Avantages et inconvénients des laminoirs de pâte pour Kenwood

Propriétaires de rouleaux de pâte pour Kenwood, veuillez nous parler des avantages et des inconvénients de cet appareil! J'ai entendu dire qu'ils me grondent surtout. Est-ce vrai? Les propriétaires de cuisine louent à l'unanimité leur laminoir à pâte. Est-il possible de changer la récolteuse grâce au laminoir à pâte?

[Rita]

RitaJe n'ai pas essayé Kitchen, mais je peux comparer la machine à pâtes de Kenwood et Phillips. Un simple laminoir est pratique (les boulettes, les boulettes sont maintenant simples et rapides). La largeur du ruban est standard - les formes raviolnitsa teskomovskaya et taperavskaya sont idéales pour les boulettes en trio. Rouler une pâte serrée est parfait. Bien que ma mère ait dit ici que le sentiment est qu'il roule un peu plus fin au centre que sur les bords. Les biscuits à pâte molle et le pain d'épice sont plus pratiques pour moi avec un rouleau à pâtisserie. La machine à pâtes Phillips étale la pâte à lasagne plus épaisse et les nouilles plus épaisses. basé sur les résultats de l'utilisation d'une machine à pâtes et d'un jeu de 3 rouleaux de pâte Kenwood. Les nouilles plates sont certainement meilleures pour moi à Kenwood, mais maintenant je n'achèterais pas un deuxième couteau pour la pâte, comme les nouilles - j'aime les nouilles larges. La machine à pâtes fait tout par elle-même, la cuisine est propre, tout est rapide, mais je n'aime pas les feuilles de lasagnes. Je suis content du laminoir, un cutter me suffit.

Et je n'ai rien à redire sur le laminoir, je l'aime beaucoup
Les filles, nous avons vraiment besoin d'une nouvelle buse KAH647PL - peut-être que quelqu'un n'en a pas besoin dans le kit

[Rita]

Rita, Je l'ai depuis la nouvelle année. Avant cela, j'avais un manuel (mécanique) et je me suis longtemps demandé si j'en avais besoin.
Je l'ai acheté sur Avito pour 3500, seulement en roulant, je n'ai pas pris de tranchage.
J'ai fait des boulettes une fois. J'ai choisi la pâte pour les boulettes.
Au début, je l'ai fait selon la science: en 3 doses sur les modes 1, 3, 7 - la pâte s'avère fine. Je n'ai pas vraiment aimé, le fromage cottage était mince, alors j'ai fait le deuxième lot selon la méthode décrite par Anyone here:
Robot de cuisine Kenwood: utilisation des accessoires # 5959

Une fois le caillé épuisé, j'ai roulé (selon la science) des nouilles courtes du reste de la pâte. Elle l'a coupé avec un couteau, l'a séché dans un four refroidissant après le pain sur une plaque à pâtisserie.
C'est une petite expérience, mais j'ai vraiment tout aimé. Je ne comprends pas quelles plaintes il pourrait y avoir, je suis très content de ce que j’ai acheté.

Je suis content aussi !!!

Merci les filles! Je vais chercher un laminoir!

Propriétaires de rouleaux de pâte pour Kenwood, veuillez nous parler des avantages et des inconvénients de cet appareil! J'ai entendu dire qu'ils me grondent surtout. Est-ce vrai?

Qu'est-ce que tu es, Rita !!? Grande buse, pourquoi la gronder! Je suis très content!

[Hélène]

Hélène, smari, acheter))). Et vous êtes à blâmer))).

Et je rejoindrai ceux qui aiment le laminoir: il prend peu de place, pas de montage, attachez-le et c'est parti! Très confortablement.

salut! Je suis en faveur du laminoir. Bonne chose! De plus, j'ai longtemps douté que cela valait la peine de le prendre, à la fin j'ai quand même décidé, car le prix était séduisant pour le titre (je ne me souviens pas exactement, autour de 3t. Roubles). Et maintenant, je ne suis tout simplement pas ravi, la pâte sans levain pour moi était une telle farine à rouler, mais maintenant c'est mon passe-temps préféré. Et il roule doucement, seulement en pétrissant la pâte plus fermement que pour un rouleau à pâtisserie manuel. C'est beaucoup plus serré en ce moment.

Je chanterai également les louanges du rouleau de pâte.
J'en avais un et j'étais désolé pour l'argent pour la buse. Mais pour la dernière NG, une campagne dans le Globe, et achetée dans les derniers rangs, était si douteuse (et ça a duré 3 mois!), Mais une énorme remise a fait l'affaire. Et c'est comme passer de l'Oka à une Mercedes. Pratique, rapide, tout est fluide, etc. Je ne peux pas regarder la main.

Le roulement peut être trouvé un peu. Je parle de la dernière version 980. Le reste n'a pas été essayé.

J'ai entendu dire qu'ils grondent surtout

Rituyla, surprise!
Depuis 5,5 ans que je m'intéresse à CM Kenwood, je n'ai jamais entendu de plaintes importantes concernant le laminoir à pâte. Le maximum qui a été discuté est que parfois la pâte est farcie à l'intérieur et sèche. Eh bien, cela peut être dans n'importe quel roulement. Par exemple, je n'ai pas de tels problèmes. Peut-être parce que je ne roule pas de pâte trop molle.

Les vraies plaintes concernaient uniquement les fabricants de crème glacée, qu'il y avait beaucoup de déchets (le réfrigérant fuit) et le presse-agrumes (pas la tarière), que c'était le plus ordinaire et pas meilleur que d'autres, et certains encore pire en termes de la qualité de l'extraction.

Toutes les autres pièces jointes sont très décentes et nous parlons, en gros, de ce qui est le plus demandé et pratique pour quelqu'un.
Alors ne lisez pas les journaux soviétiques avant le dîner.
Bonne chance!

Rituyla, surprise!

Moi aussi! Excellent roulement! Et pour les tartes et les boulettes et les lasagnes, les nouilles, les spaghettis ... elle est bonne pour tout! : girl-yes: Je l'utilise depuis 10 ans.

[Rita]

Rita, J'ai une machine à pâtes et un laminoir avec des coupe-nouilles, les deux sont en cours d'utilisation. Je préfère les nouilles larges chez Kenwood, c'est plus pratique pour moi et c'est d'une telle épaisseur que je régule moi-même. Si pour la soupe, les miennes sont d'épaisseur moyenne, pour les pâtes, plus fines. C'est plus pratique que sur la machine, où l'épaisseur a déjà été réglée. L'entretien est également facile, essuyez-le avec un chiffon et dans le placard. Prenez-le si vous aimez les boulettes ou les boulettes. Accélérera considérablement le processus.