Gâteau "Les ruines d'Earl"

[Manka]

Manka!!! Fille intelligente !!! Eh bien, en même temps, vous avez trébuché là où je trébuche toujours. Vous avez pris les œufs avec des jaunes d'orange. Si les jaunes étaient légers, la crème serait plus claire.
Et donc

Ouais, la crème jaunâtre s'est avérée, mais la même chose est belle.J'ai également ajouté des pruneaux finement coupés au pruneau, les invités ont dit que c'était délicieux!

Dites-moi, s'il vous plaît, est-ce que ce sera délicieux si vous ajoutez des bananes aux ruines?

Si les bananes ne sont pas trempées dans du jus de citron, ce sera effrayant ... Mais alors ... à mon avis, ça devrait marcher ...

[Épingle à cheveux]

Épingle à cheveux , et la meringue ne deviendra pas très humide du jus de citron? Je veux que ça craque un peu

Ce n'est plus une question de meringue ... Sans jus de citron, les bananes deviendront certainement noires ... Et une banane noircie est bien pire qu'un biscuit mou !!!!

[Épingle à cheveux]

Je vous remercie, Épingle à cheveux! Je vais le faire, je vais raconter comment c'est arrivé!

Notre famille adore aussi ce gâteau. Je le fais déjà depuis 20 ans. J'ai essayé différentes options pour les garnitures, mais l'option la plus délicieuse est avec les cerises, les pruneaux et les noix en conserve. Une crème de lait concentré au beurre. J'ajoute un peu d'acide citrique à la crème pour qu'elle ne soit pas trop écoeurante. Essayez-le, vous ne le regretterez pas! Je serais heureux si cela est utile à quelqu'un.

Les filles, dites-moi! Je vais avoir ce gâteau sur le gâteau DR pour bébé. Je voudrais cuire à l'avance .. il n'y a pas beaucoup de temps à la fois, car j'ai un bébé, je dois cuire, ramasser, décorer par étapes et dans quelques jours. Si je fais cuire la meringue en trois jours et la récupère du beurre en 2 jours. crème sur le lait concentré, affecte le goût et la forme? Et où et comment conserver au mieux les meringues afin qu'elles n'absorbent pas l'excès d'humidité. En général, vous en avez besoin de 3! préparer un gâteau pour le DR d'un enfant (6 ans), un à la maternelle, un à la maison avec des parents pour s'asseoir, un pour les enfants invités et avoir le temps de tout faire dans les 3 jours. .. Pouvez-vous aussi me dire quels petits gâteaux délicieux et rapides, sinon avec le bébé il n'y a pas le temps de s'asseoir dans les forums Merci pour les réponses à l'avance

Eh bien, comme pour les autres gâteaux, cela vaut la peine de jeter la question sur le sujet de "l'aide à la confiserie d'ambulance", mais à partir de la meringue, je peux dire que je le ferais à l'avance, mais le collecterais le jour, car il y a de l'humidité, mais n'importe quelle crème en a. Et vous pouvez stocker le bezeshki sans crème (après l'avoir laissé refroidir pour qu'il n'y ait pas de condensation) dans une boîte en carton, un plat, etc. dans un placard. Si seulement il n'y avait pas d'humidité. Ce n'est pas nécessaire dans le réfrigérateur - il ramollira.
Je sais des gâteaux rapides Café marocain c le biscuit est moelleux, il se fait rapidement, vous pouvez le cuire dans un multicuiseur. N'importe quelle crème fera l'affaire. Vous pouvez le cuire sans cacao, il y a des discussions sur le gâteau.

Je peux faire cuire la meringue même une semaine avant l'assemblage, puis elle repose tranquillement sur l'armoire de la cuisine, recouverte d'une serviette en papier, tant qu'elle est sèche. Et je la collectionne presque toujours le jour de la fête, donc la meringue ne se dégrade pas et les convives sont ravis du goût!

[ilonnna]

ilonnna, Je soutiens!

Merci !!
Je vais cuire des ruines - je vais rapporter

[Gulnarochka]

Gulnarochka!
La meringue est conservée pour toujours dans la boîte. Le gâteau éponge cassé dure éternellement au congélateur. Il ne reste donc que la crème.

J'aime aussi Broken Glass. Là, de la gelée et un biscuit sont préparés à l'avance, et en une journée, il vous suffit de fouetter la crème sure avec du sucre et de mélanger avec de la gelée et du biscuit. Il gèlera pendant la nuit.

Et plus de profiteroles. Farcir de crème la veille.

Vous pouvez également avoir un gâteau au miel. Morceaux de pâte elle-même à l'avance et au congélateur. Et la veille - crème.

Bref, tout, tout, tout à l'avance, et le dernier jour la crème - et congelez !!!

Je fais aussi cuire les ruines du comte, seulement en bas je fais le gâteau à la meringue. Je serre un cercle du diamètre requis avec une spirale et fais cuire, puis je mets un petit bezeshki dessus.

Cool gâteau! Recette cool! Cela ressemble à ceci pour moi:

Vous l'avez comme le chapeau de Monomakh sur la première photo, le bord du support brille comme de la fourrure de zibeline! )
Valyush, nous ne coupons aucunement un tel gâteau, nous le démontons avec une pelle. sur plusieurs. par portion. Ça a meilleur goût (pour nous).

Et nous démontons le bezeshki. Je ne sais pas comment le couper, il se froissera.

Valyusha a probablement coupé avec un couteau sec et chaud?

Je l'aime beaucoup, ce gâteau! Doux-sucré et savoureux-délicieux😘 A la base il y a un biscuit, puis de la crème, un gâteau meringué, et le reste selon la recette, un petit gâteau, d18cm, meringue et crème pour une demi-portion.

[Tatyana]

Tatyana, Que c'est beau!!!!!!! Je l'ai tout de suite voulu !!!

[Épingle à cheveux]

Épingle à cheveux, a été inspiré par votre gâteau et inspiré pour son mari bien-aimé le 23 février de la même manière.



Je l'ai juste fait pour 6 œufs et j'ai tout pondu sur un gâteau sablé, ajouté des noix de cajou au fur et à mesure de l'assemblage. Le diamètre du gâteau fini est de 30 cm. Je n’ai pas encore essayé de faire un tel gâteau, nous appelons un gâteau fait de morceaux de biscuit posé sous la forme d’une diapositive "Count ruins".
Je vous remercie