Crêpes à la rose fourrées aux pommes

Catégorie: Confiserie
Crêpes à la rose fourrées aux pommes

Ingrédients

kéfir 2 st
farine 2 st
des œufs 2 pièces
eau bouillante 1 er
un soda 1/2 cuillère à café
huile végétale 1 cuillère à soupe. l
sucre, sel goût
remplissage
pommes
sucre
cannelle
noix

Méthode de cuisson

  • Crêpes.
  • Mélangez le kéfir, la farine, les œufs, le sel et le sucre jusqu'à consistance lisse. Dissoudre la soude dans un verre d'eau bouillante et incorporer rapidement la pâte. Laisser reposer 5 minutes, puis verser l'huile végétale et bien mélanger à nouveau. Faites cuire les crêpes dans une poêle bien chauffée.
  • Remplissage.
  • Coupez les pommes en lanières et envoyez-les dans la poêle. Lorsque les pommes commencent à donner du jus, saupoudrez-les de sucre et de cannelle, remuez. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les pommes soient plus molles et que le sucre se dissolve, ajouter les noix et retirer du feu.
  • En conséquence, nous obtenons un tel remplissage.
  • Crêpes à la rose fourrées aux pommes
  • Ensuite, tout est simple, on étale la garniture sur une crêpe et on la plie d'abord comme ça
  • Crêpes à la rose fourrées aux pommes
  • et puis comme ça
  • Crêpes à la rose fourrées aux pommes
  • en conséquence, nous enveloppons la crêpe dans un rouleau et redressons les bords.
  • Bon appétit!

Remarque

La recette de Tanya Khutornaya est prise comme base.

Lillay
julia007, bien que Maslenitsa soit terminé, mais ces crêpes sont si délicieuses que vous voulez faire la même chose. Dites-moi, combien de verre est utilisé dans la recette ...
Maryanushka
Une façon très appétissante de plier des crêpes, je fais glisser vers des signets
julia007
Citation: Lillay

julia007, bien que Maslenitsa soit terminé, mais ces crêpes sont si délicieuses que vous voulez faire la même chose. Dites-moi quelle taille de verre est utilisée dans la recette ...
Le verre utilisait un 250 gr à facettes régulier
Pulisyan
Yulechka, merci pour la beauté! Simple et de bon goût!
julia007
Tellement heureux!

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