Salade tiède aux calmars et nouilles de riz

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Salade tiède aux calmars et nouilles de riz

Ingrédients

Calamars congelés 900 grammes
Concombres frais 5 pièces
Oignon vert 5 pièces
Ail (au goût) 1-2 dents.
Mayonnaise maigre (j'ai une pomme) 2 cuillères à soupe. l.
Huile végétale 2 cuillères à soupe. l.
Sel goût
Nouilles de riz 200 grammes
Thym séché 1 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Décongelez les calmars. égoutter l'excès de liquide, verser de l'eau bouillante dessus, couvrir et laisser reposer 2 minutes, puis rincer à l'eau froide et nettoyer. Je verse dans le thermomètre Tapperware.
  • Coupez les calmars en lanières.
  • Faites frire l'ail pressé dans une presse dans de l'huile chaude, puis mettez les calmars et faites-les frire pendant 2-3 minutes, en évacuant l'excès de liquide. Ajoutez le thym à la toute fin.
  • Coupez les concombres en deux, puis en tranches.
  • Hachez finement l'oignon.
  • Cassez les nouilles et faites bouillir selon les instructions sur l'emballage. J'ai 6-8 minutes écrites.
  • Mélanger le calmar, le concombre, l'oignon, le sel au goût, assaisonner de mayonnaise.
  • Sers immédiatement.
  • Nous avons tous adoré les nouilles de riz. À quel point le mari est toujours sceptique à propos des nouilles, mais il fait l'éloge de celle-ci. Je lui ai également lu une liste de ses propriétés utiles, donc maintenant elle n'est même pas limitée à une plaque. et étonnamment, l'enfant a également été inspiré. Aujourd'hui, je lui ai réservé des nouilles dans une assiette séparée, j'ai pensé que je ne mangerais pas de calmars, mais non, j'ai exigé ma portion - comme tout le monde!)) Alors, la salade a été un succès!) Bien que, quelle salade ... )

Le plat est conçu pour

3 à 4 portions

Remarque

recette du site du cuisinier. RU

julia007
OmelaQuel délice, demain je le ferai!
Omela
julia007, Julia, je serai heureux si vous l'aimez!
kolobok123
Vendent-ils des nouilles de riz? Jamais entendu parler d'une telle chose!
Authentique
Omela, le plat est incroyable! même avec des calmars sans eux. La photo est un pur chef d'oeuvre! Merci pour la recette d'une délicieuse salade saine!
Authentique
Citation: kolobok123
Vendent-ils des nouilles de riz? Jamais entendu parler d'une telle chose!
Nous l'avons toujours appelé funchose, dans les supermarchés il y a du riz et des légumineuses, la différence entre eux n'est pas grande (à mon avis).

J'avais une légumineuse fine. Maintenant je vais prendre une photo qu'il y a encore à la maison
Salade tiède aux calmars et nouilles de rizSalade tiède aux calmars et nouilles de riz

Tanyulya
Ksyukhin, yummyoooo! J'adore funchozik!
Pont
Bonne salade. Je vais le mettre en signet. Lorsque vous voulez quelque chose comme ça et que ce soit rapide
Trishka
Omela, Ksyusha, quelle salade, merci, nous adorons ça, et les calmars et les nouilles!
Emporté!
Omela
Les filles, merci beaucoup! Cela s'est avéré très savoureux. Et intelligemment. Vous pouvez le mettre sur la table de fête. J'achète des nouilles aux épices indiennes comme celle-ci.

Salade tiède aux calmars et nouilles de riz
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brendabaker
Savoureux et sains, nous respectons aussi les nouilles, et nous adorons les calmars. Mais ils n'ont pas essayé de se connecter. Quelle photo spectaculaire, ça s'est très bien passé.
Omela
brendabaker, Oksana, merci! Essayez-le, je serai heureux. si tu aimes ça!)
Omela
J'ai fait cette salade aujourd'hui. Il n'y avait pas de mayonnaise prête à l'emploi pour la vinaigrette, j'ai donc ajouté 1 pomme râpée lors de la friture des calamars et assaisonnée avec de l'huile. Il s'est avéré la même mayonnaise, seulement en partie.
Zamorochka
Hier, j'ai cuisiné cette salade pour le dîner, je l'ai cuisinée pour deux, c'est-à-dire que j'ai pris la moitié de la norme des ingrédients déclarés et j'ai obtenu deux portions décentes. Un merci spécial pour l'utilisation du Tupperware Thermoserver pour la préparation du calmar J'ai fait cuire les crevettes dedans, mais je n'ai même pas pensé au calmar La seule chose qui n'était pas dans ma salade était le thym, je ne l'avais pas et j'ai googlé l'épice que je pourrais ajouter au calmar, ajouté un peu de poivre de citron. J'ai aimé la salade, la combinaison de calamars et de funchose est très savoureuse, plus la fraîcheur du concombre et le piquant des oignons verts Et l'essentiel est que ça cuit si vite et que tout le monde soit nourri
Omela, Ksyusha, merci pour vos recettes, il y en a beaucoup dans mes favoris)))
ket66
Omela, merci pour la recette. Je veux faire .
Omela
Zamorochka, Galina, merci pour les aimables paroles! J'aime aussi beaucoup cette salade, je la cuisine souvent.

ket66, Elena, je serai heureux si vous l'aimez!

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