comparant 096 et 9060. Alors, où s'arrêter? J'ai peur que je sois complètement informatisé 9060 ... et les crochets semblent être mieux en 096 .. Après les mains, il n'y a pas de km et sans induction pour le bonheur. alors où s'arrêter? Le mixeur, à votre avis, est devenu une bouée de sauvetage, plusieurs fois par jour et je ne suis pas ravi. (J'ai aussi vu un multicuiseur pour le shteba dd2. Est-ce que ça ne va pas arriver à keshenka?)
Je vais encore relire la branche ...
Miranda
kartinka, une question très difficile pour moi.
Parce que j'ai finalement décidé moi-même que je ne ferais pas la mise à niveau, sauf qu'elle tomberait du ciel ou deviendrait riche.Bien que j'aimerais beaucoup comparer en travail simultané, car j'ai encore des questions, dont les réponses ne peuvent être obtenues que lors de l'utilisation, et ne pas lire les instructions et regarder les vidéos des autres, parce que tout le monde déforme ou ne parle pas (pas par méchanceté, mais simplement il n'y a aucun but de comparer).

Mais 9060 ou 096 comme première voiture est une question difficile.
Il n'y a aucune habitude de contrôle (rotation, pression, pression à nouveau, rotation), ni affichage constant de la température à l'écran, ni autre chose.

La différence monétaire n'est que de 5000 entre les configurations complètes, mais une nouvelle peut être émise dans le cadre d'un plan de versement sans intérêt, ce qui peut également résoudre le problème. Maintenant, si / quand le prix est ramené à 72 mille, alors la différence sera de 17 mille et la balance basculera à 096, purement à cause des économies et de l'absence d'avantages significatifs pour cet argent. Maintenant, cet aspect n'a pas d'importance.

Probablement comme le premier - le nouveau est meilleur. Je dis cela avec un cœur grinçant, parce que j'aime la 096, je ne la considère pas comme obsolète, mais plutôt comme une version classique et éprouvée.

Il y a aussi un moment psychologique - après avoir choisi l'induction précédente, vous pouvez douter que vous ayez fait la bonne chose, car une personne est encline à choisir cette dernière (bien que ce soit en vain, mais l'excitation autour contribue à des doutes). Il y a aussi un moment pratique - je pense qu'après 2-3 ans et plus, il sera plus difficile d'acheter des accessoires pour une prise basse vitesse avec un ancien système (bien que je vois des pièces pour des machines très anciennes dans les centres de service). Ou s'ils accouchent encore pour créer un support après-vente sous forme de club, comme cela se fait dans presque tous les pays européens (les clubs français sont mes préférés), alors pour des raisons marketing, ils repasseront davantage le nouveau modèle, doutant encore une fois que le 096 soit correct.

Pour être honnête, je me suis retiré des déclarations selon lesquelles 9060 ou 096. Je ne connais donc 9060 qu'en théorie. Et au conseil j'ai peur de ne pas m'abstenir de subjectivité.

Citation: kartinka
J'ai aussi vu le multicuiseur shteba dd2. Va-t-elle éclater à Keshenka?

À mon avis, ce sera le cas.
Mais c'est comme moi. Tout le monde ne sera pas d'accord.
Olga VB
Citation: Miranda
À mon avis, ce sera le cas.
Mais c'est comme moi. Tout le monde ne sera pas d'accord.
Je ne serai pas d’accord.
Shteba est un bon autocuiseur, ses fonctions sont complètement différentes, pas comme celles de KM, il peut être utilisé comme autocuiseur, comme mijoteuse, comme mijoteuse, et comme sous-vid, ce qui n'est pas superflu pour le fromage-saucisse.
Je choisirais comme ensemble de base pour la cuisine 096 et DD2 eco, ou 6 litres, si plus de volumes sont nécessaires, et un bon mixeur plongeant. Vous pouvez vous passer de tout le reste avec ces appareils.
Bonne chance!
kartinka
Miranda, merci pour la mulka, ai-je demandé, et je pense que je vais probablement m'abstenir pour l'instant, merci maintenant à Kesham, certaines des questions sont spécifiques
1. Chauffage sans torsion (le principal - tout l'épreuvage BUZZ-ennuyeux? - J'y pense)
2. sur le bouton? -Adapter la rallonge (ou faire un bouton sur le cordon-en option-y penser un peu)
3. quelle est l'utilité du t140-180 *, sauf pour le pop-corn, rien ne me vient à l'esprit (je pense aussi)
4. Il est fragile sur un bouchon en plastique à basse vitesse dans 9060 - c'est vrai, il ronge un peu)
5. Quelle est la sensibilité des 9060 et 096? Je veux dire exagéré de ne pas toucher.
6. Sur 096, l'affichage de T et de l'heure sur l'écran est permanent / temporaire et comme en gourmet? J'aurais aimé la constante plus.
dans l'ancien, tout le monde fait l'éloge du crochet ou de la buse (quel que soit son nom ...)
6le bord a été écrit, cela semble être plus pratique qu'un tournevis, mais comme il n'y a pas de jeu, probablement pas de différence et une question d'habitude
Vais-je acheter AT maintenant ou est-ce que je me flatte? Acheter probablement, En 096 j'aime le roulement de la voiture et la prévisibilité. J'ai lu ici sur les meringues - (comme ma fille m'a donné un thermomètre, jusqu'à ce qu'elle m'achète, je ne pensais même pas que nous faisions une telle ingéniosité avec un mixeur et une casserole) qui sortent à la fin - bourdonnement et t. Cela vaut un crochet, (mais vous pouvez l'acheter) ... L'essentiel est l'absence d'un zch plus tard, mais le 096x suffit ...
qui est confus par votre-torsion-presse-torsion, est-ce compliqué? Et pour autant que je sache - dans 9060, il est également possible de cuisiner manuellement (si nécessaire), il s'avère que le 096, seulement lorsque vous apprenez, il est plus facile d'appuyer?





Olga VB, merci, même si c'était la mijoteuse avec laquelle je me suis connecté, il est déjà nécessaire de décider du keshenka




Olga VB, la phrase clé et magique - "on peut se passer de tout le reste" c'est ce que j'aime je n'aime rien de superflu, un désir secret - hn? Ou Keshenka le pétrira-t-il et il ne sera pas pire au four?
Miranda
Citation: kartinka
Et pourtant, quelle est la sensibilité des 9060 et 096? Je veux dire exagéré de ne pas toucher.

C'est ce que vous avez demandé? Je l'ai lu trois fois, je n'ai pas compris.
Mais quoi qu'ils signifient, tu peux toucher

Citation: kartinka
Chauffage sans torsion

Sans une torsion - vraiment cool. Les avantages sont sans ambiguïté.
Le moteur tourne moins, moins de bruit.

Citation: kartinka
sur le bouton? -adapter la rallonge (créer un bouton sur le cordon-en option-y penser un peu)

C'est pratique, surtout s'il y a une prise dédiée uniquement pour le CM.
Mais j'ai peu de prises, donc j'ai une rallonge multiprise. Sur la rallonge elle-même désactivée. bouton et sur chaque prise. bouton.

Citation: kartinka
dans l'ancien, tout le monde fait l'éloge des crochets

Pas de crochets, mais un crochet. Mais c'est si vous connaissez la différence et que vous pouvez acheter en plus.

Citation: kartinka
Vais-je acheter des accessoires AT ou me flatter?

Les deux prochaines années - achetez définitivement.

Citation: kartinka
Combien de temps je lis, quelque chose me tire vers 096

Ne me regarde pas, je suis tellement subjective.
Je recommande d'écouter zvezdа - la seule personne avec deux voitures, une opinion plus complète que nous tous.
kartinka
Miranda, ma fille avait une machine à coudre très sensible - tenez-la un peu avec sa main - elle fait déjà quelque chose, je ne peux pas coudre dessus - c'est fou ...
Anchique
Citation: kartinka
Je n'aime rien de superflu du tout, un désir secret - xp? Ou Keshenka le pétrira-t-il et il ne sera pas pire au four?

Je n'ai pas Kesha, mais un autre km, mais néanmoins - Kesha pétrira et le four cuit. Et il a un goût bien meilleur que HP. Ma famille de KP n'aime pas du tout le pain. Seulement en dernier recours, quand je ne peux en aucune façon dans le four pour le temps. J'ai HP dans une telle prise et parfois j'y prépare des petits pains. Il est mangé et non fredonné car il est sucré
Stasya23
Bonsoir, chers utilisateurs du forum!
Maintenant, dans Mvideo, il y a des offres intéressantes pour le robot de cuisine Kenwood KVC5100 et le robot de cuisine Kenwood KVC5000 ... est-ce que quelqu'un est déjà un utilisateur actif de cet appareil? Comment est votre travail? J'ai tout lu et tout appris sur les accessoires, mais j'aimerais savoir quel bol est préférable: verre ou métal?
œil
kartinka, Je suis désolé d'être entré, mais je n'ai pas pu passer cette question:
Citation: kartinka
Ou la keshenka pétrira-t-elle et au four, cela ne sera pas pire?

Loin des doutes, vous ne pouvez pas le comparer avec HP, j'ai rencontré la pâte après 096 pendant près d'un an en tant que parent: étreindre et pleurer avec émotion, un état d'agrégation complètement différent, et le pain du four, c'est mieux.
kartinka
œil, après avoir soudain découvert par moi-même qu'il y avait aussi les appareils nécessaires, en plus des blancs nécessaires, j'ai même basculé à hp, même si je pense que j'attendrai - parce que l'essentiel ici est le pétrissage, et qui, à part keshenka, aidera mieux. .. Je vous remercie
night_furia
Stasya23, J'ai un KVC5000 avec un bol en métal. Je l'utilise presque tous les jours depuis plus d'un mois déjà. Heureux comme un éléphant. L'essentiel est de donner à un tel assistant une place permanente et confortable dans la cuisine.
kartinka, en ce qui concerne la présence de hp et de keshenka en même temps, je peux dire que tout ici est ambigu, la pâte, bien sûr, pétrira mieux le cache (je l'ai vérifié). Et même au début, j'ai un peu regretté d'avoir réussi à attraper HP il y a six mois, mais ensuite je suis arrivé à la conclusion que HP dans ma maison est toujours une chose nécessaire. Pendant qu'elle pétrit la pâte pour les pizzas / tartes, nous nous occupons de la garniture. De plus, il est très pratique que le poêle s'engage à pétrir la pâte et qu'il s'éteigne après la fin du cycle, et à ce moment-là, je peux soit aller au magasin, soit faire du sport, soit laver les sols et ne pas craindre de devoir me précipiter au four plus tard pour éteindre. Par conséquent, le plus souvent, le pain cuit complètement, parfois la kesha pétrit la pâte pour cela, puis la pâte est envoyée au four, elle est déjà fondue, froissée, cuite au four. Alors pensez-y, pesez tous les avantages et les inconvénients en fonction de votre situation et de votre charge de travail.
anna_k
J'avais (et ai toujours, depuis non vendu) Sense avec un bol en métal.J'ai tout aimé beaucoup. Je ne refuserais pas le verre, car il est très beau.
Gardez simplement à l'esprit que le verre sera plus lourd que le métal.
D'un autre côté, il n'y aura probablement pas de rayures à voir. Mon bol en métal a été rayé à l'extérieur en deux ans.

J'ai aussi beaucoup aimé le bol gourmet en plastique amovible. Très léger (trois fois plus léger que le métal natif), très pratique à utiliser comme auxiliaire.
Par exemple, j'ai fouetté les écureuils chez moi et j'ai fait le reste de la pâte en plastique, y compris en frottant le caillé.
Stasya23
night_furia, anna_k, merci pour les réponses!

Toute la nuit dans un rêve j'ai testé KM)))
Il y avait de nombreuses questions aux propriétaires:
1. Pourquoi l'induction est-elle nécessaire? (le fait est que si vous faites simplement cuire la soupe, alors il y a un poêle ... quel genre de bête est un tel KM avec induction? est-il simplement étendu à la possibilité d'un KM multi-cuiseur, ou a-t-il une signification sacrée qui m'échappe en raison de mon inexpérience?) aide à cuisiner?
2. J'ai lu le post 6400 .. Je n'ai pas trouvé les modèles dont il est dit ((KVL8300S est le plus proche de la fonctionnalité .. Ai-je bien compris? Je veux une tasse de 6,7

En général, aussi, a été épuisé .. Si l'induction, alors 096 ou Gourmet? Et si ni l'un ni l'autre, alors quoi?!

night_furia, et que cuisinez-vous? Et la tasse suffit-elle? J'ai juste une grande famille ... j'ai peur que ça ne suffise pas
Jetez un œil aux conseils gourmands ... mais il n'y a pas de conseils sur les glaces?
night_furia
Stasya23, Anastasia, pas du tout, l'essentiel est que nos réponses aident au moins quelque chose. Le kenwood à induction est indispensable si vous devez cuire quelque chose en remuant continuellement (surtout pendant une longue période), chauffer quelque chose à une certaine température ou mélanger / battre à nouveau quelque chose à une certaine température. Bien que je sois satisfait de mon Sens d'éléphant, je ne cesserai de répéter aux autres, si les moyens le permettent, prenez l'induction. Quant au bol de Sense, il peut être trop petit pour une grande famille (selon ce que vous y faites). J'utilise toujours mon bol pour pétrir la pâte, battre les blancs / crème, essuyer les baies / fromage cottage, pétrir la viande hachée. C'est juste au stade de la viande hachée que l'on pensait que les bols ne seraient pas suffisants pour remplir complètement le boyau de 5m pour la saucisse, la quantité de viande hachée qui rentre dans le bol à la fois n'est pas suffisante, vous devez faire 2 lots, ce qui n'est pas si amusant et pratique.
Et la sorbetière pour Gourmet, si je comprends bien, 957 convient.
Ketsal
Stasya23, prenez-en un grand, dans mon bol de guimauve 4,6 ne convient pas à -0,5 portions. Je pense que cuisiner une soupe en KM est irrationnel, mais la semoule sans grumeaux est excellente, vous n'avez pas besoin de vous embêter avec un bain-marie et ainsi de suite. Si le budget le permet, prenez l'intronisation. Je pense que tu peux prendre n'importe quel
VRad
Machines de cuisine Kenwood
Machines de cuisine Kenwood

Comment utiliser Kenwood pour suvid.
Il n'était pas possible d'insérer une photo à l'aide d'un radical
Stasya23
night_furia, Ketsal, Merci pour la clarification
Mais y a-t-il une différence fondamentale entre Gourmet et 096? Honnêtement, je n'ai compris le crochet que dans les explications ... (((
L'équipement y diffère uniquement pour ce crochet. Et qu'en est-il de l'ensemble des programmes et de la facilité de gestion?
Ketsal
Stasya23, Je n'ai jamais utilisé l'induction. mais en étudiant dans les buissons. La différence, si je comprends bien, dans un ensemble de températures est plus élevée chez les gourmets (maximum 140-180). La présence-absence d'une prise moyenne vitesse. Accrochez-vous à l'échelle des conneries de la révolution mondiale, achetez si cela. Renseignez-vous sur la sorbetière dans les pièces jointes - beaucoup grondent. Avoir un bon choix
zvezda
Citation: Miranda
ou ne dis pas
Miranda! Coûteux! Je ne me suis peut-être pas exprimé de manière très précise (mais j'ai essayé .. honnêtement) Cela s'est probablement avéré chaotique.
Je préférerais probablement encore 096 (peut-être que je suis habitué, ou peut-être plus compréhensible)
La température à 9060 n'est pas allumée en permanence sur l'écran, j'ai noté cela dans les inconvénients!
J'ai toujours eu des problèmes avec les meringues, c'est pourquoi le 9060 est juste une super solution pour moi.
Bien sûr, j'aime beaucoup 9060! Qui demande pourquoi l'induction .. pour faire des meringues, de la crème pâtissière, de la pâte à crème anglaise, de la pâte elle-même (levure), de la purée de pommes de terre (très pratique tout à la fois dans un même récipient) la cuisson de la confiture, surtout des confitures. Vous ne pouvez pas vous souvenir de tout en même temps ... peut-être que quelqu'un d'autre le dira
Miranda
Citation: VRad
Il n'était pas possible d'insérer une photo à l'aide d'un radical

C'est juste que les codes n'étaient pas correctement définis, je l'ai corrigé.

Citation: Stasya23
L'équipement y diffère uniquement pour ce crochet.

Pas seulement. Un autre accessoire d'agitation qui s'insère dans un nouveau nid et peut fonctionner avec un fouet, en forme de K, flexi.
firuza83
Citation: zvezda
Vous ne vous souviendrez pas de tout en même temps ... peut-être que quelqu'un d'autre le dira
chocolat à chauffer / tempérer)) Bonne journée à tous les heureux propriétaires de km, et à tous ceux qui envisagent de l'acheter .. ce que je suis devenu juste l'autre jour) maintenant dans ma cuisine il y a ce bel homme pesant presque 14 kg et pour moi, tout d'abord, c'est l'induction a joué un rôle décisif dans l'achat .. travailler avec le chocolat est devenu une partie intégrante de ma vie .. et si "quelqu'un" m'aide à le chauffer au T requis et à maintenir son T fonctionnel, cela va grandement faciliter ma vie et gagner du temps) et je pense il est temps de fouetter les meringues aussi, juste au coin de la rue) jusqu'à ce que je les atteigne .. et les guimauves, bien sûr .. mais dans mon ancien mélangeur avec un bol de 4,2 la masse, en principe, en forme) afin que je me penche souvent sur le sujet - lire et maîtriser votre nouvel assistant ..
Miranda
Citation: zvezda
Vous ne vous souviendrez pas de tout en même temps ... peut-être que quelqu'un d'autre le dira

Oui, j'ai déjà écrit tant de fois, et vous ne vous en souviendrez pas non plus tout de suite.
Sur un biscuit, j'adorais fouetter les œufs sur le feu.

D'accord, dans 10 + jours - je tordrai la nouvelle induction de quelque manière que ce soit et avec passion (même si les comparaisons seront verbales, puisque je ne la tordrai pas à la maison), je ferai mon opinion. Aujourd'hui, j'ai aussi un peu tordu - après 096, contrôle un peu déroutant, mais c'est aussi une force d'habitude. J'ai continué à oublier - j'ai déjà appuyé / tourné ou j'ai dû revenir, combien de fois j'ai appuyé sur ce que j'avais réglé. Une chose confuse, mais nous sommes tous raisonnables, je pense que dans une semaine tout le monde sera sur la machine.

Voici quelques photos pour vous.
Sens dans une coupure.

Machines de cuisine Kenwood
Et le Nouvel An, à thème

Machines de cuisine Kenwood
Asya K
Bonne journée .
Aide avec les affres du choix
Kenwood Sense avec buses ou induction 9096.
Je ne cuisine pas de pain à la maison, car nous en mangeons très peu.
Un robot ménager est nécessaire pour trancher, pour faire des desserts (pas plus d'une fois par mois), pour faire de la pâte (boulettes, manti)
J'aimerais aussi cuisiner de la glace maison pour les enfants.
Je n'aime pas les buses en silumin dans Sense, je n'aime pas l'induction car c'est encombrant, j'ai peur de l'acheter et il restera inactif avec moi
Est-ce que Sense est bon pour tout cela? Ou est-il préférable de prendre l'induction?
Tan_ch
Citation: Asya K
Je n'aime pas l'induction car c'est encombrant
Asya, au début, cela me semblait aussi, mais maintenant j'y suis habitué, la voiture se tient sur le côté (je la pousse quand j'en ai besoin et la déplie) et elle s'avère très compacte.
j @ ne
Asya Ks'il y a une opportunité financière - prenez l'induction, les mêmes desserts sont plus faciles à préparer. Si l'argent n'est pas autorisé - Sence. Vous serez heureux de toute voiture, les deux sont cool.
Asya K
Merci pour le conseil
Stasya23
Merci à tous pour les conseils !!!
Je prendrai Gourmet!
Intéressé également par la question du tempérage du chocolat ...
Tout comme dans les films ...
«Ne devrions-nous pas viser William, comprenez-vous, notre Shakespeare?

L'essentiel est d'acheter avant NG .. Comme un cadeau ..
Dois-je bien comprendre ce que vous devez commander ici?
/ cookingchef
kartinka
Miranda,
Citation: Miranda
D'accord, dans 10 + jours - je vais faire tourner la nouvelle induction de n'importe quelle manière et avec passion
Je suis allé dans les buissons .... beaucoup de travail, pas le temps de réfléchir, j'attendrai votre avis
œil
Citation: Miranda
Sur un biscuit, j'adorais fouetter les œufs sur le feu.
maintenant - c'est le seul moyen!
Miranda
Citation: Stasya23
Intéressé également par la question du tempérage du chocolat ...
Tout comme dans les films ...

Le revenu est possible dans les deux inductions, car il s'agit de températures de 45 + -1-2 degrés, mais pas plus de 50.

Citation: Stasya23
Dois-je bien comprendre ce que vous devez commander ici?
cuisine

Oui

Citation: kartinka
Je suis allé dans les buissons .... beaucoup de travail, pas le temps de réfléchir, j'attendrai votre avis

L'essentiel est d'être à temps avant NG, sinon on ne sait jamais ce qui va se passer avec les prix plus tard, et pour les vacances comme tout le monde part, il semble qu'il a commandé le 25, et ils apporteront le 10

Citation: ok
maintenant - c'est le seul moyen!

Parce que le résultat est génial!

Brindille
L'année dernière, pendant les vacances, il y avait juste une très bonne offre avec une accumulation de 7% du montant de l'achat avec des bonus, pour lesquels vous pouviez ajouter. Prenez la buse.
Miranda
Brindille, puis dans un autre magasin
Il s'est renommé ken- (il a une carte de réduction que beaucoup sur le forum ont, vous pouvez toujours demander)

Et puis cookingchef est apparu. Parce que la politique de l'entreprise est de vendre l'induction séparément.

Maintenant 3 magasins et tous officiels.
Pour induction (et buses) - uniquement
Et deux avec tous les produits Kenwood (les autres ne sont pas des machines à induction, des bouilloires, des hachoirs à viande, des cafetières, etc.), y compris les accessoires - ken- et

Cookingchef et Ken-shop ont les mêmes numéros de téléphone dans les contacts.
kartinka
Les filles, je n'ai pas bien compris - sur YAM et sur certains autres - le prix est de 124000, je ne comprends pas quelque chose - pourquoi y a-t-il une telle différence de prix par rapport à un cookie chef, 2 fois
Miranda
kartinka, cette question est posée environ une fois par mois ou deux, donc je vais répondre brièvement - parce que les colporteurs. 2 mille cu Autrement dit, la voiture n'a jamais valu nulle part.
Stasya23
Miranda, Je vous remercie!!!!!
LudMila
Réalisation d'une meringue selon une recette de meringue italienne sur un programme automatique. J'ai plus aimé le suisse! Et le rendement, le goût, et avec le temps, le processus en italien est presque 2 fois plus long.
Elle a cuit au four sur le même mode.
J'ai décidé que je ferais la crème italienne si j'avais besoin d'une crème pâtissière protéinée, et pour le bezeshek - suisse.

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