Cpt.Cook
J'envisage d'acheter l'induction 9040, que je souhaite utiliser, entre autres, pour pétrir la viande hachée dans le bol principal. Quelqu'un a-t-il de l'expérience, se mélange-t-il bien, avec quel volume gère-t-il?
belena74
Citation: Cpt.Cook

Quelqu'un a-t-il de l'expérience, se mélange-t-il bien, avec quel volume gère-t-il?

J'ai 9040, la viande hachée se pétrit bien, jusqu'aux cordes. En termes de quantité, un tel alignement: 2,5 kg de viande plus une miche de lait et 5-6 oignons que je pétris en 2 doses.
Cpt.Cook
Citation: belena74
J'ai 9040, la viande hachée se pétrit bien, jusqu'aux cordes. En termes de quantité, un tel alignement: 2,5 kg de viande plus une miche de lait et 5-6 oignons que je pétris en 2 doses.

Pétrissez-vous avec une buse en forme de K?
belena74
Oui

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