Gâteau au citron et à la citronnelle

[Gâteau:]

Gâteau au citron et à la citronnelle

Catégorie: Produits de boulangerie

Cuisine: italien

Ingrédients
œuf de poule	5 pièces
sucre	1 tasse (250 ml)
huile d'olive (extra vierge)	1/2 tasse
Zeste de citron	1 pc
farine avec levure chimique	1 tasse (250 ml)
sucre glace (facultatif)	pour la décoration
Crème Anglaise au Citron:
Crème	100 ml
Lait	100 ml
Zeste d'un citron
Les jaunes	3 pièces
Sucre	50 grammes
1/2 jus de citron

Méthode de cuisson

• Je classerais cette recette comme "tout ingénieux est simple". Ce cupcake a remporté l'une des compétitions du Masterchef Australia. Elle a été réalisée par un participant italien, la recette de sa grand-mère (et les recettes de la grand-mère valent leur pesant d'or). Alors:
• Gâteau:
• 1. Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient blancs (je bat avec un batteur à main pendant 4-5 minutes)
• 2. Ajoutez le zeste d'un citron (je le frotte sur une râpe directement dans le mélange œuf-sucre pour que le citron ne perde pas sa saveur) et de l'huile d'olive (j'ai fait en utilisant à la fois de l'huile d'olive relativement bon marché et une extra vierge amère dans un rapport de moitié à moitié La saveur et la texture du gâteau sont nettement meilleures lorsque de l'huile d'olive extra vierge est ajoutée. Battre encore 1 minute.
• 3. Ajouter la farine, bien mélanger (je fais plusieurs mouvements circulaires avec un batteur à main pour que les grumeaux disparaissent et arrête immédiatement de battre).
• 4. Graisser un moule à cake de 21 cm avec du beurre ou de la margarine et saupoudrer de farine. J'ai ce formulaire
• 
• 5. Cuire au four en mode convection à 160 degrés pendant 45 à 50 minutes. N'ouvrez pas le four pendant les 20 premières minutes, puis surveillez-le lorsqu'il est prêt (vérifiez-le avec un cure-dent ou une brochette en bois).
• Laisser refroidir le petit gâteau sous la forme pendant 5 à 10 minutes, puis mettre sur une assiette, laisser refroidir et déguster.
• Crème Anglaise au Citron:
• 1. Porter le lait et la crème "presque" à ébullition à feu moyen (attention ici, la crème a tendance à brûler en bas à feu vif, remuer le mélange), introduire le zeste de citron, retirer du feu
• 2. Battez les jaunes et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient blancs, ajoutez un peu de crème de lait chaude en un mince filet, sans cesser de battre
• 3. Ajouter graduellement le mélange lait-crème tout en continuant à fouetter.
• 4. Versez le mélange dans une cuillère, mettez sur feu moyen, amenez, en remuant, jusqu'à ce que la sauce soit épaisse (je vérifie au dos de la cuillère avec laquelle je remue - je dessine la bande, si elle ne serre pas - c'est fait)
• 5. Ajouter le jus de citron et retirer du feu
• Servi dans une petite saucière à côté d'un morceau de gâteau.

Le plat est conçu pour

6 à 8 portions

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

four à convection ou chauffage haut / bas

Remarque

J'ai décidé de mettre la recette après que mes hommes aient réduit ce petit gâteau en un jour, j'ai dû en cuire un autre le lendemain. Pour mes pointilleux, c'est un record.

Le gâteau reste frais très longtemps, je le stocke dans un récipient en plastique fermé dans un endroit frais. Après le réfrigérateur, il est également excellent, car les biscuits à l'huile végétale ne durcissent pas au froid du fait que la graisse de la pâte est végétale et non animale.

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[Sveta]

Svetaquel petit gâteau moelleux !!!! Assurez-vous de cuire au four))) J'ai de la farine sans levure chimique. Combien dois-je ajouter?

[Natalia]

Natalia, fouillé dans l'immensité de l'Internet étranger. 1 tasse de levure chimique correspond à 1 tasse de farine de qualité supérieure + 1 c. levure chimique + 1/4 c. sel. J'ai été surpris d'apprendre le sel.

Bonne chance!

Et nous avons un tel petit gâteau qui cuit tout le temps https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417598.0

Et pourtant un peu différent. Il n'y a que du zeste de citron et la recette derrière la note de bas de page contient un citron entier. Probablement, la recette dont la sorcière a parlé est plus de citron.

[qdesnitsa]

qdesnitsa, la recette est similaire, certes, mais malgré tout les ingrédients et leurs quantités sont légèrement différents (surtout en ce qui concerne le citron). J'ai honnêtement cherché des recettes, recherché "gâteau au citron" "biscuit à l'huile d'olive" ... Je souligne encore que l'huile d'olive extra vierge est un ingrédient clé de cette recette.

Je commence à me demander, peut-être existe-t-il un moyen de rechercher une recette par ingrédients? C'est très embarrassant lorsque vous publiez une recette avec votre cœur, mais il s'avère qu'il y en a déjà une similaire et il semble que vous vous trompez

[Sveta]

Sveta, cela arrive souvent, ne pense pas que je dois faire un lien recettes similaires ici regardezhttps://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7360.0 tout en bas de la recette il y a un lien "recettes similaires"
et puis quelqu'un s'assoit un fil et réfléchit et si c'est fait avec de l'huile d'olive, ce sera délicieux? ... et vous avez déjà tout fait et dit délicieux

[Natalia]

Natalia, ochlimonny

[Lesik]

Lesik, expliquer à l'impasse comment faire ce lien "recettes similaires"? J'ai ouvert la recette en mode édition, mais je n'ai pas trouvé comment ajouter ce lien. Où regarder?

Ne vous inquiétez pas, je ne suis pas du tout offensé, il arrive si souvent qu'il existe des recettes similaires. Tout comme il y a un gâteau marbré ou un gâteau au fromage et Merry Berry, et Delia Smith et Nigela Lowsen ... Peut-être le même ensemble d'ingrédients, mais une température ou une quantité de cuisson légèrement différente, par exemple ... Et vous vous asseyez dans l'agonie de choisir lequel cuire au four ... Et les livres sont vendus avec ces recettes pour tout le monde, et les recettes sont publiées pour tout le monde ...

peut-il y avoir un moyen de rechercher une recette par ingrédients?

Oui. Voici un exemple... Regardez attentivement: les ingrédients spécifiés dans la recherche sont mis en évidence en gras.

comment faire ce lien "recettes similaires"?

Cela ne peut être fait que par un modérateur.

[Chef]

Chef, Je vous remercie! À votre avis (en tant qu'administrateur), quelle est la meilleure façon de rechercher une recette «similaire»? entrer tous les ingrédients dans une recherche? Je suis allé sur le lien "Règles d'élaboration des recettes", il n'y a pas de telles recommandations.

Et quelle est la meilleure façon de se comporter si vous avez trouvé une recette similaire, mais que vous pensez que la vôtre a aussi le droit d'exister? Le plus lien vers des recettes similaires?

Je pense juste que cette question est "mûre", car bon, c'est très gênant quand on vous "jette" sur vous avec des liens vers des recettes similaires

Et nous avons un tel petit gâteau que je cuisine tout le temps https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417598.0

Qu'avons-nous? La forme des cupcakes est complètement différente: cupcake et cupcakes
Nous avons une règle sur le forum depuis longtemps: chaque auteur a le droit de cuisiner n'importe quel plat qu'il aime et de publier la recette sur le forum. Et il y a beaucoup de telles recettes sur le forum! Et très bien!

La réponse à vos affirmations est ici dans le sujet Vous avez une question pour le modérateur? Il y aura une réponse!

Il y a aussi une quantité différente d'ingrédients, c'est-à-dire la même chose, mais la quantité est différente, le rendement et le goût seront différents., Et même s'il n'y a que de l'huile végétale (n'importe laquelle), ici l'huile d'olive est aussi une différence de goût, et surtout il y a 350 gr de farine pour 3 œufs, ici pour 5 150 g c'est ce qui en fera un très bon goût.

Dieu, quel beau, uniforme, moelleux et doux. Comme j'aime ces cupcakes. Je l'ai pris dans les signets, je vais certainement le cuisiner.
J'aime vraiment tout ce qui est avec du citron.

Je souligne cependant que l'huile d'olive extra vierge est l'ingrédient clé de cette recette.

Je suis entièrement d'accord! L'huile d'olive donne un goût indescriptible et un caractère italien à la recette! Merci beaucoup pour la recette, je vais certainement l'essayer, je suis sûr que nous l'aimerons, car j'ai essayé d'autres recettes de pâtisseries italiennes aux olives. pétrole!

La forme des cupcakes est complètement différente: cupcake et cupcakes

La forme n'est pas la chose principale

Il existe également une quantité d'ingrédients différente.
à la sortie et le goût sera différent

Mais c'est déjà important

Nous avons une règle sur le forum depuis longtemps: chaque auteur a le droit de cuisiner n'importe quel plat qu'il aime et de poster la recette sur le forum

Mais quand même, il est préférable de combiner des recettes complètement identiques (sinon un jour s'est écoulé depuis la publication de la seconde).

Merci pour la recette, très savoureuse

[li.konfetka]

li.konfetka, Oh, quel petit gâteau !!!

[Lis]

Lis, BEAU! Merci d'avoir fait confiance à la recette. Je suis très content que vous ayez cuit! J'espère que ce petit gâteau sera l'un des préférés de la famille - et à quel point il est simple à jouer, non?

J'ai aussi fait un cupcake, seulement il n'y a rien à photographier. Une excellente recette et le gâteau devient encore plus savoureux après quelques jours. Fabriqué avec de la bonne huile d'olive - beauté! Certes, pour une raison quelconque, j'ai décidé qu'il y aurait peu de pâte pour la forme nordique. Alors j'ai fait une portion et demie. Mais j'ai sous-estimé le fait que la pâte elle-même n'est pas lourde et lève bien ... En conséquence, la pâte a commencé à déborder sur le bord du moule (surtout à travers le trou au milieu) et a soufflé tout le four pour moi :-) La prochaine fois, je le ferai comme prévu.

[Franky]

Franky, J'ai vu votre gratitude, merci! Autrement dit, vous avez une sorte de porridge de Mishka. Il a sans doute fallu expliquer qu'il monte significativement, j'ai un peu moins de la moitié de la forme quand je le mets au four et monte exactement vers le haut.

En fait, le citron "castard anglais" est aussi servi avec ce gâteau - une telle sauce sucrée tiède sur les œufs ... Mais je ne l'ai jamais fait ... je pense, je peux ajouter à la recette ... Une sorte de version "invité de cérémonie" du gâteau en anglais

[Sveta]

Svetabien sûr ajouter si délicieux

[Irina]

Irina, mais le fait est que je ne l'ai pas fait (sauce) - comme une figure pour un plat

J'ajouterai alors aux notes, car je n'ai pas ma propre expérience - mais je suis sûr que ce sera incroyablement délicieux!

[Irina]

Irina, alors que je décidais d'ajouter la crème, le bouton "EDIT" a disparu quelque part, apparemment à cause de la publication de la recette il y a longtemps ... Alors, Rada-dms vient de publier une excellente recette https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=437361.new;topicseen#new et il y a de la crème individuelle pour mon gâteau, uniquement dans le lait, qui est porté à ébullition, vous devez ajouter le zeste d'un citron

[Sveta]

Sveta, J'ai vraiment aimé la recette, je la signale.

En fait, ce gâteau est également accompagné d'un citron "castard anglais" - une telle sauce douce chaude sur les œufs ...

En Italie, j'ai essayé quelque chose de similaire, appelé "Delizia al limone" - un délice au citron: il y a un biscuit au citron dans le bol ci-dessous, et beaucoup de beurre de citron sur le dessus, le biscuit est trempé dans cette crème - c'est quelque chose.
Merci pour la recette de cupcake.
Je vais voir comment Rada prépare la crème))

[Alla]

Alla, YuliaMerci pour votre attention et votre confiance dans le cupcake. Je l'ai solidement inscrit dans les favoris de la famille ... Avec de la crème, l'idée est intéressante, mais alors elle doit être au réfrigérateur ...

Yuliasi vous faites un cupcake dans le style de "Delizia al limone", lancez une photo, s'il vous plaît, c'est tellement intéressant de regarder la décoration

[Rada-dms]

J'espère que ce petit gâteau sera l'un des préférés de la famille - et à quel point il est simple à jouer, non?

Oui! super recette, aujourd'hui je prévois de la cuisiner à nouveau le soir

Rada-dms Je vous remercie

[Je vous remercie]

Svetlenki Svetlana! encore Je vous remercie pour la recette! remplacé le zeste par du cacao
accepter le rapport

[Svetlenki]

"English castard" est une sauce sucrée si chaude sur les œufs ... Mais je ne l'ai jamais fait ... Je pense, peut-être ajouter à la recette ...

Svetlenki, oui, ajoutez, s'il vous plaît! J'étais intéressé par votre cupcake! Je vais essayer de le faire cuire. La seule chose est que je n'aime pas du tout l'odeur des vierges supplémentaires. Puis-je le remplacer par du maïs? Le cupcake restera-t-il encore mou après quelques jours?

[Lis]

Lis, Lilechka, quelle fille intelligente tu es !!! J'ai pensé à le faire avec du cacao, mais je n'ai pas osé expérimenter. Quel goût a eu ce goût pour vous? Bien sûr, il a l'air beau.

Anastasia, à moi hardiment sur "VOUS". Écoutez (je peux aller directement à «VOUS»), nous aussi, nous ne tolérons pas l’huile extra vierge dans les salades - eh bien, c’est tout! Mais dans un cupcake, il joue différemment - il dégage le parfum du citron, je dirais.Si vous êtes complètement hésitant et que vous l'avez / huile extra vierge /, faites au moins la moitié et la moitié (la moitié de l'olive habituelle, qui n'a pas d'odeur, et la moitié de la vierge extra). Et puis regardez par vous-même - je pense que le maïs sera bon aussi!

Concernant la sauce, je ne peux plus l'ajouter à la recette, car le bouton "EDIT" a disparu, alors j'écris ici:

Crème Anglaise au Citron:

INGRÉDIENTS

1. Crème - 100 ml
2. Lait - 100 ml
3. Zeste d'un citron
4. Jaunes - 3 pièces
5. Sucre - 50 gr
6. Jus de 1/2 citron

Méthode de cuisson:

1. Porter le lait et la crème "presque" à ébullition à feu moyen (attention ici, la crème a tendance à brûler en bas à feu vif, remuer le mélange), ajouter le zeste de citron, retirer du feu

2. Battez les jaunes et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient blancs, ajoutez un peu de crème de lait chaude en un mince filet, sans cesser de battre

3. Ajouter graduellement le mélange lait-crème entier en fouettant.

4. Versez le mélange dans une cuillère, mettez sur feu moyen, amenez, en remuant, jusqu'à ce que la sauce soit épaisse (je vérifie au dos de la cuillère avec laquelle je remue - je dessine une bande, si elle ne serre pas - c'est fait)

5. Ajouter le jus de citron et retirer du feu

Bonne chance!

Je me désabonnerai du goût demain, ici l'arôme était incomparable et je vais vous montrer les filles dans une coupe)))) mon fils a demandé un "gâteau" alors, selon le schéma éprouvé, je vais couper en gâteaux et enduire de "glace", c'est-à-dire de la crème fouettée.

pour une recette de sauce merci! signet
est-ce comme un caillé de citron? avec du cacao, l'orange sera probablement mieux combinée

[Lis]

Lis, à ma honte j'achète un citron kurde dans un magasin et je ne connais pas la composition, mais il me semble qu'il n'y a pas de composant laitier ... j'assimile le goût de castard anglais à la première partie de notre crème anglaise (avant de l'ajouter au beurre ou à la crème), seulement plus mince ...

Les photos de la section et la version finale sont en attente, en attente, merci!

l'âme du poète ne pouvait pas supporter, coupez-la aujourd'hui

Eh bien, le "gâteau" de crème lui-même, cette fois, "pressé" fait une fine couche, les enfants dorment, et mon mari et moi nous sommes entassés la nuit

[Lis]

Lis,



Un très beau biscuit de coupe et le gâteau a fière allure. Dites-moi combien de cuillères de cacao vous avez mises, à quel stade l'avez-vous introduit, avez-vous dilué le cacao avec de l'eau? Avez-vous pris de l'huile extra vierge? La crème est-elle juste de la crème fouettée?

Comment goûtez-vous le cupcake au cacao? L'expérience a-t-elle réussi? Qu'ont dit les enfants? (mes enfants sont les dégustateurs les plus importants, ils disent toujours la vérité)

Merci pour les photos illustratives!

Je vous remercie
J'ai pris de l'huile végétale Altero avec l'ajout d'olive.
Elle a battu les œufs avec du sucre dans une mousse luxuriante (Kesha m'a aidé), sans cesser de battre, elle a introduit le beurre en un mince filet. Puis, à l'aide d'un grattoir en silicone, avec des mouvements de bas en haut, elle a soigneusement introduit la farine tamisée + sel + levure chimique (10g) + cacao (1,5 cuillère à soupe L) + soude (1 / 4h. L ajouté d'elle-même) et mise à cuire. J'avoue, j'ai cuit dans une mijoteuse, sans graisser le bol avec quoi que ce soit.
A propos du goût - merveilleux! le fils et la fille l'ont mangé avec fracas le matin, le fils a demandé avant de partir à la maternelle de ne plus le manger, pour qu'il ait tout
Crème oui - chantilly 33% avec du sucre glace et c'est tout)

[Lis,]

Lis, merci pour les explications détaillées, je vais certainement essayer de le faire avec du cacao sous forme de gâteau. Pour être honnête, j'ai suspecté la mijoteuse quand j'ai vu la forme du petit gâteau, mais je n'ai pas assumé. Vous en avez un cool, cuit bien! De plus, vous avez un dessus tellement uniforme que vous pouvez faire du ginash ou du glaçage au chocolat en toute sécurité - en général, il y aurait un gâteau de fête complet.

Eh, que c'est bien quand les enfants réagissent au travail comme ça, non?!

Oui, merci, la nuit, il n'y avait aucune envie de jouer avec du chocolat, et la crème fouettée est restée du gâteau précédent))
Je me suis un peu coincé au fond bien sûr, je pense que c'est dû au fait que je n'ai pas graissé le bol. Je viens de le remarquer, et ici, il semble qu'il y ait beaucoup de beurre dans la recette de la pâte, je n'ai pas commencé à lubrifier le bol en plus.
J'avoue, je lutte depuis longtemps pour un biscuit en mousseline de soie, grand, beau, il repose sur le couvercle, mais ... après refroidissement, il se ratatine et devient tordu (((mais je suis têtu, je l'obtiendrai quand même.
J'ai beaucoup aimé ta recette, sur sa base, oh, quel genre de gâteaux pouvez-vous faire ... Alors pendant que j'étudie comme on dit
Et les enfants sont tout pour nous, pour eux et pour eux nous essayons. J'ai arrêté de prendre des gâteaux en magasin pendant longtemps, plus au cuisinier moi-même)))
Nous devons essayer de faire cuire votre crème la prochaine fois.
Merci encore pour la recette

[Lis,]

Lis, tu te souviens, je n’ai pas fait de crème, mais là, je pense, rien de compliqué… c’est juste que mes enfants ne mangent pas de biscuit saupoudré de sauce - ils ne comprennent pas ça.

Écoutez, j'admire toujours le biscuit en mousseline uniquement de l'extérieur ... j'ai même peur de m'en approcher! Bien joué, brave, enlève mon chapeau

En ce qui concerne l'adhérence - j'ai un spray en aérosols dr oetker, je le pique constamment. Et maintenant j'ai acheté des granules de lécithine, je vais le faire selon la recette de Luda (mariana-aga), que Mary_kyiv a citée dans la recette Démoulage antiadhésif universel https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0

Cela me sera utile à la fois pour les moules à pain coulé et pour les gâteaux, et ce sera beaucoup moins cher que d'acheter des sprays.

Bonne chance pour perfectionner votre métier, vous pensez boulanger-pâtissier, c'est génial!

combien de nouveaux mots pour moi sont allés sur google sur les granules de lécithine. Et je n'ai jamais rien entendu sur les sprays
Bien merci!!!! et merci pour le lien !!! Je vais certainement étudier.

Cupcake de la peste! l'odeur du citron vous a rendu fou!
Je viens de le cuire. Je l'ai essayé à la fois chaud et froid! Méga délicieux!
Pekla en forme de Nordic (s'élevait jusqu'aux bords de la forme), il ne voulait pas sauter hors de là. Par conséquent, d'abord le toit s'est effondré, puis j'ai dû retirer les restes avec une spatule en silicone.
Pourquoi je ne sais pas, c’est très insultant. Mais nous n'allons pas à l'exposition! Généralement et donc nous allons manger.
Je vais en cuire encore, mais je prendrai de l'huile 50/50.
Cela revient très cher. L'olive (surtout maintenant) vaut son pesant d'or.
Merci encore pour la recette.

Je montrerai ma disgrâce
Voici une épave si savoureuse.


Très fin poreux, très aéré, très doux, très ..., très ..., très ...

[Maria]

Maria, tout de même nordique cuit cool! Les pores du biscuit sont géniaux! Au fait, je regarde cette forme nordique depuis une semaine maintenant et je me demande si je dois acheter ou non. J'aime vraiment le dessin!

Lisez (j'ai raison sur "VOUS", si possible) mon précédent post sur les lubrifiants, si vous êtes intéressé. Soudainement, cela vous sera utile.

Merci d'avoir montré la recette!

[Maria]

Maria, tout de même nordique cuit cool! Les pores du biscuit sont géniaux! Au fait, je regarde cette forme nordique depuis une semaine maintenant et je me demande si je dois acheter ou non. J'aime vraiment le dessin!

Lisez (j'ai raison sur "VOUS", si possible) mon précédent post sur les lubrifiants, si vous êtes intéressé. Soudain, cela vous sera utile.

Merci d'avoir montré la recette!

En effet, la Bavière nordique est une très belle forme. J'y ai cuit pour la première fois. Une connaissance me l'a présentée d'Amérique.
J'ai déjà pensé au lubrifiant universel, je dois le faire.
Aujourd'hui, après le gâteau au four, le pain a immédiatement été cuit dans un moule en aluminium, et il a également collé un peu sur les fûts. Maintenant, je suis assis en train de lire sur cette graisse.
Je vous remercie.

[Anastasia]

Anastasia, à moi hardiment sur "VOUS". Écoutez (je peux aller directement à «VOUS»), nous aussi, nous ne tolérons pas l’huile extra vierge dans les salades - eh bien, c’est tout! Mais dans un cupcake, il joue différemment - il dégage le parfum du citron, je dirais. Si vous êtes complètement hésitant et que vous l'avez / huile extra vierge /, faites au moins la moitié et la moitié (la moitié de l'olive habituelle, qui n'a pas d'odeur, et la moitié de la vierge extra). Et puis regardez par vous-même - je pense que le maïs sera bon aussi!

Concernant la sauce, je ne peux plus l'ajouter à la recette, car le bouton "EDIT" a disparu, alors j'écris ici:

Crème Anglaise au Citron:

INGRÉDIENTS

1. Crème - 100 ml
2. Lait - 100 ml
3. Zeste d'un citron
4. Jaunes - 3 pièces
5. Sucre - 50 gr
6. Jus de 1/2 citron

Méthode de cuisson:

1. Porter le lait et la crème "presque" à ébullition à feu moyen (attention ici, la crème a tendance à brûler en bas à feu vif, remuer le mélange), introduire le zeste de citron, retirer du feu

2.Battre les jaunes et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient blancs, ajouter un peu de crème de lait chaude en un mince filet, sans cesser de battre

3. Ajouter graduellement le mélange lait-crème entier en fouettant.

4. Versez le mélange dans une cuillère, mettez sur feu moyen, amenez, en remuant, jusqu'à ce que la sauce soit épaisse (je vérifie au dos de la cuillère avec laquelle je remue - je dessine une bande, si elle ne serre pas - c'est fait)

5. Ajouter le jus de citron et retirer du feu

Bonne chance!

Sveta, merci beaucoup! Quelle sauce! Doit avoir un goût génial! J'essaierai certainement de le faire.
Pour le pétrole, ça doit être incroyable. Alors je vais essayer avec lui.

Je n'aimais pas les Kurdes. Et une telle sauce à cause de la composante laitière, je pense, sera plus savoureuse. J'ai hâte de le faire, c'est dommage, on a l'impression d'avoir ramassé quelque chose d'intestinal avec notre famille, pas à la hauteur des gâteaux ...))
À propos, je ne sais pas non plus si les enfants mangeront un biscuit arrosé. Sinon, vous pouvez manger la sauce séparément.) Depuis l'enfance, je peux manger de la crème anglaise avec des cuillères. Adorer.)
Svetochka, merci pour la nouvelle recette!
Les filles, merci pour l'idée de décorer avec un gâteau!

[Nastya]

Nastya, Récupérer!

Écoutez, eh bien, si vous aimez la crème anglaise et faites-la régulièrement, ajoutez simplement le zeste et le jus d'un demi-citron, puis tout est comme vous le faites. vous obtenez une crème au citron - ce sera cool pour eux de superposer le gâteau! (Bien joué, je suis si bon, je donne le conseil le plus important, même si je ne le fais pas moi-même)

Dites-moi comment c'est arrivé!

[Chat sauvage]

Chat sauvage, J'ai déjà cuisiné cette recette deux fois - les deux fois sous des formes nordiques. La première fois que je l'ai saupoudré d'un arroseur spécial (testé à plusieurs reprises) - il restait légèrement collé. Et la deuxième fois - elle l'a enduit de beurre fondu et l'a saupoudré légèrement de semoule - il a sauté ...

[Franky]

Franky, oui, chérie, j'ai vu cette forme dans ta recette et ... j'ai disparu ... j'ai grimpé sur l'Amazonie américaine, et il y a une telle abondance de ces formes que j'ai disparu encore plus ... Ici, je résiste depuis une semaine ... de dernière force ...

Ici, je reste assis pendant une semaine à résister ... avec un peu de force ...

un exercice complètement inutile. Mieux vaut dépenser de l'énergie pour trouver une étagère gratuite. Ou un casier. Ou deux.

[Svetlenki]

Svetlenki Svetlana, je rapporte. Graissé le fond du bol avec du beurre, est parti avec un bang



un peu d'opale au centre (pour la première fois comme ça)

mais l'huile