Cupcakes aux fruits rouges

Catégorie: Produits de boulangerie
Cupcakes aux fruits rouges

Ingrédients

kéfir, yaourt nature, lait cuit fermenté 250 ml
sucre 200 grammes
oeufs C-O 2 pièces
beurre fondu ou margarine 90 grammes
sel 1/4 cuillère à café
farine de blé de première qualité 300 grammes
levure 1,5 cuillère à café
un soda 1/2 cuillère à café
baies - groseilles, myrtilles 150 grammes

Méthode de cuisson

  • Mettez le soda dans le kéfir, laissez bouillir 5 minutes.
  • Ajoutez ensuite de l'huile.
  • Battez un peu les œufs avec le sucre.
  • Versez le kéfir, remuez.
  • Ajouter le sel à la farine, les épices si désiré, la levure chimique
  • Versez la farine dans le mélange kéfir-œuf, remuez.
  • Introduisez doucement les baies. S'il est frais, laver et sécher. Ne décongelez pas la crème glacée.
  • Graisser légèrement les moules avec de l'huile végétale.
  • Répartir la pâte aux 2/3.
  • Cuire au four à 200 degrés pendant 20 minutes.
  • Laisser refroidir légèrement, retirer des moules pour qu'ils ne soient pas humides.
  • Une fois complètement refroidi, saupoudrer de sucre glace (facultatif)

Le plat est conçu pour

16 pièces

Temps de préparation:

40 minutes

Programme de cuisson:

four

Remarque

Muffins très parfumés et délicats
Je l'ai fait avec des groseilles fraîches noires et rouges.
Pas écoeurant, avec une agréable acidité
Cupcakes aux fruits rouges

irina23
Lenochka, merci pour la recette, mise en signet jusqu'au week-end, nous venons de commencer à chanter les groseilles et les framboises vont certainement essayer!
Podmosvichka
irina23, Ira, mange pour être en bonne santé
kristina1
Podmosvichka, Lenusik, merci beaucoup pour vos recettes .. Je la ramène aux signets ..
Podmosvichka
kristina1merci beaucoup pour l'éloge
Je fond juste
L
Merci beaucoup pour la recette! Variable cuit sous forme de Régent pour une tarte en gelée, dans la princesse, à base de yaourt, ajout de gouttes choc et un peu de noix, après 15 minutes (à froid) recouvertes d'un tapis, cuites encore 10 minutes et 15 minutes dans un stand déconnecté.
Elle l'a sorti et a versé le podvarka aux agrumes sur le dessus, selon votre propre recette, très savoureuse. Le citron est devenu thermonucléaire, alors quand il a été bouilli, je l'ai ajouté directement au lait concentré bouillant, il a un léger goût laiteux. Tout ensemble était très savoureux, tout était englouti avec de l'additif. Je vous remercie!
Podmosvichka
L, LarissaMerci beaucoup pour vos commentaires
Je suis très content que tu aies tout aimé
Manger pour être en bonne santé avec plaisir

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