Crêpes végétariennes

Catégorie: Produits de boulangerie
Crêpes végétariennes

Ingrédients

Bouillon de pois chiches 500 grammes
Huile végétale 2 cuillères à soupe. l.
Sucre 2 cuillères à soupe. l.
Farine 150 grammes
Sel pincer

Méthode de cuisson

  • Battre le bouillon de pois chiches jusqu'à ce qu'il soit moyennement épais (pas comme la meringue), c'est-à-dire que la couleur et le volume doivent changer, mais pas devenir épais.
  • Crêpes végétariennesCrêpes végétariennes
  • Ajouter le sucre, le beurre, la farine, battre pendant 2 minutes jusqu'à consistance lisse.
  • Cuire au four dans une poêle en Téflon très préchauffée.
  • J'ai enduit chaque crêpe de beurre de cacao.
  • Crêpes végétariennes
  • J'ai écrit sur le bouillon de pois chiches ici

  • Meringue végétarienne (Omela)

    Crêpes végétariennes
  • Les crêpes se sont révélées douces et aromatiques. Avec un seul mais. J'ai "martelé" la pâte avec de la farine, c'est-à-dire que j'ai fait cuire la première crêpe, elle était pleine de trous et de trous, mais je ne me suis pas retournée. Et puis, par chance, la balance s'est cassée, c'est-à-dire que j'ai versé une quantité incompréhensible de farine. Les crêpes ont commencé à se retourner, mais les trous sont devenus beaucoup plus petits. La recette contient une quantité approximative de farine, je m'excuse pour un tel oubli.


Loksa
Ils ne me laissent pas écrire Pasibka! C'est de bonnes crêpes! Merci, vous pouvez ajouter du caillé ou du kéfir pour les trous.
Omela
Citation: Loksa
vous pouvez ajouter du caillé ou du kéfir pour les trous.
Non, nizya !!!! Lisez le titre !!! Pour les trous, je bouclerai la farine plus précisément la prochaine fois. Ils étaient là.
Loksa
Fse-fse, comprendre, désolé, et éteindre la soude: secret: ou levure chimique? Aussi non? au détriment de la farine, je comprends.
Omela
Soda oui. c’était possible .. mais encore une fois ces gru, je n’ai rien ajouté, il y avait des trous tellement magnifiques… j’en ai fait trop avec de la farine .. je vais le refaire, remplacer la photo et montrer les trous.
Loksa
La délicatesse de la friture montre que les crêpes sont OOO! C'est ce que je fantasme. Assis pour attendre un trou
Omela
De là, j'ai déjà écrit.

Citation: Omela
Je mange juste des pois chiches plus lentement que d'utiliser le bouillon.
Natusichka
Du gui, Ai-je bien compris ce que vous avez fouetté dans le moulin?
Musenovna
Omela, mais où est passée la recette de la meringue?! Je voulais l'essayer, mais la recette avait disparu.
Omela
Natusichka, non, ceci est un bol dans un mélangeur. Regardez les photos de la meringue.
Musenovna, tout est en place!

Meringue végétarienne

caramel au beurre
Je comprends que personne n'a fait de crêpes? Teeks, Omela , Je dois commencer. Je rentrerai du travail et préparerai des kaaak, des kaaak, nous mangerons après 18h00.
caramel au beurre
Eh bien, voici les crêpes
Crêpes végétariennes
La mousse à frire est une activité intéressante. Si la crêpe était rose, elle ne s'est pas retournée, si elle est très, très rose, alors oui. Au fait, je les mange avec un apéritif de pois chiches aux poivrons.
caramel au beurre
Je reprends mes paroles. Dès que le feu a baissé et que les crêpes sont devenues roses comme des porcs, je les ai retournées avec mes mains sans pelle. Sucre mis trois cuillères, on adore ça plus sucré.
Crêpes végétariennes
Omela
iris. ka, ça s'est avéré génial! Bien joué!
Vasyutka
Les crêpes se sont avérées, c'est tellement intéressant de les cuisiner. Pour moi, ils sont sucrés, j'ajouterai 1 er. l. Sahara. Merci pour la recette intéressante et pratique.
Fait intéressant, le bouillon de pois chiches peut-il être congelé? Perdra-t-il des propriétés?
Omela
Vasyutka, Nataliya, Je pense que vous pouvez geler. Je suis content que tu sois à moitié malade.
marina-mm
J'ai aussi fait cuire de telles crêpes, je n'ai pas ajouté de sucre du tout, je l'ai cuite dans une pizzeria, c'était à portée de main, ces crêpes qui faisaient des croquants droits se sont avérées délicieuses.
Ksyusha, avec ta longue confiture de pomme, eh bien, très bien, merci
Omela
Marina, Je suis content que la recette vous ait été utile. Et maintenant, j'ai une longue confiture sur la table.
marina-mm
Ksyusha, aujourd'hui j'ai des crêpes sous forme de gaufres. Cuit dans un gaufrier Travola. J'ai aimé ces spécimens qui étaient mieux frits. Sans sucre ajouté, avec de la compote de pommes bonne.
Crêpes végétariennes
Omela
Marinaquelle idée intéressante avec un gaufrier !! Je n'ai pas pensé à quelque chose. cuire aussi, merci!)
marina-mm
Ksyusha, donc tout, de la paresse doit être enlevé.
Omela
Citation: marina-mm
donc tout de la paresse
La paresse est notre FSE !!!
marina-mm
Ksyusha, J'ai apporté un bâillon, mais selon votre recette Merci de m'avoir initié à l'utilisation de la décoction de pois chiches Tout est maintenant en affaires, les pois chiches pour le houmous, et le bouillon pour la pâtisserie.
Battre le bouillon de pois chiches, le sucre ajouté, les flocons d'avoine et les flocons d'avoine, et un peu de farine de blé, une cuillerée d'huile. J'ai fait cuire, bien sûr, pas très similaire aux crêpes, que ce soit des gaufres ou des biscuits, mais il s'est avéré être des chips d'avoine aérées.
Crêpes végétariennes
Katko
marina-mm, Je dois te suivre avec une "queue")) J'ai aussi un gaufrier travolovskaya dans le jeu maintenant))
Nous aimons les produits à base de pois chiches - Omelkin merci pour les recettes

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