domicile Pain maison Recettes de pain Pain au sésame Pain "Sésame" à partir de farine de qualité 1 et de seigle à grains entiers dans une machine à pain Binaton-2169

Pain "Sésame" à partir de farine de qualité 1 et de seigle à grains entiers dans une machine à pain Binaton-2169

Pain "Sésame" à partir de farine de qualité 1 et de seigle à grains entiers dans une machine à pain Binaton-2169

Catégorie: Pain au levain
Pain au sésame à partir de farine de première qualité et de seigle à grains entiers dans la machine à pain Binaton-2169

Ingrédients

Lait 100 ml
L'eau 90 ml
huile de sésame 1 cuillère à soupe. l.
Sel 3/4 cuillère à café
Sucre 1 cuillère à soupe. l.
Farine 1 grade 230 grammes
Farine de seigle c / z 50 grammes
Levure sèche 1/2 cuillère à café
Sésame noir 1 cuillère à soupe. l.
Sésame blanc 1/2 cuillère à soupe l.
Germe de blé 1 cuillère à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • Le calcul est donné sur un petit pain pour HP BINATON 2169.
  • Chargez tous les ingrédients dans le seau de la machine à pain selon les instructions. Au début, j'ai du liquide, puis je sèche. J'ai aussi mis des graines de sésame tout de suite, sans attendre le signal.
  • En mode "Basic", la croûte est légère.
  • Bon appétit!
  • Pain au sésame à partir de farine de première qualité et de seigle à grains entiers dans la machine à pain Binaton-2169

Le plat est conçu pour

Poids du pain environ 400 g

Temps de préparation:

3 h 20 min

Programme de cuisson:

Machine a pain

Remarque

D'une manière ou d'une autre, en surfant sur Internet, je suis arrivé à ce site, qui est devenu plus tard mon préféré. Et j'ai été étonné de tous les pains préparés et présentés ici. Il n'y avait aucune limite à mon admiration et j'ai commencé à venir ici tous les jours. Ensuite, j'ai eu une forte envie d'acheter une machine à pain. J'étais dans une longue agonie de choix. J'ai beaucoup lu, appris. Dans ma tête, il y avait un "désordre" et une question tourmentante - "Que choisir?" En conséquence, le choix s'est porté sur mon HP Binaton 2169 préféré, qui est maintenant adoré par toute la famille. Et la vie du pain est allée - Pain pour un pain, différentes recettes, expériences, réussies et non. En général, nous sommes devenus amis et sommes tombés amoureux d'elle!
Ce pain, dont la recette est donnée ici, est devenu ma première expérience indépendante en termes de sélection d'ingrédients, quand, finalement, j'ai réussi à acheter de la farine et du seigle de 1ère qualité c / z. Dans une telle combinaison de ces 2 types de farine, je n'ai pas pu trouver de recette à ce moment-là. Par conséquent, elle a commencé à se mesurer. Depuis, je prépare souvent ce pain - on adore!

Masinen
Coche, le pain est très beau est sorti !!
galchonok
Maria, merci d'être passé!
Magda
Merci beaucoup pour la recette, j'ai déjà cuit HP Bork 800 2 fois sans contrôle, tout a fonctionné.
galchonok
Tatyana, pour ta santé! Merci pour la cuisson! Vraiment gentil!

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