Orge aux champignons et crème (mijoteuse)

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Orge aux champignons et crème (mijoteuse)

Ingrédients

Orge perlé (pré-trempée pendant la nuit) 1 m. St
Champignons (j'ai des souches gelées) 150 à 200 g
Crème 33% 50 à 70 ml
Crème sure (maison à partir de crème 10%) 100g
Oignon 1 pc
Eau bouillante 2 m. St.
Sel, poivre au goût

Méthode de cuisson

  • Je veux vous offrir ma bouillie préférée avec des champignons, de la crème sure et de la crème.
  • Je l'aime beaucoup à la fois avec des champignons et sans champignons, avec de la crème et du fromage.
  • Tout est préparé très simplement, bien sûr pas très vite, mais les mouvements de votre corps sont ici au moins requis.
  • Je fais tremper l'orge perlé à l'avance, généralement pour la nuit ou au moins une heure ou deux. Et je cuisine toujours de l'orge en y versant de l'eau bouillante.
  • Je fais cuire l'orge perlé plus souvent dans une lessive lente, elle s'avère être mijotée et j'aime beaucoup l'orge laitière dans une lessive lente ou dans une cocotte minute à mijoter pendant au moins 4-6 heures, c'est tellement savoureux, une telle bouillie est obtenue, vous mangez juste votre esprit.
  • Tout d'abord, faites frire et faites mijoter les champignons et les oignons, puis ajoutez l'orge perlé, la crème, la crème sure, le sel, le poivre, mélangez le tout, versez de l'eau bouillante et laissez cuire 2 heures.

Temps de préparation:

2 heures

Programme de cuisson:

MIJOTEUSE

Remarque

Je le recommande à tout le monde, même à ceux qui n'aiment pas l'orge, c'est honnêtement, eh bien, tellement délicieux.
Je me cuisine une telle bouillie tellement souvent.


Trishka
Tanyulya, Tanya, qu'est-ce que c'est, une autre recette pour un slow, merci, l'a prise!
Tanyulya
Ksyunechka, honnêtement délicieux !!! Je l'aime beaucoup et j'adore le lait, il est fondu et crémeux.
Trishka
Citation: Tanyulya
Obrabki
Oh, et qu'est-ce que c'est pour le champignon ... je me demande comment
Tanyulya
Il pousse dans notre forêt, voici le SHO de Wikipedia écrit
Lektsinum ou Obabok est un genre de champignons de la famille Boletov. Il combine un certain nombre d'espèces de cèpes, appelées cèpes et cèpes.
Orge aux champignons et crème (mijoteuse)
photo d'Internet, pas la mienne ...
Trishka
Significatif des nobles ...
Ksarochka
Trishka, un bouleau est.

Tanyulya, et l'orge dans une lessive lente va cuire en 2 heures?
Brouillard
Et j'aime vraiment l'orge perlé, je l'ai déjà trempée.
C'est vrai, je n'ai que des champignons, je ne sais même pas s'ils iront
Gnou
Tanya, je suis accro à l'orge. Je mange tous les jours depuis une semaine, juste avec du ghee. Si nous ne mangeons pas, le jour est révolu.
Rada-dms
Tanya, merci pour la recette! Je vais certainement cuisiner !!
brendabaker
Tanyulya,
Tatiana, j'adore regarder vos vidéos, voici une autre excellente idée pour le petit Philips 3060.

Et pour ralentir par lui-même.
UN GRAND MERCI
Gata
Merci pour la recette - j'aime vraiment l'orge perlé. J'ai déjà trempé l'orge - je le ferai demain
Tanyulya
Anya, que ce soit savoureux et bon appétit pour vous
Pronay
Tanya, merci pour la recette! Délicieux !!!
Maintenant, ce sera notre façon préférée de faire de l'orge perlé))))
Orge aux champignons et crème (mijoteuse)
Seulement une photo à l'envers ...
Tanyulya
Tatyana, Je suis tellement content que la famille soit heureuse !!! J'ai essayé l'épeautre ici selon ce scénario, le même est très savoureux!
Pronay
J'imagine !
Je prends une note. Je vous remercie))))!
fedorovna1
Merci Tanya pour la délicieuse orge perlée! Je l'ai préparé. Je l 'ai beaucoup aimé !!! Il est entré dans les recettes préférées. Fabriqué à Shteba.
Tanyulya
Tatyana, Merci pour le conseil! Je suis très heureux que vous ayez aimé l'orge perlé aux champignons.
Gata
Tatyana, J'ai fait cuire de l'orge - je vais cuisiner très savoureux, seulement je prendrai moins d'eau d'un demi-verre - d'une manière ou d'une autre, j'ai un peu d'eau ...
Irène
Délicieuse recette)) J'ai tout de suite voulu cuisiner)) Tatyana, quel genre de slow avez-vous?
Tanyulya
Irène, J'ai amené de Tay, mais j'ai vu ceux-ci sur Alishka.
Irène
Alishka qu'est-ce que c'est? Auchan?
Tanyulya
Citation: Irene

Alishka qu'est-ce que c'est? Auchan?
C'est Aliexpress
Irène
Citation: Tanyulya
C'est Aliexpress

merci)))) éclairé))) J'ai 3 morceaux de ralenti, je suis satisfait et je l'utilise depuis longtemps, je me demandais simplement lequel est le vôtre. à en juger par la vidéo, petite et rapide en termes de chauffage
Tanyulya
Irène, J'utilise le plus souvent les trois mêmes.
brendabaker
Tanyulya,
Tatyana, pouvez-vous mettre de l'orge perlé pour la nuit sur le LOU d'une manière aussi lente, comme à Kenwood, par exemple, ou pas?
Ou le petit est-il encore plus proche du multicuiseur en termes de vitesse de cuisson?
Et si, avec une eau aussi bouillante, toute l'eau s'évapore pendant que je ne suis pas à la maison, va-t-elle s'éteindre ou non?
Tanyulya
Oksana, il est facile de mettre LOU. Mais je préfère d'abord HI, à ébullition, puis BAS.
Le petit slow est le même principe que le grand. Je ne cuisine pas de bouillie à Keshka, c'est beaucoup pour moi.
Mamusi
Tanyulya, Tanya dans Shteba pouvez-vous décrire ça?)
J'adore l'orge et le sucré avec du lait et Monastyrskaya avec des champignons et du chou.
C'est comme ça que je pense: faites d'abord frire les oignons et les champignons, puis éteignez le Shtebka. Et ajoutez l'orge, l'eau, la crème sure… et ainsi de suite… Et mettez la langueur 88 *. Shtebka commencera quand même à 100 (elle fait ça)))
et puis il descendra à son 88 et se tourmentera pendant 2 heures ...
Que dis-tu?'


Ajouté le vendredi 10 mars 2017 21:18

Eh bien, je n'en ai pas de lent ...
brendabaker
Tanyulya,
Tatiana, c'est-à-dire que le petit HANABISHI a un mode HI, où il bout légèrement, et un mode LOW, où le contenu ne fait que trembler, mais ne pas bouillir, comme une grande mijoteuse?
(J'ai une question avec un achat, donc je comprends en détail)
Qu'est-ce que l'orge aux champignons dans une mijoteuse, je sais, délicieux
Tanyulya
Dans mes petits sur Hai ça bout bien, et sur Shaw ça chuchote. Et le volume est tellement bon
brendabaker
Tanyulya,
Tatyana, merci beaucoup, je comprends
GruSha
Tanya, combien de litres fait cette petite fille?
Tanyulya
Citation: GruSha

Tanya, combien de litres fait cette petite fille?
par 1 ou 1,5, vous devez mesurer.
GruSha
Oui merci:)
Marina22
Merci Tanyulya pour la recette. Je veux le faire. Et si vous choisissez entre les champignons et les cèpes, quel est le meilleur?
Tanyulya
Marina, le blanc est certainement plus savoureux et plus aromatique.
Ce sera délicieux avec l'épeautre.
Nous sommes devenus accro ces derniers temps.
liliya72
TanyulyaMerci pour la recette! Nous respectons également beaucoup l'orge perlé.
Tanya, 2 questions: prenez-vous de l'épeautre entier ou écrasé?
Et (je suis assis sans mijoteuse), dans l'Oursson 5015, après la friture, quel mode conseillez-vous de mettre en marche?
Tanyulya
Nous prenons épelé à la fois ceci et cela. Cette semaine, nous avons du lait écrasé, très savoureux.
en 5005 il y a Pour languir (en 5015 je ne sais pas s'il y en a un) ou un programme manuel, pression 1-2, température 95.
liliya72
Tanyulya,
Deana
Tanyulya, merci pour la recette! Délicieux!

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