Gorenje BM 900 W. Pain au lait aux carottes et graines de sésame

Catégorie: Pain au levain
Gorenje BM 900 W. Pain au lait aux carottes et graines de sésame

Ingrédients

Farine de blé 400 avant JC
Lait (4-6%) 250 ml.
Carotte 50 grammes
Sésame 2 cuillères à soupe. l.
Beurre 20 grammes
Huile d'olive 1 cuillère à soupe. l.
Sucre 1,5 cuillère à soupe l.
Sel 1 cuillère à café
Levure sèche 1 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Tamisez la farine. Râpez les carottes sur une râpe fine. Coupez le beurre en petits morceaux.
  • Tous les ingrédients doivent être à température ambiante.
  • Mettez dans le moule dans l'ordre selon les instructions (note: il est préférable de mettre les carottes après le lait et le beurre).
  • Pour HP Gorenje BM 900 W: cuire au niveau 1 (Basic), taille 900 g, croûte moyenne ou foncée.

Le plat est conçu pour

700 gr.

Temps de préparation:

3 heures

Programme de cuisson:

Basique (basique)

Remarque

La recette n'est pas entièrement la mienne, mais plutôt une compilation de diverses recettes sur ce site et d'autres.
J'ai utilisé du lait entier, de la levure Saf-moment, de la farine de blé du moulin à farine Tver, qualité Extra.
Comme une cuillère à café et une cuillère à soupe - la mesure fournie avec le HP. Pour mesurer la quantité de farine, etc. - balance électronique, pour le lait - une tasse à mesurer vérifiée.
Le pain s'est avéré être parfumé, modérément sucré avec une croûte molle et une mie élastique de densité moyenne.
Bon pour le petit déjeuner et la mendicité d'être enduit de beurre doux.

Gorenje BM 900 W. Pain au lait aux carottes et graines de sésame

Bon appétit!

Rada-dms
Avec la première recette vous et un pain parfumé! Je vous remercie!
Stas77
Rada-dms, Je vous remercie! Bonne année!
Fenya
Stas77, merci pour la recette! J'ai goûté ton pain. Je l’ai beaucoup aimé, c’est vrai, sans sésame, j’ai oublié, même si j’ai signalé C / P.
Gorenje BM 900 W. Pain au lait aux carottes et graines de sésame
Stas77
Citation: Fenya
Stas77, merci pour la recette! J'ai goûté ton pain. Je l’ai beaucoup aimé, c’est vrai, sans sésame, j’ai oublié, même si j’ai signalé C / P.

Pour ta santé! Je mets des graines de sésame tout de suite, et pas sur un signal, c'est léger, comme les raisins secs, ça ne se dépose pas au fond.
Yulchatay
Un délicieux pain moelleux s'est avéré. Je vous remercie. Certes, j'ai remplacé une partie de la carotte par une pomme, également râpée sur une râpe fine.
Stas77
Citation: Yulchatay
Un délicieux pain moelleux s'est avéré. Je vous remercie. Certes, j'ai remplacé une partie de la carotte par une pomme, également râpée sur une râpe fine.

Pour ta santé! Il faut aussi essayer avec une pomme, merci pour l'idée!
ahmadinka
Ce n'est pas la première fois que je prépare cette recette! Je vais jamais te laisser tomber! Vraiment comme!
Ksyushechka-fille
Bonsoir. Aujourd'hui, j'ai fait du pain selon votre recette. C'est juste un miracle.
Chère Giulia
Bonsoir! Je suis nouveau dans cette importante entreprise. J'ai fait du pain selon votre recette, bien que j'aie fait un changement sous la forme de lait cuit. Le parfum est génial. Le pain est délicieux. Oui, je veux remarquer que j'ai HP Gemlux GL-BM-977.
Administrateur

Pour ta santé!

Peu importe le four dans lequel se trouve la cuisson, le principe est pratiquement le même pour tout le monde. Il est important que le pain se soit avéré
Stas77
Citation: Ksyushechka-girl

Bonsoir. Aujourd'hui, j'ai fait du pain selon votre recette. C'est juste un miracle.
Pour ta santé!




Citation: Chère Giulia

Bonsoir! Je suis nouveau dans cette importante entreprise. J'ai fait du pain selon votre recette, bien que j'aie fait un changement sous la forme de lait cuit. Le parfum est génial. Le pain est délicieux. Oui, je veux remarquer que j'ai HP Gemlux GL-BM-977.
Pour ta santé! Je l'ai aussi essayé avec du lait cuit au four, le goût est légèrement "crémeux", j'ai bien aimé.

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